Fusilli con carciofi: questa è la pasta più semplice e gustosa che abbia mai mangiato Ricetta veloce
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- La ricetta della pasta con carciofi e formaggio cremoso permette di preparare un primo piatto sfizioso con i fusilli ed è un piatto di pasta veloce che possono fare davvero tutti essendo molto semplice, ma andrà bene per tutta la famiglia perché è un primo piatto con carciofi sostanzioso e delizioso e poi è un piatto di pasta che si prepara in 15 minuti. La pasta con i carciofi fa sempre impazzire tutti in famiglia quando la prepariamo ed è la ricetta con carciofi perfetta se si vuole un piatto con pochi ingredienti semplici e da preparare in pochi minuti. Noi lo preferiamo per pranzo ma va bene anche per cena!
Ingredienti per 4 persone
• 4 carciofi
• 360 gr di pasta ( fusilli o pasta lunga come tagliatelle)
• 60 gr formaggio cremoso
• Prezzemolo
• Uno spicchio di aglio
• 5 cucchiai di olio extravergine
• Sale
• Pepe
La ricetta stampabile della pasta con i carciofi la trovate qui: cucinageek.it/pasta-con-carci... In alternativa al formaggio cremoso potreste usare pecorino o parmigiano reggiano e poi se non è una priorità cucinare un primo piatto vegetariano, potreste optare per pancetta o salsiccia che con i carciofi ci stanno molto bene, se non volete preparare un piatto di pasta semplice.
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Ciao ragazze, bravissime e complimenti per la ricetta !!! Io la pasta con i carciofi la faccio con i carciofi e basta ma credo che 60 gr. di formaggio morbido non guastino per nulla ! Quindi provero' la vostra ricetta di sicuro... Ciao e alla prossima ricetta !
Se
Appena fatta buonissima grazie per la ricetta 😊
Grazie per aver scelto la nostra ricetta per il tuo pranzo, provane altre e facci sapere. Ci rendi davvero felici!
Con la pasta non ho mai cucinato i carciofi , li cucino in tutti i modi perché ci piacciono tanto , farò il questa ricetta 😋
Secondo me la cosa più semplice e molto BUONA ( e niente colesterolo ) e' mettere vino bianco durante cottura si forma un delizioso sughetto e il formaggio grana solo a fiamma spenta
Questa pasta con i carciofi sicuramente molto buona..da fare assolutamente io ho i carciofi congelati dell'orto.. penso che mi avete dato una buonissima idea.🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ah beh se non la fai tu Giovanna questa ricetta che hai i tuoi bei carciofi, facci sapere come viene la ricetta ;-)
Ciao ottima ricetta 👍😘🤗
Buongiorno bellissima ricetta .🤗io faccio carciofi e salsiccia con l aggiunta di Filadelfia. Grazie per le vostre ricette siete bravissime😍😍😍😍😍😍
Grazie Ippolita, beh sì la pasta con carciofi, salsiccia e formaggio cremoso è anche buonissima ;-) Alla prossima ricetta
Brava mipiace ❤
Buonissima
Buonissima comunque
Grazie, provato di farla! Saluti
Trovo questa ricetta davvero deliziosa, di solito faccio il risotto con i carciofi, non ho mai provato a fare la pasta. L'idea di questo tua ricetta mi piace davvero parecchio penso proprio che nei prossimi giorni la proverò
Grazie Maria! Beh sì è buona sia la pasta con i carciofi che il risotto. Anche noi lo prepariamo molto spesso. I carciofi ci piacciono molto
Salve , cosa si intende per formaggio cremoso ? Cosa è meglio ? Comunque ottima ricetta bravissima
Brave....!!!
Buona sera carissimi.. piatto semplicissimo ma buono.. anch’io lo preparo come voi, ma non metto il formaggio cremoso,, lo proverò .. grazie per i vostri consigli 🖐🖐💋
Ciao Rosa tu in genere quindi lo fai più semplice solo pasta e carciofi? Sì secondo noi ci vuole un formaggio almeno per dargli cremosità oppure se ti sembra troppo semplice si può optare per salsiccia o pancetta in base ai gusti…grazie a te ❤️
Hi, It looks so tasty, Save me some Will be round later, Glass of white wine 😍 please All the Best Brian 🤗😎😍
Thanks Brian, it's a simple pasta dish with artichokes, this is the best season in Italy for artichokes ;-)
Che fame
Brava/e !
