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Hola! Un par de recomendaciones, si al principio te parece un poco amargo podes probar con algún endulzante, personalmente los prefiero amargos porque el sabor se siente mejor y que dura más. La preparación estuvo muy bien, pero cuando pones la bombilla se recomienda tenerla boquilla tapada con tu pulgar para que después no se te tape después la bombilla.. El hecho de que no tiene que estar hirviendo también es porque el sabor del mate "se lava" y dura menos.. Cuando le agarras el sabor no hay nada mejor que tomar mates, yo puedo tomar termos y termos sola
Si eres principiante puedes endulzarlo un poco con lo que quieras ,azúcar,edulcorantes,cáscaras de naranja , y si quieres puedes ponerle café . . Es a gusto de cada uno. ,👍🇦🇷🧉
Y yo te enseño a cebar unos buenos mates!!!🇦🇷 No es solamente meter la yerba,ponerle agua caliente y listo,No! Hay que saber hacerlo bien y se llama bombilla no pajita😂😂😂😂....
María asombrada con la explicación!!!! Solo habría que aclarar que todo esos beneficios si se toma amargo. Acá muchísimas personas lo toman con azúcar, otros azúcar con yerba. Entiendo que ahí las propiedades quedan interferidas. Imagínate que hay quien le pone media cucharadita de azúcar cada dos mates. Acá algunos médicos proponen agregarle coco y "yuyos", es decir hierbas medicinales
Estoy encantada de poder aportar y que esta bebida se dé más a conocer en Europa, porque lo cierto es que tiene propiedades super interesantes sobre la salud! Un fuerte abrazo😊
Para el q le parezca un poco amargo, hay diferentes yerbas, algunas más suaves q otras y sino también se le puede ir poniendo un poquito de azúcar, otro aporte de otro argentino por acá 👋
El mate tsmbien se consume en Siria en medio Oriente. Fueron llevado por inmigrantes que vinieron a Argentina y tuvo tanta aceptacion en ese pais que es uno de los principales destino de nuestras exportaciones de Yerba Mate
Totalmente errónea esa información. El mate se toma desde antes del origen de Argentina y ahí no había inmigración del Medio Oriente como ni se conocía este país como tal. Es una infusión que tomaban los nativos (GUARANÍES). Saludos.
lo dijo Lalo Mir, el mate es exactamente lo contrario a la televisión, te hace charlar cuando estás con alguien y te hace pensar cuando estás solo. En cuanto al sabor, los fundamentalistas(?) lo tomamos amargo pero está bien ponerle azucar para que no raspe tanto. También hay mucha diferencia entre las distintas marcas, es hasta divertido ir probando diferentes hasta encontrar la que más te gusta. Y respecto de los beneficios para la salud, nunca tuve pruebas pero nunca tuve dudas jaja, gracias por esta investigación que me inspira a seguir en mi camino de quemar grasa y entrenar a pleno.
@@Mauuu-kt5pq Si yo tomo mate porque los disfruto, puede q sea cuestion de acostumbrarse y probar una yerba que te guste.. es como cuando pruebas un trago de cerveza de chico y ahora nos vemos todos ahi en el bar jajaj
Hola Maria ...soy Argentino....y aca, en muchos hogares, el mate.....es mucho mas... que todo lo que acabas de mencionar... Invitar un mate ...es calor humano, es ...el centro de una reunion con amigos, es la compañia ....para quien debe estudiar toda la noche para un examen... Cuando se habla con alguien....de esos temas....que llegan al corazon...de padres a hijos, entre dos amigos ....el mate, acerca, ... Invitar un mate...es como decir ....vamos a conversar entre amigos .
Puedes endulzarlo con stevia para mitigar el amargor y suavizar el sabor... Hay quien le agrega miel o cascaras de naranja, los puristas se vuelven locos con estas cosas pero ni caso, el mate es más que una bebida, es un ritual entre familia, amigos, compañeros de trabajo o estudio... Es un compañero de viaje y de vida... Lo puedes tomar como te salga de los cojones... Prueba atenuarlo con stevia y buscar una yerba algo más suave para empezar, vamos! que nadie empieza en el picante con la comida mexicana más fuerte... ya veras que sabe mejor y te conquista lentamente...
para tomar mate amargo, o sea, sin agregado de azúcar, tienen que probar distintas marcas y tipos de yerba, hasta encontrar la que mas les agrade. Otro tip, agregar a la yerba mate, algún yuyo, por ejemplo, cedrón, menta, orégano, café molido, o algún té saborizado, o cascarita de naranja, limón o pomelo,obteniendo así, los beneficios de cada hierba agregada...le he agregado hasta lavanda,las flores secas... las combinaciones son infinitas
me gusta poner en la pava o en el termo algún pedacito de jengibre. Le da un buen toque. Al principio es raro, porque queda un poco picante, pero enseguida se suaviza. Y otra cosa que probé y le queda bien, es té verde. El contenido de un saquito de té, se lo tiro al mate junto con la yerba, y va muy bien.
Si al mate le agregas stevia, en hierba , hojas de la planta, sin procesar, se queda una bebida exquisita. Me encantó, "El mate es lo opuesto a la televisión"
El mate es algo que tarda años en gustar. Yo soy argentino, y recién a los 18 años me empezó a gusta. Podes echarle azúcar o edulcorante para ir amigandote (nunca me gustó el mate dulce y me parece lo menos tradicional que existe, pero para alguien que quiere amigarse con el puede ser una buena opcion). Yo tomo mate mientras entreno, y sinceramente es uno de los mejores descubrimientos que tuve con lo que respecta el levantamiento de pesas. Te da una energía increíble.
Creía que era el único que tomaba mate,en Ruzafa Valencia,hay un montón de tiendas,LA GENTE NO LO SABE PERO KEMPES,TRAJO ESTA ADICCIÓN A VALENCIA,me encantan vuestros vídeos,no lo dejéis, gracias
Muy buenas! Pues esto me viene fenomenal para la próxima vez que visite Valencia y compraré una buena hierba mate. A ver si le cojo el gusto😅 Un fuerte abrazo.🧉
La yerba incluso la conseguis en amazon sin problemas, yo vivo en Austria, y compro la misma yerba usaba en Uruguay en amazon, a veces esta fuera de stock pero hay algunos sitios web tambien, con base en Espana y Alemania que la ttienen
HOLA LA PALABRA ADICCION SUENA UN POCO FUERTE , DIGAMOS COSTUMBRE ARGENTA , SI YA SE PERO SUENA UN POCO FUERTE Y SI YO SIN A LA MAÑANA MATE ME VUELVO RE LO Y A LA TARDE TAMBIEN Y BUE A LA NOCHE Y SI ES MAS QUE TRADICION O COSTUMBRE SOY MADE IN BUENOS AIRES ARGENTINA 😂 MARIO A KEMPES DE ROSARIO SANTA FE NO MUY LEJOS DE B.A. SALUDOS DESDE ARGENTINA
Soy de Paraguay y tomo a diario casi 1 litro de mate con cúrcuma, pimienta negra y jengibre por sus efectos antiinflamatorios además de los beneficios que ya has mencionado. Excelente para acompañar el ayuno intermitente. Saludos desde Asunción, Paraguay
@@tonyxgreen Te recomiendo buscar los videos sobre la cúrcuma del doctor Carlos Jaramillo, un verdadero crack, ya que muchos pensamos que potenciamos la cúrcuma al consumirla con demás y la verdad es que la terminamos anulando (no obtenemos sus increíbles beneficios).
no se me ubiera ocurrido mezcar los 3 en el mate, en entiendo que es para mejor absorción de la cúrcuma y el efecto antiflamatorio. Un poco más amargo y picante cierto? Allá en Paraguay lo toman muy caliente cerca del hervor? yo lo tomo amargo y casi tibio porque es más saludable y práctico y en mi país casi nadie quiere tomar conmigo jeje. Interesante mezcla. Gracias
Yo lo tomo en ayunas. Mientras hago ayunos intermitentes. Me tomo 3 termos y hasta 4 diarios. Siempre amargo. Paciencia Mary, ya te acostumbras. Y si, el mate es un coprotagonista de nuestra vida cotidiana. Una excusa para juntarnos. Igual que el asado. Te agradezco la información. Abrazo
Encima de ser videos educativos, su manera suave y didáctica de explicar las cosas, la disciplina que muestra con su propio ejemplo, una figura tallada a mano... encima de todo eso, toma Mate, esta chica del 1 al 10 es un 11, claramente.
Como europea lo explicaste bastante bien, mi opinión que a todo principiante hay que convidarle con un poquito de azúcar porque obvio que no te vá a gustar en la primera cebada, yo como argentino a mi modo personal me gusta tomarlo dulce osea con un poquito de azúcar pero también a veces tomo amargo porque tengo en mi familia o amigos algunos que prefieren tomarlo amargo.cada uno con su gusto. Muy buena información aportaste Maria. Te mando un abrazo enorme desde Argentina 🇦🇷
Mexicano que toma mate desde hace quince años, comencé a tomar mate por curiosidad, y me hice fan. Para los novatos, pueden empezar con la yerba saborizada.
No recomendaría la yerba saborizada, a mi siempre me dio asco incluso cuando no estaba acostumbrado al mate amargo. Lo mejor es ponerle azúcar o edulcorante (aunque yo me opongo firmemente a eso)
Es muy importante cuidar la temperatura del agua con la que se prepara el mate, ya que si la temperatura supera los 80° la yerba tiende a quemarse, el agua pierde el oxígeno y el sabor de la yerba se vuelve muy amargo, perdiendo los matices y sabores que la caracteriza de las distintas marcas y variedades!! Es muy importante lavar la bombilla cada 15 días, para que no le cambie el sabor al mate. Saludos desde Mendoza Argentina Maria!! Amo tus videos!! 🧉✨💪🏻
@@guillermomaslup4907👍🏻🙌🏻 No sabía éso de la pérdida de oxígeno! Siempre solucioné la temperatura, mojando primero la yerba con agua fría. A ver si a mis 70 aprendo a sebar mate. 😅
Excelente video! Acá en Uruguay el mate no puede faltar. Yo tomo en la mañana y cuando voy al estadio o cualquier espectaculo al aire libre. Acá usamos yerba sin palo, por cómo lo hacemos podemos tomar mas de un litro conservando el sabor, no me gusta cuando se lava, un mate lavado es cuando queda casi sin sabor. Lo más común es tomar mate amargo aunque en generaciones anteriores en mi familia tomaban mate dulce.
Llevo tomando el mate hace unos dos años por mis amigos de Argentina y desde luego he notado mucho como me ayuda a depurar y a perder peso cuando me cuelo... Y desde luego cuanto más fuerte y amargo más me gusta... Llega un momento en que te acostumbras al sabor y luego no perdonas tu mate diario... Y que amargue... 💪🏻 Buen video, gran María 💪🏻👍🏻
Pues si... A mí señora se lo mandé, que no acaba de creerme nunca... Y al final María acaba dándome el respaldo... Y con el vídeo de la creatina y la proteína whey pasó igual 💪🏻👍🏻
Soy del sur de Chile y gracias a mi familia tomo mate desde los 5 años. Me encantan y bien amargos. El mate pajarito una maravilla. Tomo de mañana y tarde.2 termitos
Grande Maria, muy buen video. Soy argentino, y la yerba rosamonte es muy fuerte! Si llega a estar en España, te recomiendo marcas como Playadito, o Mañanita, son mucho más suaves
Buen video. Como argentina que ha tomado mate toda la vida es importante tener en cuenta algunas cuestiones: *la yerba que estás usando es de excelente calidad, la marca Rosamonte es tradicional de Argentina. Buscar que las marcas sean del Litoral Argentino (Misiones y Corrientes) tienen la mejor calidad ya que sus condiciones climáticas son óptimas para el cultivo de la planta (por favor no me maten los cordobeses, todos sabemos que es la posta). *La yerba mate es de sabor amargo, se puede endulzar con algún endulzante natural (estevia, miel). *Al ser una infusión se pueden incorporar saborizantes naturales (cáscara de limón, de naranja, hierbas naturales). *Si estás buscando ganar masa muscular... Tratá de no consumir mucho mate al día (contribuye al déficit calórico). *Si realizás actividades aeóribicas que requieren alto esfuerzo cardiovascular, tratá de no tomar mate hasta una hora antes de la actividad física, porque te altera un poquin el proceso respiratorio (este es mi caso particular porque tomo mate todo el día, si tomás un par no pasa nada). *La yerba, en un mate bien cebado te dura una buena cantidad de agua antes de ser cambiada. Esto es : no necesitás estar cambiando la yerba del mate a cada rato. Podés tirar con la misma yerba más o menos por litro de agua. *Por último, el mate es más que una infusión, es parte de la cultura de algunos países de Sudamérica, entonces, el mate se toma en compañía también, ok aquellos seres que apreciamos, nos tomamos unos mates.
