حيا الله الأخوه السودانيين و السوريين و غيرهم انشاء الله امنين اضافه هامه لإقتصاد مصر و طز فى زبالة الكميتيه الحاسدين الله يخزء عيونهم اهلالا بكل اخوتنا
اضافة لاقتصاد مصر انتوا صدقتوا نفسكوا داانتوا بوظتوا اقتصاد مصر منكوا لله سحبتوا كميات الدجاج واللحوم بمطاعمكوا وتبيعوها للمصريين بعشر اضعاف علي شرط مابتشغلوش واحد مصري ولا تعرفوه سر المهنة وبتحولوا الجنيه لدولارات بأعلي سعر لما نزلتوا الجنيه الارض أو تشتروا دهب لما الدهب ولع علي المصريين واسعار الشقق غلت بسببكوا ومغليين علينا كل حاجة مشاركينا فيها الاقتصاد المصري بيصوت منكوا لا وكما كلفتوا ميزانية الدولة 15مليار دولار روحوا علي بلادكوا وكفاية خراب لمصر واحفظوا ماء وجهكوا مش قاعدين ترحبوا في بيت ابوكوا. هنا
هاي الجبنة لا تؤكل مباشرة … احنا بنغليها مع بهارات جبنة و بعدين بتبرد و تتحط في نفس المية لما تبرد و تخزن يا في الفريزر او برطمانات ازاز … الشغل الشامي معروف عندنا
ما بزبط أغلبها، ،هذه مش جبنه نابلسيه،،الجبنه النابلسيه اللي بتنغلي،،بس لازم تنشف في الملح مباشره وتقلب في الملح لمدة يومين تكون صلبه،،وبعدين نغلي مي بلمح نسبه ٨الى ٩%وبعد ما اللي تنزل الجبنه مع حبة البركه والمستكه والمحلب،،وبعد ما تبدء تغلي نتركها ٥ دقائق وبعدين ننشلها من المي ونفردها لغايه ما تبرد وتخزينها في صفائح وتعيش لمدة سنه بدون تبريد وعند تناولها قبل ب٣ ساعات ننقعها في مي بارده عشان نخفف منها الملح، ،هيك بتكون عمليه الغلي تم قتل ٩٩% من المكروبات النمره للانسان
السلام عليكم اني من العراق يسلم ايدك شيف اذا ممكن سؤال ليش اني من اسوي الجبن تصير ريحته كلش قويه ومطيبه مع العلم اني اخلي المنفحه كلش قليلة شنو السبب برأيك وشكرا الك
ممكن ياشيف تقول مقدار علي قيد ايد ست البيت وأدوات بسيطه تكون في كل بيت مقدار اثنين كيلو لبن والمنفحه دي ايه ونجبها ازي ولو مفيش مكبس نعمل ايه يعني كده وشكرا
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
من قلب المصانع
لبنة وجبنة طبيعي 100%
اجبان والبان النديم
الشيف بشير 01270134154
لينك الفيس بوك الشيف بشير 👇👇👇
facebook.com/profile.php?id=100091530799540&mibextid=ZbWKwL
حبة البركة كثير في الجبنة امي بسوريا تساويها غير طريقة
السائل التمليح مية وملح فقط ولا ف شيء تاني
اهل سوريا الحلاوه والشطاره والنضافه
والطيبه والأدب احلا شعب نورتو كل حته ف مصر مكان ما بتكونو تجد الخير والجمال ما احلاكم فى كل شئ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بنحبكم
خيركم من تعلم وعلم
من تعلم القرآن و علمه
ماشاءالله احسن شيف ربنا يبارك فيك ويحفظك احسنت اخي الكريم
تسلم ايدك يا شيف بشير
تحيه لاهل سوريا
تسلم ايدك ماشاءالله تبارك الرحمن، لو ممكن تعملنا فيديو عن الجبنه الشلل او المشلله وطريقة الحفظ
ماشاءالله ربنا يباركلك ويجزيك خير شيف بشير
