coalhada natural de leite de vaca muito simples e fácil de fazer 😋

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 1 тыс.

  • @cleonaldopereiradossantosp5433
    @cleonaldopereiradossantosp5433 10 месяцев назад +22

    Bonita coalhada, a que eu faço não leva limão, só leite mesmo.

  • @gilsilva8744
    @gilsilva8744 Год назад +32

    Gostei porque vc fez a moda antiga, o povo fica querendo aparecer e quer ensinar a fazer com iogurte bategute e vc fez como os avós da gente fazia antigamente.parabens deve está uma delícia mesmo

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  Год назад +4

      Obrigada.

    • @valdirnogueira8416
      @valdirnogueira8416 7 месяцев назад

      ​@@canaldaMarciaSantos111425md 24horas na geladeira

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  7 месяцев назад +2

      @valdirnogueira8416 não é fora da geladeira em algum lugar que seja mais aquecido, dentro do armário ou em qualquer lugar que fique mais reservado tá bom.

    • @valdirnogueira8416
      @valdirnogueira8416 7 месяцев назад +1

      Acabei de fazer meu depois eu falo pra vc como ficou 🙂

    • @fatinhanogueira4238
      @fatinhanogueira4238 6 месяцев назад

      @@canaldaMarciaSantos111425md eu posso colocar no forno do fogão?

  • @marliaparecidasilvasoares6557
    @marliaparecidasilvasoares6557 Год назад +18

    Amei! Eu pensei em colocar limão e tive medo de estragar minha coalhada 😅entrei no Google a primeira receita que acessei foi a sua. Eita Deus só confirmando as ideias. Deus quer que comamos alimentos naturais

  • @gislener.l.demacedo4520
    @gislener.l.demacedo4520 2 года назад +78

    Eu não esquento o Leite .Passo limão na vasilha.( sem espremer) Coloco o leite e guardo coberta numa vasilha no armário. Fica maravilhosa.

    • @88137122
      @88137122 2 года назад

      Nao precisa ferver o leite antes ?

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  2 года назад +5

      Não precisa não.

    • @monicasouza26
      @monicasouza26 2 года назад +1

      EU POSSO FERVER O LEITE USAR A NATA PRA FAZER MANTEIGA E COM O LEITE QUE SOBRA FAZER A COALHADA OU TEM QUE USAR O LEITE PRA FAZER A COLAHADA E OUTRO LEITE A MANTEIGA??

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  2 года назад +1

      Sim pode
      Só que depois que você ferver o leite e tira a nata aí vc deixa esfriar pra colocar o limão 🍋 tá bom 👍🏼

    • @niveabrito1187
      @niveabrito1187 2 года назад

      Eu já tentei fazer de todo jeito a minha nunca coelha. Ou seja, nunca fica dura .sempre jogo fofa Uma vez esperei 48 horas mesmo assim não endureceu.

  • @astranavewill4887
    @astranavewill4887 2 года назад +3

    Tá bom tá bom tá bom tá bom tá bom

  • @maristelalima2681
    @maristelalima2681 Месяц назад +2

    A sogra da minha irmã, morava na roça tinha muito leite ela fazia requeijão e qualhada botava uma porção de leite na cabaça e na panela, não botava limão, deixava por três dias, pensa na delícia, minha mãe e ela comia com farinha e açúcar. Saudades de um tempo da fartura

  • @cicerojosesantossantos7651
    @cicerojosesantossantos7651 4 месяца назад +3

    Coalhada com raspa de rapadura é uma delícia 😋

  • @brunnnosanttos5358
    @brunnnosanttos5358 Год назад +1

    Qualhada gelada com cuzcuz é bom de mais

  • @wingredsobrinhodosreis5821
    @wingredsobrinhodosreis5821 2 года назад +14

    Eu aqui assistindo e comendo coalhada rs rs rs... Com um pouco de açúcar 😸😛

  • @celsonrodrigues4585
    @celsonrodrigues4585 Месяц назад

    Meus parabéns gostei muito.

  • @Luanmelo234
    @Luanmelo234 2 года назад +24

    Adoro qualhada com farinha e açúcar

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  2 года назад +2

      Eu nunca comi com farinha.
      Mais deve ser muito bom
      Porque gosto muito de farinha
      Vou provar da próxima vez 🥰

    • @albacristinasantos7774
      @albacristinasantos7774 2 года назад

      Idem

    • @avlisakire2164
      @avlisakire2164 2 года назад +5

      Ela falou um pouco de açúcar..um pouco dela é quase um 1kg😹

    • @sonialisboapessoa1338
      @sonialisboapessoa1338 2 года назад +2

      Sou baiana, se comida quase tudo com farinha, kkkk.. Banana, mamão, mel, rapadura, queijo assado, raspa foi tacho qdo fazia requeijão, comidas do com farinha...

