Lelit Mara PL62 X im Test: Vorstellung des kompakten und innovativen Zweikreisers
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Wir haben uns für euch die Lelit Mara X genauer angeschaut. Es gibt viele Highlights: Der neue Kaffee-Temperatur-Modus, die leise Pumpe und der neue Tank. Auch machen wir einen Vergleich mit der klassischen Mara. Die Lelit Mara ist mit 22cm Breite extrem kompakt und trotzdem ein ausgewachsener Zweikreiser.
Alle technischen Details: www.dieroester...
Tolles Review! Alle Information klar und ausführlich erklärt. Kompliment! ☕
Sehr gutes Video, aber die Auflösung könnte man noch hochschrauben! Hoffe auf mehr Videos über eure Maschinen wie z.B. die Elektra :)
Danke für das Feedback
Elektra Video ist in the making ;)
Auflösung werden wir beim nächsten Mal beachten!
Gute Vorstellung, hat mir geholfen.
I think the Lelit Elisabeth dual broiler is a superior setup to the Lelit MaraX, although the Bianca looks amazing, but is very expensive compared to the two.
Ey geniale Qualität! Sehr informativ.
Vielen Dank für den ausführlichen Test. Er hat mir sehr geholfen.
Eine Frage habe ich bezüglich Beziehen und Milch aufschäumen gleichzeitig: in Ihrem Video sieht man zu. Schluss, wie Sie das vormachen. War die Maschine hier in Kaffee- oder Dampfpriorität? Ich frage, da man oft hört, dass in der Kaffeepriorität Dr Dampfdruck aufgrund der niedrigen Kesseltemparatur nicht ausreicht und man nach dem Bezug kurz warten soll, Bus der Kessel dann aufgeheizt ist.
Beste Grüße
Bernhard
Wir betreiben das Gerät im Kaffeeprioritäts-Modus. Es ist hier ja nicht so, dass der Dampfdruck immer wenig ist. Wenn das Gerät noch nciht lange eingeschalten ist, ist dieser sogar sehr hoch (2 bar). Wenn die Maschine länger gestanden ist, dann geht es bis auf 0,5 bar runter. Die Antwort ist daher nicht ja oder nein, sondern es kommt auf den aktuellen draufan. 1-2 Tassen-Milchkännchen kann man aber in jedem Fall schäumen. Es ist aber bei 0,5 bar dann doch um einiges langsamer als im Dampfmodus (oder bei anderen Zweikreisern).
@@ferdinandtful danke für die zahlreichen antworten!
habe mir diese frage auch gestellt. jetzt fehlt mir nur noch ein stück zum puzzle: was bedeutet es für meinen espresso - (bspw. mittlerer röstgrad, single origin) wenn ich auf schaumprio stelle? könnte man die hohe temperatur dann einfach „wegspülen“ - also kurz vor dem bezug? oder fänden sie es ratsamer, nach einem bezug im kaffeeprio-modus zu warten, bis der druck hoch genug ist? oder bleibt die maschine dann einfach bei 0,5 bar und es würde sich nicht lohnen innezuhalten?
Ich bin Anfänger. Meine MaraX ist da. Mit Blindsieb hab ich 10 bar. Beim Bezug komm ich nur auf 2. Könnt ihr mir sagen was es evtl sein könnte?
Hallo,
dann macht der Kaffee zu wenig "Gegendruck". Dieser wird durch 3 Faktoren beeinflusst: Füllmenge, Pressdruck und Mahlgrad. Immer kräftig pressen und Füllmenge so dosieren dass es im gepressten Zustand leicht unter der Rille ist. Wenn die beiden Komponenten schon passen: Mahlgrad feiner stellen.
lg
@@ferdinandtful Danke dir. Hab jetzt nochmal komplett von vorne angefangen. Durchspülen und aufheizen der MaraX und Mühle nochmal ganz neu eingestellt. Der Mahlgrad ist jetzt deutlich feiner. Und ich hatte schon 8 bar. Wird langsam. Danke für die Hilfe
Andere haben auch gemessen und sagen sie überhitzt sehr und 0 sei standard. Alles andere sei zu heiß
Die anderen haben auch gemessen, dass sie bei mehreren Bezügen hintereinander nicht die Temperatur halten kann und das mit bzw. trotz einer PID Steuerung.
Die Frage bekommen wir sehr oft (aufgrund des Kaffeemacher Videos). Wir haben es bei unseren Geräten nicht festgestellt und unser AUsstellungsgerät und 2 Kundengeräte gemessen. Es gibt aber natürlich Toleranzen bei den Messkomponenten und die dort getestete Maschine war davon meiner Vermutung nach betroffen. Auch die Kritik mit der Stabiliät über mehrere Bezüge konnten wir bei unseren Messungen nicht nachvollziehen.
@@ferdinandtful - die Kommunikation ist löblich, aber die Kaffeemacher haben kommuniziert und ja, wenn Interesse daran bestanden hätte, ein besseres Ergebnis zu veröffentlichen, hätte Lelit und / oder der Händler reagieren müssen. Wenn mir der TÜV einen Mangel aufdrückt, muss ich auch reagieren. Sonst veröffentlicht sich der Mangel auch bei jeder Kontrolle.
Die Kaffeemacher messen, sagen auch in ihren Videos, sie messen nur an einer Maschine.
Da gibt es gerade heutzutage viel ketzerischee Videos bei RUclips, welche jedes Gerät hätte viel schlechter da stehen.
Aber ja, vllt. liegt es auch daran, dass es keine bezahlten Einzeltests sind. Nur das wollen wir nicht sehen, das ist PR. Das kann ich auch beim Verkäufer in Dauerschleife haben.
