RICE MASATO - Colombian Fermented Rice Drink (English Subtitles) | When you have rice at home
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- Опубликовано: 29 июл 2024
- RICE MASATO - Colombian Fermented rice drink (English Subtitles) | When you have rice at home. Good morning Achiote Family. If you have rice at home you can make this delicious Colombian recipe. It is consumed a lot in the northern part of the country, especially in the Santanderes but its consumption has spread throughout the country and it is very common to find it in any corner of the country. There are many types of Masatos, this one is made of rice and fermented for 1 to 3 days as I indicate in the video. The final result depends on your taste, go ahead and try it.
#masato #RiceMasato #RiceWater #RiceWater #Fermented #Achiote #Drinks
#Recipes
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No tengo mucho conocimiento de esta bebida pero mi suegra es Colombiana so, le voy a pedirle we me ayude a hackers. Gracias por compartir esta receta con nosotros. ❤❤❤❤
Me encanta, super gracias, un abrazo Dios te bendiga.
Es súper delicioso y acompañado de una mantecada🤤 lo máximo
Hola q rico se vee esta receta rica de recetas de masato yo lo ago diferente solo con arroz y así con avena se vee rico gracias por enseñarlos tus Resta ricas voy a serlo así se vee rico delicioso mil y mil bendiciones para ti y tu manos poderosas para q nos sigas enseñando más recetas ricas como esta del masato hoy lo agorico así al pie de tu resetas gracias familia achiote te felito bendiciones y q tengas feliz tarde ches
Que delicia me gusta mucho en Cali se prepara de maíz es súper rica también todas me encantan muchas gracias y bendiciones para ti y toda tu familia gracias por tu video y por tu receta
Saludos desde Girón, Santander, les recomiendo reservar un poco más de agua para el licuado, así como dosificar bien al licuar, esto al menos si es una licuadora casera de 350W con el fin de que no les quede tan pesada la mezcla y no se quede el motor de la licuadora (a mi hoy se me iba quedando🥲). Por otra parte quedó con buena pinta. Sería bueno saber cuando se usa stevia si es en polvo la cantidad, lo mismo si se usa la stevia en hoja.
Mil gracias por la receta lo voy a hacer bendiciones desde México soy colombiana
Un abrazo para ti Dana, disfruta la bebida, un abrazo gigante
Que rico me encantó muchísimo muchas gracias por tu video saludos y bendiciones para ti y toda tu familia gracias
Un abrazo mi linda Magnolia. Dios te bendiga
Acabo de hacer mi masato. Cuando esté listo les comento. Gracias
Que delicia y fácil desde Colombia popayan la saludo muchas gracias por sus recetas
Muchas gracias, muchos abrazos y bendiciones
Que rico vamos a prepararlo.
Que rico 😋 gracias fácil y rápido
Uhmm delicioso... gracias y un bendecido día!!!👌
Igualmente! Muchas bendiciones y gracias
Super bueno y apetitoso
Excelente receta no crei que fuera tan fácil preparar el masato que es tan rico, gracias hoy mismo lo preparo a ver que tal queda, vacanisimos gracias.
Espero te guste mucho, tanto como a nosotros. Recuerda poner la cantidad de azúcar deseado. La receta lleva 500 gr pero bueno, tu vas agregando y probando. Saludos
@@Achiote18 si sra muchas gracias, soy padre de familia y nos gusta mucho cocinar con mi esposa y seguir su canal, es muy agradable la cocina colombiana y de lo facil que usted la hace ver de preparar, un abrazo.
Me encanta el masato!! Gracias por compartir, qué rico! Abrazo.
Un abrazo mi linda Johanita
Muuuy deliciosa!!! Voy hacerla y a disfrutarla como nunca!!!..mil gracias por tu fabulosa receta!!!! Cuídate mucho y Dios te bendiga!!!
Un abrazo gigante hermosa! Muchas bendiciones
Gracias por esta respeta adoro el masato
Se ve genial, hoy mismo lo voy a preparar,te contaré cómo me quedó.
Listo! Espero te guste. Muchos saludos
Una delicia! Muchas gracias por enseñarnos esas recetas tan ricas😋
Un abrazo Patricia. Muchas gracias
No lo puedo creer, estoy feliz me voy a preparar el mandato, gracias
Tiene muy buena pinta!
