あっという間に完成♡絶品米粉肉まん!発酵器不使用でふっくらほかほか(乳・卵・小麦・ベーキングパウダーなし)| gluten-free|morinokomepan cooking | meat bun

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  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 48

  • @user-sakufuwa
    @user-sakufuwa 8 месяцев назад +1

    一昨日初めて作ってみたのですが、
    とてもとても美味しくて‼︎
    本日追加でレシピを5倍にして作っちゃいました✨😋✨
    米粉でここまでふんわりなるなんて…!✨
    きっと、たくさん研究されていらっしゃるんですね…‼️
    最高のレシピを共有していただけて感謝ばかりです🙏🏻💞
    中身に塩気を効かせたあまじょっぱなさつまいもペーストを入れても相性抜群で美味しかったです🍠💞

  • @Mayu-chin
    @Mayu-chin 10 месяцев назад +4

    レシピ待ってました❤
    簡単でおうちにあるもので作れるので嬉しい🙌

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      そう言っていただけて何より☺️ありがとうございます💕

  • @おじゃまむし-t7v
    @おじゃまむし-t7v 9 месяцев назад +1

    お天気が悪くて外出する予定がなく…冷凍庫に挽肉を見つけたので先程、倍の量で6個作ってみました~半分はターメリックチーズ入り❤すっごく手軽だしすっごく美味しい😋👍滅多に褒めない主人が『うん、旨い』と😲ありがとうございます💕これからちょくちょく作りたいと思います❣️

  • @13t0wj0k
    @13t0wj0k 10 месяцев назад

    子供たちが天使過ぎてやばい😄

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      ありがとうございます☺️

  • @ちくわ-y6c
    @ちくわ-y6c 6 месяцев назад

    ミズホチカラではない米粉で作りましたが美味しくできて感動です✨

  • @daoe2393
    @daoe2393 10 месяцев назад

    生地の固さの目安がわかりやすくてありがたいですし、余熱したお鍋で簡単発酵は手軽で良いですね♪
    お子さん達がそれぞれに自分で作った肉まんを美味しそうに頬張る姿に癒されます💕
    今年も素敵な一年になりますように✨

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад +1

      ありがとうございます😊
      嬉しいコメントをいただき、良い年の始まりです💕今年もどうぞ宜しくお願いします✨

  • @はなみち-j8j
    @はなみち-j8j 10 месяцев назад +2

    時の経つのは早いものですね~もう3年。逞しく生きる力、見習います😊
    今からでも作りたい!!
    サイリウムハスク、豚ミンチあったかしら?? レシピありがとうございます✨🎉

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      最後までみていただき嬉しいです☺️✨✨ ぜひぜひ作ってみて欲しいです💕

  • @yukat1540
    @yukat1540 10 месяцев назад

    こんばんは!肉まん作りましたよ!とっても美味しくできたし簡単で二回作りました!二回目はコツがわかって生地もふっくらできました!ありがとうございます。

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      わぁ!嬉しい報告😊✨✨
      うちも何回も作ってます❣️
      ありがとうございます〜‼️

  • @Disney0414saki
    @Disney0414saki 10 месяцев назад

    年明けに家族で作ってみました!何故か蒸し上がりがお餅の様になってしまいふっくらいかず…😂小籠包みたくなってしまいました…
    味は最高に美味しかったです❤
    何故だろう💦また再チャレンジしたいです

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад +2

      さっそくありがとうございます🥹
      蒸すまでは少し大きくなった感じはありましたか?
      1番多いのはお鍋の蓋からの水滴が肉まんに落ちてしまった場合です。
      生地が白ではなく、半透明ならかなりその可能性が。
      布を巻くことと、ラップをしたまま蒸すことで防げると思います🙏

    • @Disney0414saki
      @Disney0414saki 10 месяцев назад

      @@morinokomepan
      いつもの米粉パンほどの発酵感は無かったですが、気持ちふっくらした発酵の感じがしました。
      そして、ご指摘のとおり生地は半透明でまさに小籠包の感じです!
      蒸す時はサラシ布で蓋を覆ったのですが、ラップまではしてませんでした。ありがとうございます!次に作る時はラップでさらに覆って蒸したいと思います😊まだまだ冬休みのお昼に活躍しそうです♪ありがとうございます♪

  • @AkoUeda
    @AkoUeda 9 месяцев назад +1

    はじめまして✨
    Instagram、LINEも登録させていただいてて大ファンです♪
    ずっと作りたかった肉まん&ピザまんを連続3回作りました!
    とっても美味しかったです♡
    一気に作りたいので2段のせいろが欲しくなりました笑

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  9 месяцев назад

      連続3回も!嬉しいです✨✨✨
      私も今日、倍量作って大きな鍋で蒸しました♡

  • @el1183
    @el1183 8 месяцев назад +1

    はじめまして。
    サイリウムハスクってもっていないのですが
    入れなくても大丈夫ですか?

