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很喜欢您的视频👍👍👍👏👏👏💖💖💖
两位姐姐摊的煎饼果子技术过硬,太棒了!而且全部经营看着就干净,卫生!大开胃口!遗憾!太远了吃不上,回上海天天吃你们摊的煎饼果子!❤
我必須說,這是一檔頗專業的經營, 比一般煎餅更上層樓。1)手法利落熟練一致。2)左手幾乎只碰吃食,平常背著。一般操作拿罐打蛋等只用右手。3)高效用油。美乃滋和脆餅雖不健康,是最能加分的油。使用可以提高數倍美味。若一點油都不用,味道會大大的減分。
這才是人話,這個油那個什麼,叫人怎麼做生意。他們不是天價煎餅,而是大衆化。
服務員好親切,會主動告知紅色醬,小朋友吃會有些辣。很讚的美食秀跟服務。
这些做煎饼的姑娘手真利索👍👍👍👏👏👏💯💖💖💖看了也很想吃哦🤓
無油 我愛
很像可麗餅的作法,不過只有煎台和T型小工具還有劃圓的方式是一樣的!
打蛋手跟抓菜手分開 專業
看着不咋地我家北方的面糊是小米面的里面加葱香菜酱小咸菜油条(香脆)超级好吃才4块钱
還是喜歡路邊的傳統煎餅
下次拍給妳看
Cool but how many times do you need to watch the same thing?
Endlessly! You might never know how many times we have to watch it before we can get our own ones. 😅
春捲皮加餡料,哈哈!
應該很好吃,這些工作人員的手真巧。這影片的配樂滿好聽想問大大們有誰知道配樂的曲名,謝謝
Amoooo acistir os vídeos da latte food, muito profissionalismo, e comidas deliciosas 😍👍😋😋😋
Obrigado como
这是什锅呀?不用油也不贴锅,挺好的,够卫生也健康
铸铁锅
Wow💕
謝謝姐姐來留言😍
吃过这家,但是觉得不如普通口味的煎饼果子好吃。
看起來好軟 脆的比較好吃
這種我在台中買到了!
台中有兩三家在作 有一家在北區味道不錯,地址忘了 要搜一下
@@LatteFood 我比較想要脆的.我知道哪有,較遠,要找時間
长宁去的哪里啊?
百度地圖搜一下 多几谷
這個好!素質堪比日本的水平、保不齊更高!多少錢一份呀?叫“多几谷”的店是嗎!朝聖去…^_^
影片應該有帶到價格畫面
@@LatteFood 看見了!在片頭…給我來個芝士片....謝謝…XD
還是吃煎餅果子好了...
❤️
这个是电的?还是燃气的呀?
商場都不能明火,都是電的
菜後面那是什麼 黃黃的。
1:36
@@voidxvoid 应该是肉松,华南人爱吃的东西
@@what-to-eat-in-china 台灣的比較深色,沒能認出。
@@voidxvoid 有可能是光照的原因,使得颜色看着比较淡
美乃滋 脆餅 都是油阿
可選擇不加
我在寧波吃過,一份7-8元,飽餐一頓
天津作的更大份也好吃~有機會也可以去嚐嚐
便宜!
热爱中国文化...美味
有地址會更好
大眾點評打"多几谷"就查的到了,上海商場美食街裡找的到
肉和疏莱都熟?
肉原本就是熟的~蔬菜如果熟了應該不合適吧?台灣的燒餅生菜沙拉也不是熟的呀:P
必須的!
若是要在衛生、健康、美味、價格間取得平衡點,大概也就是這樣了吧。
果子呢?
雞蛋只能加一個嗎??我說唱歌手耶
这煎饼看着没食欲
對,漿太濕不酥脆,看了沒食慾確實是"健康"版本。
美乃滋裡也是有油成份的
少許而已,過與不及皆為病因。完全沒有一點油,口感很差生意肯定受影響。
而且客人要購買也可以選擇不加,不是嗎?😊
香港有得吃就太好!
油那麼可怕?吡霜?
滿衛生的
滿滿的蔬菜、雞蛋蠻健康的,放在中間被壓碎的是什麼啊看不出來?