Sii, es delicioso. Saludos
Buenos días amiga que rico masato me encanta gracias se ve q te quedó superr rico bendiciones desde Bucaramanga 🤗
Un abrazo mi linda Carmelina. Muchas bendiciones
Se ve bueno,gracias por la receta Dtb.
Gracias a ti, abrazos
Muy buenos días primero que todo te felicito tus recetas son exquisitas y este rico mandato con tus pandéyuca es un manjar. Lo estaré realizando Dios te bendiga At Teresa Villarraga desde la hermosa Colombia
Tan linda, muchas gracias, muchas bendiciones
Eees la mejor dios te bendiga
Dios te bendiga igualmente
Súper
Muy delicioso lo haré gracias
Gracias, saludos
Lo estoy preparándose y creo que me va a quedar deli y mas por la respeta para que no suframos los hiper glucémicos gracias
mui buena está receita
nueva receta para mí se ve muy deliciosa saludos
Saludos, un abrazo
Hola pero que sí me encanta A mí la masato
Feliz día
Igualmente
Hola se ve. Espectacular el Masato. Colombiano. Me encantan todos tus exquisitas recetas. Felicitaciones por tus vídeos. Te deseo muchos éxitos mi total admiración hacia ati. Soy tu fans#1 bendiciones. Para ti y toda tu familia
Gracias hermosa, un abrazo gigante
@@Achiote18 fue con mucho gusto
@@deisylandazuriquinones7646 eres un encanto. Gracias por ser tan especial siempre
@@Achiote18 gracias a ti por tus enseñarnos .màs de tus. Exquisitas recetas. Estoy encantada contigo por como nos tratas bien
Uffff muchas gracias, se ve delicioso éste masato de arroz con almojabanas o mantecada, mil gracias por su receta, ya estoy inscrito a su canal
Creo q el azucar se puede reemplazar por panela😍😍😋😋😋q delicia de receta y mas si se le puede quitar el almidon a la avena👌👌👌gracias por compartir esta receta
Si, es lo que dije. Azúcar o panela para hacer la melaza. Yo usé Estevia y depsues un poco de panela. Saludos
@@Achiote18 ahhh ok super, no alcance a escuchar cuando dijiste de la panela😊😊la stevia aún mejor👌👌
Amiga reportando sintonía desde la tierrita, voy a haber si me animo a esta receta. Eres una dura !!!
Hola hola yo sin terminar de ver tus recetas te comento me encantan tus recetas un saludo virtual desde Guatemala 😘💝
Un abrazo gigante, gigante, muchas gracias
Hola! Ya la hice! Por ahora se está fermentando, pero incluso recién hecha sabe muy rica, esperaré hasta mañana 🤞
Te va a quedar deliciosa, ya verás. Saludos
Ety
R no se se me apárese que me voy voy a esta mañana y te quiero mucho ❤️ te quiero te pregunto por que te quiero quiero ver a la clase y me voy voy chao a mi
Yo lo cosino con piña lo licuo lo cuelo agrego dulce canela
Hola . Estoy encantada con las recetas. He probado varias y son super fáciles de hacer. Muy rico todo. He buscado en tu canal la receta para hacer ALMOJABANAS pero creo que no hay. Nos podrías hacer una receta bien deliciosa para acompañar este masato?. Muchas gracias.
Que delicia ese masato, me acuerda de mi niñez; mi mamá nos lo preparaba y lo ponía a fermentar en olla de barro. Una delicia de verdad!! Gracias querida y que bueno que prepares esos manjares para recordar nuestra tierrita Colombiana 😋🙅♂️🙏
Muchas gracias por tus recetas, me encantan. Saludos desde Bogotá. Se puede dejar fermentando en la olla, ¿ Cierto?
Yo lo preparo sin harinas. Queda delicioso. Bendiciones
Lo que lleva de harina es casi nada pero bueno, con seguridad queda delicioso. Saludos
Yo lo preparo sin harina y espesa muy bien.
Qué es esta delicia?????? Me encantaaaaa
Delicioso!!!