    • @Luanmelo234
      @Luanmelo234 2 года назад +1

      @@sonialisboapessoa1338 vdd e muito bom eu também mlr farinha e a melhor coisa

  • @gessymaralima3548
    @gessymaralima3548 Год назад +6

    Hummmmm vou fazer obrigada por compartilhar ❤ seu conhecimento Deus te abençoe.

  • @weliapatriciasilvademacedo8123
    @weliapatriciasilvademacedo8123 Год назад +3

    Vou fazer coalhada hoje.

  • @alenxandrecordeirodefreita3416
    @alenxandrecordeirodefreita3416 2 года назад +2

    Show show show parabéns pelo belíssimo trabalho

  • @sanoliver520
    @sanoliver520 Год назад +18

    É super saudável, aqui a gente come com mel... amooo coalhada 😃

    • @marasouza1427
      @marasouza1427 Год назад +1

      Poderia até ser saudável mas o tanto de açúcar que ela colocou a tia Bet e q gostou😅😂

    • @pedrononato6030
      @pedrononato6030 Год назад

      ❤️

  • @lucineyferreira4794
    @lucineyferreira4794 2 месяца назад

    Parabéns pela Cuahada não sabia

  • @valquiriaamaral8986
    @valquiriaamaral8986 2 года назад +30

    Nostalgia, lembrei de minha infância! 👏👏👏

  • @cidapires7491
    @cidapires7491 3 месяца назад +1

    Boa noite tudo bem com você, que top que ficou sua coalhada, é desse jeito mesmo que quero que a minha fique, parabéns ❤😊

  • @lucyribamar5797
    @lucyribamar5797 2 года назад +3

    adoro vou prova com limao eu fasso so com o leite obrigada pela dica

  • @romildabaillaska2272
    @romildabaillaska2272 Год назад +1

    Adoro coalhada mas natural sem adoçar

  • @josephrodrigues65
    @josephrodrigues65 Год назад +10

    Eu amo coalhada minha vózinha que Deus a tenha ela fervia o leite bem tres litros de leite e colocava umas gotinhas de limão fica ótimo de mais até hoje faço do mesmo jeitinho que ela me ensinou ❤❤❤

  • @josietedifrogi5363
    @josietedifrogi5363 Месяц назад

    A receita mais simples e deliciosa. Sou nordestina e cresci em fazenda. Sempre tinha coalhada. Queijo e leite fresco

  • @catarinadasilvarocha2179
    @catarinadasilvarocha2179 Год назад +3

    Quando eu era criança comia cualhada com pão d milho e melado um delícia, o bom dela q não faz mal depois q cualha o leite ela faz bem pra saúde ouvi o doutor Tiago rocha falar sobre as propriedades dela

  • @JoseliaGarcia-y6l
    @JoseliaGarcia-y6l Месяц назад

    Sim tudo bem graças a Deus

  • @janesilva679
    @janesilva679 2 года назад +15

    Hummmm amei amo qualhada minha querida mãezinha que já no céu fazia muito pra mim quando eu era criança ainda Deus abençoe você grandemente 🙏♥️

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  2 года назад

      Amém 🙏que Deus abençoe vc também 🙏obrigada 🥰

    • @thianakatial6854
      @thianakatial6854 2 года назад +4

      Sua mãe não está no céu, e também não está no inferno: Eclesiastes 9:5
      Porque os vivos sabem que hão de morrer, mas os mortos não sabem coisa nenhuma, nem tampouco terão eles recompensa, mas a sua memória fica entregue ao esquecimento.

    • @veraluciabrandao1653
      @veraluciabrandao1653 10 месяцев назад

      Coalhada.

  • @LEONICESousaSantos-g8y
    @LEONICESousaSantos-g8y Год назад

    Gostei muito

  • @valdecibarros439
    @valdecibarros439 3 года назад +16

    Gosto de deixar 24 horas. Fica firme e mais azedinha😋😋

  • @vaniagomes9888
    @vaniagomes9888 7 месяцев назад +2

    Eu deixo 3 dias, fica parecendo um queijo e em cima um creme de leite,perfeita

  • @franciscapereira5149
    @franciscapereira5149 3 года назад +8

    EU gosto muito qualhada! Amei, Q Deus continue abençoando a sua vida grandemente!

