Daha iyisini yemiş olma ihtimaliniz çok düşük!
HTML-код
- Опубликовано: 12 ноя 2019
- Çocukluğumun mekânı Gazi Köşk'te Ciğer Kavurma! Efsane ötesi..
*
*
7 Eylül 2016'da Instagram'da başlayan Yemek Müptelası serüvenim artık aynı zamanda
RUclips'da da devam edecek.
Birbirinden lezzetli yemek hikayeleri ve videoları bu kanalda sizlerle buluşacak!
Türkiye'nin dört bir yanındaki güzel şehirlerimizin lezzet noktalarını bu kanalda bulabileceksiniz.
Yeni videolarda görüşürüz.
LÜTFEN! RUclips kanalıma abone olmayı unutmayın. :)
Instagram'dan takip etmek için; / yemekmuptelasi
15 senemi İranlılar pazara ..eski Garajlar yukarıbayırdaki petrol un ilk Sokak arkasında verdim Antep bambaşka Türkiye ye canım feda bir İranlı olarak tüm Türkiye’ye selamlar saygılar sevgiler o toprağa canım feda ne mutlu türküm diyene🤘🙏🙌
Ben khalkhalı Mehmet 🇦🇿🇹🇷🏴🇬🇧🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Yıllar önce askerliğimi Gaziantep' te tugayda yapmıştım.Antepteki lezzetleri hiçbir yerde bulmak mümkün değil.O zamanlar sizin dükkan daha yoktu.Ama yine de yediğim ciğerler, kebaplar, tatlılar...Oralarda olupta yiyenlere afiyetler olsun.
Ölüm sen ne könusünleeaa
Antepteki yemekleri beğenen Adana’da bayılır herhalde Adana’nın yemekleri Türkiye’nin en iyi yemekleridır
@@ozge6168Adana'nın kendisine ait bir tane yemeğini söyler misin??? Bu nasıl cahilce bir yorum yahuuu sizin gibileri görünce çılgına dönüyorum resmen.Simdi okuman yazman varsa Türkiye'nin gastronomi şehri neresi diye yazar mısın karşına Antep mi çıkacak yoksa adana kebaptan başka hiçbir şeyi olmayan Adana mı çıkacak
Gerçekten duruşları bakışları hal ve hareketleri çok naif insanlar bu kadrajada yansımış. Allah bol kazançlar nasip eylesin...
I dont mean to be so offtopic but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..?
I somehow lost the account password. I love any help you can give me!
bu güzel tanıtım için teşekkürler kardeş gerçekten temiz ve kaliteli bir mekan emeğine sağlık
Bol kepçe dolduruyor magzemeyi korkmadan candan gönülden belli isin rast gelsin ustam
Çok güzel ciğer kavurma ustaların ellerine sağlık
Daha videonun başındayım,izliyorum ama ilk videoya göre daha güzel detaylar var her gün daha iyisini yapacaksın güzel abim yüreğine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
videonuz hiç samimi gelmedi. çünkü çocukluğumdan beri mutlaka giderim. ama son zamanlarda işletme sahibi ilgisiz çalışanları ile umursamaz bir yapıda. en son gittiğimde 30 dk siparişi bekledim. içerisinde yoğunluk olmamasına rağmen. 30 dk sonra garsona seslnediğim henüz gelmedi mi siparişiniz dedi. siparişimi alan arkadaş gelen siparişten haberi yok. yani anlayacağınız tipik bir antep esnafı olmuşlar. paraya doyunca işini savsaklamak durumu oluşmuş.
Süper bir vidyo ustalarin eline saglik 👏👏
MasALLAH kardesime guzel bi giris guzel anlatim, takip etmeye deger basarilar dilerim,saygilar selamlar Uskupten ...
Yok böyle bir şey tek keliymele harika ötesi afiyet olsun
Yaaa Mezopotamya nın insanı istee hem lezzet hem menulerı ne kadar bol ve bereket doluymus 🧿👏👏🖤
Emeğine sağlık Osman abi 👏👌 video süper 😊😊
Saat 02.18 afiyet olsun
benimde canımı çektirdin
İzmirden selamlar 👍👍👍👏👏👏👏
harika bir cekim olmus. elinize saglik.
