정말 처음 느껴보는 미친식감 🫠환상의 민어회 민어부레 쇼츠 초복기념🇰🇷
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- Опубликовано: 10 июл 2023
- #shorts #민어회 #여름보양식 #안양농수산물시장
초복을 맞이해 민어회 먹고왔어요!!
여름보양식 중에서도 아주 최고급라인인 민어!
좋은거는 나눠 먹어아 더 맛있잖아요~
이번어 친구들과 함께 민어회를 즐겨보았습니다.
부레를 처음 먹어보았는데
부들하면서 쫠깃한 식감이 너무 충격적이었어요
씹을수록 고소한 부레의 맛..
진짜 왜 사람들이 민어 부레 부레 하는지 알겠더라구요
민어회도 찰지고 담백한맛이 아주 일품!
기분탓인지 다음날 피부에서 광이 나는 느낌이었어요
이번에는 안양농수산물시장에 다녀왔구요
저희가 방문한 곳은 보길도수산 이예요.
시장을 한 다섯바퀴 돌면서 7kg이상 되는
큰 민어 취급나는 곳 찾다가 발견한 보물같은 횟집이예요!
원하는 가격에 맞춰서 회를 떠주시구요
서비스로 자연산 광어 서더리매운탕거리 야채 양념
거기에 자연산 멍개 해삼까지 챙겨주셨어요~
사장님내외분께서 너무 친절하셔서 힐링하고 왔습니다.
저희는 7kg짜리 민어를 뱃살 위주로 6만원어치 떠왔어요
민어부위별 회 부레회 껍질회 껍질숙회까지
푸짐하게 민어 한접시 떠 주셔습니다.
물고기에 아주 진심인 보길도 수산 사장님 멋져요!
친절한 보길도수산 완전. 단골각이예요!!
민어회맛집으로 추천합니다!
도마가 깨끗하고 청결해보임..😊
민어는 전문가의 손길을 꼭 거쳐야합니다!!
왜요??
여기 평촌 농수산물시장맞져 !저사장님 진짜 짱인데 맛나겟네여
사장님 친절하시네
어느 횟집인가유
민어가 참돔보다 왜 비싼지 모르겠음 여러분 민어를 드실거면 회만 주는곳 말고 민어 코스요리를 드셔야해요..솔직히 맛없는 생선 뱃살이 어딨음 부레만 인정임
민어 개존맛인데? 먹을줄 모르는듯
@@user-wt9jl5lu3k ㅋㅋㅋㅋ님은 부레 없이 민어 그돈주고 먹을거임?
@@6fghh 부레가 뭔상관임 민어 맛 자체가 별미인데요 민어 먹을줄 모르는 사람들이나 민어 부레얘기하죠
@@user-wt9jl5lu3k ㅋㅋㅋㅋ개웃기네 먹을즐 모르는 사람이 부레얘기 한다는거부터 님이랑 굳이 말 안해도 알듯 ㅋㅋ 민어 먹어보고 저말 못할텐데 불쌍하네여..님 말이 다 맞아요 ㅋㅋ
@@6fghh 아 씨부래 ㅋㅋ 이봐요 제가 목포 출신이여
보길도 저도 자주 이용합니다😊
민어는 바로 먹는거보다 살을 떠서 냉장실에 하루 숙성해서 먹음 다른회는 먹지못할 정도로 맛나요!민어는 꼭 숙성해서 드세요.
이미 디져서 온 걸 왜 또 숙성을 해요
@@user-yt5bv6zy7i 민어자체를 말하는 겁니다.저기 온걸 말하는게 아니고요!
맛나겠다
시이부레
맛있겠다
ㅠㅠ
평촌농수산물시장 보길도수산 사장님 역시 최고죠~^^저도 자주이용하는 횟집입니다
민어키로당얼마인가요
민어는 완전 하얀 빛깔 나야해요ㅠ
피가 덜 빠진겁니다ㅠㅠ
4일 저온숙성 되야 비로소 제맛도 나는거고..
맞습니다.김치냉장고에 4일정도 숙성해서 먹으면 쫄깃하고 더 맛있습니다.
저런데서
회떠무야되는데
부럽네요
부레는 꼭 회로 드시고 민어회는 웬만하면 몇점 맛 보고 꼭 전으로 부쳐드시길 추천드려요
어디서 구입을?
가격괜찮네요
6만원이면 대박이다
민어 부레까지
ㅎㅎ 그런거죠?