Hola Maria! Recien me encuentro con tu video acerca del mate y la verdad, me gustó! Soy Argentino, de Buenos Aires, y el mate es nuestra bebida mimada...lo consumimos a diario y muchas veces al dia, es un gran estimulante mental y fisico ..y a parte lo podes combinar con otros elementos, yo particularmente le agrego cáscara de Naranja, Pomelo, Limon y hasta hojas de menta...muy rico...! Saludos!!!
Hola María buenas tardes, hace poco soy suscriptor, soy argentino y me ha gustado tu vídeo, en mi país por lo general se toma amargo, hay otros que le agregan una cucharadita de azúcar, y en mi caso le agrego yuyos, todo depende seas de Buenos Aires, Mendoza, del NOA o del litoral argentino, lo que yo te recomiendo es que si compras un mate sea de palo santo, la técnica que tienes que hacer es curarlo al mate de la sgte forma: 1) con una cuchara de metal levantas una brasa al rojo vivo.2) la arrrojas en azucar bien sumergida(hara humo y se pondra negra).3) la levantas con la cuchara y la metes en el mate.4) tapas la boca del mismo con un objeto de madera y lo bates por 30 segundos o 1 minuto, no mas y lo tiras(brasas).5) llenas el mate con yerba mate usada del día anterior y viertes agua caliente.6) lo dejas de la noche a la mañana reposando.7) tiras el contenido y lo lavas(ahi ya esta curado). Ahora la preparación del mate es colocar la bombilla de costado, le agregas 3/4 de yerbamate y centras la bombilla, le colocas entre 2 o 3 cucharaditas de azúcar y le agregas agua hervida en estado frío durante 1 minuto, luego lo chupas y lo escupes porque el primero es amargo, luego en el 2do mate le agregas agua caliente (no hervida) para no quemar la yerba, le agregas azúcar a tu gusto ( no mas de 2) es recomendacion, y cuando chupes de la bombilla no succiones rapido porque te quemaras la lengua hasta el paladar y no quedras tomarlo nunca mas, Maria Casas espero que te sirva, saludos desde Mendoza, si tienes otra inquietud a disposición.😃🇦🇷
Siendo uruguayo 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 agradezco que valorices nuestro más valorado tradición...ya que el mate y el termo es de origen uruguayo... gracias por compartir sus bendiciones
María Hermosa ... tambien le puedes agregar cascara seca de limon o naranja abajo de la yerba. Tambien puedes tomar el mate dulce con azucar ( como una infusion de te). Tambien puedes tomar los primeros mates dulces y luego amargo. Aunque lo normal es tomarlo amargo ( es cuestion de acostumbrarse) y por ultimo tambien los puedes mezclar con todo tipo de hierbas y "yuyos"... Como : cedron; guaraná; etc etc etc..
Concejo: Los primeros días ponele un poco de azúcar (u otro tipo de endulzante, lo que desees) y de a poco la vas sacando hasta tomarlo totalmente amargo. Te esperamos en Argentina para matear un ratito!!!
@@mariasquatfit ponele cáscara de naranja limón o mandarinas secas al sol y es riquísimo le podes agregar menta o coco y se hace más ameno.saludos desde Buenos Aires Argentina ♥️🇦🇷♥️
@@mariasquatfit además de otros consejos como experimentar con distintas yerbas y demás, algo que ayuda es descartar los dos o tres primeros mates. Es decir, lisa y llanamente, escupirlos, sin tragarse esos que te arrugan la cara como cuando probaste por primera vez 😁 (además, es bueno descartar al menos el primero, que todavía está frío por el agua que usamos para mojar la yerba) Animate a seguir, una vez que le tomás la mano es genial Saludos!
Hola Maria! Lo preparaste bien y es correctisimo el tema de la temperatura, jamas se debe hervir el agua, hasta 80° centigrados esta bien si no se "quema la yerba" y sabe mas fuerte y amargo. Hay yerbas con palo, sin palo, con mas o menos polvo, de distintas regiones, de distintos tratamientos en planta, etc, etc. Todas ellas varian en sabor, cada cual debe probar y quedarse con la que mejor le sabe. Como dijiste, el sabor es un gusto adquirido, la verdad es que la mayoria arranca tomando mate dulce y luego se pasa a tomarlo amargo de a poco. El primer mate es el mas amargo, por eso tu reacción, por acá incluso, dar el primer mate a otro es considerado un signo de "desprecio" hacia la otras persona. Luego los que siguen son mas suaves. Si esta bien preparado amargo, se tolera mejor que cualquier otra infusion sin azucar como te o cafe, puedes tomar 1 litro de mate amargo que no te va a cansar. Casi siempre se acompaña con productos de panaderia, tendrias que hacer un video maridando el mate con productos saludables segun tu criterio y conocimiento. Y una recomendacion, digan lo que digan los que toman mate o la tradicion, lo ideal es hacerlo en un mate de vidrio. Por mas bien "curado" que este un mate de madera o calabaza y ni hablar de plastico, siempre habra una alteracion del sabor, cosa que no sucede con el mate de vidrio. Esto lo aprendi en un curso dictado por la Somelier estrella de la productora de yerba mate mas grande de Argentina hace 20 años y sigo esa regla siempre por que es asi realmente. Espero haber aportado algo, saludos y gracias!
Para ser tu primera vez, no estuvo tan mal Acá en Chile es una costumbre mas de sur del país Yo te recomiendo comenzar con alguna yerba saborizada o una suave Saludos Maria
Soy uruguaya, y tomo un termo de mate x dia. En nuestro país, solemos beberlo bien amargo. Pero, considero que debes adaptar el paladar. En mi adolescencia empwce a beberlo, acompañadp de algo dulce. Pero 30 años después, ya lo bebo bien amargo y me encanta. La yerba, la tomamos bien molida. La que tiene palitos, puede ser muy suave. Pero, es cuestion de ir probando y ver cual prefieres. En Uruguay suele venderse con otras hierbas medicinales para riñones, higado, corazón, etc. Me ha gustado tu video. Saludo de una uruguaya, española de adopción. 😊
¡Qué orgullo que una infusión tan latina esté llegando a canales extranjeros! Para los que no les gusta tomar el mate como lo hacemos acá, o sea como María lo muestra, tienen que saber que hay bebidas a base de yerba mate (muy populares en Europa) o incluso, polvo de yerba mate para mezclar en batidos, smoothies o pastelería.
Muchas gracias por el apoyo! Sin duda, que no es para menos con todos los beneficios y propiedades tan interesantes que tiene esta bebida. Espero cogerle el gusto y poder disfrutarla como muchos hacen. Un fuerte abrazo 🥰🧉
Hola María, me alegra que se des a conocer los beneficios del mate, Soy uruguayo y tomo mate desde mi adolescencia, hoy tengo 49 años, y es asi mismo como dices del mate. Todos los pasos que hiciste para preparar el mate está muy bien, solo una recomendación, nunca le insertes la la pajita, como le llaman ustedes hasta despues de 5 minutos de de mojada la yerba, lo tienes que dejar que la yerba inche, y de esa manera no te va a salir tan amargo y principalmente no te a pasar yerba por el filtro. Nosotros a la pajita le llamamos (bombilla) Un saludo desde 🇺🇾 Uruguay. Julio
La yerba Rosamonte es algo fuertecita par empezar, pero es buena. Un detalle a tener en cuenta, es que el primer mate siempre es muuuuuuy amargo. Después el resto va mermando su fuerza y se vuelve delicioso. En muchos hogares de argentina el primer mate no se ceba completo, sinó por la mitad y se desecha, bebiendo desde el segundo, pero bueno eso es según el gusto de cada uno. Mi abuela al primer mate le decía "el mate de los bobos" jajajajaja... En mi caso, amo el mate muy amargo y fuerte así que a veces hasta le agrego una pizca de café. Saludos de un Argentino en Brasil. Exitoooos...! . PD: Podés provar la yerba tipo uruguaya que es sin palitos y es menos amarga para comenzar. Canarias es una buena marca.
con este video de ganaste mi suscripción . soy argentino y gracias por tanto conocimiento y encima llevar el mate y la yerba a lo mas alto de los beneficios científicos. reenviando a todo el mundo comenzando YAAAAA
Me sorprendiste María!!! Nunca pensé que podrías llegar a hablar del mate!!! Te recomiendo yerba Playadito que es más suave... Elegiste una yerba muy fuerte y poco estacionada. Acá en Argentina tenemos yerbas orgánicas de distintos sabores. Decime y te envío algunas muestras!!!
Soy Argentina y me divertí mucho con tu video, a mí me agrada una yerba que es bien estacionada, orgánica, y suele ser más suave, la rosamonte es más comercial, más amarga. Al mate le podés agregar saborizantes para bajar lo amargo, una cascarita de naranja seca, otros yuyos, etc. A mí me gusta mezclarla con stevia en hojas y con diente de león y queda genial. Otra cosa que podés hacer , es sacarle un poco de polvo, va a aflojar, o colocarle un filtro a la bombilla que es como una tela de gasa para que no pase el polvo, gracias por hablar de lo que tanto nos gusta!!
Hola maria! Soy argentino! Justo esa marca es un poco fuerte. Por ahí podes conseguir marcas como playadito, o a esa marca que vos tenés le podes poner otras hierbas como burrito, manzanilla, boldo, etc. Hacen que sea un poco mas sueve. Tambien le podes poner cascaras de naranja, previamente secadas al sol. Un poquito de edulcorante también ayuda a mejorar la experiencia.
Hola María! Buenísimo el vídeo, soy argentina, en el fondo le pongo unos yuyos aromáticos por ej menta, burro, etc o yerbas aromáticas que vienen preparadas, lo corto con una pisca de azúcar Mascabo ( apenas por una sola vez). Es un hábito los argentinos tomamos a todo momento, y también hacemos en el verano tereré de mate. Es una cuestión de acostumbrarse a tomar esta yerba, inclusive consumimos mate cocido en saquitos.Cada cuál lo consume a su gusto.. Abrazo desde Santa Fe, Argentina.😘🍃🌹
😂 Tu cara, gracias por hablarnos del mate. Soy de Paraguay 🇵🇾🇵🇾🇵🇾 el mate me gusta en días frescos, tomo hasta 3 litros por día aproximadamente, el primero en ayunas, y luego, a cualquier hora hora del día. En verano me decanto por el tereré, que es con la misma yerba pero con agua fría 😊
Excelente video! El mate es un "gusto adquirido" al probarlo por primera vez se puede sentir rechazo, pero luego de acostumbrarse puede ser hasta adictivo. En mi caso lo consumo para trabajar y a veces cuando hago ejercicios de fuerza. Siempre me pregunto cómo las personas se dan energías en otros países que no acostumbran consumir mate 😊. Muchos éxitos desde Argentina!
Que lindo.ver a mi bebida favorita (amo el mate )con mi couch favorita.Te doy un consejo toma el primer mate con un poco de azúcar o estevia y todos los demás.amargos y lo vas a amar
Aquí un argentino que toma cerca de un litro de mate por día. Es real que el mate amargo es un gusto adquirido, por eso es mejor recomendar alguna yerba saborizada o incluso pornerle un poco de azúcar al principio, aunque haga que se lave pronto. PD: Cuando fui a España me costó mucho conseguir yerba y no suelen vender de las mejores, salvo la Canarias. Ya lo vamos a ir popularizando los sudamericanos. Saludos
Un orgullo como Argentino que parte de nuestra cultura como lo es el mate pueda ser visto, aprendido y disfrutado por personas de todo el mundo. Si, a primera impresion el sabor amargo es algo no a todos llega a caerle bien, ademas la yerba q estas usando es una de las fuertes en el mercado, en la preparacion podrias agregarle hojas de stevia para endulzarlo un poco y puede que tu opinion sea distinta. Otro tip, si cebas el mate y lo dejas reposar mucho tiempo y luego lo tomas, su amargura va a estar potenciada al haber estado estacionado. Hay muchas hierbas naturales q pueden agregarse a la preparacion para hacer de su sabor mas agradable (incluso el cafe). Excelente video! Saludos desde Argentina
Gracias María por todos tus videos que tanto me ayudan 💟. Soy argentina y desde que me diagnosticaron diabetes tipo II, a los 33 años , me acostumbré a tomar mate para evitar tentarme y comer fuera de horarios (lo que aquí llamamos "picar algo"). El mate es realmente muy bueno. Un abrazo enorme.
