Самые вкусные баурсаки на кефире - рецепт моей свекрови!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 791

  • @ДивизионДивизион-д6т
    @ДивизионДивизион-д6т 8 месяцев назад +119

    Мы, с семьей жили в Казахстане. До сих пор вспоминаем добрым словом этот мудрый, умный, талантливый народ. Процветания и благополучия ВАМ, народ Казахстана. Благодарю, Чулпан. Ждем новые рецепты.❤❤❤🎉

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +9

      Благодарю Вас!❤️ Всех благ Вам! Я счастлива, что у меня такие соотечественники, пусть сейчас вы далеко🙏♥️

    • @Куралай-ч9г
      @Куралай-ч9г 8 месяцев назад +4

      Айналайын❤рахмет. Мира вашему дому

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +2

      @@Куралай-ч9г Рахмет ciзге🙏❤️🤗

    • @nadiaysimonova8304
      @nadiaysimonova8304 7 месяцев назад +3

      После развала СССР казахская молодежь стали плохо относиться к русским . Мой зять и его брат вынуждены были уехать, после того, как их сильно избили, даже в больницу зять попал и сейчас живёт с вставными зубами .
      Может в деревнях было спокойнее, но в городах обстановка резко изменилась .

    • @MiraMira-xi7qr
      @MiraMira-xi7qr 7 месяцев назад

      ​@@nadiaysimonova8304 А вы не думали, почему? Просто так, никто не будет избивать другого человека.

  • @lidiabenner2035
    @lidiabenner2035 8 месяцев назад +95

    Я тоже на севере Казахстана жила. Мама всегда пекла кребель, очень похожи на баурсаки, только форма другая была. Сколько было национальностей и мы так дружно жили!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +6

      Лидия, какие дорогие сердцу воспоминания! ❤️🙏

    • @lidiabenner2035
      @lidiabenner2035 8 месяцев назад +6

      ​@@Sholpan_kitchenДа Шолпан, очень дорогие сердцу воспоминания. Детвора всегда на улице ждала, когда я им на улицу кребли вынесу 😊

  • @ТатьянаСанькова-э4б
    @ТатьянаСанькова-э4б 8 месяцев назад +82

    Без музыки,все понятно,без лишних ненужных слов.Спасибо! Казахстан

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Татьяна, благодарю Вас!🤗❤️🌹

  • @pks5mippy948
    @pks5mippy948 8 месяцев назад +80

    Я думаю , что баурсаки , многонациональное блюдо. Очень вкусные, вкус детство. Дагестан.❤❤❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +12

      Абсолютно верно😍
      теплый привет из Казахстана 🤗🌹

    • @gulaikurmanalieva7376
      @gulaikurmanalieva7376 8 месяцев назад +7

      Вы правы,у нас в Кыргызстане боорсок на столе всегда ,очень любим❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +5

      @@gulaikurmanalieva7376 да, это вечный хит на дастархане ♥️🤗

    • @farangiskhabibzoda5687
      @farangiskhabibzoda5687 7 месяцев назад +2

      ​@@Sholpan_kitchenВ Узбекистане тоже в некоторых районах делают богирсак точно так как у вас.Очень аппетитно получилось.Кулларингизга соглик.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад +1

      @@farangiskhabibzoda5687 Рахмет!🤗♥️🌹

  • @Злата-м7у
    @Злата-м7у 8 месяцев назад +29

    Спасибо большое, Шолпан! Люблю баурсаки , бабушка готовила нам такие баурсаки,когда жили в Казахстане. Люблю казахов и Казахстан.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +3

      Злата, теплый привет из Казахстана! 🤗❤️ Бабушкины лакомства самые вкусные и теплые сердцу! 🙏☺️

    • @Злата-м7у
      @Злата-м7у 8 месяцев назад +2

      @@Sholpan_kitchenСпасибо вам!❤️

  • @ЖаннА-й7ь
    @ЖаннА-й7ь Год назад +273

    Просто, доступно и аккуратно! Большинство казахов грамотно говорит по-русски! Яркое доказательство того, что в Казахстане не преследуют русских!Уважайте традиции, цените Казахстан и будет вам мир и благополучие!

    • @business_St
      @business_St 9 месяцев назад +61

      Как уже достали своими весерами насчет языка. Умудряетест даже в кулинарии отметиться

    • @СветланаВасильева-ю9с
      @СветланаВасильева-ю9с 8 месяцев назад +10

      Всякое бывает

    • @Ф.Н-х5н
      @Ф.Н-х5н 8 месяцев назад +38

      ​@@business_Stне все русские говорят правильно на русском языке 😂

    • @Pease88678
      @Pease88678 8 месяцев назад +31

      Говорить на руzком это значит для вас, руzких, хороший человек?!? Миролюбивый, добрый, не нацист? Вы когда все поумнеете? Вопрос риторический

    • @КуляшИбраева-е7р
      @КуляшИбраева-е7р 8 месяцев назад +38

      Казахи и все другие нации не обязаны чисто говорить по-русски! Сначала сами научитесь говорить грамотно, без матов.

