130.ピーマンの冷凍保存活用法・冷凍アドバイザーおすすめ

【ピーマンの冷凍保存活用法】
ピーマンは基本
種とワタを取り除き冷凍保存します。
種は凍らせると茶色に変色し､口当たりが悪くなります。
必ず種を取り除くこと
1.料理の使い道別ピーマンの切り分け方
2.揃ってシャキッとうまい千切り短冊切り
3.ヘタや下部も無駄なく乱切り
4.苦味が出にくい切り方
5.生が1番だけど、無駄にしない冷凍の仕方
6. 生で漬け込むピーマン漬け
7.パプリカピーマン色別､冷凍ストックが超便利
8.ピーマンの苦くない一番おいしい食べ方
9.冷凍ピーマンの使い方
料理例もご紹介します
ナスの冷凍保存
きゅうりの冷凍保存
たけのこの冷凍保存
#冷凍生活アドバイザー ＃ピーマン　#冷凍保存 #旬菜クッキング
ピーマンの冷凍保存活用法
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[@user-xi2kv9vm1n]

金属トレーで早く冷凍できることを知りました☺️

[@vegefrukitchenessence]

コメントありがとうございます。
最近の家庭用冷蔵庫には
冷凍庫の一部に金属トレーが付属されているものがほとんどです。付いてない場合には金属トレーが便利ですね♪

[@user-wh8qv7nj8j]

最後のピーマンの丸焼きですが、中の種もそのみたべられますか？

[@vegefrukitchenessence]

@@user-wh8qv7nj8j さん
丸焼きだと種もワタも食べれます！
切らずに丸焼きの美味しさ味わってみてくださいませ❣️