GRACIAS MARÍA!!!! por fin una muy buena completa descripción de los divinos beneficios del mate!! Soy de Argentina, tomo casi un termo (de 1 litro) por la mañana ymedio por la tarde temprano. Es verdad quien no está acostumbrado no le gusta, pero en mi familia, desde mi abuela española, que aprendió, mi abuelo italiano, mis padres y yo: no podemos vivir sin él❤❤
Lo preparaste perfectamente, aunque hay muchos mitos con respecto a ese tema, ....y cuánto más fría esté el agua, menos amargo estará, tu informe es excelente 👏👏👏
Buen video 👍 el mate es riquísimo aquí en Chile igual se consume yo lo consumo de vez en cuando y me da mucha energía ,muchas gracias buen aporte👌💪❤💪un gran abrazo 🤗
Me encanto... Esa no sería la mejor yerba para comenzar a tomar por primera vez... Para mi gusto es amarga. Ya conseguiras otra que te guste mas. Yo le pongo al agua curcuma y pimienta.. A seguir probando ❤❤
Exelente video Soy argentino y se toma mucho mate aa , Pero aprendí más escuchando te cosa que no sabía del mate y eso que vivo en donde el mate tomado siempre Te salió perfecto tus palabras María a pesar que vives dónde no se acostumbra a tomar mate pero aprendí más de vos que lo que se sabía acá Graciasaas🥰
Excelentísimo vídeo, Saludos desde Uruguay que siendo tan chico y teniendo solo 3.4 millones de habitantes somos los mayores consumidores de yerba mate del mundo como dato curioso! Un mimo al alma que pongas como ejemplo una bebida tan icónica. Saludos y excelente contenido!
Me encanto! desde Argentin te envio mis felicitaciones, lo preparaste excelente! en cuanto al sabor, es cierto, quizas no sea el mejor, pero me resulta imposible sentarme a trabajar sin mi mate y mi termo al lado. podes agregarle algun yuyito para el mate (peperina, menta, cedron, burro hasta jengibre) queda mas rico, tambien se toma dulce, pero es menos saludable si le pones azucar, ya lo probe con hojas de stevia y no me gusto, prefiero amargo.
Maria, muy buen video! Soy argentino y no sabia de todas esas cualidades, igualmente el mate es mucho mas que eso, el mate es cultura, es familia, amistad, union, es la excusa para compartir mañanas tardes y noches charlando, es tu compañero de estudios, de trabajo, de viaje! Un abrazo!
Que lindo!!!! Gracias!!! Hay mucha variedad, tendras que probar distintas marcas, hay saborizadas, también puedes ponerle azúcar, stevia, algun edulcorante o amargo. El primero se suele tirar, no se traga. Lo mejor es cuando te levantas temprano y mirando al horizonte te tomas unos verdes (unos mates)
Eso me han dicho algunos y otros dicen que también les gusta el primero pero debe ser que es bastante amargo. Puedo probar echándole edulcorante, a ver si mejora 🥰
Buenas! De Argentina! Muy matera y muy confiada de sus propiedades y sus efectos buenos a la hora de entrenar. Recomiendo yerba CBSé para principiantes
El mate me acompaña estos últimos 45 años. Tomo al rededor de 1000 CC diarios Es altamente sociable ya que acostumbro a tomar en compañía de otros dando pausa según el número de participantes. Para tomar solo esta la opción del "mate cocido" una infusión similar a el té. Normalmente desayuno y merienda. Fernando desde Buenos Aires, Argentina.
Porteña aquí! 🙋🏼♀️ El mate es lo mejor de la vida!! Cuando no tomo por varias horas me da cefalea. Gran aliado para todo, es mi combustible. Saludos desde Buenos Aires, Argentina!
A mí me sirve mucho para calmar la ansiedad de comer cuando vuelvo de entrenar y no romper la dieta. Debo tomar 1,5 lt por dia o más 😊. Me encantan tus videos! Saludos desde Argentina.
El mate es un amigo, un compañero que empieza a transitar en la vida desde que somos niños. Cuando maduras te das cuenta que empezas a tomar mate solo (siempre esta buenisimo en compañía). Se toma en casa, en la oficina, en el gimnasio mientras se entrena, en la casa de tu abuela/o, tios, primos, padres y madres. En la plaza, parque, en un viaje de egresados, de vacaciones, también en las 4 estaciones. El mate nos da la patria y la nacionalidad, porque orgullosamente somos argentinos y tomamos mate. Por otra parte, esta buenisimo que hables del mate y me encanta, para aprovechar a no sumarle calorías tomemoslo sin azúcar, también sin edulcorantes, simplemente prueben cortar algun gajito de cascara de limón, de naranja y lo mezclan con la yerba. También eh visto que hay personas que le ponen una cucharadita muy chiquita de miel, otras personas le suman coco rayado. En fín, el mate es para todas las personas que habitamos este suelo y deseo siempre que se exporte al mundo. Aguante el mate, saludos desde Argentina.
Muy bien expuesto el video María. Me encantó! María la gente que lo prueba por primera vez, es mejor cortarlo con una pizca de azúcar. Si una manzanilla te la bebes por primera vez si azúcar no gusta 😊
Me encantó tu cara al probar el mate jaja. Aca en Udine lo han probado muchas personas de Europa, y no me creian de las propiedades que tiene, ahora con tu video ya me va a ser mas facil convencerlos. Ademas aca salgo con el termo y mate por la calle y algunos te miran raro, porque piensan que es un tipo de droga, otros ya lo conocen por los futbolistas sudamericanos que siempre se los ve por la television, y alguno que tiene amigos argentinos tambien ya lo conocen. Yo para compementar le meto un sobre de te verde al termo de un litro, y con eso le doy mas antioxidantes al cuerpo entre otros beneficios. Pero lo mejor de todo como presentacion es tu cara al probar por primera vez el mate 😃. Sos un genia con tus explicaciones!!!! Te felicito por el canal y no tengo dudas que va a seguir creciendo como lo ha echo estos ultimos meses!!! Abrazo desde UDINE
Hola como estas. Aca en Tucumán, norte de argentina se consume mucho mate dulce, con un poco de azucar( somos productores de caña de azúcar) te recomiendo alguna yerba orgánica o en su defecto ywrba marca la merced, tipo "barbacua" que es ahumada, es un proceso que le hacían a la yerba los guaranies, tribu original de argentina y Paraguay. Saludos cordiales.
Jajajaja estos argentinos se piensan que inventaron la pólvora. Hasta hace 10 años no sabían preparar un mate y lo tomaban solo en paba. El mate fue inventado en Paraguay, se toma en el sur de Brasil y Uruguay es el país donde más mate se roma per capita en todo el mundo. Los argentinos recién hace 10 años aprendieron a tomar mate, la verdad sea dicha.
Jaaa😂😂😂 yo soy Argentina, hay épocas que he tomado mate y luego lo olvidaba. Pero aquí es algo social y siempre que vas a una reunión todos están con mate y lo vuelvo a incorporar una y otra vez. El gusto es una cuestión de costumbre, puede no ser súper tentador al principio, y más que es en gral amargo, pero en fin es tan beneficioso, lo pasas tan bien en conjunto y es algo sano. Que terminas disfrutando el proceso, la experiencia y un día te vez, armando tu el mate solo porque si. aveces le puedes agregar yuyos, maca, o algunas otras cositas para Darle sabor. Bueno me encantó el video y intentarlo, 🎉 vale la pena. ❤
por algo los paises del cono sur, (donde se consume mucha yerba) historicamente tienen expectativas de vida al nacer superiores que otros paises de la region 🥰
Maria, aca en Argentina el mate es una tradicion del dia a dia. Desayunamos, a media mañana, algunos toman despues del almuerzo, en la merienda y en algunas oportunidades antes de la cena. Se puede tomar amargo, endulzado con azucar, edulcorante y en algunas oportunidades se le agrega a la yerba una cascarita de naranja o limon. Algunos le suelen agregar una cucharadita de cafe tambien a la yerba, todas son posibilidades. En fin, para los argentinos es una de nuestras tradiciones que vienen desde antaño y al dia de hoy. Saluidos cordiales desde Buenos Aires, Argentina!!
En el sur de Chile, se toma mucho mate 🧉 y con los años a llegado a la zona céntrica del país. Es muy rico, claro, que cómo todo, va a depender de la calidad de la hierba 🌿 Siempre veo tus vídeos y sigo muchos de tus consejos para entrenar. Saludos desde Chile 🇨🇱❤️
Tengo familia🇺🇾 en Asturias y Alicante, entre los miles de uruguayos, argentinos, paraguayos que viven en España Por éso hay yerba mate en cualquier parte de ése precioso país. 😅 Soy uruguaya y tomo mate desde que tengo memoria. Tenía mi propio termo y mate acordes a mi tamaño (5 años). Mi madre me lo preparaba con leche en vez de agua 🤤, y por ésas épocas, también con azúcar. Con el tiempo, eliminé el azúcar y cambié leche por agua, con cáscara rallada de naranja. Hoy con 70 años y desde hace varias décadas, tomo mate amargo solo. A lo largo del día, 2 termos de 1 litro. Si se enfría la yerba, hay que darse maña para continuarlo después de minutos o horas, porque lo más seguro es que se "lave" y hasta tome un saborcito ácido. Muy buenas las instrucciones para ser tu "1era vez".🙌🏻😁 - si mojas la yerba con agua muy caliente, no te queda + amargo. Al contrario, la yerba se quema y queda insípida, como si tomaras agua caliente sola. - Aunque se te pase la temperatura e incluso hierva, está PERFECTO verter agua fría en la yerba seca y sobre ella agregar el agua caliente. - Cuanto más sabroso o amargo te guste, menos caliente (no fría, de tibiona para arriba))debe estar el agua al empezarlo. Muy bueno en ayunas, para los que tienen dificultad para evacuar. Yo no tengo vida si no comienzo el día con una larga y relajante mateada, acompañada de música o un libro. 😀😍 Leyendo los comentarios, aprendí algo que no sabía: que si el agua está muy caliente, pierde el oxígeno. Mañana cambio la rutina al mojar la yerba: controlar la temperatura del agua, a ver si sabe mejor.😉
Me encantó ver todos los beneficios y desde un punto de vista científico. Quizás arrancaste con una Yerba muy fuerte como Rosamonte (sólo para valientes) no aptas para personas con gastritis crónica, hay Yerbas más suaves. Lo que te recomiendo es una vez que lo cargas al mate, lo inviertas con la mano o con un cartón o similar y lo sacudas, eso hace que parte del polvo se salga y que se distribuya mejor la Yerba. Saludos desde Argentina. Acá la media de lo que la gente toma mate es un termo de 1 litro como mínimo
Bastante bien, hay que cebarlo despacio, mojando la yerba de a poco para que no salga ácido y muy amargo. Y TRANQUILA, DALE CHANCE, SEGUI TOMANDO Y TE VA A ENCANTAR. Además es un gran compañero, uno puede estar horas, por ejemplo, estudiando con el matecito como compañero....saludos desde Argentina
Buen video, es bueno conocer todo lo que tiene nuestro gran compañero del día :): Dejame agregar algo que puede ayudar a calcular ciertas cosas. El mate se prepara una vez y se ceba varias veces hasta que se considere que hay que cambiar la yerba o parte de ella, con esto quiero decir que las cantidades de vitaminas y cafeína (y demás cosas que mencionaste) van a ser esas en la primer cebada (que solemos descartar por fuerte, o por costumbre); luego en las sucesivas cebadas la yerba se va a ir "lavando", siendo cada vez menor la concentración de esos componentes, hasta que se cambie la yerba y vuelva a comenzar todo. Si a esto le sumamos que casi nunca tomamos mate solos, el segundo y tercer mate que nos llegue no va a tener casi nada de todo eso. Y si encima te toca un "cebador" que no le pone mucha onda, no le cambia la yerba nunca y te ceba los mates con los palos flotando ni te cuento. Así que los 2 o 3 litros de mate que nos tomamos al día (sí, estamos locos) no creo que nos llegue a afectar tan negativamente.