  • @ЗояВладимирова-у4я
    @ЗояВладимирова-у4я 8 месяцев назад +47

    Спокойно, без музыки, всё только по делу, спасибо!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Зоя, благодарю!🤗♥️

  • @hijadelmar2619
    @hijadelmar2619 8 месяцев назад +41

    Всю жизнь в Казахстане живу, а так и не знала рецепта идеальных бауырсаков. А вот сегодня по Вашему рецепту приготовила целую гору пушистых, воздушных, золотистых!
    Как ребенок радуюсь. Спасибо большое. ❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +4

      Для меня тоже громадная радость - читать ваши довольные отзывы 🙏☺️ ВАМ огромное спасибо за светлый посыл!🌹❤️

    • @adia272
      @adia272 6 месяцев назад +1

      Удачи вам❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  6 месяцев назад

      @@adia272 благодарю, Анжела!🤗♥️🌹

  • @ТатьянаТатьяна-с2о2ц
    @ТатьянаТатьяна-с2о2ц 8 месяцев назад +26

    Спасибо. Давно искала рецепт, от которого весь мир не сошёл с ума.

  • @lenalisa9697
    @lenalisa9697 8 месяцев назад +50

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Самые вкусные бауырсаки, вспомнила родину!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +2

      Лена, пусть эти горячие бауырсаки навеят вам теплые воспоминания ♥️🙏

  • @ЗуляУмерова-и2е
    @ЗуляУмерова-и2е 8 месяцев назад +26

    Рахмет,Шолпан! Напомнили вкус баурсаков именно от соседки Сауле(КZ,с.Луговое,ныне Кулан).Только она их готовила в форме палочек. У разных народов эти вкусняшки называются по-разному. Главное, с уважением относиться друг к другу! Аман-сау болыныздар!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Зуля, Рахмет! Амин! Вы правы, в первую очередь уважение!🙏❤️

  • @mahmadovazulaykho8875
    @mahmadovazulaykho8875 7 месяцев назад +14

    Лайк за то что без музыки. И за рецепт тоже👍🌷

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Спасибо вам большое! 😊🌹♥️

  • @НонаВ-ж1п
    @НонаВ-ж1п 8 месяцев назад +27

    Шолпан , люблю Казахов и баураски ) често делаю их .Пол жизни прожила там . Благодарю 🙏 ❤❤❤❤❤Скучаю по степям Казахстана .

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +4

      Нона 🙏🙏🙏 шлю Вам теплый лучик из Казахстана! ❤️🤗

    • @Ласточка-о8й
      @Ласточка-о8й 8 месяцев назад +3

      🌏🇰🇿🇰🇿🇰🇿🌙💫🥖🙏☕️!!!

  • @ВалентинаБисимбаева-ъ9ы

    Благодарю вас за рецепт . У меня муж казах и я в пятницу частенько свою Баурсаки потому что он очень любит их безумно . Вот сегодня пятница делаю по вашему рецепту . Даже и мои сыновья и маленькие внуки уже очень полюбили Баурсаки потому что они оооочень вкусные😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +4

      Валентина, благодарю вас за обратную связь! Всех благ вашей семье🙏❤️

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +4

      Пусть дети растут только на радость вам!❤️

  • @Elka1371
    @Elka1371 8 месяцев назад +9

    Отличный рецепт! Вкусно получилось! Благодарю Вас, Шолпан!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Эльвира, вам спасибо большое за отзыв!😍 Приятного аппетита 🤗🌹

  • @ВВБ-ю2ъ
    @ВВБ-ю2ъ 8 месяцев назад +14

    Как я их люблю. Прям запах почувствовала ❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Баурсаки - вечный хит на нашем дастархане))

  • @МудраяМама-й2п
    @МудраяМама-й2п Год назад +61

    Люблю такую выпечку, минимум ингридиентов, минимум возни, и мнооооого на выходе❤

    • @Anna6654-b5e
      @Anna6654-b5e Год назад

      😊

    • @shakerbanumyrzakhanova6321
      @shakerbanumyrzakhanova6321 11 месяцев назад +1

      Бауырсақтарың дәмді сияқты сырт көзге жасап көру керек екен...

  • @кошка-л3г
    @кошка-л3г 8 месяцев назад +9

    Спасибо Вам, замечательная хозяйка! Всё так просто, душевно, без музыки 👍. Беру в свою копилочку, буду готовить.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Благодарю Вас!❤️🌹 Готовьте в удовольствие ☺️

  • @evaadamovna3267
    @evaadamovna3267 Год назад +27

    Баурсаки -- это вечный хит !!..вкуснота неимоверная, хоть с чаем ..компотом..кефиром..и особенно с кумысом !!...спс за красоту и лаконичность!!..

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +2

      Ева, вы 1000 раз правы!😄🙏⚘️

    • @ИринаКуванова-д7к
      @ИринаКуванова-д7к Год назад +1

      ​@@Sholpan_kitchenсоль только забыли указать и замесила без соли. Ещё подумала,неужели без соли. Внимательно пишите все ингредиенты пожалуйста.

