مساء الخير (وضعت حبة البركة في الجبن نحن نسميه السانوج وهذا شيئ جديد علينا اما نحن فنضع اكثر شيء السانوج في الخبز والخبز المحشي باللحم المفروم فهو صحي ولذيذ ) شكرا على الوصفة كنا بحاجة اليها تسلمي انت وكل احباءنا في فلسطين # كلنا ضد التطبيع
تسلمي يا كل الزوء وفيكي تطلعي على كل وصفاتي اللي عم تنزل على القناة واكيد بحب اسمع رايكم بهمني يا حلوين يسعدو قلبك وسلامي لكل احبابي ومكان مولدي في الكويت الحبيبة للقلب دوما
هاي الوصفة استخدمي حليب البقر اطيب شي لكن بحليب مؤن ما بتطلع طيبة عندك على القناة الثانية طريقة الجبنة بحليب المؤن وبتطلع بتشهي والخل صناعي واطيب شي الخل الابيض خل العنب حتى ما يأثر على الطعم
هاي طريقة كنا نشتغل فيها نزلتها من سنتين لانو الحليب كان مو دسم كتير ولكن طريقة ال٦ لتر هاي طريقة جديدة لانو الحليب حاليا صار مدسم كتير ومواصفاته ممتازه حاليا استخدمي وصفة ال٦ لتر
الملح في المحلول الملحي يكون لتر ماء عليه معلقتين ملح وهو بيعمل تقريبا ٧٠٠ غم هاي الوصفة بالخل ولكن فوتي القناة التانية بتلاقيها الوصفة بالمنفحة وبطلعي من الباكيت كيلو ونص اكتبي الشيف ام براءالقناة القناة الثانية
الله يجزاكي خير ويرزقك❤
بجد انا حبيتك انا ام محمود من سوريا
ياروحي يسعدو قلبك يا عسل وحياكم الله انت وكل اهلنا واحباب قلوبنا بسوريا الحبيبة
مساء الخير (وضعت حبة البركة في الجبن نحن نسميه السانوج وهذا شيئ جديد علينا اما نحن فنضع اكثر شيء السانوج في الخبز والخبز المحشي باللحم المفروم فهو صحي ولذيذ ) شكرا على الوصفة كنا بحاجة اليها تسلمي انت وكل احباءنا في فلسطين # كلنا ضد التطبيع
تسلم ايدك ، وصفة رائعة ، ان شاء الله بجربها
بميزان حسناتك عزيزتي
تسلمي يا كل الزوء وفيكي تطلعي على كل وصفاتي اللي عم تنزل على القناة واكيد بحب اسمع رايكم بهمني يا حلوين يسعدو قلبك وسلامي لكل احبابي ومكان مولدي في الكويت الحبيبة للقلب دوما
ابدعتي ام البراء
يا عمري يسعدو قلبك
شغل عالي يا ام البراء، وسهلة جدا.
بالتوفيق . ماشاء الله
ما شاء الله روعه😍💗 ربنا يوفقك ❤️
زارتنا الزهرة و معاها البركة يا بغداد العراق 🌹
@@mohtito4914 شكرا عمو محمد ❤️
@@chef_um_bara1 هلا فيكي تسلمين 💗
انتي الحلوة
@@سندسسنسن حبيبتي 💖 شكرا
تسلم يدك جزاكي الله خيرا
تحياتي وسلامي اختي الكريمة بالتوفيق ونجاح 👍👍👍🌺🌺🌺
يسلمواا💖
تسلم الايادي
يسعد قلبك ياارب
تسلم ايدك حبيبتي الغاليه عندى جديد حبيبتي ماشاء الله تبارك الله حلو كتير ممكن ندوق شكلها رائع جدا تسلم ايدك حبيبتي
ربي يفرج عليكم يارب
إبداع
يسعدقلبك ياارب
تسلم ايدك ام براء
👍🌹💞 تسلم يدك تحفه
جبنه بيضه طريقه سهله
صباحك جنة الرحمان لا فيها هم ولا احزان يعطيك الصحة اختي العزيزة على الوصفة
انني اجبك في الله💐💕
@@chef_um_bara1 اللهم امين امين
تسلمي حبيبتي الغالية
تسلم ايديك
ماشاء الله تسلم ايدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي كنت محتاجه لوصفة الجبن وها أنت نزلتيها. ماشاء الله عليك. الله يوفقك. 🇩🇿❤️🇵🇸🌹
تسلم اديك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا....