María tuvo la reacción normal de cualquier español que lo prueba por primera vez!! 🤣🤣🤣🤣 Cuantos se pusieron nerviosos cuando agarró la bombilla? Mas o menos, me tomo 1 litro de agua al día!
Ja ja ja No. Estuvo bien. Solo que cuando un "no rioplatense" lo hace, acto seguido comienza a revolver la yerba 😱😱 Por eso lo del nerviosismo!🤣🤣 Espero que vayas tomándole el gusto así te unes al club! 😁 🧉
Sí, el mate es un gusto adquirido, la primera vez que lo probé no me gustó para nada, era mate amargo, después de unos años volví a probarlo dulce y con una yerba más suave ( recomiendo la marca mañanita , la tranquera y unión, esas son más suaves a mi parecer) ahora no me puede faltar el mate ❤ Además le podés poner lo que quieras, a mí me gusta con cáscara de limón o naranja. Faltó decir que es digestivo
Como buena argentina te agradezco este post!. Nosotros sin mate no existimos, es algo que si no tomamos un mate no se arranca bien el dia!. Para evitar que caiga pesado y se queme la yerba echarle un chorrito de agua fria antes de agregarle el agua caliente!. Y el consumo de la cafeina tiene que ir en el primer mate porque despues se va lavando la yerba a medida que vas sirviendo, es muy poco en realidad lo que se consume, solo se agrega yerba a medida que parece un estanque sin peces jaja. Aguante el mate y mi Argentina querida!. 🧉💙🤍💙
Bien , ❤ en estas latitudes Argentina , Brasil , Paraguay y mi país Uruguay 🇺🇾 es una bebida que acompaña al trabajo , al paseo , en los estudios etc . En mi país la mejor yerba que se consume es la de Brasil es la mejor En lo personal tomo dos termos haciendo cosas de un litro , es decir dos litros . Uno ppr la mañana y otro ppr la tarde y no es necesario acompañarlo de nada sólido , pues te complementa solamente el líquido. Saludos desde Uruguay 🇺🇾 , buen informe 👍
Hola María. Buen video del mate. Soy Uruguaya y empecé a tomar mate para no quedarme dormida cuando tenia que rendir algun exámen o antes de irme a bailar 😂 Hoy por hoy es parte de mi rutina y cultura, pero si es cierto que ademas de mantenerte despierta ayuda a calmar el hambre. El mate es amargo. Se que hay algunas personas que lo toman con azucar pero es como un sacrilegio jajja 😅
Gracias por este video Maria!! Soy de Argentina y tomo mate casi de continuo toda la mañana en el trabajo. Si te resulta muy amargo podes tirar los tres o cuatro prineros mates, cuando se comience a "lavar" un poco la yerva va a estar mas suave.
Nada mal,los argentinos de bien siempre tomamos mate casi todo el dia,en el entrenamiento mismo (desayuno,siesta,merienda,antes y despues de la cena) tambien. Saludos de Argentina Maria ♥ PD: la Yerba Rosamonte es la que tomamos en casa,hay varios tipos de gustos,yo el que te recomiendo si encuentras es la suave o Selección especial,estoy seguro que te va encantar!
Acá en argentina poco se sabe de las propiedades que aporta el mate. Gracias María por explicarnos los beneficios que tiene el tomar mate. Por otro lado y a modo de consejo me parece que a ese mate le falta curado. Es por eso que sabe feo. Debes prepararlo con el agua bien caliente como si fueras a tomarlo y así dejarlo por 24hs. Al día siguiente lo vacías y dejas secarlo sin lavar. De hecho nunca se lavan con agua los mates de calabaza, solo se vacían, se dejan secar para que el sabor de la yerba se impregne bien y luego remueves la yerba seca pegada a los bordes con los dedos y así siempre que se use. Y ya tienes el mate curado😀
¿Poco? Tenemos toda la información científica hace más de 20 años. Lo que tenemos de sobra es un montón de boludos que no les interesa educarse de absolutamente NADA
Felicitaciones por tu primer mate! Tambien puedes prepararlo con cascaras de citricos para que el sabor sea mas ameno, por ejemplo con cascara de naranja o limon sumandolas a la yerba Gracias por la investigación sobre las propiedades de nuestro querido mate! Saludos desde argentina 🇦🇷
Eso es la mentira más grande,los guaraníes tomaban tereré,o sea mate frío,el general san Martín junto a su ejército calentaron el agua y si nació el mate
el mi casa el mate es sagrado , tengo mates de madera, cerámica y calabaza . siempre lo tomo sin azúcar bien amargo porque para dulces estamos nosotros
Hola! Yo creo q para comenzar la yerba rosamonte original es muy fuerte! Puedes buscar la que dice suave, u otra que sea suave.Puedes ponerle yuyitos para endulzarla de forma natural, como la stevia en hoja seca, burro... y muchos mas. Hasta coco rallado sin azucar puedes ponerle. 🤗
Buenas! Tomo mate dos veces al día. Un termo de 1L por cada vez. Consumo yerba uruguaya. Los mate de porongo hay que curarlos antes de utilizar, de lo contrario prueba con uno de cerámica o acero inoxidable. Saludos desde Uruguay
Argentino, tomo litro y medio diario. El agua va a 80-85° (chorrito frio para empezar) De las marcas grandes, Rosamonte y Cruz de Malta son las que tomamos los curtidos: bien amargas, con palo y sin edulcorantes 😂
Me sorprendió ver un vídeo tuyo hablando del mate jajaja y debo decir que cómo lo preparaste esta perfecto. Otra cosa que me gustaría decir es que yo, que llevo tomando mate más de 30 años nunca me pude acostumbrar a esa marca. Sinceramente la encuentro de un amargor bastante feo. Hay muchas marcas que tienen sus versiones suaves. Una que me gustó desde siempre es la Playadito, la tomo hace unos diez años y la verdad es la única a la que encuentro no demasiado amarga y no se lava (no pierde el sabor) tan rápido. La recomiendo mucho. Saludos desde Argentina!
No no María tu cara probando ese mate que te mata x Diossss!!! 😂😂 La yerba sin dudas tiene q ser Playadito y le agregas cascarita de naranja y te verde queda genial y además el té verde ayuda a quemar grasas. Con agua antes q hierva para q no se queme la yerba y con un poco de azúcar en el primer mate y listo ... a tomar!! Ah y no es una pajita d metal... se llama bombilla María 😂😂😂 te sigo desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷😘
😂😂😂😂 imagínate! Yo acostumbrada a beber hasta el café bien dulzón…🥲🧉 pero probaré otras a ver qué tal 🙏🏻 jejee sí, aprendí que su nombre es bombilla pero es para que la gente que no lo conoce pues sepa que es algo parecido! Un abrazo enorme ❤️
Si quieres PERDER GRASA te enseño TODO lo que necesitas saber de una forma fácil y eficiente con mi CURSO DE NUTRICIÓN - Cómo perder grasa ➡️ squatfit.es/perdida-de-grasa/
Por eso los jugadores de élite, toman maté!! No se ofenda señora, pero alguien que no toma mate no puede hablar de mate.
Hola! Un par de recomendaciones, si al principio te parece un poco amargo podes probar con algún endulzante, personalmente los prefiero amargos porque el sabor se siente mejor y que dura más. La preparación estuvo muy bien, pero cuando pones la bombilla se recomienda tenerla boquilla tapada con tu pulgar para que después no se te tape después la bombilla.. El hecho de que no tiene que estar hirviendo también es porque el sabor del mate "se lava" y dura menos.. Cuando le agarras el sabor no hay nada mejor que tomar mates, yo puedo tomar termos y termos sola
Si eres principiante puedes endulzarlo un poco con lo que quieras ,azúcar,edulcorantes,cáscaras de naranja , y si quieres puedes ponerle café . . Es a gusto de cada uno. ,👍🇦🇷🧉
Y yo te enseño a cebar unos buenos mates!!!🇦🇷 No es solamente meter la yerba,ponerle agua caliente y listo,No! Hay que saber hacerlo bien y se llama bombilla no pajita😂😂😂😂....
María asombrada con la explicación!!!!
Solo habría que aclarar que todo esos beneficios si se toma amargo. Acá muchísimas personas lo toman con azúcar, otros azúcar con yerba. Entiendo que ahí las propiedades quedan interferidas.
Imagínate que hay quien le pone media cucharadita de azúcar cada dos mates.
Acá algunos médicos proponen agregarle coco y "yuyos", es decir hierbas medicinales
Siendo argentino estoy orgulloso de ver algo tan autóctono se muestre todas las propiedades y beneficios. Saludos!
Estoy encantada de poder aportar y que esta bebida se dé más a conocer en Europa, porque lo cierto es que tiene propiedades super interesantes sobre la salud! Un fuerte abrazo😊
Para el q le parezca un poco amargo, hay diferentes yerbas, algunas más suaves q otras y sino también se le puede ir poniendo un poquito de azúcar, otro aporte de otro argentino por acá 👋
Primero toma con Stevia o Miel, de a poco le vas a agarrar el gusto tomarlo amargo, luego jamás dejarás de tomar mate en toda tu vida.
Siendo argentino sos muy ignorante de lo tuyo.
Soy la única que en los comentarios le salen más comentarios? Es curioso porque no hay comentarios y sin embargo dice que si hay
El mate tsmbien se consume en Siria en medio Oriente. Fueron llevado por inmigrantes que vinieron a Argentina y tuvo tanta aceptacion en ese pais que es uno de los principales destino de nuestras exportaciones de Yerba Mate
Siria, Libano y otro país más que no me acuerdo pero son 3 tengo entendido
El mate fue heredado de los indígenas guaraní que se encontraban en el norte de Argentina.
@@nikanika5413 Soy descendiente de Guaranies
Totalmente errónea esa información. El mate se toma desde antes del origen de Argentina y ahí no había inmigración del Medio Oriente como ni se conocía este país como tal. Es una infusión que tomaban los nativos (GUARANÍES). Saludos.
lo dijo Lalo Mir, el mate es exactamente lo contrario a la televisión, te hace charlar cuando estás con alguien y te hace pensar cuando estás solo. En cuanto al sabor, los fundamentalistas(?) lo tomamos amargo pero está bien ponerle azucar para que no raspe tanto. También hay mucha diferencia entre las distintas marcas, es hasta divertido ir probando diferentes hasta encontrar la que más te gusta.
Y respecto de los beneficios para la salud, nunca tuve pruebas pero nunca tuve dudas jaja, gracias por esta investigación que me inspira a seguir en mi camino de quemar grasa y entrenar a pleno.
Cuando le pones azucar deja de ser saludable! El mate es como el cigarrillo, un habito, nadie fuma porque es rico y nadie toma mate porque es rico!
@@Mauuu-kt5pq Si yo tomo mate porque los disfruto, puede q sea cuestion de acostumbrarse y probar una yerba que te guste.. es como cuando pruebas un trago de cerveza de chico y ahora nos vemos todos ahi en el bar jajaj
Hola Maria ...soy Argentino....y aca, en muchos hogares, el mate.....es mucho mas... que todo lo que acabas de mencionar...
Invitar un mate ...es calor humano, es ...el centro de una reunion con amigos, es la compañia ....para quien debe estudiar toda la noche para un examen...
Cuando se habla con alguien....de esos temas....que llegan al corazon...de padres a hijos, entre dos amigos ....el mate, acerca, ...
Invitar un mate...es como decir ....vamos a conversar entre amigos .
