Schnelles Pfannenbrot von Steffen Henssler

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  • Опубликовано: 10 дек 2024
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Комментарии • 154

  • @klozzx11
    @klozzx11 3 года назад +10

    Einfach Pizza-Zutaten in der gleichen Pfanne vorher andünsten/braten zb Mais, Schinken, Pilze. Teig bisschen flach ausrollen, ab in die Pfanne, Zutaten drauf, umklappen, fertig ist die Pizza Calzone. Sehr lecker sehr einfach.

  • @spinkzen6100
    @spinkzen6100 3 года назад +8

    Ich habe das Pfannenbrot Heute gemacht und es ist einfach Super! Danach noch eine andere Variante mit Kümmel gemacht. Sehr tolle Basis die der Kreativität keine Grenzen setzt💪

  • @KatzenMusik82
    @KatzenMusik82 4 года назад +10

    In letzter zeit hab ich gemerkt, meine liebe zu gutem Essen und deine/eure Videos halten mich in dieser Welt (Keine einfach-so Phrase) Freue mich sehr, vor kurzem den Kanal abonniert zu haben. Beste Ablenkung, nice spirit und liebe für meinen Magen. Danke! Richtig gut

  • @luise632
    @luise632 Год назад

    Danke für das schöne Pfannenbrot Rezept. Werde ich unbedingt ausprobieren.

  • @danielbauer7229
    @danielbauer7229 4 года назад +1

    Ich habs heute nachgemacht mit einem geilen Curry und GinTonic der Beste Sonntag ever danke lieber Herr Henssler😋😋🔥

  • @pascalgedan2776
    @pascalgedan2776 4 года назад +13

    Ein Rezept für den dip dazu wäre noch gut 👍

  • @Sebbethy
    @Sebbethy 4 года назад +2

    Ich hab das jetzt schon 2 mal gemacht. Das ist so dermaßen geil! Selbst wenn man sie nicht ruhen lässt..flach sind sie auch mega lecker. Und es braucht gar keinen Dip..

    • @Jaklux93
      @Jaklux93 3 года назад +1

      Ich habe es mittlerweile mal in einer süßen Variante gemacht

  • @nataliastecura6692
    @nataliastecura6692 3 года назад +4

    Dieses Brot ist der Wahnsinn.
    Da ich keinen Backofen habe ist dieses Rezept perfekt 👌
    Übrigens wenn jemand ein Liebhaber der israelischen Küche ist dann sollte er dieses leckere Brot zum Shakshuka probieren. 🤤😋

  • @Burntime83
    @Burntime83 4 года назад +9

    Ist ein bisschen wie Naan-Brot. Hab ich schonmal auf dem Grill gemacht, geht schnell und super lecker.

  • @maduemig
    @maduemig 4 года назад +3

    Ich weiß ja das ist Henssler. Schnelle Nummer.
    Und so wie er es vormacht ist es Super Schnell und Super lecker.
    Ich würde aber dem Vorteig im Kühlschrank 24 Std ganz unten im Gemüse Fach Zeit geben und dann weiter machen wie im Video angegeben.

  • @Jens-pinky
    @Jens-pinky 4 года назад +2

    Wieder eine sehr gute Anregung zum nachmachen. Steffen, das ist die Idee für dein nächstes Buch. Schnelle Gerichte!!!

  • @anno4life
    @anno4life 4 года назад +31

    Dann nach dem Lockdown gleich mal ins Dollhouse, um zu checken, wie sich so ein Teig anfühlen muss ;)

  • @pmuellerify
    @pmuellerify 4 года назад +1

    Deine Rezepte sind super habe heute gefüllte Paprika gehabt die war war sehr sehr lecker wünschen dir schöne Weihnachten und mach weiter so liebe Grüße aus Löhne Gerda

  • @helgaschreyer6226
    @helgaschreyer6226 8 месяцев назад

    Danke danke, ein cooles Rezept ❤️🙏🫶

  • @nesslange1833
    @nesslange1833 3 года назад

    Sehr schmackhaft verkauft das Rezept

  • @janas.2075
    @janas.2075 4 года назад +4

    Tolles Rezept, wird auf jeden Fall nachgemacht 😍

    • @tomatenmark2679
      @tomatenmark2679 4 года назад

      Tipp: Statt lauwarmen Wasser kann man auch frischen Urin nehmen.

    • @janas.2075
      @janas.2075 4 года назад +1

      @@tomatenmark2679 geil werde ich machen

  • @yvonnecarmenschoclin8945
    @yvonnecarmenschoclin8945 3 года назад

    Habe ich grad probiert,hat funktioniert,danke.