  • @koo9511
    @koo9511 10 месяцев назад +1

    初めてコメントさせていただきます。
    動画を拝見するたびに「真の豊かさ」を教えていただいている気がします。
    参考になるレシピありがとうございます。
    早速作ってみます^_^

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      嬉しいコメントありがとうございます☺️
      真の豊かさ。私達もまだまだですが、言うこととやることを少しずつ一致させていけたらと思います❗️

  • @いかこさん
    @いかこさん 10 месяцев назад +5

    皮膚炎になり。コントロールしながら一生のお付き合いになってしまいました。
    食べるものから改善せねばと最近、米粉を買ったので、肉まん作ってみたいです。(サイリウムも未開封があった😂)

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      そんな時にこのチャンネルを見つけてくださり感謝です。ぜひ作ってみてください☺️💕

  • @nao-vj8ho
    @nao-vj8ho 10 месяцев назад +1

    天才すぎます…🎉
    いつもお世話になってます、本当にありがとうございます🍀さっそく作ってみます☺️

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      ぜひぜひ‼️ 作ってみて下さい😋

  • @とみー-j6q
    @とみー-j6q 2 месяца назад

    少し前から夫は小麦制限を始めたので大好きな551の豚まんが食べられず、こちらのレシピの豚まんを作ったところ「めちゃくちゃ美味しい!!」と喜んでいました❤
    倍量作ったのに夫と娘であっという間に食べてしまいました😂
    他のレシピで豚まんや蒸しパンを作った時は生地のモチモチ感が強すぎたり表面がベタついたりしましたがら、こちらのレシピは小麦粉の豚まんと遜色なしでした。
    むしろお店で売ってるやつよりと美味しいかも😳

  • @teagoldleaf4137
    @teagoldleaf4137 10 месяцев назад

    Looks so yummy and gluten-free ❤
    Thank you 😊

  • @あかねこの
    @あかねこの 9 месяцев назад

    ぜひ作ってみます😍ボウルはどちらのものですか❓

  • @irondoor289
    @irondoor289 3 месяца назад

    せいろで15分蒸しましたが生で固く、追加で5分蒸してもやはり硬いまま、、ミズホのチカラじゃないからでしょうか、、。ラップもしたまま蒸しました。

  • @user-ok7qo2uv7s
    @user-ok7qo2uv7s 9 месяцев назад

    片栗粉はどこのメーカの片栗粉使ってますか?

  • @autumn20324
    @autumn20324 10 месяцев назад

    肉まん作りたいと思っていました、ありがとうございます。
    レシピ公開も楽しみですが、お子さんたちの成長を見せていただくのがとても楽しみです。大きくなりましたね、長女さんお姉さんしてますね❤

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад

      ありがとうございます☺️

  • @yukat1540
    @yukat1540 10 месяцев назад +3

    待ってました!!!作るの楽しみです!質問いいですか?米粉を冷蔵庫に入れてますが常温に戻してから使用したがいいですか??

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます💕
      米粉、そうですねぇ…可能なら常温に戻した方が良いですが、忘れてたらそのままでも大丈夫ですよ◎ 生地温度が下がり過ぎないよう水の温度をやや温かめにするといいです😊🙌

    • @yukat1540
      @yukat1540 10 месяцев назад +1

      @@morinokomepan なるほど!ありがとうございます😆さっそく材料買いに行って作ってみたいです!

  • @kimikooka3316
    @kimikooka3316 8 месяцев назад

    海外なのでミズホノチカラは手に入りません。フツーの米粉でも作れるレシピがあれば嬉しいです!

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  8 месяцев назад +1

      ふんわり小麦に近づけるためには、やはり今のところミズホチカラが必要ですが、
      キメの細かい製菓用米粉でも美味しい米粉パンは作れます◎
      こちらのレシピを参考にいただければと思います☺️
      m.ruclips.net/video/TgABLIZ3chA/видео.html

  • @dorycelrosario6204
    @dorycelrosario6204 10 месяцев назад +2

    🎉🎉🎉

  • @浦崎朝未
    @浦崎朝未 8 месяцев назад

    蒸し器ない場合どうしてら作れますか?

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  8 месяцев назад +1

      お鍋でもできます◎
      底に湯呑みや茶碗などを逆さに置き、
      その上に平皿を乗せる。

      平皿に届かないくらいで水をいれ、
      皿の上にオーブンシートを敷いて肉まんを置けば蒸せます◎
      必ず蓋。
      蓋に晒しと、肉まんにはラップをします。
      そうしないと水滴が入りベチャっとします🙏

    • @浦崎朝未
      @浦崎朝未 8 месяцев назад

      @@morinokomepan ありがとうございます。

  • @ひなり-z9e
    @ひなり-z9e 10 месяцев назад

    オイスターソースはどちらのものを使用していますか?グルテンフリーのものが中々見つからず、いつも困っています…💦

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  10 месяцев назад +1

      ネット購入になってしまうかもしれませんが、前田屋さんの無添加オイスターソースがオススメです^_^

    • @ひなり-z9e
      @ひなり-z9e 10 месяцев назад

      @@morinokomepan ありがとうございます🙇🏻‍♀️💓検索して購入してみます☺️

  • @虹色クローバー
    @虹色クローバー 8 месяцев назад

    こんばんは
    サイリウムハスク(井藤漢方)を検索したのですが、サイリウムハスク(井藤漢方)ダイエットがでます。
    詳しく教えていただけると嬉しいです。
    販売のURLを教えていただけるとわかりやすいです。
    よろしくお願いします🤲

    • @morinokomepan
      @morinokomepan  8 месяцев назад

      こんにちは。
      オオバコダイエットという商品で合っています◎
      こちらです💁🏻‍♀️
      room.rakuten.co.jp/morinokomepan/1700196395842154

    • @虹色クローバー
      @虹色クローバー 8 месяцев назад

      @@morinokomepan 様
      お返事ありがとうございました😊