ITALIAN FRITTATA: quick and easy recipe

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  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 170

  • @GialloZafferanoTV
    @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

    ★ ENGLISH VERSION: ruclips.net/video/m85T5ToWUGI/видео.html

  • @CattaShin
    @CattaShin 5 лет назад +82

    Ma quanto è tenera 😭❤️

  • @mexicola8410
    @mexicola8410 3 года назад +15

    Non so se qualcun altro le abbia scritto le battute o che,
    fatto sta che questa ragazza e il suo modo di fare è la cosa più meravigliosa che ho visto in questa settimana.
    (Nondimeno, al più presto imiterò la preparazione di questa frittata)

  • @TheLastPopes
    @TheLastPopes 6 лет назад +185

    Non mi sarei mai aspettato un citazione di un film di Scola in un video per fare la frittata. Complimenti

    • @pattyboopsp
      @pattyboopsp 4 года назад +2

      Lorenzo Papi 😂😂😂😂😂😂😂

    • @federicobianchessi5525
      @federicobianchessi5525 Год назад

      È di De Sica. I Girasoli!

    • @gianpaologpt3203
      @gianpaologpt3203 Год назад

      Precisino

    • @mikegallo7850
      @mikegallo7850 6 месяцев назад

      Lo sapete che in un film molto più vecchio gli stessi loren e Mastroianni erano nuovamente alle prese con una frittata(di 12 uova) preparata da un parente dei due?

    • @mikegallo7850
      @mikegallo7850 6 месяцев назад

      ​@@federicobianchessi5525esatto

  • @robertovannucci3445
    @robertovannucci3445 4 года назад +39

    Mi piace che hai specificato la provenienza delle uova, con inizio codice "0" biologiche, brava!

  • @raulmontanari4387
    @raulmontanari4387 11 месяцев назад +1

    Adorabile il passaggio quasi commosso in cui citi "Una giornata particolare".

  • @ermalnikolli2369
    @ermalnikolli2369 3 года назад +3

    Sei dolce e bravaaaaaa. Complimenti e grazie mille per questa semplice e buona frittata.

  • @james747fly
    @james747fly 5 лет назад +8

    L'ho fatta è venuta buonissima... grazie mille

  • @michaelbaldaccini3656
    @michaelbaldaccini3656 4 года назад +9

    Com'è tenera e carina Aurora😍❤️😘

  • @louloucalil5412
    @louloucalil5412 Год назад

    Buonissima è semplice questa frittata amo le ricette semplici e gustose.
    . Grazie mille. ❤

  • @mariagoberna4943
    @mariagoberna4943 4 года назад +1

    Sei una dolcezza Aurora 🌷. Grazie 🇦🇷

  • @alessandrocarbonari7880
    @alessandrocarbonari7880 6 лет назад +5

    Adoro i vostri video, siete davvero bravi e mi avete insegnato a cucinare un sacco di cose che ritenevo difficili. L'unica cosa che mi turba è la torta della intro, è talmente dolce che mi fa venire la carie solo a guardarla!

    • @stephaniereneau
      @stephaniereneau 3 месяца назад

      Immagino sia fatta di polistirolo. Non credo sia vera

  • @slimaninoureddine505
    @slimaninoureddine505 Год назад +1

    Brava e bellissima ⚘️

  • @SuperJeck91
    @SuperJeck91 Год назад

    Che carina che sei la tua voce è altamente rilassante ❤

  • @luigicozzolino4324
    @luigicozzolino4324 4 года назад +1

    BRAVISSIMA DOLCISSIMA BELLISSImA!!!!!! FRITTATA. ALTAMENTE CULTURALE

  • @refatmuhaj1183
    @refatmuhaj1183 4 года назад +16

    Ho 19 anni ogni volta che voglio fare qualcosa è la frittata ed è grazie a questo video se mi piace così tanto
    Ps: ne ho appena fatta un'altra ora,assaggiamo haha

  • @annapanna6120
    @annapanna6120 3 года назад +1

    Ma che carina lei, molto dolce! Bel video

  • @claudioluccarini4891
    @claudioluccarini4891 2 года назад +1

    Brava complimenti !!! :)

  • @mariuccia8910
    @mariuccia8910 2 года назад +1

    Una ricetta semplice ma buonissima....😊😊

  • @Dr.Mat_Dj
    @Dr.Mat_Dj 3 года назад

    sei unica, spieghi benissimo👍 Grazie

  • @michelapisanello2020
    @michelapisanello2020 5 лет назад +1

    Grazie oggi ho fatto la vostra ricetta ed é buonissima !!!😘😘

  • @carlochamp611
    @carlochamp611 4 года назад +1

    Brava e con una voce stupenda.