Harika ellerine sağlık İnan’ın seyrederken acıktım işte bu
Vallaha temiz yapılıyor, helal olsun salatalar çok güzel gözüküyor ama ete gerek hiç yok
gün geçtikçe daha iyi yerlere gelicen inşallah abi devam :)
Ağzına sağlık kardeşim
Çok muhteşem görübüyor ciğer.. Antep te olsak giderdik kargoyla yallanırmı bilemedim ama yollansa bile o lezzeti kalır mı
La gardasim Trabzon'da yaşayan bir Antepli olarak gece gece beni benden aldiniz.burda yok böyle şeyler
Akçaabat da köfte ye. Dünyan değişsin. ciğer nedır la
Orda yoksa orda böyle bi şey yapmak kazanç fırsat işte al sana iş kardaş
@@mehmetoruc3346 onlar ağzının tadını nerden bikiy batarsin orda
Gaziantep'in yemeklerine hastayım ben efsane yemekleri var👍
Çok güzel bir video olmuş emeğine sağlık
السلام عليكم. مرحبا أخي. ارجو ترجمة هذا الفيديو.
لنستفيد. سيكون من المحزن أن نتمتع بهذه الاكلات
من دون ان نعرف اسرارها.
ارجو إضافة الترجمة للغة العربية. تحياتي
Osman abi sonuna kadar izledim emeğine sağlık güzel olmuş. Şunuda söylemeden edemiyecegim abi acun ılıcalı da böyle başladı sende de o ışıgı gördüm hakkını helal et deyim.
1. Si ciğer pişerken soğan konulmaz . Biber konulmaz
2. Yanına zaten soğan ve kızarmış biber verilir ,
3. Ciğerin pişme aşamasında kapağı kapalı tutulur puharında yumuşasın
ciok güzel video lar yanliz gittigimiz yerlerin adres lerinide mekan sahibin tarifiyle istiyoruz cünkü biz de gidelim
Antepte atom bombasıda yapılıyormuş bunuda öğrenmiş olduk
Elinize sağlık....
Kalite buram buram kokuyor
Gene Şahane Video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
İstanbulda yediklerimize benzemiyo çok fark var afïyet olsun kardeşim
Tesadüf eseri girdim buraya tencere hemen sağda arkadaşta hep tencerenin başında :)) Emin olun müthiş lezzetli. Mangal etleri çok iyiydi. Kaleye yakın bir yerdeydi.
Gazi Köşk Gaziantep'in en temiz ve kavurmada da en iyi mekanlarından.
Adam bu işi harbiden yapıyor en iyi gürme
Kavurmayı geçtim, o dürüm ekmeğinin kendisi efsane başka yerde yok o ekmekten
Çok harika görünüyor bir çok kez de ben denedim Antep ‘de . Acaba yapılmadan önce sıcak suda haşlanıyor mu Maraş’ta olunca her an bulamıyoruz bu lezzeti en azından evde deneyelim ..
cekimler, sunum, hepsi cok iyi. Basarilar...
Çok teşekkür ederim..
Mideme düşkün biriyim meraklıyımdır velhasıl rizeden kalkıp orayami gelem ne edem belki birgün dünya küçük ki.....
pişman olmazsınız ...
Gel Merve hanım hiç pişman olmasın inşallah.
Ahahha duygularima tercuman resmen
Bu tür yemek videolarını çeken kim olursa olsun hemen hemen hepsini izliyorum hiç biride Yerken Besmele Çekmiyor. Acaba neden?
Öyle bir anlattın ki attığın ilk ısırık attığında kalbimden vuruldum gibi 😂😂😂 Rusya dan neden yok böyle şeyler yarabbi
Çok ama çok fazla soğan var bizde merak edip gittik aldık çok acı ve çok soğanlı beğenenler bu şekilde seviyordur belki ama bana çok soğanlı geldi
Temiz bir mekan ve insanlar çok naif duruyor.. Yağ kuyruk olsa daha iyi olurdu gibi.
