阿星顺德赶墟，广东集市美食，脆皮烧猪，均安鱼饼，甜咸鸡仔饼Cantonese market street snacks in Shunde
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- Опубликовано: 23 ноя 2020
- 广东佛山的顺德，三洲市场每到周日都会有大型的集市，赶集用当地话讲就是赶墟。这个集市很有广东氛围，不仅有琳琅满目的特色商品，还有很多广式美食，阿星来寻找地道的美味。整头脆皮烧猪，颜色鲜艳，很受欢迎。广式糕点伦教糕，鸡仔饼，芋头糕，都是常见的点心。还有均安特色鱼饼，鲮鱼做的鱼滑煎至两面金黄，口感弹牙。广味卤牛杂，满满一盆的牛肠牛肚牛筋随便挑选。
In Shunde, Foshan, Guangdong, there is a large market every Sunday in the Sanzhou Market. In the local dialect, Ganji means Ganxu. This market has a Cantonese atmosphere, not only has a dazzling array of specialty products, but also many Cantonese cuisines. Axing is here to find authentic delicacies. The whole head of crispy roasted pork, brightly colored, is very popular. Cantonese-style pastry Lunjiao cake, chicken cake, and taro cake are common desserts. There are also Junan special fish cakes. The fish meat sauce is fried until golden on both sides, and the taste is elastic. Cantonese braised beef offal, pots full of beef intestines, tripe and beef tendon, you can choose any.
阿星，就是喜歡你的為人，不會貪小便宜，人家送你試食雞仔餅，你不要，因為你知道人家也是小生意，一袋雞仔餅才$12, 就一袋拿來. 今集的魚餅，我什麼魚餅也愛，泰國，韓國。雞仔餅也好鐘意，但一年也沒吃到一，兩次。希望你继續發放正能量，你是最棒 !! :)
看到這段我也是這麼覺得，不占人便宜，真的很棒
@@user-up3qk3pd8x 之前把人家阿姨剩的油渣全都薅完了 能得人家中午没得吃了 XD
同爱鱼饼！
一般我不買的話，不會試
能别拍马屁吗？？还是版主自己换个号上来自己夸自己？
最近才發現“阿星的節目”，有點相見恨晚，一集又一集的看，阿星有學問、幽默、很會吃 ... 讚嘆！
順德煎魚餅配蜆蚧醬，燒豬肉配黃芥末，神仙美食！👍👍👍
我食燒肉鐘意加海鮮醬的
@@timmycheung314 点糖粉
海鲜酱和白砂糖还是传统标配
@@sarahj8380 exactly 因為芥末不是人人吃得。甜的就冇問題
@@sarahj8380 這個配燒乳豬👍👍👍
我奶奶、爸媽都是順德人，煮飯少了一粒葱花都不行的，很𢴇着。平常每一餐雖然都是家庭菜，但對我們來說都是美食。過節嘛，可不得了！懷念！
經過朋友介紹他的RUclips，看完之後真的覺得很棒，這年輕人不簡單，靈活度很高也很知性，加油喔
阿星直接吃芋頭糕的時候我的反應:"怎麼不煎不煮直接吃啊??" 然後就聽到老闆叫他煎了XD~ 還有那個牛雜真的是要了我的親命啊~~~~~~~
哈哈哈哈哈哈我怀疑阿星吃菜头粿萝卜糕也是不煎直接吃
@@kanimei 那他也太猛了XDDDD~~~
想吃甜的，放过马蹄糕和千层椰汁糕直奔芋头糕去了。还有直接坐在路边吃烧猪也是很厉害。接地气！笑死我了。
我最喜歡逛市集， 每行一步都是新鮮的， 各式各款 看到口水都流， 順德飲食天堂， 謝謝你! 大家一齊分享!
看着阿星拿起芋头糕就那么吃, 我就乐了. 广东的各种糕一般都要煎香, 热乎乎的才好吃. 芋头糕, 萝卜糕, 马蹄糕, 年糕等等.