  • @lindinalvagomes223
    @lindinalvagomes223 Год назад

    Muito legal gostei do seu vídeo 👏😍 que Deus abençoe sempre vc 🙏

  • @aderlansoares1383
    @aderlansoares1383 2 года назад +6

    Eu segui as dicas e minha coalhada ficou top das tops ! 👍😋

  • @edinilzasilva5120
    @edinilzasilva5120 3 месяца назад

    Amei como com farinha e açúcar só não sabia que dava certo com limão 👏👏👏👏👏👏

  • @franciscasoares1937
    @franciscasoares1937 2 года назад +4

    Muito boa, sua receita ficou perfeita a coalhada

  • @200819731
    @200819731 6 месяцев назад +1

    A vovó fazia da coalha. Uma coalhada escorrida e a nata do leite colocava em cima ficava uma delícia 😊😊😊

  • @rosesousa4360
    @rosesousa4360 2 года назад +6

    Maravilhosa
    Aí sim coalhada sem frescura de coçar iogurte e tantas misturas
    Obrigada
    Amei
    Já estou fazendo
    Kkk adoro com açúcar ou mel e farinha
    Kkkk

  • @teresanunes1302
    @teresanunes1302 2 месяца назад +2

    Ficou muito linda. Estou fazendo com o soro da coalhada anterior

  • @valdecibarrosgalvao1370
    @valdecibarrosgalvao1370 2 года назад +11

    Faço aqui em casa e fica ótima. Como com um pouquinho de rapadura e farinha de mandioca. Oh delícia

  • @alcimariapereirasilva7625
    @alcimariapereirasilva7625 11 месяцев назад +1

    Uma delícia coalhada cm certeza vou fazer

  • @tailanmacedo5408
    @tailanmacedo5408 3 года назад +12

    Muito obrigado por me ensinar, fui em outros vídeos e as mulheres pedem outros ingredientes q nn tem, vc fez de uma forma simples e ainda mostrou o resultado, muito obrigado mesmo.

  • @luispinheiro8292
    @luispinheiro8292 5 месяцев назад

    Uma qualhada dessas com raspa de rapadura fica show

  • @cleanesilva2613
    @cleanesilva2613 2 года назад +11

    Fica uma delícia com farinha de buba 👍🤤

  • @jairodossantos7992
    @jairodossantos7992 6 месяцев назад

    Nunca fiz com limão. Vou experimentar hoje

  • @simoniqueiroz5611
    @simoniqueiroz5611 Год назад +3

    Eu amo coalhada!!❤

  • @susanareis4307
    @susanareis4307 2 года назад

    Kkkk @lubrificacao no Pará a gente come coalhada assim tbm

  • @SM123U7
    @SM123U7 Год назад +17

    Pra coalhar outro leite, você só precisa colocar uma colher de soro dessa mesma coalhada, fica uma delícia.

  • @200819731
    @200819731 6 месяцев назад

    Eu também faço so com leite.

  • @carlosxavier908
    @carlosxavier908 2 года назад +8

    Amei seu vídeo um grande abraço gratidão vou fazer ,eu fazia quando era criança ,mas esqueci e você me relembrou Obg Deus te abençoe grandemente 🙏🙌

  • @franciscacafurica6714
    @franciscacafurica6714 2 года назад +1

    Gostei da dica

  • @jacymarasouza165
    @jacymarasouza165 2 года назад +7

    Vou fazer depois volto pra conta minha experiência 😊

  • @hanschucruts3730
    @hanschucruts3730 Год назад

    Tá bom...

  • @Rosangellafirmino601
    @Rosangellafirmino601 3 года назад +3

    Amei tia 🥰

  • @djbjjreiiisd5188
    @djbjjreiiisd5188 2 года назад +1

    Eu Gosto muito de calhada

  • @evamoraes7078
    @evamoraes7078 2 года назад +9

    Minha avó fazia qualhada com 3 caroços de milha dentro do leite de um dia pro outro

  • @antoniomartins-toninhomart5964
    @antoniomartins-toninhomart5964 Год назад +1

    Agora pronto haja coalhada hahaha, estou preparando uma, amanhã eu conto o resultado. Aqui é mineiro UAI, de PASSOS-MG, moro em Anápolis -Go.

  • @sueliferreira7466
    @sueliferreira7466 2 года назад +7

    Fiz hoje, amanhã volto pra contar se deu certo rsrs

  • @modameninamenina1760
    @modameninamenina1760 6 месяцев назад

    Deu vontade. Vou fazer!! Parabéns!