Vedalaşırken konuştuğunuz anda müzik olmasa daha güzel olurdu sanki bir de son anlarda ‘kayıt’ sesi montaja girmiş ama ilk videoya göre çok daha iyi 👏🏻👏🏻👏🏻
Olaaay olaaay Kavurma ! 😋😋💥🔥
İç yağı doğru tercih. Asla bu yemeğe tere yağı kullanılmaz
Harika görünüyor Edirneliyim en kısa sürede oradayım ellerinize sağlık
Ustam işinin ehli duruşu saygısı birde yılların tecrubesi ve esnaflık nedir esnaf nasıl olunur cevabıdır saygılar.
afiyet olsun hocam. yediğiniz yerlerde güncel fiyatlarıda söyleyin. mesela "bugün tarih şu ve yediğimizin fiyatı bu " diyebilirsiniz.
Abi izlediğiniz videodan sonraki videolarda fiyat bilgiside var. 😊👍🏻
Şu an bir kavurma dürümü 20.00 tl , bir bardak ayran 5.00 tl
Bide soğan maydanoz kullansaydın kardeşim o yediğin mükemmel kavurmanın tadının zirvesine ulaşırdın kardeşim
Anteplilerin meşhur lafı olmazsa olmazı 😅😂
Abi sinopa da gelsene sinop mantısı yersin
Osman abi ses kalitesini biraz daha geliştirebilirsen daha temiz bir ses olur mikrofon kullanırsan çok iyi olur abi başarılar takipteyiz
Hakikaten yayıncı arkadaşın sesi çok rahatsız edici.Özür dilerim ama,tamamını seyrettim ama beynim patladı.......usta,......usta,..... usta diye hitabının sonu gelmedi,bu hitap şeklini de çok rahatsız edici buldum maalesef. teşekkür etmeden geçemeyeceğim..
çekim mekim kavurmayı götürdün. afiyet olsun
Çok harika olmuş
Nacizane tavsiye daha yöresel müzik kullanmanız kulak tırmalıyor basarilar
Selam aleyküm arkadaşlar ben antepliyim antepin her yerinden yedim ama gatemde kasap halil başka tavsiye ederim kavurması ve kebapları çok güzel
Otogarın yanında opet var ordaki de çok güzel birde dürümcü recep usta var oda çok güzel yapıyo
@@enverbayir1498 otogarın tam o çıkışın karşısında adil usta var oda güzel 😊
Yav maşallah o zaman hepsi çok güzel yapıyor kötü yapan yok demekki
Harikaa😃
Arkadaş cigeri severim o son sahnede ciğeri ısırdınya haftaya ordayım gaza geldim valla.😋
kardeş salatalarının iiçinden kıl çııyor git sulu suu ye
Seyretik ustanın elerine saglık
Gece gecr niye izlediysem
Yav bu gaziantep benim aklımı başımdan aliyo yaaaa bruxelden ben👌👌👌👌🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Abi oruç oruç seni izliyorum akşam bizde pişircez idda ediyorum babamdan güzel yapan yoktur
Neresi bu mekan ve hangi şehirde açık adres alabilir miyim ziyaret için
Dost acı söylermiş, hele bi acılı kavurma söyle de yiyek
Abi tebrikler beğenerek takip ediyorum seni bir de tarif yazsan ben bu ciğeri yapmayı ÇOK istiyorum ne olur tarif gönder yaparak saygılar sevgiler abim cizre den selam lar abim
Vidyoyu beğenmeyenleri anlamak mumkün değil.
👏👍
Canım çekti yaa
Bu yerin konumunu ve fiyatları da paylaşırsan oraya geldiğimizde alternatif olur
ustanın yüzünde nur var Allah selamet versin birde adana da kebabçı ali baba var yüzünde şeytanlar apalaşıyor
Antepte 1996 da askerlik yaptim oranın yemeklerin tadıni hiç unutamam
gaziantep gibi mutvağı zengin bir ilde nam yapmışsa bu ciyer hiç kötü olurmu olamaz imkanı yok yolum antepe düşere bu ciyeri yerim ağa
Çok yedim bu kavurmayı antepte İstanbuldaki kuzu çevirmeye taş çıkarır abartısız
Fiyat bilgisi verirsen daha güzel olurdu
Kailteli bir video daha abim beee
Keske bi durum yiyebilseydik ya 😐 canimiz istedi wallaha
Batıda o beyaz ciğerleri kurbanda kimse almaz doğrudan ne yazık ki atılır, ama Antep'te bu kadar iddialı olduğunu görünce yapılan kavurmanın, akciğerlere üzülmedim değil
antep mutfaginda tasi pisirseler yen
la bunlar adamı ciy ciy zırhan gecirir sonrada yerler komut bekler gibi duruyorlar
Güzel görünüyor fakat ben bir elazığlı olarak şunu söyleyebilirim doğuda neredeyse her köse bucağı gezdim herhangi bir hayvanın akciğerinin yenildiğini ilk defa burda gördüm.Saygilarimla...