  • @ronnydaiboun-sahel4587
    @ronnydaiboun-sahel4587 3 года назад +1

    Habe deine Spaghetti Meatballs nachgekocht, absolut einfach und genial. Vielen Dank dafür. Buch ist auch schon gekauft.

  • @rajivagnihotri104
    @rajivagnihotri104 3 года назад +1

    Das ist indische chapati 🫓 art.Mann kann auch in Mehl bisschen Zwiebeln und Kichererbsen Mehl da zu geben . Und mit geschmolzener butter 🧈 sau lecker..👌👌

    • @alexwa9959
      @alexwa9959 3 года назад +1

      Chapatis haben aber keine Hefe 😉

  • @nicolestoll-rosenkranz3512
    @nicolestoll-rosenkranz3512 4 года назад +5

    Geniales Rezept!!! Danke Steffen! 🤗

  • @bronskitv3389
    @bronskitv3389 4 года назад +1

    Erinnert an Naan oder Chapati Brot. Sehr köstlich

  • @LetsCookMitJulian
    @LetsCookMitJulian 4 года назад +36

    Sieht traumhaft aus 😍 Direkt warm aus der Pfanne, genau das brauch ich jetzt 😄

    • @yolandafernandez4738
      @yolandafernandez4738 3 года назад +1

      Gutes Aussehen ist eine Sache, guter Geschmack eine ganz andere. Das was er hier bringt, kann nie und niemals schmecken. Alles nur Show!

    • @rafael_skoff
      @rafael_skoff 3 года назад +17

      @@yolandafernandez4738 stimmt. Alles nur Show und schmeckt alles überhaupt nicht...ist sogar so schlecht dass ich das heute schon zum 5. Mal mache und auch andere Rezepte schon (öfter) nachgekocht habe damit ich dann wieder weiß wie schlecht das alles schmeckt😅

    • @lufahr843
      @lufahr843 3 года назад +1

      @@yolandafernandez4738 Da ist aber jemand ziemlich aufgebracht...

    • @guntherkaatz1993
      @guntherkaatz1993 3 года назад +2

      Also was ich dem Henssler nachgekocht habe war alles super. Egal ob Apfelkuchen Kuchen ,(gerade im Ofen) , Chinesisch süß sauer, chicken curry und vieles mehr. Wie er es herüberbringt mit einer solchen lockeren Art, perfekt. Und ich sag das als 75 jähriger. Mach weiter so. Hast Du eine andere Version von „Gaissburger Marsch“. Im Schwabenland heißt das „Ehescheidung“ Grüße aus Shanghai, Günther Kaatz

  • @jonasschuett4818
    @jonasschuett4818 4 года назад +17

    Der Dollhouse Joke, zu geil hahaha

  • @derguunter0846
    @derguunter0846 3 года назад +4

    Gestern zum 2ten mal gemacht ...dann noch mit karamellisierten Zwiebeln aufgepimpt und als Pizzateig benutzt 🤩😍 nie wieder einen anderen Pizzateig soooooo fucking geil mit dem Pfannenbrot !!!

  • @lillyschilling2547
    @lillyschilling2547 4 года назад

    Tolles Rezept.

  • @Gnin1000
    @Gnin1000 3 года назад

    .... dazu eine leckere, selbstgemachte Kräuterbutter, selbstgemachtes Tzaziki oder einen Dip auf Tomaten- oder Avocadobasis. Oder alle gleichzeitig - man hat ja vier Brote....

  • @yvonneschoechlin7148
    @yvonneschoechlin7148 3 года назад

    Super cool danke

  • @juliavonnebenan3038
    @juliavonnebenan3038 3 года назад

    Dazu rote Linsen Eintopf mit Kartoffeln, Dosentomaten und Kreuzkümmel und Petersilie
    . N mega Mampf

  • @mmw743
    @mmw743 4 года назад +4

    WOW,
    Das mach ich!

  • @ce4830
    @ce4830 2 года назад

    Toll! 👍

  • @Schmecksoleck
    @Schmecksoleck 3 года назад +1

    Das ist doch einfach: *Pfanntastisch* 😀!
    Mit schmackhaften Grüßen!
    Der Schmecksoleck 🤓👆🏻

  • @annas.1117
    @annas.1117 3 года назад

    Hat auch gut mit glutenfreien Mehl funktioniert (für alle die Zöliakie oder eine Unverträglichkeit haben)

  • @holgersternberg5859
    @holgersternberg5859 4 года назад +2

    Haben das Brot heute ausprobiert und es ist einfach nur Super lecker! 😋😋😋

  • @georgkranz3722
    @georgkranz3722 3 года назад

    Richtig gut. Frage: kann ich den Teig (nach dem ersten gehen) bei ca Minute 2:00 einfrieren und später weiter bearbeiten? Sollte doch gehen? Oder?

