Фисташковое мороженое - Идеальный вкус
HTML-код
- Опубликовано: 16 авг 2017
- Мне так нравится его сливочная и ароматная основа, полный фисташковый вкус и гладкая текстура! Если хотите похрустеть, просто добавьте немного орешков сверху. Это божественно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фисташки 200 г (неочищенные, не соленые/соленые)
Сливки 33-35 % 500 мл Чудское озеро goo.gl/Sbfdy
Молоко 250 мл
Желтки 4 шт.
Сахар 200 г
Ваниль (стручек/1 ч.л. ванильный экстракт/ванильный сахар 10 г)
..............................................................................
Продукцию Royal Forest можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке: goo.gl/W5HbKH Скидка 20% по купону AirCake20
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
★ / olya_air_cake
★ВК olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: www.hooksounds.com Хобби
Приготовила по вашему рецепту!только заменила фисташки на готовую фисташковую пасту которая стояла давно без дела) получилось безумно вкусно!не знаю как теперь воспринимать магазинное мороженое после этого🤤 спасибо вам!!!!!!
Спасибо большое за рецепт, волшебное мороженое получилось, обожаю готовить❤
Получилось очень вкусное морожное спасибо за рецепт😋💝
Олечка, спасибо! Супер рецепт мороженого!
Шикарный рецепт! 🍨
Смотрю ваши видео,рецепты легкие и всегда получаются!
Очень вкусно. Вы молодец!!!!!!
Сделала по вашему рецепту, с манго и какао, очень вкусно, спасибо
Спасибо за рецепт)
Огромное спасибо за рецепт, нежнейшее мороженое, сахара добавляла 100 г + 2 ст.ложки миндальной муки + 1ст.ложка фисташкового урбеча! Сверху украсила миндальными лепестками и рубленными фисташками. Просто класс!👏👏👏 Спасибо!
Оленька, я Ваша поклонница. Всегда приятно на Вас смотреть и слушать. А рецепт очень соблазнительный. Обязательно попробую! :)
+Seva Aliyeva он стоит того! спасибо!)
Ка к долго я ждала такой рецепт я просто обожаю фисташковое мороженое
Приятно лицезреть настоящего профессионала своего дела!!!
Ольга, здравствуйте! Благодарю вас за прекрасные рецепты и красивое видео. На праздник брала только ваши рецепты и всё получилось очень вкусно. Побольше снимайте видео с рецептами и что нибудь выберу на Новый год. Буду вас рекомендовать всем своим друзьям.
+Ольга Новая спасибо! Искренне рада такому комментарию:)
очень люблю вас и ваш канал. он мой любимый
+Lyudmila Fox 🌷
Олечка ты умничка и красавица все сделала классно! Я выписала мороженницу от Kitchen aid завтра буду пробовать ,результат напишу.
Выглядит просто потрясающе!!!
Супер!👍
спасибо и мороженое моё любимая и ты тоже милашка .
Как всегда все красиво и соблазнительно! Буду делать. Спасибо!!!😘
+Елена Никишина 😊 рада, что понравился рецепт, наслаждайтесь)
Спасибо! Рецепт прекрасный! Я только не заморачивалась с шелухой, сахар уменьшила в 2 раза - обалденное мороженое вышло!
вкусно
Очень красиво !!!👍
Попробую такое сделать без сахара с подсластителем )
Сделай пожалуста мороженое голубое небо
Я люблю ФИСТАШКОВОЕ И ГОЛУБОЕ НЕБО😚🍦
Спасибо за отличный рецепт! :)
Прикольно😊
Умничка
Фисташковое❤️Давно в поисках по-настоящему вкусного и натурального мороженого!Завтра буду готовить его сама)))
Супер! И рецепт и девушка! Очень приятный голос. Все четко, ясно и понятно. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо за рецепт, я давно искала именно этот рецепт , по видео понятно что мороженое действительно похоже на мороженое и получилось довольно вкусным , обязательно попробую сделать , а то в магазинах стоит прилично такое мороженое , спасибо 😍😍
спасибо за рецепт .Вы очень большая молодец !!!