HOLA BUENAS NOCHES Y SI PARA NOTROS -AS ES ASI BIEN LA ACLARACION SEÑORA MARIA VAYA MI SAULDO
Puedes endulzarlo con stevia para mitigar el amargor y suavizar el sabor... Hay quien le agrega miel o cascaras de naranja, los puristas se vuelven locos con estas cosas pero ni caso, el mate es más que una bebida, es un ritual entre familia, amigos, compañeros de trabajo o estudio... Es un compañero de viaje y de vida... Lo puedes tomar como te salga de los cojones... Prueba atenuarlo con stevia y buscar una yerba algo más suave para empezar, vamos! que nadie empieza en el picante con la comida mexicana más fuerte... ya veras que sabe mejor y te conquista lentamente...
@@CanalMiniiker es porque el mate para nosotros es además una bebida social ya que acostumbramos a compartirlo . Saludos
A todo el mundo le importa menos a vos, español pelotudo @@CanalMiniiker
@@CanalMiniiker payaso
para tomar mate amargo, o sea, sin agregado de azúcar, tienen que probar distintas marcas y tipos de yerba, hasta encontrar la que mas les agrade. Otro tip, agregar a la yerba mate, algún yuyo, por ejemplo, cedrón, menta, orégano, café molido, o algún té saborizado, o cascarita de naranja, limón o pomelo,obteniendo así, los beneficios de cada hierba agregada...le he agregado hasta lavanda,las flores secas... las combinaciones son infinitas
me gusta poner en la pava o en el termo algún pedacito de jengibre. Le da un buen toque. Al principio es raro, porque queda un poco picante, pero enseguida se suaviza. Y otra cosa que probé y le queda bien, es té verde. El contenido de un saquito de té, se lo tiro al mate junto con la yerba, y va muy bien.
Yo le agrego menta a la yerba y queda muy rico tomo 1 litro de agua por dia
Ojo con el jengibre porque suele bajar la tensión @@pachutequila
Es poleo, no pomelo
Si al mate le agregas stevia, en hierba , hojas de la planta, sin procesar, se queda una bebida exquisita. Me encantó, "El mate es lo opuesto a la televisión"
El mate es algo que tarda años en gustar. Yo soy argentino, y recién a los 18 años me empezó a gusta. Podes echarle azúcar o edulcorante para ir amigandote (nunca me gustó el mate dulce y me parece lo menos tradicional que existe, pero para alguien que quiere amigarse con el puede ser una buena opcion).
Yo tomo mate mientras entreno, y sinceramente es uno de los mejores descubrimientos que tuve con lo que respecta el levantamiento de pesas. Te da una energía increíble.
Generalmente tomamos desde chiquitos con azucar y tibio. Yo tomaba cuando mi mamá dejaba de tomar y estaba medio frío jaja aprovechaba..así aprendi
@@edyduarteferreira8894 x2 jaja
Creía que era el único que tomaba mate,en Ruzafa Valencia,hay un montón de tiendas,LA GENTE NO LO SABE PERO KEMPES,TRAJO ESTA ADICCIÓN A VALENCIA,me encantan vuestros vídeos,no lo dejéis, gracias
Muy buenas! Pues esto me viene fenomenal para la próxima vez que visite Valencia y compraré una buena hierba mate. A ver si le cojo el gusto😅 Un fuerte abrazo.🧉
que crack amigo!
saludos desde argentina 🇦🇷
La yerba incluso la conseguis en amazon sin problemas, yo vivo en Austria, y compro la misma yerba usaba en Uruguay en amazon, a veces esta fuera de stock pero hay algunos sitios web tambien, con base en Espana y Alemania que la ttienen
HOLA LA PALABRA ADICCION SUENA UN POCO FUERTE , DIGAMOS COSTUMBRE ARGENTA , SI YA SE PERO SUENA UN POCO FUERTE Y SI YO SIN A LA MAÑANA MATE ME VUELVO RE LO Y A LA TARDE TAMBIEN Y BUE A LA NOCHE Y SI ES MAS QUE TRADICION O COSTUMBRE SOY MADE IN BUENOS AIRES ARGENTINA 😂 MARIO A KEMPES DE ROSARIO SANTA FE NO MUY LEJOS DE B.A. SALUDOS DESDE ARGENTINA
Que grande el matador 👏👏 saludos
Soy de Paraguay y tomo a diario casi 1 litro de mate con cúrcuma, pimienta negra y jengibre por sus efectos antiinflamatorios además de los beneficios que ya has mencionado. Excelente para acompañar el ayuno intermitente.
Saludos desde Asunción, Paraguay
Yo tomo el té de cúrcuma, pimienta, canela y jengibre, nunca se me ocurrió ponerle al mate jajaja
@@tonyxgreen Te recomiendo buscar los videos sobre la cúrcuma del doctor Carlos Jaramillo, un verdadero crack, ya que muchos pensamos que potenciamos la cúrcuma al consumirla con demás y la verdad es que la terminamos anulando (no obtenemos sus increíbles beneficios).
no se me ubiera ocurrido mezcar los 3 en el mate, en entiendo que es para mejor absorción de la cúrcuma y el efecto antiflamatorio. Un poco más amargo y picante cierto? Allá en Paraguay lo toman muy caliente cerca del hervor? yo lo tomo amargo y casi tibio porque es más saludable y práctico y en mi país casi nadie quiere tomar conmigo jeje. Interesante mezcla. Gracias
Yo lo tomo en ayunas. Mientras hago ayunos intermitentes. Me tomo 3 termos y hasta 4 diarios. Siempre amargo. Paciencia Mary, ya te acostumbras. Y si, el mate es un coprotagonista de nuestra vida cotidiana. Una excusa para juntarnos. Igual que el asado. Te agradezco la información. Abrazo
La mejor yerba del mundo se produce en paraguay . Podes agregar al mate manzanilla . Anis . Boldo entre otros
Encima de ser videos educativos, su manera suave y didáctica de explicar las cosas, la disciplina que muestra con su propio ejemplo, una figura tallada a mano... encima de todo eso, toma Mate, esta chica del 1 al 10 es un 11, claramente.
Saludos desde Uruguay 🇺🇾. Debes pedir que te compartan un mate. No lo prepares. Toma con alguien que lo sepa hacer. Me encantan tus videos
Hay que ir a España a cebarle unos mates a la gallega o no jajaja
Tendría que haber grabado como lo armó
Como europea lo explicaste bastante bien, mi opinión que a todo principiante hay que convidarle con un poquito de azúcar porque obvio que no te vá a gustar en la primera cebada, yo como argentino a mi modo personal me gusta tomarlo dulce osea con un poquito de azúcar pero también a veces tomo amargo porque tengo en mi familia o amigos algunos que prefieren tomarlo amargo.cada uno con su gusto.
Muy buena información aportaste Maria.
Te mando un abrazo enorme desde Argentina 🇦🇷
Mexicano que toma mate desde hace quince años, comencé a tomar mate por curiosidad, y me hice fan.
Para los novatos, pueden empezar con la yerba saborizada.
LOS MATES ARGENTINO , SON LO MEJOR Y MAS SI SON SABORIZADOS , CON MENTA, NARANJA, LIMON O YERBAS NATURALES
@@Alejandrosegundo-lv7uo Yo pruebo de todos mate y tereré: argentinos, brasileños, uruguayos, paraguayo.
@@Lathaeus BUENISIMO!!!👍
@@Alejandrosegundo-lv7uoSoy de Chile y mis favoritos son de Paraguay. Los de Argentina parecen caldo. Son muy lavados
No recomendaría la yerba saborizada, a mi siempre me dio asco incluso cuando no estaba acostumbrado al mate amargo. Lo mejor es ponerle azúcar o edulcorante (aunque yo me opongo firmemente a eso)
El mate, nunca nos puede faltar...nuestro compañero de vida, en todas! Maria, saludos desde Argentina, buen contenido y video aprobado!!
Jajaja ya veo! A ver si yo también le cojo el gusto🧉😂 muchas gracias por el apoyo❤️
Hay muchas variedades de yerba mate es probar según el gusto de cada quien
Es muy importante cuidar la temperatura del agua con la que se prepara el mate, ya que si la temperatura supera los 80° la yerba tiende a quemarse, el agua pierde el oxígeno y el sabor de la yerba se vuelve muy amargo, perdiendo los matices y sabores que la caracteriza de las distintas marcas y variedades!! Es muy importante lavar la bombilla cada 15 días, para que no le cambie el sabor al mate. Saludos desde Mendoza Argentina Maria!! Amo tus videos!! 🧉✨💪🏻
@@guillermomaslup4907👍🏻🙌🏻 No sabía éso de la pérdida de oxígeno!
Siempre solucioné la temperatura, mojando primero la yerba con agua fría.
A ver si a mis 70 aprendo a sebar mate.
😅
Excelente video! Acá en Uruguay el mate no puede faltar. Yo tomo en la mañana y cuando voy al estadio o cualquier espectaculo al aire libre. Acá usamos yerba sin palo, por cómo lo hacemos podemos tomar mas de un litro conservando el sabor, no me gusta cuando se lava, un mate lavado es cuando queda casi sin sabor. Lo más común es tomar mate amargo aunque en generaciones anteriores en mi familia tomaban mate dulce.
Llevo tomando el mate hace unos dos años por mis amigos de Argentina y desde luego he notado mucho como me ayuda a depurar y a perder peso cuando me cuelo... Y desde luego cuanto más fuerte y amargo más me gusta...
Llega un momento en que te acostumbras al sabor y luego no perdonas tu mate diario... Y que amargue... 💪🏻
Buen video, gran María 💪🏻👍🏻
Cuánto me alegro! Han sido una buena influencia entonces🌝 te mando un fuerte abrazo y muchas gracias por compartir😁
Pues si... A mí señora se lo mandé, que no acaba de creerme nunca... Y al final María acaba dándome el respaldo... Y con el vídeo de la creatina y la proteína whey pasó igual 💪🏻👍🏻
Soy del sur de Chile y gracias a mi familia tomo mate desde los 5 años. Me encantan y bien amargos. El mate pajarito una maravilla. Tomo de mañana y tarde.2 termitos
Grande Maria, muy buen video. Soy argentino, y la yerba rosamonte es muy fuerte! Si llega a estar en España, te recomiendo marcas como Playadito, o Mañanita, son mucho más suaves
Si. Son marcas que se consiguen fácil en España
Muchas gracias por tu recomendaciones! lo probaré en mis próximas compras, porque lo cierto es que me pareció bastante fuerte😅 Un fuerte abrazo.
Acá depende de si es estacionada,me gusta la Andresito,de Misiones,pero la Playadito es de Corrientes,esas son más suaves
Si. Usa Playadito o Mañanita, no debe hervir el agua. Debe estar en maso 80 grados.
Playadito está siendo extremadamente suave ya pero Mañanita va súper!
Buen video. Como argentina que ha tomado mate toda la vida es importante tener en cuenta algunas cuestiones:
*la yerba que estás usando es de excelente calidad, la marca Rosamonte es tradicional de Argentina. Buscar que las marcas sean del Litoral Argentino (Misiones y Corrientes) tienen la mejor calidad ya que sus condiciones climáticas son óptimas para el cultivo de la planta (por favor no me maten los cordobeses, todos sabemos que es la posta).
*La yerba mate es de sabor amargo, se puede endulzar con algún endulzante natural (estevia, miel).
*Al ser una infusión se pueden incorporar saborizantes naturales (cáscara de limón, de naranja, hierbas naturales).
*Si estás buscando ganar masa muscular... Tratá de no consumir mucho mate al día (contribuye al déficit calórico).
*Si realizás actividades aeóribicas que requieren alto esfuerzo cardiovascular, tratá de no tomar mate hasta una hora antes de la actividad física, porque te altera un poquin el proceso respiratorio (este es mi caso particular porque tomo mate todo el día, si tomás un par no pasa nada).
*La yerba, en un mate bien cebado te dura una buena cantidad de agua antes de ser cambiada. Esto es : no necesitás estar cambiando la yerba del mate a cada rato. Podés tirar con la misma yerba más o menos por litro de agua.
*Por último, el mate es más que una infusión, es parte de la cultura de algunos países de Sudamérica, entonces, el mate se toma en compañía también, ok aquellos seres que apreciamos, nos tomamos unos mates.
Hola Maria!
Recien me encuentro con tu video acerca del mate y la verdad, me gustó!
Soy Argentino, de Buenos Aires, y el mate es nuestra bebida mimada...lo consumimos a diario y muchas veces al dia, es un gran estimulante mental y fisico ..y a parte lo podes combinar con otros elementos, yo particularmente le agrego cáscara de Naranja, Pomelo, Limon y hasta hojas de menta...muy rico...!