  • @ОльгаКлимантова-ш1н

    Спасибо большое, супер,
    я с Алматы,большой привет.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +8

      Как здорово!!! Я тоже из Алматы, живу в пригороде🌿

  • @ТаусГехаева-м7л
    @ТаусГехаева-м7л Год назад +34

    Чечня я тоже так же готовлю бурсаки. Спосибо вам. Супер. 👍👍👍

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +5

      Как приятно! Спасибо вам большое!🤗

  • @rabiyatlepshokova
    @rabiyatlepshokova 8 месяцев назад +33

    В 70-е годы моя студенческая подруга Сауле Исабекова всегда привозила после каникул баурсаки и мы в комнате живо их уплетали с чаем.Вкусно было очень! Может Саулеша прочитает мой коммент-я пишу,надеясь на это.Помню её,ностальгирую по тем временам!😊❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Какое у вас необычное и красивое имя, Рабият!😍 Еда - это ещё и воспоминания🤗

    • @rabiyatlepshokova
      @rabiyatlepshokova 8 месяцев назад +10

      Я с Кавказа,карачаевка.А Сауле была из Алма-Аты.Учились в Москве,жили в одной комнате.А вашему каналу желаю процветания и удачных видео! Будьте здоровы и счастливы!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +5

      @@rabiyatlepshokova знания объединяют народы, скрепляет сердца! Спасибо вам большое, Рабият!🤗 Я желаю вам долгих и счастливых лет жизни♥️🙏

    • @ОлесяКатеева-ю4б
      @ОлесяКатеева-ю4б Месяц назад

      Много месяцев пеку баурсаки по Вашему рецепту, очень просто и вкусно. Сейчас вот опять замесила тесто (внучка постоянно просит испечь ,, квадратики,, 😊) и на полчаса в холодильник убрала. Вот пишу комментарий и улыбаюсь, сколько же хороших и добрых воспоминаний пишут люди комментариях под Вашим рецептом❤❤❤

  • @НинаНикитина-ы5ц
    @НинаНикитина-ы5ц 7 месяцев назад +5

    У ичка,все.четко,понятно.и без воды,спасибо.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Нина, благодарю!☺️ С Праздником Вас!🌹🌹🌹

  • @ЛарисаБалько-ш1н
    @ЛарисаБалько-ш1н Год назад +23

    Девочки спасибо за рецепт, такое чувство как будто побывала на Родине❤❤❤😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Лариса, очень тёплые слова! Спасибо вам!❤️

  • @НАДЕЖДАЦОКАН-е4п
    @НАДЕЖДАЦОКАН-е4п 8 месяцев назад +16

    Всегда вспоминаю свою родину Казахстан живу вПриднестровье

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Надежда, теплый привет из Казахстана❤️🤗

  • @ТатьянаКубарская-ш5д
    @ТатьянаКубарская-ш5д 8 месяцев назад +20

    родилась в казахстане всегда любила баурсаки!у всех они получаются разные! попробую сделать по вашему рецепту!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Татьяна, спасибо большое за доверие! 🤗♥️

  • @Kysina-
    @Kysina- 8 месяцев назад +16

    Да хоть баурсаки, хоть пышки.. Главное не дорого, быстро и вкусно!
    Нам бабушка такие жарила, а потом пудрой посыпала!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +2

      ,с пудрой вообще за ушки не оттащить от них)))😋 бомба!

  • @батталбахриев
    @батталбахриев 8 месяцев назад +4

    какая умница не растянула видео меся тесто и тд, все грамотно ,понятно ,обязательно приготовлю

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Спасибо большое! 😍❤️ Пусть получится НЕПРЕМЕННО ХОРОШО! 🙏🌹

  • @tanyakim2793
    @tanyakim2793 7 месяцев назад +3

    Это самый лучший рецепт,и самый простой,получилось с первого раза👍спасибо вам за такой рецепт

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Танечка, как я рада 😍 вам огромное спасибо за отзыв🤗🌹

  • @СветланаЕгорова-о7ю
    @СветланаЕгорова-о7ю 8 месяцев назад +5

    Спасибо! Обожала их в детстве! На праздник Весны их жарили у юрт и подружка-казашка иногда угощала. Искала рецепт, чтоб дочке и мужу сделать. Мама готовит иногда бесбармак.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Ооо, какие чудеснейшие воспоминания!😍😍😍 Непременно приготовьте баурсаки семье, пусть вас унесет в ещё более счастливые дни!🙏😍❤️

  • @svetabulanova830
    @svetabulanova830 7 месяцев назад +3

    Баурсаки очень вкусные и красивые всегда желанные на столе ,большое спасибо!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Светлана, спасибо вам большое! 🤗🌹

  • @ОльгаВасютина-с2ь
    @ОльгаВасютина-с2ь 8 месяцев назад +31

    Да, казахские баурсаки , такая вкуснятина!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Спасибо, Ольга!🤗♥️

  • @ЛюдмилаВасильева-з6ь
    @ЛюдмилаВасильева-з6ь 8 месяцев назад +5

    Спасибо вам огромное! Неприменно попробую приготовить такое замечательное лакомство!👍❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Людмила, Вам большое спасибо! 🙏 Приятного аппетита 🤗♥️