+Spike ✌🏻на здоровье)
Крутой рецепт!!!
+Паша Веклюк спасибо!)
Air Cake - Десерты и вкусняшки Оля,а где Вы покупаете сливки("чудское озеро")?в каком то может магазине такого типа как ЛЕНТА?или ОКЕЙ???!
Буду благодарна если подскажите где можно купить!;)
Видео как всегда на высоте!😍😜🤤
Как ты располовинить стручок ванили это так сложно , у меня он просто сломался , ты молодец
Оля ты супер
Моё любимое мороженое!
Оличка вы умница и красавица👌👏 с удовольствием смотрю ваши видео!
+Inessa Королева спасибо) рада что нравится)
Great recipe 💝🌷
+Angi Lupu thenks😊
Очень классный монтаж))
+Галина Белова спасибо, очень стараюсь 😊
Спасибо за рецепт! Очень люблю фисташковое мороженое. Пробовала по вашему рецепту, но у меня не получилось желаемой воздушности, какая получается если желтковую смесь добавляешь уже во взбитые сливки. Может просто делать густую фисташковую пасту или перемолотые в порошок фисташки добавлять к остывшей желтковой смеси. И потом уже добавлять во взбитые сливки? Я всегда благодарна людям, кто показывает как они готовят те или иные блюда и делятся этим знанием.
Я должна это сделать!
Ты очень и очень красивая. Твои рецепты невероятно вкусные, а видео приятно смотреть.. Спасибо
Прекрасный вкусный невероятный рецепт ❤ получилось бомбезно не передать словами вкус мороженого ❤️😍😍😍😍спасибо вам
Хорошенький рецепт и вкусная Оля...ну или наоборот что тоже неплохо))
Сижу маюсь с орешками.
Подскажите сколько нужно орешков без кожушки?
Спасибо за рецепт🙏Фисташковое мороженное мое любимое.А фисташки без скорлупы 200г или со скорлупой вместе считается? Если фисташки чуть больше сделать ничего нибудет?
Скажите пожалуйста сколько взять готовой пасты?
СДЕЛАЙ ПОЖАЛУЙСТА ДЕСЕРТ МОТИ (МОЧИ)!!!!!!
😙😙😙😀😀😀😀😀😀😀😀В ТОП ЧТО-БЫ УВИДЕЛА
Честно говоря я бы вместо орешков в мороженое положила бы фисташковую пасту. И получилось бы такое же мороженое с фисташковыми нотками.
+Алёна Курбатова если фисташковая паста есть, то, бесспорно, лучше использовать ее - меньше времени уйдет на приготовление. Но у меня ее не было, а мороженое ну Оочень хотелось!
я обажаю тебя ты супер!!!! и я обажаю такое мороженое!
+Маргарита А. 🌸спасибо
Спасибо за такой рецепт, вот сейчас сделала, мои гости довольны, к вам подпишется моя сестра и тетя, спасибо💋
+Тапатунша Лав умничка) приятного аппетита!
Здравствуйте, сегодня сделал фисташковое мороженое по Вашему рецепту получилось очень вкусно!
А какие наполнители для мороженого посоветуете и есть ли особенности вроде снятия кожуры с фисташек?
Очень рада, что попробовали приготовить!
Наполнители - это топпинги? Мед, сироп, да все что нравится)
Если орешки залить кипятком, дать немного постоять, то кожура от них очень легко снимается пальцами)
Дуже смачне морозиво з печівом Орео ( подрібнити та додати в масу перед заморожуванням).