ماشاء الله عليه ربي يجعله في ميزان حسناته
ربي يسعدكم ويحفظكم جميعا يارب
تسلم ايديك يا شيف اذا ممكن طريقة عمل جبنة للمناقيش
جزاكم الله خيرا
عايزين نعرف طريقه عمل الجبنه المرزلاله جزاكم الله كل خير وشكرا
حيا الله الأخوه السودانيين و السوريين و غيرهم انشاء الله امنين اضافه هامه لإقتصاد مصر و طز فى زبالة الكميتيه الحاسدين الله يخزء عيونهم اهلالا بكل اخوتنا
انتوا قاعدين بترجبوا ببعض ولاهاممكوا المصريين آه ماهي بقا بلد ابوكوا واللي خلفوكوا واحنا ضيوف عليكوا
اضافة لاقتصاد مصر انتوا صدقتوا نفسكوا داانتوا بوظتوا اقتصاد مصر منكوا لله سحبتوا كميات الدجاج واللحوم بمطاعمكوا وتبيعوها للمصريين بعشر اضعاف علي شرط مابتشغلوش واحد مصري ولا تعرفوه سر المهنة وبتحولوا الجنيه لدولارات بأعلي سعر لما نزلتوا الجنيه الارض أو تشتروا دهب لما الدهب ولع علي المصريين واسعار الشقق غلت بسببكوا ومغليين علينا كل حاجة مشاركينا فيها الاقتصاد المصري بيصوت منكوا لا وكما كلفتوا ميزانية الدولة 15مليار دولار روحوا علي بلادكوا وكفاية خراب لمصر واحفظوا ماء وجهكوا مش قاعدين ترحبوا في بيت ابوكوا. هنا
تسلم ايدك يا شيف بشير
من الاردن والدتي تستخدم الاقراص ❤
تسلم ايدك يا شيف بشير
من فضلكم كم مقدار المنفحه ومقدار اللبن
كيلو اللبن ينحط علية اد اية منفحة
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤لاخواننا السوريين
حبيب قلبي
تسلم ايدك ياشيخ
عايزين طريقة عمل اللبنه
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا شيف كم مقدار المنفحة ومقدار اللبن ومنين بتيجي المنفحة
ان شاءالله ربي يباركلك ويبارك فيك بس عندي ملاحظه بتمنى منك تحكي بلهجتك السوريه
تسلم ايدك ❤وقلبك وعينك الله يحميك ويحفظك يارب ❤
تسلم ايدك يا شيف🌹🌹🌹
سلام عليكم ممكن طريقه الجبنه المشلله ومنين المنفحه في مصر جزاك الله خير
ماشاء الله جزاك الله خيراً
تسلم ايدك ممكن جبنه مشموله
تسلم ايدك مقدار المنفحه علي 3كيلو لبن
شيف بشير كم مده الكبس للجنه بعد ازنك ومنين نجيب قماش للتصفيه بعد ازنك
نشترى المنفحه منين ارجو الاجابه وشغلك ممتاز
من فضلك ايه هو بديل المنفحه❤❤❤❤
بارك الله فيك كم يخرج الكيلو لبن جبنه ؟
مكانك فين في اسكندريه
كم وقت تكبيس
هذه الجبنه غير معقمه ممكن نصب عليها ميه مغليه
تسلم ايدك. بتعملوا ايه بالشرش اللي بيطلع من الجبنه ممك لو فى طريقه تقولنا عليها
معجنات
رجو كتابه منين نشترى المنفحه البودره من مصر
ممكن طريقه اللبنه
السلام عليكم. كم ساعة نخليها بالمكبس. وهل نغليها قبل الاكل. ولا ينفع ناكلها مباشرة. والحفظ بالفيزر.. ولاينفع بالماء والملح خارج الثلاجة. وشكرا
السلام عليكم ///// سؤال لماذا الاجبان البلدي لها رائحه جايفه لاتطاق الاتوجد طرق للتخلص من هذه الجيفة التي لا تطاق والتي تشبه رائحة تعفن وتفسخ الاسماك
نشترى المنفحه من مصر فين