我就甘食，煎嘅我反而吾鍾意！
马蹄糕冻着吃
Every country has its own culture and settings. This dude picks commonplaces (have to accept/tolerate) where foods are special and unique, introducing local community life style. Love to see him enjoy eating but still staying (fairly good) in shape. After watching a few uploads, he actually goes everywhere in China to focus on special regional foods. Coverage is very unique and thorough, with touches of humour as well. A well-organized, adorable adventure. Really worth watching and appreciated. Good luck to him and waiting for more.
好話我還是應該要說說的....綜觀很多其他美食網紅來評比阿星的美食介紹....你們有....重精簡、具文化、先採點、好後製、配樂佳、不囉嗦、取鏡棒、拍廚攝、剪接讚、吃相好(不誇張丟中國人的吃相、嘴聲、貪相!)...不爛製(精簡精彩的製作不必天天出!) ....每集都是積極快樂客觀開放性的介紹....加上天生的高帥(190cm😍的大器及遮密黑帽🤣🤣)...代替我們吃苦作樂、晨昏風雨、起早趕晚、舟車勞頓(加上飛機)、路邊站吃、屈尊鑽巷、花金銷銀、犧牲減肥(哈哈哈....我救你!)...做試吃的白老鼠...雖沒能與你共嚐美食....但也常與你一同要了親命🤣🤣🤣!....助你們繼續成功，加油 !!!
太赞同！
说的好
芋頭糕那裡我在想「啊！這個福洲會炸著吃超好吃的~香港會煎著吃也好吃！沒想到這個還能蒸著直接吃啊！」😂😂😂然後果然老闆叫你煎了吃😂😂😂
看到这些衣着打扮及其淳朴的农村人，真得很感动，很亲切。我曾经在那里生活过，买菜的市场特别熟悉。
顺德均安是李小龙的故乡啊
这里不是均安，是伦教三洲
装逼被人拆穿
不是美国三藩市吗
祖籍，不是故乡
@@upleu2175 我在说均安，难道均安不属于顺德吗？你误会了。顺德还有大良杏坛北滘等，同属一个区，连市都不算，都是一样的风土人情，你的思路是亚米级别么?提起均安就是因为想到了李小龙。
順德是魚米之鄉，食的天堂。
我朋友去了一趟顺德，回来说真的是当之无愧的美食之都，连吃一礼拜没吃够。
顺德的东西真的超好吃，我一个广州人，之前每年回国都会专门去顺德吃吃吃～但今年没办法回去真的好想念那些美食！阿星下次可以试试去潮汕清远之类的，那边的食材也很好👌还有客家美食也很棒，和珠三角其他地区比偏咸一点，个人认为可能会更适合北方人口味
顺德人在马来西亚，馋了😅
得闲饮茶
回国也想带家人去南方玩，去顺德吃美食
請問你係廣東人嗎？有個小問題想請教下你地廣東人 可以嗎？
煎魚餅配生滾魚生粥，芋頭糕配白粥，燒豬配甜醬(海鮮醬)，五香牛雜配芥末..........才是地道老廣的吃法。
再加一杯清茶，一樂也！
我从小就喜欢吃鸡仔饼，咸甜口味。但阿星介绍的牛杂炖萝卜更让人有尝试的冲动。
身为离乡十几年的广东人，这集硬生生给我看得想回国了！
同胞
在外國有什麼好呢？離鄉必賤！
在國內什麼都有,基建ㄧ流 ！
外國都比不上國內,看下老尾大國的毒品槍枝街邊路宿者病毒感染真的是世界美麗風景綫.....
@@lengu3785 外國等於只有一個國家? ....
那如果你在马来西亚漂泊会更幸福，尤其是怡保，我们的烧猪比他更美味（看得出的）
@@TC-md6yx 是呀，地球只得两个国家，一个中国，一个外国，哈哈哈
喜歡市集系列~可以很了解當地特色
阿星很接地氣~讚!!
