Slibning af knive derhjemme - Tormek T-1
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- I samarbejde med @KitchenoneDk får I her lige et hint til hvordan man nemt og forholdsvist overkommeligt kan komme igang med at slibe sine knive hjemme.
Knivsliberen er denne Tormek T-1 www.kitchenone...
Og her i sort: www.kitchenone...
Du kan indtil den 14. maj købe din Tormek T-1 hos Kitchenone med 20% rabat, hvis du bruger koden THOMAS20 når du tjekker ud. (Koden kan kun bruges til de har to produkter og kan ikke kombineres med andre rabatter har jeg lovet at sige).
Hvis du er mere til de klassiske måder at slibe knive på, tilbyder KitchenOne også et stort udvalg af aftrækkere og strygestål til normal vedligehold, samt slibesten når den rigtig skal have en tur. Ser dem lige her:
www.kitchenone...
Som sagt, så har jeg valgt at indgå det her samarbejde efter grundig research, da jeg kan se at det også dækker et stort behov for mig herhjemme. Det er lort at arbejde med sløve knive. Men det har også været temmeligt problematisk for mig at få dem til sliberen. Så det her virker som den ret perfekte løsning, hvor man faktisk også har den "sikkerhed", at med guiden i forhold til graderne på æggen, så får du ikke spoleret din kniv helt.
Har du gode naboer, så køb den i fælleskab med dem. Det er trods alt ikke hver dag dine knive skal slibes. Så kan den gå lidt på omgang.
Er så glad for min Work sharp knivsliber billiger og bedre kontrol over slibningen
Bruger Lansky Sharpner, de duer bare. Kniven holdes fast så du får samme vinkel hver gang
af grade eller hvordan det staves/udtales vi gjord det med stemmejern da jeg gik på teknisk skole for 20 år siden
Tommy er den bedste.
Ja. Jeg har sådan en knivtaske, hvor en kniv gik lige igennem, fordi den var så skarp efter et besøg hos ham.
Alt var i restordre de skrev til mig 14 dage efter og skrev (nu var de på lager igen)
13:47 det giver en ujævn slibning (spidsen får ikke noget kærlighed) og man skal virkelig holde styr på hvor meget man så har slebet på den enkelte side når man så skifter over.
Den er SÅ lækker og gennemført kvalitet. Jeg er så glad for min 🙂
Jeg er faktisk flere gange blevet spurgt om jeg ville lave noget med den. Og var i tvivl om det nu virkede rent praktisk. Jeg er overbevist nu.
Hej Thomas, jeg lavede en sober og nøgtern kommentar vedrørende din video og anbefaling af Tormek T-1. Den er så vidt hvad jeg kan se blevet fjernet. Hvad har det på sig? 🙂
Hey. Jeg har ikke fjernet nogle kommentarer. Men nogle gange tror jeg at RUclips selv sorterer ting fra. Det kan være et eller andet ord som har trigget det i et eller andet filter. Jeg ved det ikke lige. Jeg har tidligere set at der er kommentarer, men hvor jeg heller ikke kan se dem. Så det er ikke mig :-) Thomas
@@Thomas.Alcayaga Ahh det giver mening. Det må være fordi jeg skrev navnet på den kniv, du indledningsvist demonstrerer maskinen på 😀
Hvor blev min barndoms skærslibere af? 😢
Der er jo sket meget ved knivene også. Så jeg tror mange af de gamle skærslibere ville komme til kort ved de rigtigt hårde knive.
Hej Thomas
Tormek T-1 Kitchen Knife har været i restordre 1 14 dage. Og nu på lager igen. Men ingen rabat øv oplevelse.😢
Jeg prøver lige at skrive til dem. Var det begge varianter, som var udsolgt. Altså grå og sort?
Spar 2400 kr og køb en Anysharp Pro til kun 200 kr istedet! Tak mig senere!
Kan se at Kitchenone sælger den til 168 kroner. Så sælg din til 200 og spar 32 :P
@@Thomas.Alcayaga Nemlig ja. Meget billgere og mere praktisk.
Og hærværk mod knive 😎 slibe spor skal være på tværs af kniven og ikke på langs 👍😎
Vandsten all the way 👍
@@tdevosodense Jeg er blevet sådan en input/output type. Det skal virke. Men jeg har efterhånden også nogle ting, hvor jeg ikke har overskuddet til at kaste det i det, som det kræver at blive rigtig god til det. Og jeg er sådan lidt tosset, så jeg har behov for at lære det med musklerne. Skal gøre ting nogle gange før jeg kan det. Slibning tror jeg ikke bliver en af dem. 😃
Man skal helst bruge vandsten slibesten til at gøre det med ikke alt muligt andet ellers så holder man ikke garantien på japanske køkkenknive
Hvor ser du det med garantien? Jeg har ikke kunnet opdrive det nogen steder i forhold til de ret gængse knive jeg ser.
fancy... tror bare jeg nøjes med min vådsliber... tager et par minutter pr kniv .. men ja ADHD er en kælling så jeg får heller ikke slebet mine så ofte som jeg burde 😂😂😆
Hvis man allerede har noget at slibe med, så ville det også være tosset at skifte :-)
😅ein wirklich guter Preis für ein tolles Produkt. +80€ mehr hier in Deutschland.
