STRUFFOLI NAPOLETANI, impossibile resisterli😉✌️😉

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 6

  • @mariacuccaru6679
    @mariacuccaru6679 21 день назад +1

    Braviiiii buonissimi ❤❤❤❤

  • @AnnaDiBernardo-q6f
    @AnnaDiBernardo-q6f 21 час назад

    Posso mettere l'olio al posto del burro?

  • @Antichisaporisardiecampani
    @Antichisaporisardiecampani  21 день назад +2

    Dosi per la preparazione
    500 gr farina 00 setacciata
    Un cucchiaino di lievito per dolci
    50 gr di burro (ambiente)
    Una Scorza grattugiata di arancia
    Un cucchiaio di limoncello o anice o strega (a gusto)
    20 gr di zucchero semolato
    Un pizzico di sale
    Circa 6 uova medie(dipende dalla grandezza ,metterle a poco alla volta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo)
    Farina per mettere gli struffoli crudi per non farli attaccare (a parte la ricetta)
    300 gr di miele
    100 gr di zucchero (da sciogliere nel miele)
    Canditi all' arancia 100 gr
    Connettini a piacere
    Frutta candita a piacere per guarnizione
    1,5 lt olio di semi

  • @AnnaDiBernardo-q6f
    @AnnaDiBernardo-q6f 21 час назад

    Posso mettere l'olio di semi al posto del burro?

    • @Antichisaporisardiecampani
      @Antichisaporisardiecampani  20 часов назад

      @@AnnaDiBernardo-q6f ciao nella ricetta il burro conferisce sapore e friabilità ,quindi sostituendolo potresti non avere il risultato desiderato , comunque si puoi usarlo in questo modo 40 gr di olio di semi per ogni 50 gr di burro.ti consiglio di usare o olio di girasole o arachidi in quanto sono oli che hanno un sapore neutro .tanti auguri .