Saludos!!!
Hola María buenas tardes, hace poco soy suscriptor, soy argentino y me ha gustado tu vídeo, en mi país por lo general se toma amargo, hay otros que le agregan una cucharadita de azúcar, y en mi caso le agrego yuyos, todo depende seas de Buenos Aires, Mendoza, del NOA o del litoral argentino, lo que yo te recomiendo es que si compras un mate sea de palo santo, la técnica que tienes que hacer es curarlo al mate de la sgte forma: 1) con una cuchara de metal levantas una brasa al rojo vivo.2) la arrrojas en azucar bien sumergida(hara humo y se pondra negra).3) la levantas con la cuchara y la metes en el mate.4) tapas la boca del mismo con un objeto de madera y lo bates por 30 segundos o 1 minuto, no mas y lo tiras(brasas).5) llenas el mate con yerba mate usada del día anterior y viertes agua caliente.6) lo dejas de la noche a la mañana reposando.7) tiras el contenido y lo lavas(ahi ya esta curado). Ahora la preparación del mate es colocar la bombilla de costado, le agregas 3/4 de yerbamate y centras la bombilla, le colocas entre 2 o 3 cucharaditas de azúcar y le agregas agua hervida en estado frío durante 1 minuto, luego lo chupas y lo escupes porque el primero es amargo, luego en el 2do mate le agregas agua caliente (no hervida) para no quemar la yerba, le agregas azúcar a tu gusto ( no mas de 2) es recomendacion, y cuando chupes de la bombilla no succiones rapido porque te quemaras la lengua hasta el paladar y no quedras tomarlo nunca mas, Maria Casas espero que te sirva, saludos desde Mendoza, si tienes otra inquietud a disposición.😃🇦🇷
Argentinos, uruguayos, chilenos, paraguayos y brasileros 💪
Chilenos,?? Brasileros??? No es por ser de esos países sino los lugares cerca del límite con Argentina
@@calumoyan4460 no es porque en esos países la cultura del mate es algo común
Siempre Argentina ha tenido mucha influencia en los países limitrofes y viceversa@@MartinAugustoSantillan987
@@calumoyan4460 En Chile la verdad no lo sé, pero eso no descarta que tomen, pero en el sur de Brasil es muy común
Anda del centro al sur de Chile para que veas. Soy Chileno y justo ahora me estoy tomando unos amargos carajo.@@pablo-iu3lv
Siendo uruguayo 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 agradezco que valorices nuestro más valorado tradición...ya que el mate y el termo es de origen uruguayo... gracias por compartir sus bendiciones
Soy argentino y me encanta, es un gran compañero
María Hermosa ... tambien le puedes agregar cascara seca de limon o naranja abajo de la yerba. Tambien puedes tomar el mate dulce con azucar ( como una infusion de te). Tambien puedes tomar los primeros mates dulces y luego amargo. Aunque lo normal es tomarlo amargo ( es cuestion de acostumbrarse) y por ultimo tambien los puedes mezclar con todo tipo de hierbas y "yuyos"... Como : cedron; guaraná; etc etc etc..
El mate no puede faltar
Desde Argentina saludos ♥️🇦🇷♥️
Ojalá cogerle el gusto pronto🥲🧉
Concejo: Los primeros días ponele un poco de azúcar (u otro tipo de endulzante, lo que desees) y de a poco la vas sacando hasta tomarlo totalmente amargo. Te esperamos en Argentina para matear un ratito!!!
@@mariasquatfit ponele cáscara de naranja limón o mandarinas secas al sol y es riquísimo le podes agregar menta o coco y se hace más ameno.saludos desde Buenos Aires Argentina ♥️🇦🇷♥️
Si no te criaste con mate te jodes. @@mariasquatfit
@@mariasquatfit además de otros consejos como experimentar con distintas yerbas y demás, algo que ayuda es descartar los dos o tres primeros mates. Es decir, lisa y llanamente, escupirlos, sin tragarse esos que te arrugan la cara como cuando probaste por primera vez 😁 (además, es bueno descartar al menos el primero, que todavía está frío por el agua que usamos para mojar la yerba)
Animate a seguir, una vez que le tomás la mano es genial
Saludos!
Hola Maria! Lo preparaste bien y es correctisimo el tema de la temperatura, jamas se debe hervir el agua, hasta 80° centigrados esta bien si no se "quema la yerba" y sabe mas fuerte y amargo.
Hay yerbas con palo, sin palo, con mas o menos polvo, de distintas regiones, de distintos tratamientos en planta, etc, etc. Todas ellas varian en sabor, cada cual debe probar y quedarse con la que mejor le sabe.
Como dijiste, el sabor es un gusto adquirido, la verdad es que la mayoria arranca tomando mate dulce y luego se pasa a tomarlo amargo de a poco.
El primer mate es el mas amargo, por eso tu reacción, por acá incluso, dar el primer mate a otro es considerado un signo de "desprecio" hacia la otras persona. Luego los que siguen son mas suaves.
Si esta bien preparado amargo, se tolera mejor que cualquier otra infusion sin azucar como te o cafe, puedes tomar 1 litro de mate amargo que no te va a cansar.
Casi siempre se acompaña con productos de panaderia, tendrias que hacer un video maridando el mate con productos saludables segun tu criterio y conocimiento.
Y una recomendacion, digan lo que digan los que toman mate o la tradicion, lo ideal es hacerlo en un mate de vidrio. Por mas bien "curado" que este un mate de madera o calabaza y ni hablar de plastico, siempre habra una alteracion del sabor, cosa que no sucede con el mate de vidrio. Esto lo aprendi en un curso dictado por la Somelier estrella de la productora de yerba mate mas grande de Argentina hace 20 años y sigo esa regla siempre por que es asi realmente.
Espero haber aportado algo, saludos y gracias!
Para ser tu primera vez, no estuvo tan mal
Acá en Chile es una costumbre mas de sur del país
Yo te recomiendo comenzar con alguna yerba saborizada o una suave
Saludos Maria
Con boldo queda suave, pero en realidad no hay como tomarselo bien amargo. Saludos desde Coronel 🇨🇱
Soy uruguaya, y tomo un termo de mate x dia. En nuestro país, solemos beberlo bien amargo. Pero, considero que debes adaptar el paladar. En mi adolescencia empwce a beberlo, acompañadp de algo dulce. Pero 30 años después, ya lo bebo bien amargo y me encanta.
La yerba, la tomamos bien molida. La que tiene palitos, puede ser muy suave.
Pero, es cuestion de ir probando y ver cual prefieres. En Uruguay suele venderse con otras hierbas medicinales para riñones, higado, corazón, etc.
Me ha gustado tu video. Saludo de una uruguaya, española de adopción. 😊
¡Qué orgullo que una infusión tan latina esté llegando a canales extranjeros! Para los que no les gusta tomar el mate como lo hacemos acá, o sea como María lo muestra, tienen que saber que hay bebidas a base de yerba mate (muy populares en Europa) o incluso, polvo de yerba mate para mezclar en batidos, smoothies o pastelería.
Muchas gracias por el apoyo! Sin duda, que no es para menos con todos los beneficios y propiedades tan interesantes que tiene esta bebida. Espero cogerle el gusto y poder disfrutarla como muchos hacen.
Un fuerte abrazo 🥰🧉
@@mariasquatfit Sigue los consejos del Canal Sudamerican mate. Ese Chileno explica muy bien las técnicas.
y de veras que ninguno de esos productos le llega ni ahi al mate
Es argentino
Yerba de palos?
Hola María, me alegra que se des a conocer los beneficios del mate, Soy uruguayo y tomo mate desde mi adolescencia, hoy tengo 49 años, y es asi mismo como dices del mate.
Todos los pasos que hiciste para preparar el mate está muy bien, solo una recomendación, nunca le insertes la la pajita, como le llaman ustedes hasta despues de 5 minutos de de mojada la yerba, lo tienes que dejar que la yerba inche, y de esa manera no te va a salir tan amargo y principalmente no te a pasar yerba por el filtro. Nosotros a la pajita le llamamos (bombilla)
Un saludo desde 🇺🇾 Uruguay. Julio
La yerba Rosamonte es algo fuertecita par empezar, pero es buena. Un detalle a tener en cuenta, es que el primer mate siempre es muuuuuuy amargo. Después el resto va mermando su fuerza y se vuelve delicioso. En muchos hogares de argentina el primer mate no se ceba completo, sinó por la mitad y se desecha, bebiendo desde el segundo, pero bueno eso es según el gusto de cada uno. Mi abuela al primer mate le decía "el mate de los bobos" jajajajaja... En mi caso, amo el mate muy amargo y fuerte así que a veces hasta le agrego una pizca de café. Saludos de un Argentino en Brasil. Exitoooos...!
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PD: Podés provar la yerba tipo uruguaya que es sin palitos y es menos amarga para comenzar. Canarias es una buena marca.
La yerba Canarias,si bien lo popularizaron los uruguayos,es brasileña.
@@daianaflor3025 Por esa razón escribí "TIPO" Uruguaya.
@@MartinXito jajaja 😂
con este video de ganaste mi suscripción . soy argentino y gracias por tanto conocimiento y encima llevar el mate y la yerba a lo mas alto de los beneficios científicos. reenviando a todo el mundo comenzando YAAAAA
En varios países se toma mate, pero en Uruguay se realiza una maestría!!
Gracias por el contenido del vídeo.
Saludos!!
Me sorprendiste María!!! Nunca pensé que podrías llegar a hablar del mate!!! Te recomiendo yerba Playadito que es más suave... Elegiste una yerba muy fuerte y poco estacionada. Acá en Argentina tenemos yerbas orgánicas de distintos sabores. Decime y te envío algunas muestras!!!
Con todos tus videos aprendo mucho 🤓 Gracias ❤
Cuanto me alegro! Te mando un fuerte abrazo
Soy Argentina y me divertí mucho con tu video, a mí me agrada una yerba que es bien estacionada, orgánica, y suele ser más suave, la rosamonte es más comercial, más amarga. Al mate le podés agregar saborizantes para bajar lo amargo, una cascarita de naranja seca, otros yuyos, etc. A mí me gusta mezclarla con stevia en hojas y con diente de león y queda genial. Otra cosa que podés hacer , es sacarle un poco de polvo, va a aflojar, o colocarle un filtro a la bombilla que es como una tela de gasa para que no pase el polvo, gracias por hablar de lo que tanto nos gusta!!
Hola maria! Soy argentino! Justo esa marca es un poco fuerte. Por ahí podes conseguir marcas como playadito, o a esa marca que vos tenés le podes poner otras hierbas como burrito, manzanilla, boldo, etc. Hacen que sea un poco mas sueve. Tambien le podes poner cascaras de naranja, previamente secadas al sol. Un poquito de edulcorante también ayuda a mejorar la experiencia.
Hola María! Buenísimo el vídeo, soy argentina, en el fondo le pongo unos yuyos aromáticos por ej menta, burro, etc o yerbas aromáticas que vienen preparadas, lo corto con una pisca de azúcar Mascabo ( apenas por una sola vez). Es un hábito los argentinos tomamos a todo momento, y también hacemos en el verano tereré de mate. Es una cuestión de acostumbrarse a tomar esta yerba, inclusive consumimos mate cocido en saquitos.Cada cuál lo consume a su gusto.. Abrazo desde Santa Fe, Argentina.😘🍃🌹
😂 Tu cara, gracias por hablarnos del mate. Soy de Paraguay 🇵🇾🇵🇾🇵🇾 el mate me gusta en días frescos, tomo hasta 3 litros por día aproximadamente, el primero en ayunas, y luego, a cualquier hora hora del día. En verano me decanto por el tereré, que es con la misma yerba pero con agua fría 😊
La verdad es que fue todo una sorpresa, el sabor que tenía, no me lo esperaba tan fuerte😂😂😂 buah brutal! 3 Litros…! 😱 muchas gracias por compartir
Excelente video! El mate es un "gusto adquirido" al probarlo por primera vez se puede sentir rechazo, pero luego de acostumbrarse puede ser hasta adictivo. En mi caso lo consumo para trabajar y a veces cuando hago ejercicios de fuerza. Siempre me pregunto cómo las personas se dan energías en otros países que no acostumbran consumir mate 😊. Muchos éxitos desde Argentina!