    • @hudohackfuffel9567
      @hudohackfuffel9567 3 года назад

      Würde schon gehen, aber die Hefe ist danach halt tot und das Brot wird nicht aufgehen.

  • @evelynhacker6058
    @evelynhacker6058 2 года назад

    Gibts auch eine Low Carb Version?

  • @yvonnecarmenschoclin8945
    @yvonnecarmenschoclin8945 3 года назад

    Supi danke

  • @uncleben2322
    @uncleben2322 3 года назад +1

    Den Teig mit küchentuch abdecken ??

  • @yvonneschoechlin7148
    @yvonneschoechlin7148 3 года назад

    Toll

  • @alagull
    @alagull Год назад

    Geht das auch ohne hefe ?

  • @abdullahosmanli3913
    @abdullahosmanli3913 4 года назад +7

    Hansslers Titel: schnelles Pfannenbrot
    Auch der Henssler : 0:18

  • @christiankralle1297
    @christiankralle1297 4 года назад +3

    Wie heißt denn das Bratpfannen Modell?

    • @alexlu5915
      @alexlu5915 4 года назад +1

      Würde mich auch interessieren. Ich brauch ne neue

    • @NicoandPeer
      @NicoandPeer 4 года назад +1

      www.onyxcookware.de/bratpfannen.html?gclid=Cj0KCQiA-rj9BRCAARIsANB_4AAIieNoNIDfphQ5-qdXid3SicHVer0uU8DHbeeTFQVrj6IF3c-9o30aAoe0EALw_wcB

    • @christiankralle1297
      @christiankralle1297 4 года назад +2

      @@NicoandPeer cool,vielen Dank

  • @Trauriger_Clown
    @Trauriger_Clown 4 года назад +1

    Beste👍🏾

  • @haye1594
    @haye1594 22 дня назад

    Ich mach's ohne Curry und Pflaumenmus drauf.😊

  • @B-S-K
    @B-S-K 4 года назад

    Geht das statt mit Hefe auch mit Sauerteig? Eigentlich ja, oder ...?

  • @dennsel13
    @dennsel13 3 года назад

    Richtig gut, hast du auch ein lowcarb brot? :)

  • @MrBabebalou
    @MrBabebalou 4 года назад +4

    wie er immer i wo ein Pflaster hatt der Hektiker 🤣

  • @freezey1291
    @freezey1291 4 года назад +1

    Bombe 😋

  • @romanurbanski6730
    @romanurbanski6730 3 года назад

    Super lecker
    Geiler Geschmack

  • @stoyotemelkov4617
    @stoyotemelkov4617 4 года назад

    Geiles Rezept ☆☆☆
    Wo kann man die Schüssel kaufen würde sich sehr gut 👍 zu meinem Geschirr machen

  • @ClaytonDelaney
    @ClaytonDelaney 3 года назад +1

    Henssler ist der einzige Koch, der wirklich immer irgendwo an der Hand ein Pflaster hat...

  • @andreassafreider9334
    @andreassafreider9334 3 года назад +2

    der Teig hat eine Haut. abdecken hilft 🙂

  • @Michael-yb9mo
    @Michael-yb9mo 3 года назад

    Steffen geht es auch Glutenfrei ?

  • @Nihlathak
    @Nihlathak 3 года назад

    Geiles Rezept - wird nachgemacht! Wann kommt die Pfanne endlich wieder in den Shop? Oder kann man die irgendwo beim Originalhersteller bekommen?

    • @corneliahermann2779
      @corneliahermann2779 3 года назад +1

      Habe ich bei Amazon bekommen, bei suchen Henssler Pfannen eingeben

  • @matthiaskurpick8293
    @matthiaskurpick8293 4 года назад +3

    Beim kneten auf alte Dollhouse Zeiten kommen! Er nu wieder 😆

  • @MrsTerorr
    @MrsTerorr 4 года назад

    Lecker 😍😍
    Mich würde auch interessieren, welche Pfanne du benutzt

    • @atzebrauner5688
      @atzebrauner5688 3 года назад

      er hat auch eine eigene pfanne, is auf seine seine Seite unter shop.steffenhenssler.de/ zu finden...

  • @michaelberan5659
    @michaelberan5659 3 года назад +1

    Lass mal den Zucker weck dann geht das Brot noch mehr auf..... Ein halber Teelöffel Salz..... Das sagt dir ein Bäcker... 😉

    • @friederikekemper3676
      @friederikekemper3676 3 года назад

      Dann kannst du mir doch beantworten, geht das auch mit Trockenhefe?

