호박잎 보관 이렇게 하면 일년도 가능해요! (호박잎 쌈장 만들기)
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- Опубликовано: 18 июн 2022
- #호박잎 #호박잎쌈 #호박잎쌈장
재료
호박잎 600g, 대파 30g, 양파 1/4개, 청양고추 3개, 지퍼백, 물 3리터에, 천일염 1스푼
콩된장 3스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 2스푼, 꿀 반스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼
레시피
1. 호박잎 줄기 껍질을 벗겨주세요.
2. 양파를 다져주세요.
3. 청양고추를 다져주세요.
4. 콩된장 3스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 다진고추 1스푼, 다진 양파 2스푼, 다진대파 2스푼, 맛술 2스푼, 꿀 반스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 섞어 쌈장을 만들어주세요.
5. 끓는 물 3리터에 천일염 1스푼 넣고 호박잎을 1분 삶아주세요.
6. 찬물에 2~3번 헹궈주세요.
7. 지퍼백에 한번 먹을 양만 담아주세요.
8. 물을 약간 담아서 지퍼백을 닫아주세요.
9. 냉동보관 해주세요. Хобби
우와~~ 그렇구나
너무 좋은 꿀팁 감사합니다
호박잎 정말 좋아하는데 호박잎철에만 먹을수있어서 안타까웠는데 저런방법으로 냉동하면 되는군요
감사합니다 🙏 🙏 🙏 🙏 🙏 🙏
정말 몸에 좋은 호박잎
맛나 겠습니다.
아하하하! 호박잎 넘넘 좋아하는데 요렇게 쟁여놨다가 냠냠냠 먹으면 되겠네용
선생님! 맛있는 지혜 감사드립니당 ^^
친정엄마도 똑같은 방법으로 지퍼백에 야채넣고 꼭 물을 조금 넣고 냉동실행으로~ 시금치 취나물 고구마순등등
뚝딱님 꿀팁 감사해요^^
감사합니다
작년에씨래기도이렇게해서1년반째먹구있어요.감사해요
배우고 가요^^
깔끔하게 재료준비하는 모습이 신뢰가 가네요.❤
호박잎 삶은 물 씩켰어 그물부어두며 더좋습닙다
삼발위에 쪄서. 쌈싸지 않나요?
강된장 끓여서 먹지 않나요?
양념 맛이죠 ^^
볼때마다 어찌그리 쉽고 재밌게 하시는지 ᆢ
근데요 단호박을 키워서 잎사귀가 많이 있는데 같은방법으로 하면 될가요
맛은 차이가 어떻게 날지 궁금요?
호박잎은 가을 호박잎이. 더맛있어요ㅎ
아 그렇구나 호박잎 넘 좋아해요 넘 감사해요^^
맛잇겟다 양녕장 그런데 1년 내내 호박잎 냉동실 넣어두어도 꺼내도 괞찮나요
네 괜찮아요!
호박잎보관법 감사합니다
꿀 대신 뭘 넣으면 좋을까요
올리고당 넣으셔도 됩니다 ~^^
칼은직접 갈아서 쓰시나요?
🥰😍🤩💞💞💞
👍👍👍🤗🍟🍉
그 쌈장에 참치 넣어도 맛있어요.
쥬키니 호박잎도 먹을 수 있나요?
먹지않아요~~풋호박이랑ㆍ맷돌호박잎먹어요
호박잎을 물에 담궈면 호박잎에 파란물 다 빠져 나와요 맛도 없고요.
찌는것이아니고 삶아서 보관하네요
감사합니다
감사합니다