Mustafa Karadaş | Gaziantep Usulu Beyin Kavurma Nasıl Yapılır? | Beyin Kavurma Tarifi

Ankara'nın meşhur çorbacısı Sobaada Çorbacısı'nın kurucusu Chef Mustafa Karataş birbirinden lezzetli yemek tarifleriyle sizlerle...
Gaziantep Usulu Beyin Kavurma Nasıl Yapılır? | Beyin Kavurma Tarifi
Malzemeler:
• Dana Beyin (Tercihe göre kuzu)
• 1 Çay kaşığı Pul Biber
• 1 Çay kaşığı Kırmızı Toz biber
• 1 Çay kaşığı tuz
• 2 Yemek kaşığı sade yağ
• 2 Yemek kaşığı kemik suyu
• Limon
Bu güzel tarifimizi denemeyi kanalımıza abone olup yorum yapmayı unutmayalım :)

[@bedri0744]

Üstad eline sağlık ilk defa beyin kavurmasını duydum ilk fırsatta yapacağım

[@eyupcanmahramanloglu7329]

reyiz ellerine sağlık ama tabağın tabanına sürdüğün yağ yanlış sade yağ yerine hayvansal yağ kullanılır antep te

[@snyy2794]

Sade yağ değil kuyruk yağı tabana sürülür ayrıca kemik suyu konulmaz yumuşak düşer kavurma olmaz malesef..yinede elinize sağlık

[@markspower8821]

CIZIR SESİMİ O...