@@lezaokCon merca o mascando coca bro saludos
El terere es con yuyos más q nada. Es riquisimo y saca la sed. Es verdad. ❤
Que lindo.ver a mi bebida favorita (amo el mate )con mi couch favorita.Te doy un consejo toma el primer mate con un poco de azúcar o estevia y todos los demás.amargos y lo vas a amar
Aquí un argentino que toma cerca de un litro de mate por día. Es real que el mate amargo es un gusto adquirido, por eso es mejor recomendar alguna yerba saborizada o incluso pornerle un poco de azúcar al principio, aunque haga que se lave pronto.
PD: Cuando fui a España me costó mucho conseguir yerba y no suelen vender de las mejores, salvo la Canarias. Ya lo vamos a ir popularizando los sudamericanos. Saludos
Un orgullo como Argentino que parte de nuestra cultura como lo es el mate pueda ser visto, aprendido y disfrutado por personas de todo el mundo. Si, a primera impresion el sabor amargo es algo no a todos llega a caerle bien, ademas la yerba q estas usando es una de las fuertes en el mercado, en la preparacion podrias agregarle hojas de stevia para endulzarlo un poco y puede que tu opinion sea distinta. Otro tip, si cebas el mate y lo dejas reposar mucho tiempo y luego lo tomas, su amargura va a estar potenciada al haber estado estacionado. Hay muchas hierbas naturales q pueden agregarse a la preparacion para hacer de su sabor mas agradable (incluso el cafe). Excelente video! Saludos desde Argentina
No sabia que el mate tiene tantos beneficios! Muy bueno el video Maria! Saludos desde Argentina
Gracias María por todos tus videos que tanto me ayudan 💟. Soy argentina y desde que me diagnosticaron diabetes tipo II, a los 33 años , me acostumbré a tomar mate para evitar tentarme y comer fuera de horarios (lo que aquí llamamos "picar algo"). El mate es realmente muy bueno. Un abrazo enorme.
Viendo el vídeo y tomando un buen mate amargo, saludos desde Uruguay!
GRACIAS MARÍA!!!! por fin una muy buena completa descripción de los divinos beneficios del mate!! Soy de Argentina, tomo casi un termo (de 1 litro) por la mañana ymedio por la tarde temprano. Es verdad quien no está acostumbrado no le gusta, pero en mi familia, desde mi abuela española, que aprendió, mi abuelo italiano, mis padres y yo: no podemos vivir sin él❤❤
Te sigo desde Argentina María y todos tus consejos me están ayudando un montón. Muy bueno lo del mate :)
Me alegro de corazón! Mil gracias por el apoyo y espero que sigas aprendiendo mucho conmigo❤️ Te mando un fuerte abrazo
Lo preparaste perfectamente, aunque hay muchos mitos con respecto a ese tema, ....y cuánto más fría esté el agua, menos amargo estará, tu informe es excelente 👏👏👏
Buen video 👍 el mate es riquísimo aquí en Chile igual se consume yo lo consumo de vez en cuando y me da mucha energía ,muchas gracias buen aporte👌💪❤💪un gran abrazo 🤗
Verdad que sí? La verdad es que ha sido todo un descubrimiento para mí. Un fuerte abrazo
Sobre todo en las mañanas 🇨🇱🤤🧉
Me encanto... Esa no sería la mejor yerba para comenzar a tomar por primera vez... Para mi gusto es amarga. Ya conseguiras otra que te guste mas. Yo le pongo al agua curcuma y pimienta.. A seguir probando ❤❤
Prueba en Yerba Canarias Qué es la que tomamos en Uruguay con esa levantas 500 kg en sentadilla
Exelente video Soy argentino y se toma mucho mate aa , Pero aprendí más escuchando te cosa que no sabía del mate y eso que vivo en donde el mate tomado siempre Te salió perfecto tus palabras María a pesar que vives dónde no se acostumbra a tomar mate pero aprendí más de vos que lo que se sabía acá Graciasaas🥰
Excelentísimo vídeo, Saludos desde Uruguay que siendo tan chico y teniendo solo 3.4 millones de habitantes somos los mayores consumidores de yerba mate del mundo como dato curioso!
Un mimo al alma que pongas como ejemplo una bebida tan icónica.
Saludos y excelente contenido!
Me encanto! desde Argentin te envio mis felicitaciones, lo preparaste excelente! en cuanto al sabor, es cierto, quizas no sea el mejor, pero me resulta imposible sentarme a trabajar sin mi mate y mi termo al lado. podes agregarle algun yuyito para el mate (peperina, menta, cedron, burro hasta jengibre) queda mas rico, tambien se toma dulce, pero es menos saludable si le pones azucar, ya lo probe con hojas de stevia y no me gusto, prefiero amargo.
Gracias María, se nota que te los has currado para poder explicar todo muy bien 👌
Muchas gracias a ti por valorarlo! Espero que os haya gustado❤️🙏🏻🧉
Maria, muy buen video! Soy argentino y no sabia de todas esas cualidades, igualmente el mate es mucho mas que eso, el mate es cultura, es familia, amistad, union, es la excusa para compartir mañanas tardes y noches charlando, es tu compañero de estudios, de trabajo, de viaje! Un abrazo!
Que lindo!!!! Gracias!!! Hay mucha variedad, tendras que probar distintas marcas, hay saborizadas, también puedes ponerle azúcar, stevia, algun edulcorante o amargo. El primero se suele tirar, no se traga. Lo mejor es cuando te levantas temprano y mirando al horizonte te tomas unos verdes (unos mates)
Eso me han dicho algunos y otros dicen que también les gusta el primero pero debe ser que es bastante amargo. Puedo probar echándole edulcorante, a ver si mejora 🥰
Buenas! De Argentina! Muy matera y muy confiada de sus propiedades y sus efectos buenos a la hora de entrenar. Recomiendo yerba CBSé para principiantes
Gracias galleguita te sigo desde Utah , SOS la mejor embajadora de ARG, no hay consejos que no t siga
Muchas gracias por el apoyo! Te mando un abrazo
El mate me acompaña estos últimos 45 años. Tomo al rededor de 1000 CC diarios
Es altamente sociable ya que acostumbro a tomar en compañía de otros dando pausa según el número de participantes.
Para tomar solo esta la opción del "mate cocido" una infusión similar a el té.
Normalmente desayuno y merienda.
Fernando desde Buenos Aires, Argentina.
Porteña aquí! 🙋🏼♀️ El mate es lo mejor de la vida!! Cuando no tomo por varias horas me da cefalea. Gran aliado para todo, es mi combustible. Saludos desde Buenos Aires, Argentina!
A mí me sirve mucho para calmar la ansiedad de comer cuando vuelvo de entrenar y no romper la dieta. Debo tomar 1,5 lt por dia o más 😊. Me encantan tus videos! Saludos desde Argentina.
Excelente explicación. Ni yo que lo tomo a diario sabía todo eso. Lo preparaste Perfecto 👌
Saludos desde Uruguay.
El mate es un amigo, un compañero que empieza a transitar en la vida desde que somos niños. Cuando maduras te das cuenta que empezas a tomar mate solo (siempre esta buenisimo en compañía). Se toma en casa, en la oficina, en el gimnasio mientras se entrena, en la casa de tu abuela/o, tios, primos, padres y madres. En la plaza, parque, en un viaje de egresados, de vacaciones, también en las 4 estaciones. El mate nos da la patria y la nacionalidad, porque orgullosamente somos argentinos y tomamos mate.
Por otra parte, esta buenisimo que hables del mate y me encanta, para aprovechar a no sumarle calorías tomemoslo sin azúcar, también sin edulcorantes, simplemente prueben cortar algun gajito de cascara de limón, de naranja y lo mezclan con la yerba. También eh visto que hay personas que le ponen una cucharadita muy chiquita de miel, otras personas le suman coco rayado. En fín, el mate es para todas las personas que habitamos este suelo y deseo siempre que se exporte al mundo.
Aguante el mate, saludos desde Argentina.
Gracias por hablar del mate 🥹🙏🏻
Muy bien expuesto el video María. Me encantó!
María la gente que lo prueba por primera vez, es mejor cortarlo con una pizca de azúcar. Si una manzanilla te la bebes por primera vez si azúcar no gusta 😊
ni nunca, la manzanilla esta horrible
Me encantó tu cara al probar el mate jaja. Aca en Udine lo han probado muchas personas de Europa, y no me creian de las propiedades que tiene, ahora con tu video ya me va a ser mas facil convencerlos. Ademas aca salgo con el termo y mate por la calle y algunos te miran raro, porque piensan que es un tipo de droga, otros ya lo conocen por los futbolistas sudamericanos que siempre se los ve por la television, y alguno que tiene amigos argentinos tambien ya lo conocen. Yo para compementar le meto un sobre de te verde al termo de un litro, y con eso le doy mas antioxidantes al cuerpo entre otros beneficios. Pero lo mejor de todo como presentacion es tu cara al probar por primera vez el mate 😃. Sos un genia con tus explicaciones!!!! Te felicito por el canal y no tengo dudas que va a seguir creciendo como lo ha echo estos ultimos meses!!! Abrazo desde UDINE
Hola como estas. Aca en Tucumán, norte de argentina se consume mucho mate dulce, con un poco de azucar( somos productores de caña de azúcar) te recomiendo alguna yerba orgánica o en su defecto ywrba marca la merced, tipo "barbacua" que es ahumada, es un proceso que le hacían a la yerba los guaranies, tribu original de argentina y Paraguay. Saludos cordiales.
De Argentina para el mundo!
De los Guaraníes para el mundo.
Jajajaja estos argentinos se piensan que inventaron la pólvora.
Hasta hace 10 años no sabían preparar un mate y lo tomaban solo en paba.
El mate fue inventado en Paraguay, se toma en el sur de Brasil y Uruguay es el país donde más mate se roma per capita en todo el mundo.
Los argentinos recién hace 10 años aprendieron a tomar mate, la verdad sea dicha.
uruguay para todo el mundo tambien queres copiar eso ? argentino
el mate gardel son uruguayos les dejamos a perciabales para ustedes
El mate y el termo es uruguayo, los argentinos toman en vaso y con pava, pasa que nos copian como siempre, y la bebida es Paraguaya
@@sabiduria_8457 no sé, pero sos muy bonita 😁😁
Jaaa😂😂😂 yo soy Argentina, hay épocas que he tomado mate y luego lo olvidaba. Pero aquí es algo social y siempre que vas a una reunión todos están con mate y lo vuelvo a incorporar una y otra vez. El gusto es una cuestión de costumbre, puede no ser súper tentador al principio, y más que es en gral amargo, pero en fin es tan beneficioso, lo pasas tan bien en conjunto y es algo sano. Que terminas disfrutando el proceso, la experiencia y un día te vez, armando tu el mate solo porque si.
aveces le puedes agregar yuyos, maca, o algunas otras cositas para Darle sabor.
Bueno me encantó el video y intentarlo, 🎉 vale la pena. ❤
por algo los paises del cono sur, (donde se consume mucha yerba) historicamente tienen expectativas de vida al nacer superiores que otros paises de la region 🥰
Maria, aca en Argentina el mate es una tradicion del dia a dia. Desayunamos, a media mañana, algunos toman despues del almuerzo, en la merienda y en algunas oportunidades antes de la cena. Se puede tomar amargo, endulzado con azucar, edulcorante y en algunas oportunidades se le agrega a la yerba una cascarita de naranja o limon. Algunos le suelen agregar una cucharadita de cafe tambien a la yerba, todas son posibilidades. En fin, para los argentinos es una de nuestras tradiciones que vienen desde antaño y al dia de hoy. Saluidos cordiales desde Buenos Aires, Argentina!!
En el sur de Chile, se toma mucho mate 🧉 y con los años a llegado a la zona céntrica del país. Es muy rico, claro, que cómo todo, va a depender de la calidad de la hierba 🌿 Siempre veo tus vídeos y sigo muchos de tus consejos para entrenar. Saludos desde Chile 🇨🇱❤️
Genia, saludos desde Argentina, acá yo tomo todos los días y entreno 3 veces por semana, muy buenos videos !!!!!