  • @lillianrocha619
    @lillianrocha619 2 года назад +205

    A coalhada pode ser feita até em uma garrafa pet, nem precisa colocar limão ou vinagre, nem coalho. É só deixar coalhar naturalmente o leite, se for leite de búfala é mais rápido pra coalhar, mas de vaca deve ser umas 12 horas, isso coalhada natural, sem mistura; e dá pra fazer um queijo fresco

  • @Isismacedo08
    @Isismacedo08 2 года назад +2

    Amo coalhada com rapadura raspada

  • @monicamatter441
    @monicamatter441 2 года назад +5

    Eita quanto açúcar 😀 😀☺️

  • @helenasoarespereira5248
    @helenasoarespereira5248 Год назад

    Bom dia Amei

  • @reginamacedo5121
    @reginamacedo5121 3 года назад +3

    Vou fazer hoje, obrigado pela receita

  • @selejanuario8770
    @selejanuario8770 Год назад +2

    Minha mãe fazia nos comia com rapadura rapada e farinha. Muito bom.

  • @MariaDeLourdes-r9v
    @MariaDeLourdes-r9v 10 месяцев назад +2

    Qualhada com mel ! Gosto muito e é muito saudável

  • @Diegosantos-vh9vs
    @Diegosantos-vh9vs 2 года назад

    Tô tomando hoje

  • @monicadantas5558
    @monicadantas5558 2 года назад +7

    Já preparei a minha, agora só aguardar

  • @Cookymarisp
    @Cookymarisp 2 месяца назад

    Não precisa ferver o leite? Adorei, lembrei da minha avó. Gratidão!!🍀🌷🌻🪷

  • @rafisabaldez8802
    @rafisabaldez8802 6 месяцев назад +16

    Eu faço sem por nada. Só ponho o leite da vaca no recipiente e deixo lá por 24 horas. Sem por limão. Fica maravilhosa!
    O leite não pode ser fervido. Tem q ser fresco

    • @afraniasilva8585
      @afraniasilva8585 Месяц назад

      Como faço pra saber q não tem bactérias, acho complicado Leite cru ou vc faz com leite pasteurizado desculpa minha curiosidade

  • @fatimasantos1869
    @fatimasantos1869 3 года назад +2

    Eu gostei muito da sua dica vou fazer pós o leite que tenho e puro

  • @wilmaradiniz1117
    @wilmaradiniz1117 3 года назад +5

    Esse leite tá crú ou fervido muito bom obrigada .

  • @aleexsandradossantosmartin128
    @aleexsandradossantosmartin128 2 года назад

    Deus abençoe 🙏 a sua vida

  • @Canaldageh23
    @Canaldageh23 3 года назад +4

    Uau, amo coalhada, vou fazer, faz tempo que não como 👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋.

  • @realser9
    @realser9 2 года назад +2

    *Gratitud* 📖 🙌 💖

  • @darbimichel
    @darbimichel 3 года назад +8

    Nossa, do jeito que eu amo comer coalhada. Com açúcar

  • @veralima3029
    @veralima3029 2 года назад +1

    Muito bom
    Parabéns

  • @otiliaoliveira6223
    @otiliaoliveira6223 2 года назад +6

    Mulher faz uma receita com mel,eu sempre tenho mais nunca sei o que fazer. A coalhada parece está uma delícia 😋

  • @regianefranca4977
    @regianefranca4977 Год назад +2

    Eu adoro coalhada também bom demais vou fazer agora que aprendir como fazer 😂

  • @franciscoloiola4125
    @franciscoloiola4125 3 года назад +8

    Um pouco de açúcar? Rsrs !! Adorooooo

  • @vandyrosadossantos8618
    @vandyrosadossantos8618 2 года назад +2

    Parabéns até que fim a verdadeira coalhada

  • @alessandrasantos6363
    @alessandrasantos6363 2 года назад +28

    Não precisa colocar nada somente o leite puro e colocar numa vasilha tampada deixar de um dia pro outro fica ótimo

    • @cleiapinheiro9691
      @cleiapinheiro9691 9 месяцев назад

      E depois como faz Alessandra? Meu leite talha sozinho..e aí,é só beber? E o azedinho?

    • @carlosmagnocardoso8389
      @carlosmagnocardoso8389 8 месяцев назад

      ​@@cleiapinheiro9691 depois o leite talha, vc só retira o soro, que é a parte mais transparente. Após isso, açúcar a gosto.

    • @roselicamargo8497
      @roselicamargo8497 8 месяцев назад

      O leite precisa estar fervido? Deixa fora da geladeira?

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  8 месяцев назад +2

      @roselicamargo8497 não precisa ferver o leite, é tem que deixar fora da geladeira aí depois que a coalhada estiver pronta aí pode por na geladeira tá bom

    • @reidoscopos28
      @reidoscopos28 2 месяца назад

      Não faz mal se não ferver o leite? Se a vaca estiver doente?

