肉汁たっぷり‼️肉まん❣️超簡単に作れるるよ~
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- Опубликовано: 5 янв 2025
- 具材:
豚ひき肉500g
ねぎ2本
塩、胡椒、適量
醤油 6スプーン
オイスターソース 1スプーン
ごま油 1スプーン
五香粉 適量
ねぎダシ(ウェイパァー半スプーン、
生姜少々、ねぎ適量、水150ml)
皮:
小麦粉500g(中力粉)
ドライイースト 5g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 10g
ラード 10g
水 260ml
500g minced pork
2 Greenonions
Salt and pepper
6 spoons soy sauce
1 spoon oyster sauce
1 spoon sesame oil
5-spice powder to taste
stock (half spoon Weipa,
a little ginger, spring onion to taste, 150ml water)
500g flour (medium-strength flour)
5g dry yeast
5g baking powder
10g sugar
10g lard
260ml water
原料:
500克猪肉碎
2个大葱
盐、胡椒粉适量
酱油 6汤匙
蚝油1勺
芝麻油1勺
五香粉适量
葱姜水(半勺味霸
姜少许,葱少许,水150ml)
皮:
500克小麦粉(中筋粉)
干酵母 5克
泡打粉 5克
糖10克
猪油 10克
水260毫升
재료:
돼지다진고기 500g
파 2개
소금, 후추, 적당량
간장 6 숟가락
굴 소스 1 스푼
참기름 1 스푼
5향가루 적당량
파다시물(웨이파 반 숟가락,
생강 조금, 파 적당량, 물 150ml)
만두피 :
밀가루 500g(중력분)
드라이 이스트 5g
베이킹 파우더 5g
설탕 10g
라드 10g
물 260ml 다