@@cinebubu 마트에서 민어회 제가 팝니다
부레는 아무나 안줘요
첨에 회써는거만보고 6만원은 좀 비싸네 싶었는데 매운탕거리에 멍게까지 .. 나쁘지 않네용. 민어 좀 기름진가요?! 광어느낌인가여 숭어느낌인가요
기름기없어요 푸석거리고 맛도없어요.
부레먹는 고기는 민어밖에없다는데 드셔보세요.껌씹는식감입니다.
여름철에 먹을생선이없으니까 비싸게파는 거품1위 민어
민어사먹을꺼면 긴꼬리벵에돔 사먹는게 이득
기름은 눈다랑어 급인데 푸석거리는게 우럭같은?식감이던데
짬처리 미쳣네..
민어 살 퍼석거림 부레만 먹고 나머지는 푹 고와서 미역국 끓여먹어요 입술이 쩌억쩍 달라붙는 너낌~~
겁나 쫄깃하다는데요?
맛있겠다 사장아 나도가면 부레좀주냐?응?
뱃살쪽으로도 줘라 알겠냐?
6만원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ동네 횟집 간다
유튜브아닌 일반인가도 똑같이주나요?
사람들이 민어에 대해 잘 모르는거 같은데 먹기에 맛대가리 없는 생선인데 유일하게 여름에만 그나마 먹을만 해서 여름민어 여름민어 하는겁니다..
그게아니고 민어는 양식이불가능한 생선이라 딱 제철에만 맛볼수있는생선이야 민어는 머리 뼈 내장 어디하나 버리는것없이 별미중에별미이고 냉장보관만가능하면 한달내내 썩지않는 고기야 뭘 알고 이야기를해야지 무식한거 티내지말자구 뭣도모르는사람아
킄 아는척…
아는척이아니라 아주잘아는거야 임자도 앞바다서 민어배만 28년하는사람이다
@@user-zq2ps86qu5g 품목의 가격 결정은 그렇게 단순하게 결정 되는게 아닙니다. 맛대가리 없는 생선이 맛도 모르는 멍청한 사람들이 찾기때문에 비싸 져다는 생각이라면 민어잡이
말고 다른 잡으세요… 기껏 퉁치나 잡으러 다니는 낚시꾼으로 보일 뿐입니다.
@@idolatom142 낮술자셨나? 뭔 품목타령에 가격타령이냐 술깨고 다시오거라 모질아ㅋ
생명의 말씀사, 발행°
산 민어를 즉시 회로 먹은 적은 없지만 산민어 회떠서 두어시간 지나 숙소에서 먹었는데 회는 푸석뭉개거렸고 부레는 고무풍선 씹는 느낌이었다 ㅡ 미디에서 본바와 다른게 실망이 이만저만 아니었는데 민어가 정말 맛있는 횟감이긴 한가요?
민어는 맛없어요ㅡㅡ
드럽게 맛없는게 민어임 부래는 아무맛도안나고 회는 맛대가리없고 회를좋아하지만 민어는 다신안먹음..
10킬로 정도 넘어가면 좀 먹어줄만 하구요~ 민어는 탕이 진짜에요~ 푹 고아내면 여름 보양식 중 단연 최고입니다
민어는 본래 조리말곤 맛없는 생선입니다ㅋㅋ
다 장사상술이죠 생선 최악의 컨디션인 산란기에 잡히는애들 숫치는 그냥그럭저럭인데 참돔보다 못한게 현실
민어 겁나 맛난회인데 숙성회로 먹어야맛나요~그리고 비싸요
점성어 아님??? ㅋㅋㅋㅋ 잘 알아바야함 비슷하게 생김!!
횟집에서 천엽을주네
민어는 껍질 데친거랑 부레❤
회에 소주 겁나땡기네...
여기 어딜까요?😊
안양농수산물시장이에요
6만원에 부레 절반 득템 개이득일세
오~
아시는군요ㅎ
여기가 어디래요?
민어는 탕이랑 전이 진리 식당비 많이 나오는게 단점
확실히 민어전이 맛있다고 하더라고요
가게어딤?
살아서 온거는 바로 피빼니까 저렇게 붉은색 안나오고 하얗게 나옵니다.
죽어서 선어로 온겁니다.
무지개빛은 숙성되면 나오는거지 활어 잡은것과 선어는 상관이 없습니다.
그러게요 저도 이번에 알았네요 감사합니다^^
아닌데요? 살은거바로잡아도 무지개빛납니다
여름보양식이라 그냥 먹는건데 횟감으로는 별로입니다.
차라리 여름엔 농어가 달달하니 횟감으론 좋습니다.