脆餅
ㄜ……脆餅不是油炸的嗎?跟油條炸法差不多
脆餅也有用烤箱烤制的,可選擇加脆餅或是不加。跟油條是不一樣的東西,作法差別很大。
,Latte Food
撒的美奶滋里全是油。
说是无油 其实面浆里都有油的 不然早就糊了
面浆里没有油,加的黄豆粉,黄豆粉里有油份。
因為用的是鑄鐵鍋,受熱平均,遇熱不粘鍋
沒有薄脆 不好吃
為什麼一直聽到那個尖銳的聲音,不舒服🙄
这么大个店面台面就不能干净些,要是小摊贩脏些也就算了
這也算髒?住家自己整吧,髒亂也無所謂。
你對油有誤會哦,這煎餅裡面那麼多easy carb吃下去不胖就怪了
什麼叫適量。那麼就蔬菜。
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了!而且全部经营看着就干净,卫生!大开胃口!遗憾!太
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我必須說,這是一檔頗專業的經營, 比一般煎餅更上層樓。1)手法利落熟練一致。2)左手幾乎只碰吃食,平常背著。一般操作拿罐打蛋等只用右手。3)高效用油。美乃滋和脆餅雖不健康,是最能加分的油。使用可以提高數倍美味。若一點油都不用,味道會大大的減分。
這才是人話,這個油那個什麼,叫人怎麼做生意。他們不是天價煎餅,而是大衆化。
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很像可麗餅的作法,不過只有煎台和T型小工具還有劃圓的方式是一樣的!
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看着不咋地我家北方的面糊是小米面的里面加葱香菜酱小咸菜油条(香脆)超级好吃才4块钱
還是喜歡路邊的傳統煎餅
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春捲皮
加餡料,哈哈!
應該很好吃,這些工作人員的手真巧。這影片的配樂滿好聽想問大大們有誰知道配樂的曲名,謝謝
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Wow💕
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看起來好軟 脆的比較好吃
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台中有兩三家在作 有一家在北區味道不錯,地址忘了 要搜一下
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這個好!素質堪比日本的水平、保不齊更高!多少錢一份呀?叫“多几谷”的店是嗎!朝聖去…^_^
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還是吃煎餅果子好了...
❤️
这个是电的?还是燃气的呀?
商場都不能明火,都是電的
菜後面那是什麼 黃黃的。
1:36
@@voidxvoid 应该是肉松,华南人爱吃的东西
@@what-to-eat-in-china 台灣的比較深色,沒能認出。
@@voidxvoid 有可能是光照的原因,使得颜色看着比较淡
美乃滋 脆餅 都是油阿
可選擇不加
我在寧波吃過,一份7-8元,飽餐一頓
天津作的更大份也好吃~有機會也可以去嚐嚐
便宜!
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有地址會更好
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肉和疏莱都熟?
肉原本就是熟的~蔬菜如果熟了應該不合適吧?台灣的燒餅生菜沙拉也不是熟的呀:P
必須的!
若是要在衛生、健康、美味、價格間取得平衡點,大概也就是這樣了吧。
果子呢?
雞蛋只能加一個嗎??我說唱歌手耶
这煎饼看着没食欲
對,漿太濕不酥脆,看了沒食慾確實是"健康"版本。
美乃滋裡也是有油成份的
少許而已,過與不及皆為病因。完全沒有一點油,口感很差生意肯定受影響。
而且客人要購買也可以選擇不加,不是嗎?😊
香港有得吃就太好!
油那麼可怕?吡霜?
滿衛生的
滿滿的蔬菜、雞蛋蠻健康的,放在中間被壓碎的是什麼啊看不出來?
脆餅
ㄜ……脆餅不是油炸的嗎?
跟油條炸法差不多
脆餅也有用烤箱烤制的,可選擇加脆餅或是不加。跟油條是不一樣的東西,作法差別很大。
,Latte Food
撒的美奶滋里全是油。
说是无油 其实面浆里都有油的 不然早就糊了
面浆里没有油,加的黄豆粉,黄豆粉里有油份。
因為用的是鑄鐵鍋,受熱平均,遇熱不粘鍋
沒有薄脆 不好吃
為什麼一直聽到那個尖銳的聲音,不舒服🙄
这么大个店面台面就不能干净些,要是小摊贩脏些也就算了
這也算髒?住家自己整吧,髒亂也無所謂。
你對油有誤會哦,這煎餅裡面那麼多easy carb吃下去不胖就怪了
什麼叫適量。那麼就蔬菜。