    • @michaelberan5659
      @michaelberan5659 3 года назад +1

      @@friederikekemper3676 mit Trockenhefe geht das auch..... Wasser Mehl Hefe salz

    • @he729gtd61
      @he729gtd61 3 года назад

      und ne gaanz lange Teigführung bringt Geschmack ..

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal 4 года назад

    Hallo Hennsler. Tolles Pfannenbrot 👍 -ich will auch so kochen können wie du- 😪 Viele Grüße, Mati :-)

  • @bullibutzthegreat924
    @bullibutzthegreat924 4 года назад +1

    Kann ich mir gut mit Avocado vorstellen 💕

  • @manuelmanuel1063
    @manuelmanuel1063 2 года назад

    Was denn fürn Mehl? Weißes oder wie…?🤷‍♂️

  • @egoo4267
    @egoo4267 3 года назад

    Dazu passt sein pfannengyros mit tzatziki

  • @corsabrush
    @corsabrush 4 года назад +3

    Schön Aioli dazu...🤷🏼‍♂️

  • @hharzfear
    @hharzfear 4 года назад

    Jemand ne Idee wieviel Trockenhefe ich nehmen muss falls ich keinen Würfel frische Hefe habe?

  • @riadrasimi9958
    @riadrasimi9958 4 года назад

    Curry ist nicht so mein Fall. Kann man eine andere Zutat verwenden? Gruss

    • @tschitzu1
      @tschitzu1 4 года назад +1

      Man kann theoretisch jede Gewürzmischung nehmen, die man mag. Ich mag Curry auch nicht gerne im Brot. Ich kann dir Zaatar oder Tajine empfehlen.

    • @Mavs-kf9xe
      @Mavs-kf9xe 4 года назад

      @@tschitzu1 Tajine ist aber doch ein Tontopf oder nicht? Meinst du die Sesampaste Tahina oder manchmal je nach Region auch Tahini oder Tahin genannt?

  • @davidhesse5883
    @davidhesse5883 4 года назад

    Naan Brot. 😊

  • @joachimkolbl1488
    @joachimkolbl1488 4 месяца назад

    Hallo zusammen. Hat das jemand mal mit Roggen-oder Dinkelmehl gebacken?? Weizen is für mich schlecht wegen Diabetes!! Danke für eure Hilfe))

  • @jenskellner4220
    @jenskellner4220 4 года назад

    Wo bekomme ich Leitungswasser zu kaufen

  • @markusneumann5306
    @markusneumann5306 3 года назад

    Ahoi Steffen Henssler du hast mal gesagt das deine 4 Kantreibe im Shop zu kaufen ist. Leider finde ich sie nicht in deinem Shop

  • @sony33flo
    @sony33flo 4 года назад

    So muss das 👌

  • @christasmith7311
    @christasmith7311 3 года назад

    Yummy 😚👍👍👍👍

  • @a.b.k2695
    @a.b.k2695 9 месяцев назад

    Was daran ist den bitte yes und wunderbar😂😂😂

  • @Ace0nPc
    @Ace0nPc Год назад

    Warum gibt es keine Mengenangaben bei den Rezepten? 😢

    • @ronnersonja8238
      @ronnersonja8238 Год назад +1

      Gibt es ganz unten wenn du auf „…mehr…“ klickst.. dann nach unten scrollen.

    • @knusprigepommes7877
      @knusprigepommes7877 10 месяцев назад

      bei 4:30 und in der Video-Beschreibung?! :D

  • @ssch4157
    @ssch4157 3 года назад

    Jetzt mal eine Idee von mir für Dich...lass mal laufen unter dem Begriff "Street Food". Gewinnbeteiligung ist klar Du Held. Gruß aus Koblenz Sven

  • @hijackt13
    @hijackt13 4 года назад

    und was für mehl...?

  • @kiasto
    @kiasto 4 года назад +5

    Noch nie jemanden mit so wenig Brot im Mund so krass nuscheln gehört 😂

  • @susannekoschmieder2104
    @susannekoschmieder2104 3 года назад +2

    Ein Fannenbrot 😂😂

  • @mathiasherkules3984
    @mathiasherkules3984 3 года назад

    Ich dachte immer du kannst nicht backen Dicker 😜😂😂

  • @kevka273
    @kevka273 4 года назад +1

    Ooooh wo ist denn die Avocado? Bestand endlich aufgebraucht?😅

    • @wgnoob
      @wgnoob 4 года назад

      und budder hat er auch nicht benutzt ...