可惜阿星错过千层糕~我最近几年都会买来吃
@@way312 t
谢谢视频。好怀念这些小吃，你拍的每一样都好喜欢。芋头糕要煎过才好吃。鸡仔饼是太婆最爱吃的，好怀念。
感謝分享，這是我的老家，在歐洲生活了三十多年看到主播的分享突然很想老家！！
人在美国，看着阿星的顺德美食之旅，口水流了一地…疫情过后一定回国从容桂吃到北滘…
谢谢阿星，离开顺德15年了，看着这些关于顺德的视频，回忆家乡的味道和乡土人情，很是开心亲切！
我是乐从的
大良的，新冠前每年都翻顺德，因为新冠已经1年多无翻归啦，希望过几个月疫苗护照可以旅行方便点
因为新冠 我都3年没回了
七十年代骑车去过顺德勒流，那是母亲的家乡，在舅舅家天天大鱼大肉，对比广州的食品配给，简直就是天堂。
超爱看这种赶集美食视频
人间烟火气，最抚凡人心❤️
精神会餐😊
喜歡阿星很接地氣~讚!!
西北人就是这么豪爽。
好懷念我小時候阿嬤都帶我去這樣的傳統市場，現在我家這邊都變室內，沒有當時的那種感覺
这集真好看，最喜欢看中国的乡土文化，真实的生活，谢谢阿星的视频
看阿星介紹街邊美吃，牛雜，燒肉，鯪魚餅，真很想吃！😋😋😋😋😋
聽到阿星以為雞仔餅是甜的時我笑了。雞仔餅很香，一吃就停不下來，口感也很好。
看着口水泪水直流😅好想念这些老家的美食
中餐里 最爱粤菜
看阿星吃東西好療癒😍
真懷念這👍牛雜👍鸡仔饼😋
廣東美食，尤其是順德全國之冠，精緻又好吃其他地方的食拍馬也趕不上👍👍👍😋😋😋
谢谢阿星带领我们游逛中国大地，去了解中国各地的风土人情，并品尝各地的饮食。
阿星很接地氣~讚!!
順德的廣東菜是非常正宗！ 那燒肉是聞名的！看起來就非常想吃！
好想吃那個魚餅！！！蔥香是好選擇，蓮藕口味的感覺也很好吃😚
看到亞星吃東西就很開心，就知道好吃，大口大口的，特別吸引！
看阿星的視頻真的會很餓阿 每次都看到肚子超餓的>
市集最好看，星哥多提供！謝謝辛苦了！
看了你的视频，非常想回去广东一趟。真的怀念广东的各种美食。
🌺👨🏻🍳🌺🐟🐟🐟🌺👨🏻🍳🌺
😋😋广东均安鱼饼😋😋
👍👍真是要了我的亲命👍👍
真能吃,又不胖,真幸福！
阿星, 燒猪沾一點白糖一起吃, 更美味!!
或者米醋都掂。😄
沾胡椒粉都可以
我喜欢梅子酱，烧鸭，烧鹅，鱼饼，虾饼，墨鱼饼都喜欢沾梅子酱。还有炸云吞也不错。
@@user-vt6hk3zw7r 燒鵝，燒鴨我喜歡梅子醬。魚餅，蝦餅，墨魚餅我鐘意點泰式鷄醬。炸雲吞我鐘意點錦鹵汁。
粘白糖没那么腻，现在每次吃烧猪都粘点白糖
阿星走在人群中显得格外的高大壮啊！(๑°3°๑)
广东人被比下去了……连肩膀都不够不着
西北大汉😂😂😂
欢迎来到我们大顺德
我都沒见过这种集市,好想看到。祝阿星吃的开心,健康!🌺🌺🌺
親愛的 阿姨每天都看著你的視頻很開心 可不可以請你來台灣啦 阿姨也帶你去吃美食 加油
饶河夜市还开不？
廣東市集也太好ㄘ惹吧 那燒豬不得了啊！
阿星越來越融入當地了，看了都想去逛逛
应该整个广东都有这样的牛杂卖，我的最爱，配上红色的蒜蓉辣椒酱。。
牛杂好想吃哦
阿星介紹美食非常真誠，我非常喜歡，是我工作閒瑕時的欣賞的影片，真讚。
看阿星吃饭就是有趣~
喜歡亞星視像,找食物好食平宜,真幸福
那個牛雜看上去很好吃的樣子!!