어디예요
안양농수산물시장이요
활어를 잡아서 숙성한 민어는 붉은 빛이 띄지않고 살이 하얗습니다 살이 뻘거면 무조건 선어입니드
신기한거같음ᆢ아무리먹어봐도 난 회에서 아무맛도안나던데 그냥 초고추장맛으로ㅜㅜ
명동 길거리 음식 다 맛있긴한데, 넘 비싸 ㅠㅠ 좋은위치라 어쩔 수 없겠지? 최근에 먹은 것 중에 고구마 1개가 5000원, 양꼬치 1개 8000원 ㅋㅋㅋㅋ 맛나긴하드라 ㅋ
헐~ 양꼬치 하나에 8천원은 심하네요
@@cinebubu 근데 양꼬치가 좀 크고 양이 많더라구여 ㅎ
준아햄은 민물고기 부레도 먹던데 씨부래
여름 민어 는 꼭 먹어야지
맞습니다!!
나중에 볼거 저장
민어가 쫄깃하다는 사람은 첨 보네^^ 가장 무르고 푸석거리는 생선이 민어에요...
부레는 쫄깃하긴 합니다. 민어살은 겁나무르죠..탕이나 전먹는게 낫더라고요.
민어 부레는 쫄깃해요^^
회를안좋아하는데 민어가 회중 비싼생선이잖아요? 근데 식감이 무르고푸석거리면 감칠맛이 엄청좋은가요?
@@nononame1155 뭐랄까? 감칠맛은 별로구요~ 킬로수 좀 나오는 거 드시면 소고기 육회 먹는 느낌 납니다~ 쫄깃한 거랑은 전혀 반대죠~ 탕으로 드시면 곰국보다 진한 맛이 나요
@@user-ou2gm2ju6e 쫄깃하다 못해 질기죠^^ 솔직히 기름소금 맛으로 먹자나요;;
6만원에 양이 상당하네요..❤
맞아요~ㅎ
@@cinebubu소개좀..
개인취향이긴하겠지만..겨울에 대방어철에 대방어와 같이 먹을수 있는 회가 별로없습니다.대방어의 기름진 고소함에 다른회는 맛이 묻히거든요..그때 유일하게 제가 같이 맛있게먹었던회가 있습니다. 3kg짜리 돌돔회입니다...오히려 돌돔의 식감과 느끼하지않은 고소함이 대방어를 이기더라구요..제가 영상만들면ㅎ 좋은거많이 나올건데....귀차니즘ㅎㅎ 맛있는거 추천드려요~
추천해주시면 촬영해볼게요😍
돌돔하고 방어를 비교하면 욕먹는다.... 에라
3키로 돌돔이면… 대방어랑 3배 이상 가격 차이 날탠데요..
돌돔, 방어가 비교거리임? ㅋ
겨울은 자연산 돔들이 절정인 시기다..
그 시기에 방어따위 먹을시간없다..ㅋ
ㅋㅋ반말 클라스
양식민어 아닌가요?
마슨? 있드래요?😅
민어1.3짜리 한마리 4명이서 먹다 남는걸로 낚시해서 우럭3마리 낚아서 소금구이해먹음
민어가 좋다 사장님 조으다 민어는 산거보기 힘들어서
민어는 지리탕이 개지립니다.
그냥 두시간 푹 삶으면 끝장납니다.
민어는 부레 먹으면 한마리 다먹은거나 마찬가지지
저크기는 낚시가면 기본 서너마리잡는데..배값 100,000원 ㅋㅋ 저걸 돈주고 저리비싸게
손님이 본인보다 어려보인다고 해서 반말하는거 참 보기 그렇다.
존대하며 눈탱이 치는 사람이 나을까요 반말하며 하나라도 더 챙겨주는게 나을까요? 겉만 봐선 모르는게 세상사 아닙니까
내가 니 새끼냐?
왜 반말짓거리야
어따대고 반말이냐
이건 진짜 6만원 할만하다.
여기 평촌 농수산물 시장이죠?
여기서 민어 샀다가 중국산 양식 가짜 민어.... 하.... 수족관에 살아 있는 민어는 다 가짜입니다 속지마세요. 이영상에 민어는 좋아 보이네요
젖은 휴지 뭉치 씹는것 같은 부레 식감
ㅎㅎㅎㅎ 듣고 보니 그것도 맞는 것 같네요ㅎ
민어 부래 맛있지요 그런데 뭐 환상적이다 뭐 이런 느낌은 안들던데요...
