Мигдальний торт - МАКАРОНС- красива ідея оформлення

Макаронс:
110 грам білку збивати в чаші до піни.
Сироп:
300 грам цукру
150 грам води. Варити до 118 градусів. (На відео я роблю півтори порції. )
300 грам мигдальної муки
300 грам пудри
110 білку
Духовку грію до 180 градусів. Ставлю пекти макаронс і зменшую температуру до 155. Пекти 20/22 хв
Ганаш:
100 грам вершків
200 грам шоколаду
200 грам крем сиру
Мені на такий торт пішло дві порції ганашу.
Вершки гріємо, додаємо шоколад і вершковий сир, збиваємо блендером і на ніч в холодильник. Після - збивати міксером.
___________________________________________________
Мій інтернет-магазин товарів для кондитерів: www.tiramisu.i...
Моя сторінка в Фейсбук: www.facebook.c...
Моя сторінка в Інстаграм: / annakaralkina_tiramisu
#cakedecorating
#macarons
#cakeideas

[@oksanachorni9339]

Умничка. Идея супер. Аннечка,а можно рецепт и на русском писать?

[@Люся-й8о]

Супер ідея👍 молодець

[@liliakorysh]

Дуже ніжно,торт макарон один із найсмачніших тортів рекомендую спробувати фісташковий ганаш і малиновий соус,теж дуже смачне поєднання пробувала😊😊😊

[@dream.2014]

Очень нежный и изысканный дизайн!! Круто!

[@LessyKim-t5y]

Ідея просто чарівна!!! Вже хочу спробувати! Дякую від щирого серця 🤗☺️☺️

[@ЕкатеринаДудина-ф2э]

Большое спасибо! Очень красиво и необычно! Вы большая умница!

[@dar-molds]

Я хочу выразить Вам свою благодарность за то, что Вы делаете. Ваше видео было просто потрясающим! Я получил огромное удовольствие от просмотра и узнал много нового и интересного.

[@ГалинаНикульшина-и3ц]

Анечка очень красиво! Как всегда! 🤗🤗🤗

[@galynagavzer1275]

Черговий шедевр!!! Дякую,Анічка!....

[@АнгелинаКопылаш]

Капец круто😊❤ хочу такой на др.

[@ИннаБогомолова-ь6и]

Спасибо🙏💕 Очень красиво! А цветы из ганаша?

[@АннаКаралкина]

да, ганаш с сыром

[@milabidis7401]

Оригінально і красиво!

[@ЭльмирУсербаев-н1л]

Красота спасибо за идею

[@НаталиБойченко-я2н]

Торт чудный.!. А язык звучит музыкой.!. Слава свободной Украине.!.С любовью Израиль.

[@maryanaprischlyak3434]

Це неймовірно красиво😍

[@innabohatyrova4400]

🔥🔥🔥 дякую за рецепт😘

[@ЕленаНовикова-р4м]

Анна, вопрос, вы не сушите сначала коржи а сразу ставите их в духовку ?

[@sweetdreams9865]

Самий ніжний торт ❤️❤️❤️, обов'язково приготую, дякую ❤️🌸🌸🌸

[@sevincsolak6108]

супер👍

[@ВалентинаВикторовна-г4д]

Супер!😀👍🌷

[@РиммаКолесник-и4у]

Восторг❤🌹

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Красота! Спасибо!🌷

[@ОксанаШупер]

Бомбезно

[@_ukraine2189]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@mamedova9812]

👍

[@olenatumanevich4660]

Хочу зробити цю красу і уточнюю: " тісто" робиться півтори порції, а ганаш - дві, я вірно зрозуміла? Дякую🙂

[@НатальяАнисимова-х1ъ]

Спасибо💖🌷получается зефир ная масса

[@irenairena7481]

Добрый день. ВЫ ВОЛШЕБНИЦА 😁😁😊

[@vickyukraine3926]

Яка краса ! Дякую, обов’язково приготую моїм гурманам )

[@ТатьянаВолкова-н6р]

Дуже гарно!
Вишуканий вигляд , а на смак мені сподобається. Хочу спробувати зробити такий витвір краси.

[@ОксанаШупер]

Нямммм

[@Валерий-м8в]

Просто Чудо

[@ЕленаРыжонкова-и5у]

Ооочень круто!❤

[@ИванФедянович-з3б]

Зачёт как всегда!
Браво

[@tatyanagolub7172]

Разве меренга выпекается сразу без подсыхания преждевременного? И, как делается крем на видео не показано 😞

[@MmeDupont]

Есть в описании под видео, как делать крем.

[@ЛарисаЛегкодимова]

Це дуже круто

[@НатальяАнисимова-х1ъ]

Красота🙏🙏🙏🌹💖👋

[@ИринаКапузднеева]

Чудовий торт! Підкажіть, будь ласка, для квітів який краще використовувати крем?

[@MmeDupont]

Цветы приготовлены из этого же крема ганаша.

[@ОльгаВовк-ы7х]

Чудова ідея! А який діаметр коржів?

[@АннаКаралкина]

близько 20-22

[@АндрейАбаджян-щ9д]

Доброго вечора, а який діаметр коржів?

[@MmeDupont]

20см

[@АндрейАбаджян-щ9д]

Дякую