  • @saodat5528
    @saodat5528 8 месяцев назад +6

    РАХМЕТ! 🙏🙏 Давно искала рецепт баурсаков БЕЗ дрожжей. Просто и наверное вкусно! 👍😋💖💐💐💐💐💐🕊️

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +2

      Саодат, готовьте на здоровье!🤗 Вы будете приятно удивлены вкусом☺️🌹

  • @СветланаРамазанова-ь7ъ
    @СветланаРамазанова-ь7ъ 7 месяцев назад +3

    Добрый день! Моя вам огромная благодарность за это чудесный рецепт. Баурсаки получились очень пышные, вкусные,мягкие( даже на следующий день). Рецепт максимально подробный и понятный,со всеми нюансами. Спасибо вам, вся семья осталась довольна.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Светлана, какая радость читать такой отзыв!😍🌹 спасибо вам большое! ♥️♥️♥️

  • @НаиляЯ-г7э
    @НаиляЯ-г7э 8 месяцев назад +6

    Рахмет все ясно.и понятно. Удачи на канале, здоровья вам. Респект

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Огромное спасибо🌹❤️

  • @olegvelst4928
    @olegvelst4928 8 месяцев назад +6

    Обожаю баурсаки. Соседка, тетушка Гульсум готовила и нас всегда угощала, приносила большую тарелку. Очень вкусное кгощение. Еще люблю курт.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Олег, спасибо что делитесь такими чудесными воспоминаниями!🌹☺️

  • @Rash.924
    @Rash.924 8 месяцев назад +5

    Какой приятный голос, супер. Спасибо за баурсаки. У нас тоже их пекут,на Кавказе. Попробую ваш рецепт 🎉

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Спасибо большое! 🤗♥️

  • @АнтонинаАндреева-и3у
    @АнтонинаАндреева-и3у 25 дней назад +1

    Отличнейший рецепт ! Уже несколько раз делала по Вашему баурсаки. На молоке или на дрожжах не столь пышные получаются. Спасибо, тысячу раз спасибо !❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  25 дней назад

      @@АнтонинаАндреева-и3у Антонина, благодарю ❤️🌹 вам спасибо за Ваш отзыв 🤗

  • @erikamel3626
    @erikamel3626 8 месяцев назад +5

    Огромное спасибо,дорогая!Можно на тарелку положить бумажную салфетку для впитывания масла.Миллион подписчиков Вам желаю.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Эрика, спасибо вам душевное! 🤗❤️

  • @ЖизньЖивыхСуществ
    @ЖизньЖивыхСуществ 8 месяцев назад +4

    Спасибо :быстро, дёшево и вкусно! Пальчики оближешь!

  • @ЛарисаШейерман
    @ЛарисаШейерман Год назад +16

    Моя дорогая,сегодня и нажарила баурсаки.У вас самый классный рецепт!Жарила 2порции и всё в восторге!Вкуснятина!И пышные, и сладкие !Благодарю!🌏🇰🇿🙏❤️

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Лариса, как я рада! На здоровье! Мир дому вашему!❤️❤️❤️

  • @olgadyakonova6155
    @olgadyakonova6155 7 месяцев назад +4

    О, по вашему рецепту у меня наконец получилось пышное тесто из кефира!! Спасибо 😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Ольга, как я рада! 🤗🌹

  • @ДинараБатулина-ю9т

    Большое спасибо за рецепт! У вас такой приятный голос! Здоровья вам и вашей семье

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Динара, спасибо большое, как приятно! ❤️Пользуйтесь во благо!⚘️⚘️⚘️

  • @nadejdalunevaluneva2564
    @nadejdalunevaluneva2564 Год назад +19

    Оч.вкусно!!! Оч. нравятся! Рахмет! Ас полсн!❤🌹👍👍😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Рада, что понравилось! Спасибо вам большое!🤗⚘️

  • @Лена-г5э
    @Лена-г5э 5 месяцев назад +4

    Спасибо огромное за Ваш труд, за замечательный рецепт..Жили в Казахстане-Усть-Каменогорске, Серебрянке, в Уральске..папа служил..С большой теплотой вспоминаем то время, людей, были друзья казахи..Кухню любим, музыку и то, как казахи поют...Всего Вам доброго❤❤❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  5 месяцев назад

      Леночка, какие теплые воспоминания! Всех благ Вам и вашим родителям!🙏🤗❤️

  • @ГалинаЛиповая-ц7в
    @ГалинаЛиповая-ц7в 28 дней назад +5

    В 60ых покупали дом в Сибири у казахов. Они нас на сделке за стол пригласили и угощали этими вкусными баурсаками с конским мясом начинка. За низким овальнвм столиком чаевничали. Вкусно как сейчас помню. Доброжилательные люди, уезхали в Казахстан, не раз приезжали в гости. Нас к себе приглашали. Тогда дружно жили народы. Вместе осваивали целину, строили заводы , работали. Хорошее было время. Сейчас между людьми как черная кошка пробежала.Кто то желает чтоб люди враждовали, Кому-то это на руку.. А зря войны ни кому ещё добра не приносили. Причем здесь языки. Народы могут общаться и без знания правописания. Мира всем и благополучия. ❤❤❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  28 дней назад

