Ciğer Kavurması Tarifi | Nasıl Yapılır?
HTML-код
- Опубликовано: 18 июн 2023
- Ciğer kavurması nasıl yapılır? merak edenler için lezzeti damaklarda iz bırakacak, yanında pilavla harika bir ikili olacak nefis bir tarif ile sizlerleyiz!
Yapımı oldukça kolay olan, davet sofralarınıza da çok yakışacak ciğer kavurmasını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Lokum gibi eti ile herkesin beğenisini kazanacak, püf noktalarından da bahsettiğimiz ciğer kavurma için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama: 5 Dakika
Pişirme:10 Dakika
Ciğer Kavurması;
www.nefisyemektarifleri.com/c...
Malzemeler
600 g ciğer
1 adet soğan
4 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle 1 adet kuru soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
Daha sonra içini temizlediğimiz 4 tane yeşil biberi de yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
Son olarak 2 adet kırmızı kapya biberi de yine aynı şekilde doğrayalım.
Uygun bir tavaya yarım çay bardağı kadar sıvı yağ alalım.
Yağ ısındıktan sonra 600 gram doğranmış ciğeri ilave edelim. Karıştırarak kavurmaya başlayalım.
Bu arada ciğerlerin doğrandıktan sonra yıkanması pek tavsiye edilmez. Bunun yerine bir tel süzgeçte bekleterek fazla kalanı süzdürebilirsiniz.
Ciğerlerimiz kavrulmaya devam ederken üzerine doğradığımız soğanı, kırmızı biberleri ve son olarak da yeşil biberleri ilave edelim.
Tüm malzemeleri tekrardan karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Güzelce kavurduğumuz ciğerin üzerine 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edelim ve iki tur daha karıştırdıktan sonra tavayı ocaktan alalım.
#ciğerkavurması #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Ciğer Kavurma Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/e...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi;
• Tavuk Şiş Tarifi | Nas...
Tavada Tavuk Baget Tarifi;
• Tavada Tavuk Baget | N...
Tavuk Sote Tarifi;
• EN LEZZETLİ Tavuk Sote...
Patlıcan Musakka Tarifi;
• ANNE YEMEĞİ LEZZETİNDE...
Karnıyarık Tarifi;
• DENEMEYEN KALMASIN ❗ İ...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri 
Хобби
![Oscar Maydon x Junior H - Volver Al Futuro [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/sa52xabMSB8/mqdefault.jpg)
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
ruclips.net/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmgvideos?sub_confirmation=1
75 yaşındayım ne demişler akıl yaşta değil baştaymış bende NYT de ilk yasemin kızımı tanıdım sonra kız kardeşini tanıdım ne zaman değişik tatlı pasta yemek ne yapmak istesem hala bu siteye bakarım o güzel sakin sakin tane tane anlaşılır anlatımlarıyla okadar hoşuma gidiyor ki keşke yemek kitaplarından biri elimde olsa derim çok teşekkürler NYT herşey gönlünüzce olsun inşallah❤❤❤❤
Ben yaptım, tarif için çok teşekkürler. Çok beğendim
Tarifi simdi denedim ve beklediğimden çok daha lezzetli 🤌👌 ciğeri hic böyle yapmamıştım ellerinize sağlık çok güzel oldu
Ben yaptim yeni birebir uyguladim cok sevdim süper oldu valla tadina doyamadim normalde hic sevmezdim😊
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 😋🙋♀️🌺
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor fakat bir tavsiye vermek istiyorum soğanı ve biberleri önce kavur sonra ciğeri ilave edip rengi biraz dönene kadar kavurun sonra baharatlarını ilave edin ciğere kekikte çok yakışır ciğer kekiksiz olman işte o zaman tadına doyum olmaz afiyet olsun bir anne tavsiyesi ❤