El mate dulce es riquísimo y me pone de buen humor ♡
Tengo familia🇺🇾 en Asturias y Alicante, entre los miles de uruguayos, argentinos, paraguayos que viven en España
Por éso hay yerba mate en cualquier parte de ése precioso país.
😅
Soy uruguaya y tomo mate desde que tengo memoria.
Tenía mi propio termo y mate acordes a mi tamaño (5 años).
Mi madre me lo preparaba con leche en vez de agua 🤤, y por ésas épocas, también con azúcar.
Con el tiempo, eliminé el azúcar y cambié leche por agua, con cáscara rallada de naranja.
Hoy con 70 años y desde hace varias décadas, tomo mate amargo solo.
A lo largo del día, 2 termos de 1 litro.
Si se enfría la yerba, hay que darse maña para continuarlo después de minutos o horas, porque lo más seguro es que se "lave" y hasta tome un saborcito ácido.
Muy buenas las instrucciones para ser tu "1era vez".🙌🏻😁
- si mojas la yerba con agua muy caliente, no te queda + amargo.
Al contrario, la yerba se quema y queda insípida, como si tomaras agua caliente sola.
- Aunque se te pase la temperatura e incluso hierva, está PERFECTO verter agua fría en la yerba seca y sobre ella agregar el agua caliente.
- Cuanto más sabroso o amargo te guste, menos caliente (no fría, de tibiona para arriba))debe estar el agua al empezarlo.
Muy bueno en ayunas, para los que tienen dificultad para evacuar.
Yo no tengo vida si no comienzo el día con una larga y relajante mateada, acompañada de música o un libro.
😀😍
Leyendo los comentarios, aprendí algo que no sabía:
que si el agua está muy caliente, pierde el oxígeno.
Mañana cambio la rutina al mojar la yerba: controlar la temperatura del agua, a ver si sabe mejor.😉
Me encantó ver todos los beneficios y desde un punto de vista científico. Quizás arrancaste con una Yerba muy fuerte como Rosamonte (sólo para valientes) no aptas para personas con gastritis crónica, hay Yerbas más suaves. Lo que te recomiendo es una vez que lo cargas al mate, lo inviertas con la mano o con un cartón o similar y lo sacudas, eso hace que parte del polvo se salga y que se distribuya mejor la Yerba. Saludos desde Argentina. Acá la media de lo que la gente toma mate es un termo de 1 litro como mínimo
Bastante bien, hay que cebarlo despacio, mojando la yerba de a poco para que no salga ácido y muy amargo. Y TRANQUILA, DALE CHANCE, SEGUI TOMANDO Y TE VA A ENCANTAR. Además es un gran compañero, uno puede estar horas, por ejemplo, estudiando con el matecito como compañero....saludos desde Argentina
Buen video, es bueno conocer todo lo que tiene nuestro gran compañero del día :):
Dejame agregar algo que puede ayudar a calcular ciertas cosas. El mate se prepara una vez y se ceba varias veces hasta que se considere que hay que cambiar la yerba o parte de ella, con esto quiero decir que las cantidades de vitaminas y cafeína (y demás cosas que mencionaste) van a ser esas en la primer cebada (que solemos descartar por fuerte, o por costumbre); luego en las sucesivas cebadas la yerba se va a ir "lavando", siendo cada vez menor la concentración de esos componentes, hasta que se cambie la yerba y vuelva a comenzar todo. Si a esto le sumamos que casi nunca tomamos mate solos, el segundo y tercer mate que nos llegue no va a tener casi nada de todo eso. Y si encima te toca un "cebador" que no le pone mucha onda, no le cambia la yerba nunca y te ceba los mates con los palos flotando ni te cuento. Así que los 2 o 3 litros de mate que nos tomamos al día (sí, estamos locos) no creo que nos llegue a afectar tan negativamente.
María tuvo la reacción normal de cualquier español que lo prueba por primera vez!! 🤣🤣🤣🤣
Cuantos se pusieron nerviosos cuando agarró la bombilla?
Mas o menos, me tomo 1 litro de agua al día!
Jajajajaja la verdad es que lo esperaba menos intenso 😂 ¿la agarré mal? 😅🙃Un abrazo
Ja ja ja No. Estuvo bien. Solo que cuando un "no rioplatense" lo hace, acto seguido comienza a revolver la yerba 😱😱
Por eso lo del nerviosismo!🤣🤣
Espero que vayas tomándole el gusto así te unes al club! 😁
🧉
Sí, el mate es un gusto adquirido, la primera vez que lo probé no me gustó para nada, era mate amargo, después de unos años volví a probarlo dulce y con una yerba más suave ( recomiendo la marca mañanita , la tranquera y unión, esas son más suaves a mi parecer) ahora no me puede faltar el mate ❤
Además le podés poner lo que quieras, a mí me gusta con cáscara de limón o naranja.
Faltó decir que es digestivo
La pajita para absorber el liquido se llama" bombilla " me pone contenta saber que en Europa y otras partes del Mundo consuman la Yerba Mate 🧉🇦🇷
Cuánto me alegro! Siempre enriquece aprender de otras culturas❤️ me ha parecido todo un descubrimiento😊 Un fuerte abrazo.
Y el vaso no se llama mate , se llama poro
@@daniellima-hi3xwno es un vaso como tal , es una calabaza seca de la planta justamente
@@ibananin5231 si lo sabía , pero dije vaso por ponerle algo similar
Como buena argentina te agradezco este post!. Nosotros sin mate no existimos, es algo que si no tomamos un mate no se arranca bien el dia!.
Para evitar que caiga pesado y se queme la yerba echarle un chorrito de agua fria antes de agregarle el agua caliente!. Y el consumo de la cafeina tiene que ir en el primer mate porque despues se va lavando la yerba a medida que vas sirviendo, es muy poco en realidad lo que se consume, solo se agrega yerba a medida que parece un estanque sin peces jaja.
Aguante el mate y mi Argentina querida!.
🧉💙🤍💙
..les doy una pista, la primera cerveza no le gusta a nadie, el primer mate tampoco.. jajaja! Muy bien video..Maria!!
Algo así tenía entendido😂 como en con el café, se va cogiendo el gusto poco a poco💪🏻 muchas gracias por el apoyo❤️
..se le va tomando el gusto digamos, jajaja! lo de "cogiendo" corre por tu cuenta..😂😂
Exactamente 👏👏👏
Bien , ❤ en estas latitudes Argentina , Brasil , Paraguay y mi país Uruguay 🇺🇾 es una bebida que acompaña al trabajo , al paseo , en los estudios etc . En mi país la mejor yerba que se consume es la de Brasil es la mejor
En lo personal tomo dos termos haciendo cosas de un litro , es decir dos litros . Uno ppr la mañana y otro ppr la tarde y no es necesario acompañarlo de nada sólido , pues te complementa solamente el líquido. Saludos desde Uruguay 🇺🇾 , buen informe 👍
Hola María. Buen video del mate. Soy Uruguaya y empecé a tomar mate para no quedarme dormida cuando tenia que rendir algun exámen o antes de irme a bailar 😂 Hoy por hoy es parte de mi rutina y cultura, pero si es cierto que ademas de mantenerte despierta ayuda a calmar el hambre. El mate es amargo. Se que hay algunas personas que lo toman con azucar pero es como un sacrilegio jajja 😅
Gracias por este video Maria!! Soy de Argentina y tomo mate casi de continuo toda la mañana en el trabajo. Si te resulta muy amargo podes tirar los tres o cuatro prineros mates, cuando se comience a "lavar" un poco la yerva va a estar mas suave.
Nada mal,los argentinos de bien siempre tomamos mate casi todo el dia,en el entrenamiento mismo (desayuno,siesta,merienda,antes y despues de la cena) tambien. Saludos de Argentina Maria ♥
PD: la Yerba Rosamonte es la que tomamos en casa,hay varios tipos de gustos,yo el que te recomiendo si encuentras es la suave o Selección especial,estoy seguro que te va encantar!
Soy de Uruguay., el país del mate me sorprendiste María ❤
Acá en argentina poco se sabe de las propiedades que aporta el mate. Gracias María por explicarnos los beneficios que tiene el tomar mate. Por otro lado y a modo de consejo me parece que a ese mate le falta curado. Es por eso que sabe feo. Debes prepararlo con el agua bien caliente como si fueras a tomarlo y así dejarlo por 24hs. Al día siguiente lo vacías y dejas secarlo sin lavar. De hecho nunca se lavan con agua los mates de calabaza, solo se vacían, se dejan secar para que el sabor de la yerba se impregne bien y luego remueves la yerba seca pegada a los bordes con los dedos y así siempre que se use. Y ya tienes el mate curado😀
¿Poco? Tenemos toda la información científica hace más de 20 años. Lo que tenemos de sobra es un montón de boludos que no les interesa educarse de absolutamente NADA
Felicitaciones por tu primer mate! Tambien puedes prepararlo con cascaras de citricos para que el sabor sea mas ameno, por ejemplo con cascara de naranja o limon sumandolas a la yerba
Gracias por la investigación sobre las propiedades de nuestro querido mate!
Saludos desde argentina 🇦🇷
El mate nació en Paraguay y hoy se consumen en varios países
El mate de paraguay sin dudas el mejor. Me crie con este mate, saludos desde el sur de Chile.
Eso es la mentira más grande,los guaraníes tomaban tereré,o sea mate frío,el general san Martín junto a su ejército calentaron el agua y si nació el mate
EN PARAGUAY DICES😂😂😂😂 EL MATE ES 100% ARGENTINO
Y menos mal que todavía no comenzamos a hablar del tereré...
Chilotee para vos 🇦🇷🏆🏆🏆@@fadu_echeverria
el mi casa el mate es sagrado , tengo mates de madera, cerámica y calabaza . siempre lo tomo sin azúcar bien amargo porque para dulces estamos nosotros
Jajajajaja bien dicho !!! Así se habla 😂❤️🧉
Hola! Yo creo q para comenzar la yerba rosamonte original es muy fuerte! Puedes buscar la que dice suave, u otra que sea suave.Puedes ponerle yuyitos para endulzarla de forma natural, como la stevia en hoja seca, burro... y muchos mas. Hasta coco rallado sin azucar puedes ponerle. 🤗
Buenas!
Tomo mate dos veces al día. Un termo de 1L por cada vez.
Consumo yerba uruguaya.
Los mate de porongo hay que curarlos antes de utilizar, de lo contrario prueba con uno de cerámica o acero inoxidable.
Saludos desde Uruguay
Sin duda es perfecto para ir bebiéndolo a lo largo del día🧉🙏🏻 encima casi sin calorías…es ideal!!🥲🥲❤️❤️
Que linda sorpresa este video Maria! Saludos desde Argentina.
Argentino, tomo litro y medio diario.
El agua va a 80-85° (chorrito frio para empezar)
De las marcas grandes, Rosamonte y Cruz de Malta son las que tomamos los curtidos: bien amargas, con palo y sin edulcorantes 😂
La taragüi también
Me sorprendió ver un vídeo tuyo hablando del mate jajaja y debo decir que cómo lo preparaste esta perfecto.
Otra cosa que me gustaría decir es que yo, que llevo tomando mate más de 30 años nunca me pude acostumbrar a esa marca. Sinceramente la encuentro de un amargor bastante feo. Hay muchas marcas que tienen sus versiones suaves.
Una que me gustó desde siempre es la Playadito, la tomo hace unos diez años y la verdad es la única a la que encuentro no demasiado amarga y no se lava (no pierde el sabor) tan rápido. La recomiendo mucho.
Saludos desde Argentina!
No no María tu cara probando ese mate que te mata x Diossss!!! 😂😂
La yerba sin dudas tiene q ser Playadito y le agregas cascarita de naranja y te verde queda genial y además el té verde ayuda a quemar grasas. Con agua antes q hierva para q no se queme la yerba y con un poco de azúcar en el primer mate y listo ... a tomar!! Ah y no es una pajita d metal... se llama bombilla María 😂😂😂 te sigo desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷😘
😂😂😂😂 imagínate! Yo acostumbrada a beber hasta el café bien dulzón…🥲🧉 pero probaré otras a ver qué tal 🙏🏻 jejee sí, aprendí que su nombre es bombilla pero es para que la gente que no lo conoce pues sepa que es algo parecido!
Un abrazo enorme ❤️