      @@ГалинаЛиповая-ц7в как интересно, Галина! Я ещё ни разу не пробовала баурсаки с кониной, вы меня заинтриговали😊

  • @ОльгаЯковлева-м7ш
    @ОльгаЯковлева-м7ш 8 месяцев назад +4

    Все сделала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Жаль, только на ночь, как теперь уснуть 😊 спасибо, большое.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +2

      Ольга, Вам спасибо за доверие! 🤗 Дааа, бывают порой лакомства на ночь, как без этого😃😉 Очень рада, что у вас все получилось!🙏

  • @ЛюдмилаБайсакалова-с3я
    @ЛюдмилаБайсакалова-с3я 8 месяцев назад +20

    Какая вы умн ца...так просто грамотно понятно.все обьяснили...спасибо огромное

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +2

      Людмилааа😊😊😊вам спасибо!!!♥️🤗🤗 как же приятно!!!

  • @Puma-w7w
    @Puma-w7w 8 месяцев назад +3

    Это чудесное тесто . Я все пеку на таком тесте , то туже желаю , то мягче .

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Да, действительно, это универсальное тесто - и для булочек, и для пирогов - сладких, мясных, творожных, все что угодно можно делать с ним❤️🌹

  • @ГалинаЗимогорова-х4ъ
    @ГалинаЗимогорова-х4ъ 8 месяцев назад +3

    Спасибо дорогая..все спокойно и понятно

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Вам спасибо, Галина!🤗🌹

  • @elizadudaeva9858
    @elizadudaeva9858 Год назад +7

    Сохранила. Буду радовать деток вечерком❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Элиза, благодарю вас за доверие 🙏⚘️

  • @olgalohrei9776
    @olgalohrei9776 8 месяцев назад +5

    Алматы- моя родина ❤. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Привет из Германии ❤! Мама ещё чак-чак готовила. Очень хотелось бы рецепт. 😊❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Ольга, теплый привет из Казахстана 🤗❤️ обязательно будет рецепт чак-чака😋

    • @olgalohrei9776
      @olgalohrei9776 8 месяцев назад +1

      @@Sholpan_kitchen Спасибо большое ☺️!

  • @КремнийСера
    @КремнийСера 8 месяцев назад +3

    Здравствуйте большое спасибо за рецепт. Вспомнила молодость как меня угорала моя подруга. Желаю вам крепкого здоровья и огромного счастья. Желаю удачи на просторах интернета.

  • @gazpoo3115
    @gazpoo3115 Год назад +25

    Отличный рецепт! Сделала, действительно очень вкусные получились. Спасибо

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Вам огромная благодарность за доверие! Приятного аппетита!

    • @ДинаКиевская-г6н
      @ДинаКиевская-г6н Год назад +1

      Граммовки дайте если не жалко, пожалуйста.❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      @@ДинаКиевская-г6н Дина, все ингредиенты в описании под видео😊 пользуйтесь и наслаждайтесь!⚘️

  • @annawolke3045
    @annawolke3045 2 месяца назад +2

    Сделала впервые в жизни, замечательно получилось! Спасибо! Привет из Германии! 😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  2 месяца назад

      @@annawolke3045 Анна, благодарю вас за отзыв, спасибо 😍🌹Как замечательно, приятного аппетита и радушный привет из Казахстана 🤗❤️

  • @НекАв
    @НекАв Год назад +12

    Спасибо большое за рецепт!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Вам большое спасибо за тёплые слова !❤️

  • @Elena-yz4sx
    @Elena-yz4sx 2 месяца назад +3

    Приготовила по вашему рецепту,очень вкусно 😋 и быстро. Не знала куда деть кефир, вылить жалко. А тут нашла ваш рецепт, Спасибо большое! У нас в Татарстане , баурсак испечь длительная процедура, яйца заморозить и так далее... Тоже вкусные, но ваш рецепт быстрый, вкуснятина🎉

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  2 месяца назад

      @@Elena-yz4sx Елена, как я рада!😍 Спасибо Вам большое за отзыв 🤗🌹я обожаю национальные блюда народов Мира, с большим удовольствием приготовила бы и ваши баурсаки, если поделитесь рецептом ☺️❤️

  • @ЗуляТашыбаева
    @ЗуляТашыбаева Год назад +19

    Большое спасибо за рецепт. У очень приятный голос.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Спасибо большое 😊 вначале я очень стеснялась))

  • @НинаЛонская-в8й
    @НинаЛонская-в8й Год назад +7

    Ваши баурсаки самые вкусные, у меня все получилось, спасибо.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Нина, благодарю вас за доверие!🙏❤️

  • @Sveta-ii3go
    @Sveta-ii3go 8 месяцев назад +8

    Спасибо, вспомнила детство, соседей казахов, они угощали.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Света, и у меня такие же воспоминания)) и главное, у всех были разные баурсаки - от этого ещё интереснее было есть соседские, а не мамины😄

  • @user-fb8
    @user-fb8 Год назад +8

    Нам в детстве бабушка такие делала!! А мы их немного разрезали и клали внутрь разные начинки!!!
    Вкуснота!!!😋

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Альбина, это драгоценные воспоминания!