Mersin adana tarafında da yeniyor. Neden yenmez mi normalde
Arkadaş laptop ortadan ikiye yarıldı..
Bu yer nerede nasıl gideriz
Salata unuttun galiba afiyet olsun sumum harika
Hollandadan Antepe Gittigimde Havalimanindan Cikinca Ilk Ugradigim Yer Kosk
Elinde satır olan dayıma yanlış yapmayın vallahi vurmaya hazır,dayı gurban olam video çekimi var biraz sakin dur çok gerginsin işin şakası😂😂elinize emeğinize sağlık harika gözüküyor
Gece gece canımız çektı nerde açtım bu kanalı yaw
😂😂😄
kardeş ağzına sağlık çok güzel video olmuş yalniz birsy soracam... bu akciger kavurmasi mi yoksa karaciğer kavurması mı....
Eyvallah, Gaziantep'te akciğer ile kavurma yapılıyor ama bazı yerlerde videoda izlediğiniz gibi karaciğer'de ekleniyor.
hocam ayağınıza sağlık güzel yerleri geziyorsunuz acizane fikrim olur bide yediğiniz ve tattıklarınızın fiyatlarını da söylerseniz ğitam-ı misk olur
İlk videolarda fiyat söylemiyorduk ama talep çok olunca son 8-9 videoda fiyat bilgileride var. 👍🏻
Hocam akciğeri makineye vurmamıştı değil mi ak ciğeri kuşbaşı şeklinde kesmişti değil mi cevap verirseniz sevinirim
CİGERCİ MUSTAFA DA YİYCEKSİN CİĞERİ ❤️ EFSANEE
Emeğinize sağlık.Fakat Dili damağı yanarken insan nasıl tat alıyor .Sırrınıda verseniz.Teşekkürler.
انا مشتركة جديدة عجبتني قناتك جداااا و سأعطيها لكل اصدقائي لكن اتمنى ان تضع ترجمة كي يسهل علينا ان نفهم المكونات ❤️❤️
gaziosmanpaşa meydanda var harbi ciğer markası orda bir yiyin görün.harika bişey çok çok farklı kokoreç gibi et tantuni gibi
Bu yer nerede kala altındamı
Agzim sulandi aga 😍
👌👌👌
Bu işin uzmanı İstanbul Laleli Günaydın kebap idi.
Fiyat bilgilendirme yaparsan daha iyi olur
Antep'te fiyat 5 TL den başlar o rada on kağıttan aşağı degildir
Iki yıl önce 8 tl idi. Açıkçası 30 yıldır antepteyim daha iyilerini de tatma fırsatım oldu. Tadına göre fiyatı çok ayrıca ne zaman köşke gitsem müşteriye olan ilgi alaka hep vasat. Salatası mezesi malesef vasat siparişler çok gecikiyor. Kavurma istersin önden o bile geç gelir malesef bu sebeblerden ötürü bir daha gitmeme kararı aldım. Kavurma olarak en basitinden yakınındaki ciğerci mustafa kemal kendisine denk kavurma yapar. Hepsinden daha iyi yapan yerler de var halil usta veya emekteki ciğerci mustafa.
Abi hiç uğraşma ekmeyi al ban
(6.kere izliyorum)
Aynı annem gibi pişirdi ya
Güzel paylaşım olmuş fakat Fiyat bilgilendirme neden yok merak ettim birazcık eksik olmuş teşekkürler...
İlk videolarımızda fiyat bilgisi vermiyordum ama sonrasında çok fazla istenince fiyatları da söylemeye başladım. Son videolarda fiyat bilgileri de var. 😊👍🏻
Mükemmel video ve çok kaliteli