【出汁】追いがつおで2番だし!【和食】Vol.56

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 16

  • @COCOCORO
    @COCOCORO  6 лет назад +20

    きのこごはん、炊き込みご飯、野菜の煮物、味噌汁など
    風味はそこまで必要としないが、うまみが欲しい時に2番だしは最適!
    1番だしも2番だしも是非是非試してみてくださいね!!

  • @TonyStark_85
    @TonyStark_85 6 лет назад +5

    お味噌汁も楽しみにしてます!!!!

  • @しのちゃん-e7p
    @しのちゃん-e7p 6 лет назад +7

    出汁を取った後の昆布・鰹節をつかったふりかけとか紹介してほしいです。

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  6 лет назад

      次回の味噌汁時にやってますんでお楽しみに!!

  • @masanobumizuno9396
    @masanobumizuno9396 6 лет назад +1

    おもしろーっ、試そう。わかりやすくてgoodoです。

  • @masanobumizuno9396
    @masanobumizuno9396 6 лет назад +2

    改めて見てきづきました! カメラマン 声が超 男前だー〜ー〜

  • @ぜろもち
    @ぜろもち 6 лет назад +2

    ドモホルンリンクるで腹筋鍛えられましたww
    みんな出汁動画見て…。出汁引けると食事が変わるから…。

  • @タイチ-o8i
    @タイチ-o8i 6 лет назад +1

    ニョッキの料理などもアップして頂くと助かります!

  • @e-to1002
    @e-to1002 4 года назад

    大西シェフ!二番出汁は濾す時におたまとかで押してエキス出すんですよー!
    あと、一番出汁は昆布上げた後、沸騰させて灰汁とりします。

  • @こーたこーた-c8q
    @こーたこーた-c8q 6 лет назад +1

    大西隊長!チキン南蛮を是非お願いいたします!!!!

  • @gon0310
    @gon0310 6 лет назад +1

    和食がやっと出てきたので、そろそろ魚料理の動画もお願いします。

  • @大森小物
    @大森小物 6 лет назад

    あれ?この時はまだ髪型お変えになる前でしたかw
    私は和風パスタでソースに麺を入れるタイミングで2番だしをゆで汁と半々で混ぜて投入してますね、ストックある時は。

  • @ameame7037
    @ameame7037 5 лет назад

    削り節をシュコシュコやらされて、残った鰹の処理で鰹が嫌いになることもあるねんw ←食いすぎ

  • @123あ-g2q
    @123あ-g2q 6 лет назад

    おいがつおしたら結局1番だしなのでは、、、?

    • @bitch365
      @bitch365 6 лет назад +2

      田中二郎 こんぶちゃんを忘れないであげて...