    • @user-fb8
      @user-fb8 Год назад +1

      @@Sholpan_kitchen 👌

  • @senyaplay123
    @senyaplay123 Год назад +27

    Спасибо за рецепт, буду скоро обжаривать и конечно же кушать! Привет из Беларуси! 🇧🇾

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Тёплый привет и от нас!❤️ Приятного аппетита! Очень рада😊⚘️

    • @ЕленаАфанасьева-м4в
      @ЕленаАфанасьева-м4в Год назад +2

      Моя двоюродная сестра замужем за казахом. Я к ней летаю не часто, но влюбилась в казахскую кухню. А баурсаки вообще вне конкурса. Сама дома жарю и все с удовольствием едят. Вяликае дзякуй из Беларуси❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +3

      @@ЕленаАфанасьева-м4в Елена, самый тёплый привет из Казахстана!❤️ Для меня самая вкусная кухня - национальная, чья бы она ни была! Я уверена, что так же сильно я влюбилась бы и в вашу кухню🤗😋❤️

  • @ЛюбаНовикова-й2с
    @ЛюбаНовикова-й2с 5 месяцев назад +1

    Шолпан спасибо вам большое за рецепт,очень вкусные баурсаки,всего вам самого доброго!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  5 месяцев назад

      Спасибо вам большое♥️🤗 так приятно🙏

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova Год назад +19

    Давно не готовлю ,забыла рецепт,а очень нравится,спасибо за рецепт✨🌹✨

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Очень рада! Готовьте на здоровье!😊⚘️

  • @айманжагыпарова-ш8ъ
    @айманжагыпарова-ш8ъ 7 месяцев назад +3

    Аппетитно выглядят 😋👍🏻

  • @КлараНакиповна
    @КлараНакиповна 8 месяцев назад +5

    Спасибо за чудесный рецепт! Обязательно попробую,Алла бирса!❤😊❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Клара, благодарю!🌹на здоровье!♥️

  • @Nadina_Shtykova
    @Nadina_Shtykova 8 месяцев назад +4

    Хочу попробовать, выглядят аппетитно❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Надина, непременно попробуйте, они станут вашими любимыми☺️🌹

  • @свойвзгляд-п7д
    @свойвзгляд-п7д 8 месяцев назад +9

    Чугунную сковородку сохранили,молодцы 😂👍

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Ооо, эту сковороду отливал мой свекр собственными руками и носил их неимоверную тяжесть на своих плечах на продажу в трудные 90-е... Она всегда будет со мной♥️😊

  • @АнастасияЛотарева-с8ш
    @АнастасияЛотарева-с8ш 2 месяца назад +3

    Очень вкусно. Кефир был свежий, не кислый. Сахара положила 50 гр. Спасибо

  • @ddosddos297
    @ddosddos297 4 месяца назад +1

    Спасибо. В детстве помню дедушка моего друга Марата, приглашал нас на чай с баурсаками, на дастархане пили. Вкус помню до сих пор. Жили дружно в СССР. Искал рецепт их. Попробуем сделать дома.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  4 месяца назад

      Вам спасибо за добрые воспоминания. ❤️ Приятного чаепития, пусть получатся непременно вкусными! Этим баурсаки очень любят мои гости - просят приготовить их каждый раз😄

    • @ddosddos297
      @ddosddos297 4 месяца назад

      @@Sholpan_kitchen Вам спасибо. Это добрая память мне о Марате, которого нет с нами.

  • @galiasholokhova6967
    @galiasholokhova6967 8 месяцев назад +8

    Вкусно наверное. Бабуля нам готовила татарское блюдо баурсак, размером с грецкий орех, и вкус как у хвороста .. Национальные блюда всегда очень вкусные получаются.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Галия, очень хочется попробовать бабушкин рецепт - они обычно самые вкусные! 🤗♥️

  • @ВалентинаВиноградова-т8н

    Шолпаночка!!! Благодарю тебя за рецепт. С такой любовь ты все расказала. Значит ты и в жизни очень хороший человек!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      Ох, спасибо вам большое, вы меня смутили☺️ с любовью для вас, пользуйтесь во благо! ❤️Для меня самое главное, чтобы у вас непременно получилось так же вкусно!🤗

  • @Карлыгаш-й5ш
    @Карлыгаш-й5ш 7 месяцев назад +1

    Делала бауырсаки по вашему рецепту,получились бауырсаки очень вкусными и мягкими.Я тесто на бауырсаки раскатывала потоньше чем 4см,но при этом бауырсаки не теряли свою пышность,Шолпан я очень рада что попала на ваш канал,здоровья вам и благополучия во всем!❤❤

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Карлыгаш, спасибо вам большое за отзыв😍 очень рада, приятного аппетита, всех благ вам!🤗♥️🌹

  • @olgagolubeva2508
    @olgagolubeva2508 2 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт, сегодня сделала, нам понравилось, дети кушали с удовольствием 😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  2 месяца назад +1

      @@olgagolubeva2508 Ольга, благодарю за обратную связь 🤗❤️ очень рада, что понравилось, приятного аппетита всей вашей семье ☺️🌹