جميل جميل وانا احبك فقط ،❤️
يا قلبي عملت نفس خطواتك والحليب فضل نفس ماهو شو السبب
زيدي خل بكون نسبة تركيز الخل المستخدم مو قوية ضيفي خل شوي شوي ولازم بس يغلي وقبل كمان مجرد ما يسخن حيفصل
مشاء الله عليك يا اميرة ياحلوي والله ماني عم وصل مع البث المباشر بس ماشي الحال راح اشاهدو هيك بارك الله فيك
عفوا ينفع نستعملها في الكنافة
الجبنة جميله جدا روعه يا قمر عندي جديد
بنفع بحليب المؤن
حياكي الله
يعطبكي العافيه مش موجود عندي الشاشه البيضا شو البديل
الله يعافيك اي قطعة قماش عندك اغسليها لو شالة او منديل اغسلي منيح واعمليه للجبن المهم انه اكيد رح ينزل منه الماء تمام
ممكن المقادير
يعني عل كل لنر حليب كم مللتر خل ؟
السلام عليكم لو سمحتي الخل طبيعي ولا صناعي شو افضل خل ممكن نضيفه عليه ممكن تفيديني وشكراً لحضرتك
هاي الوصفة استخدمي حليب البقر اطيب شي لكن بحليب مؤن ما بتطلع طيبة عندك على القناة الثانية طريقة الجبنة بحليب المؤن وبتطلع بتشهي والخل صناعي واطيب شي الخل الابيض خل العنب حتى ما يأثر على الطعم
من مصر إسم المنفحة في مصر
تسلم ايدك تحفة تستاهلى👍
عندى جديد🔔👉
يسلموا دياتك بتنفع لحشوة المعجنات؟
ايه اكيد بس اول ساعتين خليها بالمي لتملح
بتطلع الك جبنة بلدية بالزبط
عثوا هل هاذي الجبنة النابلسية
قديش بقدر احتفظ فيها؟؟
Mouhtawa jamil chtarakt andak ntmana tchtarki andi
حابب اعمل تلاته كيلو جبنه كم كميه الحليب بارك الله فيكي
بدك اضاعفي المقدار ٣ مرات يعني بدك ٣ باكيتات حليب مؤن او ٩ لتر حليب بقري
شو مقدار كاسه الخل
كاس مغياري
فلسطين. السلام عليكم. الله يعطيك العافيه. لو سمحتي كم جرام جبنة بيعطونا ال٣ ليتر حليب
عفوا فيديو قديم لكن اتمنى تردي
عادي نستعمل حليب من سوق او حليب طازا
السلام عليكم ممكن خل التفاح ؟
يسلمو ايديكي مبدعة 🌷
ممكن اخلط بين الحليب البقري والحليب الباودر يعني لتيرين حليب بقري واعمل لترين ماء مضاف الو الحليب الباودر والطعم بيكون منيح ولا كيف
بنفع بدل الخل
خميرة الجبنة وكالسيوم
واذا بينفع قديش نحط
خميرة الجبنة عالطريقة التانية اللي نزلتها عالقناة الثانية
حبيبتي ام براء اللبن لبن رايب يعني
والخل صناعي
الجبنة يستخدم الها حليب وليس لبن والخل صناعي طبعا
تسلم دياتك ولكن المعروف بالمي انو من نفس المصل بنحط ملح وبننقع الجبنة هل نفس الشي والا بيفرق بالطعم يا ريت تعطيني الجواب ؟
@@chef_um_bara1 تسلمي خلص راح اتبع طريقتك وربنا يوفقك وتحية لاهلنا بغزة من الضفة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أنت نزلتي طريقة للجبنة بحليب المؤن وقلتي نحط ٦لتر ماء للبكيت وهنا في الفيديو بتقولي ٣لتر إيش قصدك
هاي طريقة كنا نشتغل فيها نزلتها من سنتين لانو الحليب كان مو دسم كتير ولكن طريقة ال٦ لتر هاي طريقة جديدة لانو الحليب حاليا صار مدسم كتير ومواصفاته ممتازه حاليا استخدمي وصفة ال٦ لتر
مرحبا طيب الملح مش موجود؟والثلاثة لتر كم بيعمل جبن
الملح في المحلول الملحي يكون لتر ماء عليه معلقتين ملح وهو بيعمل تقريبا ٧٠٠ غم هاي الوصفة بالخل ولكن فوتي القناة التانية بتلاقيها الوصفة بالمنفحة وبطلعي من الباكيت كيلو ونص اكتبي الشيف ام براءالقناة القناة الثانية
انا عملت لتر ونص ماء وكيس حليب بودره ومجق كوب خل هل يزبط وجمدت معي ماراح ياتر عشان كمية قليلة بالنبسة لمقدارك ارجو الرد
حيظهر طعم الحليب وتطلع كمية القليلة
تسلم ايدك
بدي وصفه القريش من المصل لو سمحت
باذن الله
@@chef_um_bara1 شكرا لذوقك
وماحطيتي لبن معاه في الفيديو السابق
حكتلك هذا مو مدسم كان زمان لهيك السبب
شكرا لكِ.. ولكن ماهو حليب الموأن
هو حليب بودرة بغزة
تسلم الايادي
بس بدي اسال احط الخل والحليب ساخن ولا بارد ولا دافي
وشكرا
اول تحسي دفي حطي الخل وضلك حركي
يسلمو ايديكي 😍❤
يعطيكي العافيةو تحياتي الك ، بس شغلك كله عبارة عن قريشة مكبوسة ، أما شغل الجبنة البيضا شي تاني خالص
جميل جداً حبيبتي عندي جديد نوريني
بتنفع مندون خل
ياريت ضيفوني ع المجموعة فيسبوك
حتلاقي باخر وصفة نزلت اليوم بصندوق الوصف رااااابط جروب الفيس