Ellerinize sağlık akşama iftara birde böyle deneyeyim bakim ❤
Sebzelerimde gayet güzel pişti on numara
❤❤ellerinize saglik ❤❤
Aynısını yaptım çok güzel oldu tarifiniz için teşekkür ederim.iyi bayramlar
Biz de teşekkür ederiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Bayram öncesi bu tarifi vermeniz harika oldu
Teşekkür ederiz🌺
İlk defa denedim ve harika oldu teşekkürler 🥰
Afiyet olsun ❤️
Elinize sağlık şimdi deneyeceğim. ❤
🤗❤️
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes pratik harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler
Teşekkür ederiz🌺
🌹🌹🌹
Teşekkürler
Çok pratik ilk fırsatta yapacağım elinize sağlık
Mutlaka denemelisiniz. Çok teşekkür ederiz. 🌺
elinize sağlık çok güzel görunuyor
Teşekkür ederiz☺️
Masha Allah ellerinize saglik
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Ciğerin olmassa olmazı kimyon yok birde kuyruk yağıyla kavurmak daha harika olurdu
Kesinlikle. Hatta baharat olarak kişniş olmazsa olmazimiz
Görünümü muhteşem ve denedim tadıda çok güzel
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Harika gorunuyo elinize saglik
Teşekkür ederiz. Sevgiler.🥰
Bayram öncesi çok iyi oldu bi video
Ellerinize sağlık 😊
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Ciyer kavurmanizi cook beyendim
Elinize saglik❤❤
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Eline sağlık güzel olmuş 😘🥰
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Elleinize sağlık💖
Teşekkür ederiz😊Sevgiler 😊
Ellerinize sağlık şefim.
Teşekkür ederiz😊
Çok severim 🥰
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Ben hiç Bu yöntemle kavurma yapmamıştım ilk defa sizin tarihinizi uygulayacağım şu an yapıyorum umarım sizin kadar güzel olur Ellerinize emeğinize sağlık Çok teşekkür ederim tarifimizi bizimle Paylaştığınız için❤😊
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Teşekkür ederiz. ❤
Ellerine sağlık çok güzel oldu nasipse yapacam inşallah sevgi saygı selamlar🎉 ❤🎉
Teşekkür ederiz. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.😊
Elinize sağlık akşama yapacağım 😊
Tariflerinizle mükemmelsiniz
Ben de yaptım umarım böyle güzel olur ❤
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Koyun ciğeriyle yaptım müthiş oldu çok teşkkürler
Afiyet olsun 😊
Çok nefis eline sağlık ❤
Teşekkür ederiz❤️
Bugün ciğer yapicam . Bı deniyim .
thanks
İlk defa ciğer yapacam inşallah güzel olur sizin tarifi deniyorum şuan 😊
Sonucu tekrar paylaşırsanız seviniriz. 🌺
Denediniz mi ve tavuk mu dana mı yaptınız
Ellerinize sağlık olsun Rabbım olmayanlarda versin birsey sorabilirmiyim ciğer yikanirmi yikanmazmi teşekkür ederim 😊
Bunu tavuk ciğeriyle yapıyorum çok güzel oluyor
Sizin de ellerinize sağlık 😊
Elinize sağlık çok güzel oldu
Çok teşekkürler ❤️
Emeğinize sağlık! Teşekkürler.
🤗❤️
Herhangibi bir yemek yada tatlı yapınca aklıma ilk nefis yemek tarifleri kanalı geliyor
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Eline sağlık bacım 😊
Teşekkür ederiz. ❤
Anlatımılarınzda, ocağın sıcaklığı ateşin derecesi gibi bilgileri de verin lütfn
Sivi yagin yapilisinida anlatsinlarmi
İyi günler elinize saflık afıyet olsun❤
İyi günler elinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ilk fırsatta denemek istiyorum inşallah ❤😊
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
rafine siviyaglar yerine daha saglikli bi yontem yok mu?