هذه الجبنه مش مبستره تم عرضه لحراره ٣٣م،،لازم تتبستر عل حراره ٦٨م يستره سريعه و٧٢م عل جهاز البستره السريعه وتبريدها الى حراره ٣٣م هيك االبستره الجبنه آمنه وصحيه، ،ام طريقه التصنيع هيك بتكون مجرثمه وممكن يتعرض الانسان للحمه المالطيه وبعدين بتعيش فيها كميات عائله من الميكروبات الممرضه
هاي الجبنة لا تؤكل مباشرة … احنا بنغليها مع بهارات جبنة و بعدين بتبرد و تتحط في نفس المية لما تبرد و تخزن يا في الفريزر او برطمانات ازاز … الشغل الشامي معروف عندنا
ما بزبط أغلبها، ،هذه مش جبنه نابلسيه،،الجبنه النابلسيه اللي بتنغلي،،بس لازم تنشف في الملح مباشره وتقلب في الملح لمدة يومين تكون صلبه،،وبعدين نغلي مي بلمح نسبه ٨الى ٩%وبعد ما اللي تنزل الجبنه مع حبة البركه والمستكه والمحلب،،وبعد ما تبدء تغلي نتركها ٥ دقائق وبعدين ننشلها من المي ونفردها لغايه ما تبرد وتخزينها في صفائح وتعيش لمدة سنه بدون تبريد وعند تناولها قبل ب٣ ساعات ننقعها في مي بارده عشان نخفف منها الملح، ،هيك بتكون عمليه الغلي تم قتل ٩٩% من المكروبات النمره للانسان
السلام عليكم اني من العراق يسلم ايدك شيف اذا ممكن سؤال ليش اني من اسوي الجبن تصير ريحته كلش قويه ومطيبه مع العلم اني اخلي المنفحه كلش قليلة شنو السبب برأيك وشكرا الك
هي شنية المنفحه
@@baraaabas2 المنفحة بالعراقي خميرة الجبن موجوده بالاسواق
لو هاعمل كمية قليلة زي خمسة لتر حليب اضع اد إيه منفحة وكفية تخزها إزاي
نصف معلقة اكل اذا منفخة سائلة
ماهي منفخة@@melek5296
بعد كده احفظها ازاي
تخليها بي المي المالحه
من فين نشتري المنفحه ؟
وكم من الوقت نتقل على الجبنه قبل التقطيع ؟
أرجو الرد
من ميدان رمسيس في محل ادوات تصنيع الجبن اسألوا اي حد حيدلكن عليه
كيف ممكن اتصل بيك
جبنة الموتزريلا طريقتها
فين العنوان
السلام عليكم. كم ساعة ⏳⏰ نخليها بالمكبس
نرجو الاجابة
طيب طريفة تخزينها بقي ازاي
❤❤
ممكن ياشيف تقول مقدار علي قيد ايد ست البيت وأدوات بسيطه تكون في كل بيت مقدار اثنين كيلو لبن والمنفحه دي ايه ونجبها ازي ولو مفيش مكبس نعمل ايه يعني كده وشكرا
المنفحه ف ناس بتقول عليها اجزه اللي هما تبع الدقهليه والشرقيه
ممكن تسالي السوبر ماركت ع المنفحه اوالاجزه ف محلات بتبيع لبن وجبن بس ممكن تسالي هناك
انا جربت كل عشرة كيلو حليب عملو كيلو جبن كان قليل كتير وحليب حمصي مو مغشوش انت كام بيطلع معك العشرة كيلو حليب
كل ٥ كيلو كيلو جبنه
👌👌👌👌👌👌👌
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋
دی جبنه بیضا لیست اسطنبولی
عجيب في مصر ما عندهم جبنة ؟ 🤣
اكيد عندنا جبنه 😅
هو فيه بلد فى الدنيا مافيش فيها جبنة ؟ بس كل بلد بتعمل الأنواع الخاصه بيها
لاتتكلم بالهجه المصريه الناس عم تجي عليك تتفرج عشان انتي لهجتك سوري
يعني المصرييين مو ناقصن مصري جديد عندهم ملاييين
خليك عم تحكي بلهجتك افضل الك ولمشروعك
جزاك الله خيرا
تسلم ايدك