Lelit wirbt im englisch sprachigen Raum wunderbar. Alles chic. Messen? Nein. Aber jeder Espresso ein Genuss. Ja, kann ich auch hier schreiben. Brauche ich als Schreiber nicht einmal eine Lelit... . Das ist Werbung. Wir wollen aber Tests.
Im deutsch sprachigen Raum Espresso Test Videos kenne ich nur die Kaffeemacher. Alles andere ist PR Außendienst RUclips. Für die letzten, die der Werbung zum endlosen Verbrauchen noch entgehen wollen.
Die Kaffeemacher haben ein weiteres Video mit Messung an zwei Geräten veröffentlicht und die gemessene Temperatur-Kurven dazu in beiden Betriebsarten angegeben. Das ist super hilfreich als Orientierung (klar mag das eigene Gerät leicht abweichen). Die Aussage im ursprünglichen Testvideo wurde da leicht präzisiert. Darin sind andere Temperatur-Einstellungen empfohlen je nach Betriebsmodi. Ich persönlich variere die Temparatur je nach Kaffeeröstung zwischen 0 (eher für starke Röstung) und 1 ( eher für mittlere Röstung) im Kaffe/BrühModus (Rechter Schalter 1). Da nach Einstellung des Mahlgrades einfach umgeschaltet werden kann, lässt sich mit zwei Bezügen das bessere Geschmackserlebnis meistens unkompliziert ermitteln (manchmal ist es unbedeutend).
Hallo, danke für tolle Erklärung. Sie haben gesagt , dass die Pumpe sensibel ist. Ich vermute, dass es mir auch passiert. Beim Reinigen die Luft reingekommen. Würden Sie mir bitte einen Tipp geben, wie ich die Maschine entlüften kann, danke.
Viktor
Möglichst viel Wasser durch die Brühgruppe lassen. Wenn das nicht mehr funktioniert - eventuell etwas Heißwasser ablassen. Dann startet die Pumpe mit der Nachfüllung des Boilers - das hilft auch oft. Eventuell funktioniert auch mit einer Spritze etwas Druck im Ansaugschlauch erzeugen.
Die Mara x ist gestern endlich gekommen und ich freu mich aufs auspacken.
Hät aber 2 Fragen soll ich jetz zwischen den Bezügen immer spülen oder nicht?
Und ich hab oft gelesen Stufe 1 passt für fast alle Bohnen und Stufe 0 ist besser weil die 2 anderen Stufen zu heiss sind. Was stimmt denn jetz?
Wäre super wenn ich hier als Anfänger Hilfe bekommen würde
Das Spülen hängt vom Modus ab: Wenn man im Kaffeemodus (rechter Schalter 1) arbeitet, ist es nicht oder nur wenig nötig. Steuerung hier ja aufgrund der Temperatur im Wärmetauschkanal. Im Dampfmodus (rechter Schalter 0) ist Flushen sinnvoll - hier steuert die Mara X wie ein klassischer Zweikreiser.
Unseren Messungen zufolge haben wir kein übermäßiges Überhitzen festgestellt (siehe vorige Kommentare). Welche Stufe man verwendet, hängt von den Bohnen und dem gewünschten Ergebnis ab. Ist der Kaffee zB gut extrahiert aber trotzdem fürs eigene Empfinden zu Säure-lastig, dann kann eine höhere Stufe helfen. Bei Bitterheit verhält es sich genau umgekehrt. Meiner Erachtens gibt es keine "objektiv beste" Stufe. Es kommt immer auf die eigene Geschmackspräferenz an.
@@ferdinandtful Danke dir
Steht in der Bedienungsanleitung…
@@Sepp0411 Mittlerweile hab ich das Ding 2 Jahre
Hi, wie lange ist die Aufheizzeit?
Sehr gutes Video. Wie findet ihr die Lelit Elisabeth? Ist ein Dualboiler für den gleichen Preis.
Elisabeth ist ein komplett anderes Konzept: Gut für kleine Kaffeemengen wenn man "spielen" möchte. Der kleine Boiler hat aber natürlich den Nachteil der reduzierten Stabilität bei mehreren Bezügen hintereinander. Dafür kann man den Boiler natürlich steuern ... es kommt immer auf die Anforderungen / Rahmenbedingungen an, ob die Elisabeth geeignet ist oder nicht.
DieRöster Danke für die Antwort. Würde sich eigentlich die Lelit Mara X eignen, wenn man täglich 1-2 Espresso zieht und ab zu mal Milch Getränke? 🙃 Preislich würde ich es als noch "Okey" empfinden.
@@y.a.4885 Ja - da würde ich sie im Kaffeemodus betreiben - also Priorität Brühtemperatur.
@ wie verhält sich der Unterschied zu Kate, wie zu Bianca, - ich hab festgestellt bei Kate ist die Crema nicht so hoch wie bei MaraX und Bianca, ich trinke gern mit höherem Robusta Anteil; andererseits muss es in der Früh rasch gehen
@@dorisk.6657 Kate, Mara X und Bianca sind sehr unterschiedliche Gerätetypen - Einkreiser, Zweikreiser, Dual Boiler. Crema sollte ähnlich sein bei gleich gut eingestelltem Mahlgrad. Die großen Unterschiede gibt es bei den Einstellmöglichkeiten und der Temperaturstabilität. Die Bianca ist da natürlich die bessere Maschine - aber halt auch größer und teurer. Kate ist gut für kleine Mengen und vorwiegend schwarzen Kaffee. Mara X ist ein guter Zwischenschritt: Milchschaum ohne Wartezeit und bereits höhere Temperatur-Stabilität ... und preislich interessant.
Super Review! What grinder are you using with the MaraX?
In the video, we used the Compak K3 Touch.