살짝 오바했습니다잉;;
근데 진짜 처음 맛보는 맛이었어요
민어는 지리가 진짜 맛있음
민어부레 ?고무씹는 맛
민어 좋아하는 분 많구나.
나는 두번다시 먹기싫은 식감이었는데~
곰치국만큼 충격적 식감'
저흰 첨 먹어 봤고ㅎ 댓글 보니 안좋아하는 분들이 대다수같은데요?ㅇ
민어부레는 말안나오는맛이지
사실부레는 아무맛이 안나는데 ㅋㅋㅋ
질겅질겅 ㅎ ㅎ
사실상ㅋㅋ회중 최악의 가성비회ㅋㅋㅋ
민어 병어네요
6만원이 이렇게 많아요?
ㅎㅎ 많은거 맞죠?
민어 심심해서 내입엔 광어가 맛잇던데
가게주소나전화번호좀~^^
안양농수산물시장 수산물코너에 가시면 있습니다^^
보길도수산 010-8435-9336
민어저거 회 진짜 맛없고 부레는 단맛빠진껌 먹는거 생각하면됩니다
세상에서 제일 맛없는 회가 민어 입니다 낚시꾼들이 장난 치거죠
민어에 민짜가 서민 민 이죠
그만큼 널리게 민어 였다고 하죠
하지만 횟감으로는 아니지만 민어 지리탕은 일품입니다
사골국이 울고 갈 정도로 찐한 국물 맛을 냅니다
탕을 끊여을때 부레 껍질이 일품요리가 됩니다 ㅋ
맞아용 회는 밍밍 . .
지리탕은 한우곰탕보다 맛나더라고요
솔직히 광어 우럭이 젤 맛남
부레 농어도 먹는다는데
돈받고 파는건데 사장이란인간이
왜 반말해?
나한테도 한번해봐라
쳐 맞는다
난 민어부레 고무처럼 안씹히던데?
나는 왜 저렇게 안주는데
비싸네
민어왜먹는지모르겟다
저게 6만원 민어도 작구만
살이 빨간거보니 선어회네 활민어는 저렇게 피먹지않은 하얀살임
반말 킹받네
세상 맛없는 민어회
식감이 미쳤지
푸석거리는 식감ᆢ
반말은...손님한테...
저것도 습관이다.
늙은이와 어르신의 차이...
그건 그렇죠~ 근데 이미 촬영전에 어느정도 친밀감이 생긴 이후여서요~
반말도상황에따라다르지 븨웅신아
인생 피곤하게산다
가족인가?반말이 자연스럽네
개역성경
죽어서 오나 가게와서 죽고 팔리는거 대기타다 먹는건데 같은거 아니냐
민어 내입맛엔 아무맛도 안나던데..
민어 회는 비츄
아니... 저 쪼만한걸 회로 뜨시네
살이 붉은빛이?
피를 잘 ???
민어 가격에비해 ㅈㄴ 별로림
사기꾼 목소리가..
반말하지마라
(요2:13)
○유대인의
유월절이
가까운지라
예수께서
예루살렘으로
올라가셨더니
반말지컬이는는거존라킹받네
ㅋㅋ ㅋㅋㅋ 웃고 갑니다 상인 승리 광어 서더리는 맛 없음 남는 생선 대가리는 이유가 있지자연산 광어 대가리? 양식 광어 대가리임
피가 안빠졌네요...
피 아니에요^^ 살 색이 붉어요
민어는 피잘빠지면 살이 하얘요..민어잡는 분들이 잡고나서 바로 피빼서 얼음에 재운것과 그냥 얼음에 재운거랑 회 색깔이 차이가 납니다...
@@donghoonhan2931 아 그런거군용 윽 몰랐네요~~민어회는 생전 처음이라ㅎㅎ
가르쳐주셔서 감사해요^^
저도 예전에 민어 열정에 신안 지도까지가서 민어 사먹고 했더랬죠 대한민국 모든 민어는 거기서 다 경매되서 올라오거든요...저도 안양농수산물시장 단골입니다ㅎ 인천에 화선횟집 한번가보세요...가시면 민어전은 꼭드셔보시구요
그리고 저는 안양 농수산물 수산은 충청보령수산으로만갑니다...혹시 지나가시더라도 거기 고추냉이한번 찍어서 드셔보세요...오랜단골이기도하지만 그집 고추냉이는 제가 가지고 2층가서 먹습니다...2층서주는 고추냉이는 손도안됩니다...
민어 진심 개맛없음 농담아님니다.