Grazie Salvatore, domani tutti a comprare i carciofi 😅
Brava
Buonissimi i fusilli con carciofi 😋😋io aggiungo solo parmigiano.
Grazie Wanda 😊 buonissimo anche con il parmigiano
Sembra davvero squisita da provare !!!!!!
Prova Sandro ti piacerà se ami i piatti semplici e sani
Ciao! Al posto del formaggio cremoso posso usare la panna da cucina? E i carciofi li posso usare surgelati?
Ciao Giovanna la pasta con i carciofi è un piatto estremamente versatile e personalizzabile quindi sì certo puoi se ti piace usare la panna per dare cremosità al piatto e puoi usare anche i carciofi surgelati. Noi preferiamo usare sempre quelli freschi e la panna da cucina non la mettiamo mai nei primi piatti, ma gusti personali
@@CucinaGeek ok ti ringrazio .
Non ho mai aggiunto il formaggio cremoso e fresco uso sempre le tagliatelle... Amo di più il risotto coi carciofi!!
Buonissimo il risotto con i carciofi, anche a noi piace tanto! Alla nostra bimba piace più la pasta peró ☺️
Buona
Ottima...
Mia nonna materna le tagliatelle che bontà
Buona! Insieme al prezzemolo, o magari sostituire, aggiungerei un pochino di mentucccia. Come formaggio potrei usare il "dolceverde"?
😍👍👍
Mamma mia che aspetto godurioso🤤......meraviglioso piatto della tradizione italiana, semplice e genuino.....mi viene fame!!!!!Domani corro al marcato per cercare carciofi....grazie come sempre per gli spunti...un bacione e alla prossima 👋
Ciao Giusy! Grazie mille 🙏 allora poi facci sapere come vengono i fusilli con i carciofi, piatto perfetto in settimana: veloce, facile, sano e gustoso!
Deve imparare . ancora .. brava..continuate così..
Buona io ho aggiunto la fesa di tacchino affumicata
Viene fame solo a guardarla 😋😋😋
Grazie di cuore Clara! Questo piatto di pasta e carciofi noi lo facciamo spessissimo in settimana. Hai la sensazione di mangiare un piatto sano ma gustoso allo stesso tempo. Poi in 15-20 minuti è fatto ☺️
@@CucinaGeek È vero, con poco si fanno piatti leggeri ma molto gustosi 😋 , poi io amo i carciofi, la proverò sicuramente!
Grazie per questa buonissima ricetta 😘 !!!
Guardate se vi piacciono i miei video 😻😻😻
Se non c'e il formaggio fresco un formaggio grattuggiato?
Sì pecorino, parmigiano o se ti piace gorgonzola…
I carciofi vanno lavati dall'acqua acidula?
Ciao Emilia a un certo punto lo diciamo che li scoliamo
E si appunto.. volevo sapere se vanno sciacquati dall'acqua acidula o rischio che la pasta dia di limone?
Vanno sciacquati e scolati
Grazie 😍
Io faccio anche i carciofi e porro trito fine il porro e dopo puliti, le foglie buone del carciofo, il fondo che è la parte migliore a fettine fini sale peperoncino olio un po' di acqua e un po' di ortolina e vado così a fine cottura , o metto il riso un po' prima o lo lascio finire di ritirare x condire la pasta !
Si potrebbero aggiungere gamberetti sgusciati.. Anche i casarecci andrebbero bene
Sì Alida, carciofi e gamberetti stanno bene insieme, è una variante che consigliamo anche noi ☺️
Si non lo metto in dubbio sara' squisita ma ...vogliamo mettere i carciofi ARRAGANATI?
Ahaha vero Angela! Che bontà! ❤️ w Bari!
Metterei più carciofi.
Certo MariaVittoria, puoi personalizzare la ricetta :-)
infatti