Ellerinize sağlık 🌺
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Ellerinize sağlık güzel oldu.yalniz 1 kere su koyupta kaynatilsa içi pişer diye düşündüm,ben öyle yapıyorum.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺
Ellerinize sagllk guzel gorunuyor🌼🌼🌼🌼
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Супер ❤❤❤❤
Kaç dakikada pişer
Nasil yaparim diye dusunurken video cikti karsima cok tesekkurler
Rica ederiz. Mutlaka denemelisiniz.
MUHTEŞEMSİNİZZZ...♥️♥️♥️
Teşekkür ederiz😊
Sarımsak ekleyebiliyor muyum
Toplam kaç dk ön kavurma yaptınız.
Evde biber yok bibersiz olur mu ?
Kaç dakika ? Ve kısık ateş harlı ateş bilgisi de verir misinz bi bu eksik videolarınız da yoksa süpersiniz
Önce orta ateşte daha sonra kısık ateşte pişirmelisiniz. Sebzelerinizi kontrol ederek yumuşayınca kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirmelisiniz.
Pişirme süresi ne kadar 20 daki yeterli mi
Kısa ve öz anlatım için teşekkürler bazılarının yarım saatte anlattığı şeyi 2 dk da anlatıyorsunuz yok biberi şu marketten aldım yok biberi soğanı soyuyoruz boş geyik yok tekrardan sağolun
Teşekkür ederiz. ❤
Tesk
Burada yapılan hata ciğeri önceden atmak olmuş. Sebzelere nazaran çok daha kısa sürede piştiği için, önce tavada sebzeleri öldürüp ondan sonra ciğeri ekleyip kısa süre kavurup ocaktan almak lazım. böylece ciğerler sulu ve yumuşak kalır.
Sizin tavsiyenize uydum,pişman olmadım,çok güzel oldu,Allah razı olsun ❤
@@MADAM_JU_JU afiyet olsun
Ben de önce sebzeleri atıp yaptım gayet güzel oldu.
Hata değil önce ciğer güzel bir şekilde kavrulur
Sonra sebzeler konur .elletinize saglik
Ortalama ciğer kac dakkada kavrulmalı sebzeleri kavurdukdan sonra
Ben sadece tereyagi kullanarak kavurmak istiyorum. Olur mu yoksa zeytinyagi mi kullanmaliyim.? Tesekkurler
Daha sonra biraz da tereyağı ilave edebilirsiniz. 🥰
Domates katılır mı
Kolay gelsin ben muhallebi tarifiyle ilgili bişey soracaktım. Lütfen acil cevap yazar mısınız.
Tabiki sorabilirsiniz.
10 dakikada nasıl pişiyor ciğer ben en az yarım saat iyice yumusayincaya kadar pisirmeye çalışıyorum
Ben yanlış hatırlamışım gece birde dolaba koysam akşam altıda fırına atsam sorun yaşarmıyım
Ciğer ilk başta kaç dakika duracak
ben sadece cigeri böyle sevıyorum
Tavuk ciğeri de aynı yöntemle pişirsem olur mu ?
Dilerseniz yapabilirsiniz🌺
Baharatları ve tuzu kürekle ciğerin ortasına dökülmesi yerine, serperek uygulanması daha isabetli olurdu.
👏👍🤲💐
Tavanın üzeri kapanıyormu sulanması için acıkmi kalsın tavamiz?😊
Tavanın kapağını kapatmadan pişirmelisiniz☺️
Kuru sogan diyorsunuz .avrupada kuru sogan döner ciler kullanir kurutulmus halde satılır ama tarif güzel bence
pisirme surelerini de soyleseydin iyidi :=)
🥰🌹🙋♀👏👍
❤️
Ne ciğeri bu acilen soyleyin çünkü müthiş canım cekdi mağazaya almaya gidiyorum
Dana ciğerle yapabilirsiniz🌸
Elinize saglik çok guzel kimyon katmadiniz sebebi ne aceba tesekkur ederim.
Çok teşekkürler. Kimyon da ekleyebilirsiniz dilerseniz, baharat çeşit ve miktarlarını kendi damak tadınıza uygun şekilde kullanabilirsiniz.