Para cuantos alcansa esta receta
No llevas algún líquido iniciador de fermentación como en otros vídeos le echan guarapo o cerveza o masato hecho anteriormente?
Hola muchas gracias x tus conocimientos Si reemplazó la avena x harina de trigo le hecho la misma cantidad?
👍😜😋
Se deja fermentar recién caliente oh se deja reposar y ahí si se tapa para la fermentación?
Súper la receta; si preparo la melaza con panela la pongo al fuego? O como haría la melaza con panela? Gracias.
No es necesario, dejala solamente a que se derrita en el agua que separaste. Luego íntegras todo cuando licues y viertas a la olla nuevamente.
Ven le
Puedo poner cerveza es q estoy en US ? Y si se puede cual cerveza ?
Hola, se ve delicioso. Tengo antojos de masato, no hace daño en el embarazo ?
Disculpa para cuantas.personas alcanza lo que preparó ???
Hola, buenas tardes! Hice el masato, pero está muy espeso. Como soluciono? Gracias!
Se ve súper rico, me encanta, Amiguita una pregunta si lo dejo dos días en un puchero de barro fuera de la nevera no se me estropea? Ya que hace mucho calor. Gracias!! ❤️😘
Tan pronto termines de hacerlo, lo dejas enfriar y pasas a la olla de barro. Luego déjalo por ejemplo toda la noche. Al siguiente día abres, mezclas y pruebas. Como hace tanto calor es probable que justo 24 horas sean suficiente. A mi me gusta muy fermentado pero lo dejé solo un poco más de 24 horas. Saludos
En Veracruz se le llama: horchata
Que.delicia gracias por la receta😉
Es cierto, en algunas partes de Colombia también le dicen horchata. Saludos
@Freddyjuarez1959 Joshua ah Mira, no tenía idea. Gracias por compartir. Saludos
Omg yo quiero q mi novio pruebe omg muero porq mi mami hacia uno super rico.🙏🏼
Una pregunta, lo dejas los tres días afuera de la nevera?, pienso que se pudre el arroz?, o lo guardas en la nevera Por tres días?
Eso depende. El proceso de fermentación en efecto lo que hace es ponerlo bien fuerte. Así que lo ideal es probarlo, olerlo y guardarlo a la nevera. Si no quieres que quede fuerte pues lo dejas un día y ya. Saludos
Excelente receta. Tambien me gustaron los recepientes donde envasaste el masato. Se ven muy lindos y elegantes
Interesante receta,😋😋😋😋 La hare. 🤗🤗🤗Ya la estoy apoyando espero visite mi canal. Bendiciones.🙏🙏
Por que se le coloca la harina de avena
Eso fermentado no enferma?
Y yo pensando que con Stevia era loco, graciassss
Se puede dejar fermentando 15 días?
Se podrá con avena de ojuelas
Que es una melaza?
Muchos pasos, es más fácil
Cocinar el arroz con agua
Licuar
Colar
Poner a fermentar.
OK, hazlo así. Saludos y muchas bendiciones
Qué pasa si lo hago con arroz de leche
Yo lo hice pero la verdad va para el tercer día y todavía no se a fermentado sera por el frío que hace acá en Bogotá yo lo tengo por fuera de la nevera pero no veo el cambio
Lo que fermenta es el azúcar. Así que con stevia has fermentara
Todo lo escrito le apparese al galletoso
Cómo no puedo consumir harina de trigo ni de avena, se podrá con Maizena?
No necesitas agregar ninguna harina, el espesa solo , yo lo preparo sin agregarle nada y queda muy rico.
Jamás se le pone harina de ninguna, nooo
Harina????... jamas!
Pero a mí me párese que no estás haciendo masato sino avena es la primera vez que veo que en la preparación le aplican avena...
Lo tomé de un libro de cocina colombiana tradicional. En la receta digo que no es Avena, sino Harina de trigo. En mi caso lo sustituyo porque no la consumo. Saludos
la explicacion es muy confundida!
Para que lo filmas sin ingredientes para decir todo la película "yo no lo voy a hacer" ..."ustedes"".... Que hueva, compra una pinche raja de canela! Y que onda con agua embotellada?? Neta? QUE LES PASA????
Super bueno y apetitoso