Og hvad skal vi så kalde hone på dansk? 🙂
polering er et godt bud.
Købte den gerne hvis jeg havde penge til det :/
Ja jo 🤔🤔 men der er et problem, forskellige knive kræver forskellige grovheder på stenene, og det får man ikke her , så nogle knive bliver ikke så skarpe som de kunne blive ved at bruge vandsten 🤔😎😎😎
Det lyder måske tosset, men er vi ikke ret langt nede i nørderiet her? Altså tænkt på den måde at for mange er skarphed ret binært. Det er sådan en 0 eller 1 ting. Så grader af skarphed er på en helt anden planet. 😅 for mig handler det måske mest om at jeg nogle gange når til det punkt hvor de ikke er så skarpe længere og er umulige st stryge på. Så skal jeg lige bande over dem et par måneder før de bliver slebet. Det kommer jeg udover her. Jeg laver heller ikke så meget præcisions arbejde, at det skal være sådan kirurgisk skarpt. Så det skal bare virke. Jeg har den der perfektionistiske følelse omkring så mange andre ting - ofte noget med mad - hvor jeg kan blive næsten helt syg af at se folk mishandle asparges eller overstege kød.
sliber kun min kærestes kniv ;) hvis i ved hvad jeg mener ;) HEHEHEHE
Jeg græder hver gang jeg skærer løg, så du fik solgt den til sidst. 😀
Jeg tuder altid, men det er også fordi jeg er lidt influencer. Så det hører til jobbet.
@@Thomas.Alcayaga 😆
@@Thomas.Alcayaga😂
Må vi se dig smide de dyre knive, på den der?
Altså nu havde jeg jo en Miyabi kniv på til omkring 3000 kroner. Det er da lidt dyrt. Tror det dyreste jeg har er omkring 3500. Så det er lidt deroppe af :-)
Køb et worksharp sæt.
Vest Sjælland ? Er du ikke nord/øst
Jeg vil nu kalde Korsør temmeligt meget vest.
@@Thomas.Alcayaga Ahh yes, syntes du havde nævnt Helsingør. Nå, men så du jo egentlig god nok.
@@laulaursen6613 Nej, vi flyttede til Korsør sidste år i august. Det tog lige en time af turen hjem til familien i Jylland og jeg har stadig kun en time en gang imellem i tog til København. Så det passede ret godt for os.
@@Thomas.Alcayaga Tillykke med det nye. Jeg er selv flyttet til Kalundborg og klager ikke.
Og fed kanal du laver btw.
@@Thomas.Alcayaga korsør er også em smuk by at bo i men vi kunne godt bruge lidt flere specialbutikker
Køb en læderstrop, knivblokken har en stor til 199 kr. Læderstroppen bruges efter, at du har fjernet graten på gummisiden af maskinen. Læderstroppen kan erstatte strygestålet. Tjek på vor ven RUclips, hvordan og hvorfor det giver et godt resultat…🗡️😀🗡️
Koger manden 😂😂😂
utroværdigt, havde forventet mere
I forhold til?
@@Thomas.Alcayaga det er en 19.54 minutter lang reklame, med youtube reklamer i ovenikøbet. Et 2.589 kr uhandigt produkt, som løser et problem, der kunne klares af en slibesten til et par hundrede kroner og en slibehjælper til 39kr.
@@MacMacDKDK Jeg bruger ret lang tid på at vælge hvad jeg vil lave reklame for. For det skal give mening. Det her giver mening for mig. Du ser mig så heller ikke lave reklamer for hellofresh og hvad ved jeg ikke. Det kommer da nemt til at koste et par tusinde også... Selvom du sagtens kan købe råvarerne i netto til en meget billigere pris. Jeg kunne lave meget mere af sådan noget her, men jeg gider simpelthen ikke, hvis det ikke produkter, som ikke vil kunne vinde indpas i mit køkken. Det er en afvejning. at jeg bruger 20 minutter for at ligesom at forklare hvorfor det giver mening for mig. Ville det være bedre hvis den var 5? Jeg lægger jo ikke skjul på at det er betalt samarbejde nogen steder, så jeg prøver at gøre mig umage. Scroll da videre. Der så ufatteligt mange timers youtube derude, som du sikkert ikke har set endnu. Se nogle af dem i stedet for :-) Thomas
"HORL 2" knivsliber. man sætter kniven på en lille box, så den får den rigtige vinkel, og kører frem og tilbage med en "dåse" . SUPER nemt, selv en kæmpe noob, som mig, kan finde ud af det, uden problemer. kan kun anbefale den.
Største problem med Horl er den kun kommer med slibning til 15 eller 20 grader, når du har japanske knive med 8 eller 12 grader er kan du ikke bruge den optimalt.