Bayıldım bende beklerim
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Kaç dakika kavuruyoruz ciğeri bunu söylemediniz
Muhllebinin sütünü 2.5 su bardağı yaparsak diğer malzemeler ne kadar olmalı?
Hangi muhallebimiz den bahsediyorsunuz?
@@NYTBiraz önce muhallebinin yorum yerinden cevabımı aldım ve yaptım çok güzel oldu çok teşekkür ederim...😊👏🏻❤️
Selam aleykoum abla tuzu sonuna atmak lazım tuz ciğeri sertleşiyor
Zaten en son tuz ve baharatları ekledi
Tahmini pişme süresi ne kadar acaba
Yaklaşık 20 dakika içerisinde pişecektir. 🌺
Ben iki ayri tava yapıyorum sebzeleri farkli bir tavada kavuruyorum ciğerleri farkli tavada en son karistiririp baharatliyorum. Tavsiye ederim
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Biberler diri kalmadı mı? Elinize sağlik
Biberler diri değildir 🥰
Kapya biberim yok sadece yeşil biber ve sogan ile deneyeceğim.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Tavuk cigeri mi
Aynen ciğeri kestikten sonra yıkamayın sadece kanı süzdürün sonra kan enfeksiyon vs.. az araştırın..
Arkadaslar ciğeri dogrqdiktan sonra karbonatla marine edin yumusacik oldu ve ilk dakikalarda kapagini acmamaya calisin
Afiyet olsun 🌺
@@NYT teşekkür ederim
Iyice bi şekilde ciğer pişmez ki sert çünkü
Güzel bir pişecektir.
Dana ciğeri mi kuzu ciğeri mi
Dana ciğeri kullandık, kuzu ciğeri ile de aynı şekilde hazırlayabilirsiniz.
@@NYT çok teşekkür ederim
Aslan cigeri 🥰🥰
Tavuk Ciğeri
Denedim sebzeleri en son attığı için sebzelerim çiğ kaldı bence denemeyin yanlış bir tarif 😕
Ayıptır söylemesi
Kuzu ciğeri aynı şekilde yaptım ve tefal tavada yaptım ilk önce ciğerim suyunu saldı az bisey altta kalınca yağı koydum ve ardından Soğan biberleri. Tuzunu ilave ettim ocağımın ayarını 6 ya aldım bir güzel demlenme gibi yavaş yavaş pişti yemin ederim lokum oldu. Bazen kullandığımız malzemeler ve ateş ayarida önemli . Tarife bakıyoruz ama kendimizdende bişeyler katmak lazım kullandığımız yiyecekler malzemeler neyse damak zevki. Ona göre yemeğimizi yapmalıyız bence. ❤
@@dilanaydn2488 yarın kuzu ciğeri yapicam bnde yorumunuz çok faydalı oldu teşekkür ediyorum 🌺🤗
Ben yaptım ama sulandı.suyu bitene kadar da kavurdum.biraz sert oldu😒
Yaptım fakat sulandı
Ilkkk
kimyonsuz ciğer ciğer değildir kimyon şart
🖐🪻
Tarifi deneyip yorumu duzenliycim
Sonucu bizimle paylaşırsanız seviniriz.❤️
Yaptım. Afiyetle yedik. Bu şekilde ciğer yumuşak ve lezzetli oldu. Daha önce ciğeri fazla pisirince sert olacağını bilmediğim icin hep cok pisirirdim sert olurdu. Bu püf noktasını verdiğiniz için teşekkür ederim. Bundan sonra ciğeri böyle yaparim inşallah. Zaten çoğunlukla NYT tariflerinden öğrendim yemek yapmayi ❤❤
Ne ciğeri bu
ne ciğeri bu
Dana ciğeri kullandık.
Ciğerin zarını almamız gerekiyormuş sonradan söylediğin için hiç güzel olmadı