    • @kevka273
      @kevka273 4 года назад +1

      @@wgnoob stimmt😅aber trotzdem immer gute Rezepte 👌

    • @wgnoob
      @wgnoob 4 года назад

      @@kevka273 auf jeden fall 👌

  • @fuuingdodo1199
    @fuuingdodo1199 3 года назад

    Pfannenbrot erinnert mich an mein Pfannen-Kuchen und damit meine ich nicht Pfannenkuchen xD

  • @chrisd3632
    @chrisd3632 4 года назад

    Was ist das für eine Pfanne?

    • @danielaschuster5957
      @danielaschuster5957 4 года назад

      Ich glaube heute eine WMF Profi Resist Edelstahlpfanne mit so einer Wabenstruktur gesehen zu haben.

    • @chrisd3632
      @chrisd3632 4 года назад

      @@danielaschuster5957 Danke schau ich mir mal an

  • @wolfgangblobaum9587
    @wolfgangblobaum9587 3 года назад

    wer nur große Reden schwingt sollte sich lieber mit mir anlegen!

  • @wilhelmtell3427
    @wilhelmtell3427 4 года назад +3

    Einen Lockdown habt ihr ja schon hinter euch, jetzt der Zweite. 😉 Nr. 3 und Nr. 4 werden noch folgen.

    • @groovebird812
      @groovebird812 4 года назад +5

      Das interessiert hier niemanden

  • @ilin76bb
    @ilin76bb 3 года назад

    1:13
    Einen großen Telöffel
    HAHAHHA

  • @Sharp880
    @Sharp880 4 года назад

    Mit ner Cap... nach Thailand geht ja zur Zeit leider nicht😂

  • @Wackenandy
    @Wackenandy 3 года назад

    Mit selbst gemachter Majo 😏

  • @Scrabbl84
    @Scrabbl84 4 года назад +1

    Er benutzt aber schon Esslöffel und keine Teelöffel. Nicht verwirren lassen :D

    • @chriswest5727
      @chriswest5727 4 года назад +1

      Des sind schon Teelöffel. Sieht nur größer aus, als es is. :)

  • @selenastoll2096
    @selenastoll2096 2 года назад

    Schnell🙄

  • @smallkitchen54789
    @smallkitchen54789 4 года назад

    👍

  • @yolandafernandez4738
    @yolandafernandez4738 3 года назад +1

    Manchmal habe ich den Eindruck, du bist betrunken.

  • @jotge.3444
    @jotge.3444 3 года назад

    Das ist doch einfach Bazlama, als nix Neues.

  • @cameliaconstanta2851
    @cameliaconstanta2851 2 года назад

    Bazlama

  • @Gassenhauer1312
    @Gassenhauer1312 Год назад

    Also spontan was zum snacken ist das ja nicht 😅

  • @tiffytattoo2450
    @tiffytattoo2450 3 года назад +1

    100 Jahre gehen lassen...alles, aber kein schnelles Rezept ^^

  • @valentinorosso8656
    @valentinorosso8656 2 года назад

    ääähhhh ...... das waren keine Teelöffel.......

  • @sabine4385
    @sabine4385 10 месяцев назад

    Na ja geht so ...bazlama ist viel besser

  • @michaelreichrath9490
    @michaelreichrath9490 4 года назад

    Super Direkt im Pizzahofen nachgemacht ruclips.net/video/fz8EAN-ZwYs/видео.html
    ibb.co/qDqwjFC
    ibb.co/XJMq6PX

    • @lw7108
      @lw7108 4 года назад

      Im Grunde eine Art Pitabrot. Hab ich neulich auch gemacht mit sehr langer Teigführung (aka mit einem für viele Tage im Kühlschrank vernachlässigten Pizzateigrest). Das hat sich im Ofen auch so zu Teigtaschen aufgebläht.

  • @petervonpotsdam890
    @petervonpotsdam890 3 года назад +1

    das muss der starkoch erst entwickeln? das kann jeder Inder aus dem handgelenk!

  • @donss7379
    @donss7379 4 года назад

    Steffen mach doch mal Spiegelei,möchte wissen ob sich deine Skills verbessert haben#Topfgeldjäger🍳

  • @izzdadaizz418
    @izzdadaizz418 4 года назад +2

    Jeder Anfänger sieht das das Brot nix geworden ist vielleicht doch besser Öl in die Pfanne 🍳 oder dünner auf die Pfanne

  • @Schlusenbach
    @Schlusenbach 4 года назад

    Geiler Shit!

  • @Brieftaube44
    @Brieftaube44 3 года назад

    Nicht so dünn ausrollen und man kann es wirklich "Brot" nennen! Ansonsten sehr lecker und einfach