印尼華人感到非常親切
马来西亚也这样😂
美国的也一样
看完了都餓，還是看阿星有那味
流口水了哈哈哈 阿星太棒了给大家带来这么接地气的美味
我光聽這聲音, 這燒肉好, 脆 好吃
像三十年前的舊香港街市 令我懷念小時候
看到流口水肚餓
一整個台灣鄉鎮風情👍
烟火气十足，这才是生活！
@林成皿 农村的话，集市也很普遍，集市在寒冷的东北也是一样的。
蘭花指!和巨大的阿星!有些唐突!
但是!很可愛!
外表硬派越野，内饰粉粉少女 哈哈哈
耍宝趣哈哈!
星星真識貨，懂食。
看一个外省人 长的牛高马大的 逛墟 还在档口就吃起来， 就觉得很都逗，很欢乐
來對地方了！順德很多好吃的！牛雜就應該配麵條！
粉
順德均安燒豬有名
好吃
謝謝網民支持
順德均安燒豬
每到一地，功课做的十足。阿星探店。果然名不虚传
有福您。能吃真好。星哥好好享受生活。
全国各派的美食谁都不服谁，唯独粤菜笑而不语
阿星的视频真棒，跟着你的视频咱也算天南海北的旅游了！😄
很超喜歡倫教糕也就是白糖糕,只要不酸的爽清甜就很好吃
每天診所下班，就喜歡一邊吃晚餐或宵夜，一邊看阿星探店，吃著評論著
顺德真的太好吃了～～～～！！芋头糕得煎或者蒸过才好吃～～尤其是那种不起眼的大排档小店之类的，而且有趣的一点是顺德有钱人还贼多，集市上擦身而过穿着人字拖的大叔没准就是手上有几栋楼收租，每年领村里分红n万的隐形富豪哈哈哈
廣東的牛雜很有名，真的好吃😋
好棒！我要搬家到順德住啥都有，太順心！
感恩节又要嚼着无味的火鸡看着阿星大吃二喝着美食，真是要了亲命了
很佩服你的胃口。一口氣可以吃那麽多東西。
nice yummy kuong tung foods
好亲切老家的味道，感觉很熟悉的集，好久去过了
順德的食物非常符合我胃口
做鱼饼的小姑娘好好看啊
想吃她😏
你想吃她的咸煎饼对吧？
@@maphong9905 她的青春肉體😏
一定要說的這樣露骨😏
@@martinelin4294 😆😆
竽頭糕帶回家煎了吃，外脆內粉很好吃的。(還可以沾一點辣椒醬)
順德美食之城。
顺德鱼生还没有尝试一下！
噢！魚餅！烧豬！糕奌！鸡仔饼！牛杂！全都喜歡吃！😋😋😋👍👍👍👏👏👏
生吃芋头糕，赞！
长这么大第一次见人生吃芋头糕。。哈哈哈
阿星口才超赞
阿星。。。真的长得很像灰太狼 阿哈哈哈
45一斤的牛杂太实惠了，小时候自己家里杀了头牛，吃了半年的牛杂，天天当饭吃吃不腻😂😂
人家說35一斤
对于我，看你的这个视频，让我有着浓浓的思乡之情。
阿星終於體會到真正好吃的了。
感觉阿星最爱吃面条，“如果能配点面条……”出场率极高
顺德真的是好吃 还想再去
我非常喜欢广东，吃的很齐全，美食很多！
看起來不錯喔！