  • @aparecidosilva7835
    @aparecidosilva7835 9 месяцев назад

    Minha esposa vai fazer com limão mas não é rosa espero que fique tão deliciosa como as demais estão expressando nos comentários Deus te abençoe e os demais do comentários

  • @CORPOSeMETAS
    @CORPOSeMETAS 7 месяцев назад +12

    Eu fiz ontem esse processo. Hoje amanheceu qualhada.. natural sem nada

    • @reidoscopos28
      @reidoscopos28 2 месяца назад

      Não é preciso ferver o leite? Se a vaca estiver doente?

  • @anastacialuna7501
    @anastacialuna7501 2 года назад +3

    É desse jeito que gosto de comer c coalhada.menos esse tanto de açúcar,uso melhor ou pouquinho de açúcar. Menina manera aí kkkk tô brincando,mas é sério! Muito obrigada e muito sucesso para o canal. ✨🍶🥛🍯🏡

  • @gersoncosta7104
    @gersoncosta7104 2 года назад +1

    Bom demais uma coalhada dessa com rapadura pura raspada e farinha branca ..vixiiiiiiiiiiiiii bão demais né ....

  • @claudissimaaraujo
    @claudissimaaraujo 3 года назад +19

    A minha mãe sempre fez sem acrescentar nada no leite e fica deliciosa. Experimente fazer sem o uso do limão.

  • @antoniasilva549
    @antoniasilva549 2 года назад +1

    já fiz vou ver amanhã como vai ficar

    • @canaldaMarciaSantos111425md
      @canaldaMarciaSantos111425md  2 года назад

      Vai da certo sim
      Mais caso não amanheça coalhada.
      Espero Mais um dia que vai da certo ta bom as vezes demora um pouco mais. Especialmente se estiver muito frio aí o leite demora mais tempo pra coalha mais não se preocupe que ele coalha tá bom 🥰

  • @cidasilva3889
    @cidasilva3889 Месяц назад +5

    Coalhada natural é apenas leite, sem necessidade de adicionar nada. É só deixar o leite descansando fora da geladeira, até coalhar.

  • @sebastiaovicentemunizbranc712
    @sebastiaovicentemunizbranc712 Год назад

    As vezes que comi foi com açúcar mascavo e ficou bom

  • @natielebarbosadesousa9253
    @natielebarbosadesousa9253 Год назад +10

    Hoje acordei com vontade de comer qualhada, queijo e arroz de leite 😂
    Comorei 6L de leite e agora tô aqui na luta 😂

  • @suelijaques4710
    @suelijaques4710 2 года назад +1

    Vou fazer

  • @martadouro
    @martadouro 2 года назад +3

    Aqui não coloco limão,pois quando calha ele fica com um azedinho

  • @madalenaalves2074
    @madalenaalves2074 2 года назад +2

    Amo demais como com cuscuz

  • @JoelSilva-qw1ii
    @JoelSilva-qw1ii 2 года назад +3

    O problema é o forno aqui no Sul, essa temporada é muito frio kkkkk

  • @luizminhaterra
    @luizminhaterra Год назад

    Olá querida amiga Márcia estou aqui acompanhando, minha vó fazia assim também é bom

  • @elielmabragabraga3382
    @elielmabragabraga3382 2 года назад +5

    Sentir até dor de barriga de tanta açúcar 😁

  • @limbosdream
    @limbosdream Месяц назад +1

    incrivel

  • @nininhanininha2671
    @nininhanininha2671 3 года назад +24

    Tem que aquecer o leite? Estou aqui quebrando a cabeça 😭,o seu ficou lindo parabéns ❤️😘

  • @Canaldageh23
    @Canaldageh23 3 года назад +4

    Eu prefiro com açúcar, acho que fica mais saborosa

  • @helenadeamorimalmeidaevari604
    @helenadeamorimalmeidaevari604 11 месяцев назад +1

    Obrigada vou fazer agora mesmo

  • @sonialisboapessoa1338
    @sonialisboapessoa1338 2 года назад +51

    Gente, a coalhada natural apenas o leite natural, deixar 24hs , caso o leite tiver grosso é só esquentar um pouquinho deixar numa vasilha, tampar deixar...e pronto. Pura, ou adoce do seu jeito.

  • @ruth-detudoumpouco
    @ruth-detudoumpouco 10 месяцев назад

    Amei a dica,vou fazer assim...eu sempre deixo coalhar naturalmente e sempre demora 1 dia e meio