🎥👍🤗Тыква 🎃
Здорово! ( в описании не указаны яйца)
+Алена попова спасибо, добавлено!;)
Сколько раз надо его достать? И перемешать
Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты. Всегда готовлю, все получается, а главное все вкусно, нравится готовить торты, они всегда умеренно сладкие и все вкусные. Скажите: в мороженное лучше добавлять и соленые фисташки и не соленые? Или можно обойтись не солеными? (И правильно ли я понимаю, что без кожуры фисташек будет около 150-130грамм?) спасибо за ответ
А без сахара можно?
Оля сделайте пожалуйста мороженое из дыни
Ингредиенты:
Дыня 300 гр
Сливки 33% 250 мл
Сахар 50 - 150 гр, зависит от сладости дыни
Рецепт:
Дыню отчищаем от косточек и кожуры режем на кусочки, закидываем в блендр и делаем пюре. Далее взбиваем сливки и когда взбили добавляем сахар, и опять взбиваем. Далее заливаем пюре из дыни к сливкам и размешиваем силиконовой лапаткой для того чтобы масса осталась воздушной. И далее заливаем в форму и накрываем крышкой или пищевой плёнкой. И через каждый час взбиваем мороженое блендером чтобы оно не превратилось в кусок льда. Взбиваем раза 3-4 через каждый час, а потом ставим в морозилку на ночь. А потом утром достаём и наслаждаемся вкусным и летним мороженом!!!
сколько времени застывало мороженное и сколько раз вы перемешивали смесь?
+Victoria Chetyrkina ночь, перемешивала каждые 40 минут, раза 4
Air Cake - Десерты и вкусняшки
Спасибо)
В описании желтки не указаны(понятно,что их 4), но всё же
+НастяМихайлова добавлено;) спасибо!
А есть рецепты мороженого без сливок?
если только фруктовый лед.натурального мороженого без сливок я не встречала
Заварне. Напишіть: англійський класичний рецепт.
Можна замінити на кокосові вершки.
Готовлю по вашим видео второй раз)) шоколадное морожено получилось вкусным. Решила попробовать сделать и фисташковое) но оно получилось слишком сладким, хотя не доложила 30 грамм.
Будет ли видео пломбира? Или ванильного мороженого?)
Вот это мороженое 🍦 на классический пломбир похоже ruclips.net/video/pkWrcCc3lKM/видео.html только без топпингов
А можно заменить фисташковой пастой?
можно
А можно сахар добавлять по вкусу?
+Надежда Волкова конечно, сахар здесь по вкусу)
спасибо за ответ)
Ольга добрый день! Подскажите пожалуйста если добавить фисташковую пасту получиться мороженое? и сколько её надо на данное количество пролуктов? Спасибо
Оля, очень классный рецепт и видео! у меня вопрос: 200 г фисташек считать СО скорлупой, или БЕЗ?
+Kate Blank со скорлупой, неочищенные. Когда они очистятся их там будет по весу меньше гораздо
Почему ты не отвечаешь??
А фисташки использовали без соли?
А если добавлять готовую фисташковую пасту, то сколько в граммах? Тоже 200?
+Юрий Д можно и меньше, не принципиально. Положите столько, сколько считаете нужно!
Нормальный рецепт. Сахар смело можно уменьшать в 2 раза
И рекомендую процедить молочно-ореховую смесь. У меня после блендера осталось много ореховой крошки, без нее было бы лучше.
А можно обойтись без ванильного стручка?
+Sister's life да, тогда ванильный сахар не будет лишним
Прочитала Фашитсткое мороженое
:)
Капец. Как они мне нужны. Мир встал.. Я злая как у каждого человека есть свой злой
заморозить белки?! гениально! я уже их столько выкинула после того как они долго валяются в холодильнике 😳
В каких-то рецептах сливки варят с молоком, а в каких-то сырыми взбивают и в них добавляют крем. В чем разница?
Слишком много сахара
Никогда до кипения не доводите Сливки с фисташками! !!!! Пастеризация! Мороженое будет так себе! Есть рецепт проще в разы и вкуснее!