  • @ОльгаТвердохлебова-р9о

    Спасибо за простой рецепт,завтра попробую постряпать вкусняшки.👍👍

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Ольга, спасибо вам большое за доверие!❤️⚘️

  • @АннаТокмакова-ц9щ
    @АннаТокмакова-ц9щ Год назад +7

    Обожаю баурсаки❤🎉😊

  • @ИринаКупряжкина-ю2е
    @ИринаКупряжкина-ю2е 6 месяцев назад +1

    Готовила точно по рецепту,очень вкусные получились.Благодарю за рецепт❤🙏🌹👍

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  6 месяцев назад

      Ирина, благодарю Вас за отзыв!🤗 Пусть будет во благо и на здоровье, спасибо вам - так приятно!!!♥️🌹

  • @МилаКондаловаГуц
    @МилаКондаловаГуц 2 месяца назад +1

    👍👍👍 очень просто, молодец, без заморочек❤

  • @ГузальМансуровна-ф8м
    @ГузальМансуровна-ф8м Месяц назад +1

    Шолпан спасибо вам огромное за ваш рецепт это просто великолепно.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Месяц назад

      @@ГузальМансуровна-ф8м Гузаль, благодарю!☺️ Приятного аппетита 🌹♥️

  • @gulnurturgambayeva5466
    @gulnurturgambayeva5466 5 месяцев назад +2

    Керемет болып шыкканы коринип тур. Еске тусиргенин ушин рахмет айналайын- жас кезимде менде сутке, ашыган сутке писиретин едим. Казир коп несе дрожжи колданатын болдым. Негизи дрожсиз пайдалау гой.Колына дерт бермесин!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  5 месяцев назад +1

      Көп-көп рақмет, Гүлнұр-ханым! Иә, дрожжимен жей алмаған соң осы бауырсаққа өттім, қатты изжога береді дрожжи маған. Әйтпесе екеуінің арасынан таңдай алмаймын - барлығының дәмі керемет!🤗 Жылы сөздеріңіз үшін рақмет сізге, өте қуаныштымын, каналыма қош келдіңіз🌹❤️

  • @BakytAubakirova-f7s
    @BakytAubakirova-f7s 7 месяцев назад +1

    Рахмет за рецепт. Сохранила себе в копилку рецептов. Наурыз айы құтты болсын! Мұбәрәк болсын!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад +1

      Бахыт, Рахмет! Наурыз құтты болсын - бірге болсын!🌹🌹🌹

  • @Счастье-ь5л
    @Счастье-ь5л Год назад +13

    Молодец 👍👍👍 обожаю баурсаки❤️🌹🌹🌹

  • @АрайРошаль-п5щ
    @АрайРошаль-п5щ 7 месяцев назад +5

    В мире лидируют два языка это английский и русский а за баурсаки отдельное спасибо ❤❤❤ я однажды угостила на работе а они искали в баурсаках начинку конечно принесла варенье как знала😂 баурсаки такие вкусные что не требуется начинка

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Арай, спасибо большое и с праздником Вас!🌹♥️

    • @ВованВасильевичПуйло
      @ВованВасильевичПуйло 3 месяца назад +1

      Старшие братья-китайцы об этом знают? Их 1 миллиард, на секундочку!🤣🤣🤣

  • @ЕленаХайбуллова-э7з
    @ЕленаХайбуллова-э7з 5 месяцев назад +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень вкусно получилось! Теперь буду печь постоянно 👍👍👍

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  5 месяцев назад +1

      Елена, Вам спасибо за отзыв🙏 очень рада, приятного аппетита 🌹

  • @СветланаГуляк-в1м
    @СветланаГуляк-в1м Год назад +13

    Спасибо огромное за рецепт! Приготовила очень вкусно!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Как я рада!!! Ваш комментарий первый, кто приготовил баурсаки и они удались - вы не представляете, какая это для меня радость!!! Спасибо вам огромное ❤️❤️❤️🤗

    • @СветланаГуляк-в1м
      @СветланаГуляк-в1м Год назад +1

      Ещё раз спасибо огромное за рецепт! Рецепт просто бомба! Сегодня ещё буду готовить ! Семья в восторге! Ещё просят!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      @@СветланаГуляк-в1м я так рада!❤️ Мне от вашего отзыва особенно тепло на душе😊

  • @mariyasuvorova6014
    @mariyasuvorova6014 8 месяцев назад +10

    Оооо! Баурсаки!!! Это песня !! Я пробовала настоящие казахские Девочки из Казахстана в общаге угощали И это были баурсаки не с пылу с жару а после пути в поезде до Ленинграда ( 1986 г) а были они божественны!

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Мария, какое чудесное воспоминание! Мне тоже захотелось к вам🙏😄

  • @vianea788
    @vianea788 6 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое! Делала уже два раза - вкусные! Детей не оттащить от чашки.)

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  6 месяцев назад

      😄😍🤗 вам спасибо за отзыв! Я и сама очень люблю их - сегодня не удержалась, снова нажарила)))

  • @Людмила-т4к6э
    @Людмила-т4к6э 8 месяцев назад +2

    Благодарю за рецепт! Получились супер пышные,внесла небольшие изменения ,вместо соды добавила в муку разрыхлитель пачку ,следующий раз положу меньше соль,на мой вкус пересол

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Людмила, большое спасибо за отзыв! Я так рада, что у вас получилось 😍 Приятного аппетита!🤗❤️

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад

      Попробуйте в следующий раз вергуны по моему рецепту, они ещё вкуснее😋 ещё раз спасибо вам за доверие!♥️

  • @taniaivanova8755
    @taniaivanova8755 Год назад +18

    Очень вкусно, особенно с калмыцким чаем. У нас на Кавказе это лакумы, а в Калмыкии - борцоки ))

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +4

      Очень интересно !!! Я обожаю национальную кухню , самобытность народа проявляется и через дастархан🌺

    • @Мика-т2г2ч
      @Мика-т2г2ч Год назад +2

      Напишите пожалуйста состав чая как приготовить, ни разу не пили незнаем

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +2

      @@Мика-т2г2ч Мика, вы про Калмыцкий чай? Мне тоже очень интересно! У нас пьют густой чай , заверенный на обжаренной пшёнке, со сливками и узбекским науатом. Баурсаки под такой чай настоящее удовольствие!

    • @atjanawagenleitner3292
      @atjanawagenleitner3292 Год назад +2

      У немцев- кребль, только форма другая.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      @@atjanawagenleitner3292 очень интересно узнавать блюда других народов, никогда раньше не слышала. Помню, в детстве жили по соседству немцы, они научили маму готовить немецкую куху, я обожала сладкие шарики , посыпанные сверху)) ещё очень вкусно мариновали гуся на зиму в банки😋❤️

  • @ВалентинаГельвер-ж2щ

    Знаю это блюдо, выросла, подруга Женя была, часто у них была в гостях и чай со сливками и сама постоянно делаю, Женя скучаю

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +2

      Блюда и вкусы, связанные с воспоминаниями, самые трепетные и близкие сердцу 🧡

  • @annasovetova8634
    @annasovetova8634 7 месяцев назад +1

    Спасибо, приготовила по вашему рецепту. Круто, быстро. Вкусно

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад

      Анна, благодарю вас за отзыв! Всех благ Вам 🤗♥️🌹

  • @M1raz1z_1lat1pov
    @M1raz1z_1lat1pov Год назад +8

    Мен. Узимни. Ретцептим. Билан. Пиширман..бурсакни..кайнона.дамини.олсин.👍

  • @ШарофатКуйлиева-у3ж

    Узбекистане точно так же готовят 😊

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +3

      О да! Мои родители 14 лет жили близ Ташкента, Узбекская кухня нам стала родной!🤗

  • @ВалентинаГаражий
    @ВалентинаГаражий Год назад +4

    СПАСИБО очень ВКУСНЫЕ, моей семье понравились. ЛАЙК ❤❤👍👍👍👍

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Валентина, благодарю вас за доверие! Приятного аппетита!⚘️❤️

  • @rainbowkidstv000
    @rainbowkidstv000 2 месяца назад +1

    yummy! great sharing

  • @СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф
    @СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф 7 месяцев назад +1

    Шолпаночка милая, спасибо большое, моя дорогая землячка.
    С меня лайк, подписка и колокольчик. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️💙💜🤍🧡💚❤️
    Дай Аллах Вам, вашим родным и близким, здоровья, счастья, мирного неба и спокойного сна, уверенности в завтрашнем дне.🤲🇹🇷
    С огромным уважением и любовью Зара.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  7 месяцев назад +1

      Зара😍 огромное спасибо Вам за такие теплые пожелания! Дай Аллах нам всем мирного неба и любви! Здоровья и счастья вашей семье, Зарочка♥️ Готовьте с любовью 🤗🌹

    • @СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф
      @СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф 7 месяцев назад +1

      @@Sholpan_kitchen Амин 🤲

  • @ЛюдмилаЗавада-м1ч
    @ЛюдмилаЗавада-м1ч Год назад +9

    Спасибо, попробую этот рецепт.И у вас приятный голос.

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад

      Спасибо большое! Очень приятно😊⚘️⚘️⚘️

    • @selmakaraman6874
      @selmakaraman6874 Год назад

      Tarifde ne var yazarmisiniz cnm

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  Год назад +1

      @@selmakaraman6874 turkish yazuga tirsamin, teshekurlar❤️

  • @ainuryeraliyeva1465
    @ainuryeraliyeva1465 Год назад +10

    Какие шикарные бауврсаки❤❤❤

  • @айгульсакина-ч1г
    @айгульсакина-ч1г 8 месяцев назад +2

    Я из башкирия живу 40 лет на севера но баурсак делаю всегда я ещё один яйца ложку и 1ч л ванилин дети так любят но вам тоже спасибо молодец

    • @Sholpan_kitchen
      @Sholpan_kitchen  8 месяцев назад +1

      Айгуль, теплый привет из Казахстана! 🤗 Очень хорошая идея, в следующий раз обязательно попробую добавить ванилин ❤️🌹