  • @claudiak74
    @claudiak74 6 лет назад +2

    Le cose semplici son sempre le migliori, hai ragione!!! 😘😘😘

  • @massimomucci4428
    @massimomucci4428 Год назад

    Brava e bella ❤️❤️

  • @vittoriosansone8387
    @vittoriosansone8387 4 года назад +1

    Beato chi ti sposa!

  • @Ilghiovetto
    @Ilghiovetto 2 года назад

    Una call to action fantastica! 😄

  • @fabiolaxcela
    @fabiolaxcela 3 года назад +1

    Buonissima!

  • @vittoriopatricia7919
    @vittoriopatricia7919 2 года назад

    Brava.👍

  • @antonelloforastiero1983
    @antonelloforastiero1983 2 года назад

    Grazie mille

  • @mikegallo7850
    @mikegallo7850 6 месяцев назад

    Deve essere molto buona

  • @chedilusionevuoichemoro0293
    @chedilusionevuoichemoro0293 6 лет назад +35

    Patate e cipolle!!!🔝

  • @mluisaalobandi3404
    @mluisaalobandi3404 Год назад

    Ottima , se aggiungo prosciutto cotto e cipolla ? E se la cottura la faccio in forno tempi e gradi ? Grazie

  • @s1029_
    @s1029_ Год назад

    mi è venuta fame

  • @lucrezia.margiotta9991
    @lucrezia.margiotta9991 3 года назад +2

    Sei brava e simpatica

  • @andreagardin
    @andreagardin 5 лет назад

    brava, mi hai salvato la serata

  • @davidemarteddu8651
    @davidemarteddu8651 6 лет назад

    Bravissima...cottura perfetta...viene voglia di assaggiarla...

  • @viviennexx
    @viviennexx 2 года назад +1

    Grazie per la ricetta, da quando sono passata al piano ad induzione però mi si attacca sempre la frittata alla padella, da 1 a 9 qual è il livello più adatto per la cottura? Sono disperata!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  2 года назад +1

      Ciao grazie mille! Ti consigliamo un fuoco dolce e di provare a cuocerla con un coperchio, magari rassodandosi si staccherà più facilmente😊

  • @BamboGamePlayer
    @BamboGamePlayer 3 года назад

    Grazie!

  • @ceciliaranfagni211
    @ceciliaranfagni211 2 года назад +1

    Buona ls frittata nel pane buonissima

  • @lucadeblasis
    @lucadeblasis 6 лет назад +1

    Ciao Aurora, ottima ricetta, brava come sempre

  • @MinexGDT
    @MinexGDT 3 года назад +1

    La frittata è un piatto classico, forse uno dei primi banchi di prova in cucina. Ci si può sbizzarrire con versioni ricche di ingredienti freschi, perfette ad esempio per la stagione primaverile come la frittata ai ravanelli oppure di asparagi. Per quella invernale potete cimentarvi con la frittata di barbabietole rosse, mentre per quella autunnale sarà ottima con i finferli. Prima di creare versioni elaborate, vi proponiamo di allenarvi con la ricetta della frittata classica preparata semplicemente con uova sbattute e insaporita con Parmigiano e Pecorino, da cuocere anche in forno. C'è chi la fa cuocere a fiamma alta o chi, come noi, preferisce una cottura più lenta con il coperchio... le nonne suggeriscono qualche fogliolina di timo che esalta il sapore e c'è chi non la servirebbe mai senza almeno una grattata di pepe. E voi come la cucinate? Ma soprattutto, come la preferite: da sola, in un panino, oppure servita come delizioso antipasto servendola tagliata in piccoli cubetti o realizzando degli involtini? Intanto che riflettete, venite con noi ai fornelli per preparare una morbida e saporita frittata!

  • @vivianavitelli
    @vivianavitelli 6 лет назад +1

    Ciao. Lho appena fatta ed è venuta uno spettacolo. Vorrei sapere la posso congelare a porzioni?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  5 лет назад +4

      Ciao Viviana, sconsigliamo la congelazione. Se vuoi puoi conservare la tua frittata in frigorifero per un giorno al massimo, coperta da pellicola o ben chiusa in un contenitore ermetico! ;)

    • @vivianavitelli
      @vivianavitelli 5 лет назад

      @@GialloZafferanoTV grazie

  • @stefaniadigioia3044
    @stefaniadigioia3044 6 лет назад +1

    Buonissima e te metti sempre appetito e sei bellissima 😊😍💖

  • @christianschiumacher4955
    @christianschiumacher4955 6 лет назад +11

    Io Aurora la amo

  • @mariacucina
    @mariacucina 6 лет назад

    Buonissima complimenti

  • @salvatorefrancescobugiolac8128
    @salvatorefrancescobugiolac8128 4 года назад

    Oggi la faccio buona così!

  • @giodangio5838
    @giodangio5838 5 лет назад +1

    Si il film che hai citato con il grande Marcello Mastroianni e Sofia Loren. Il titolo è una giornata particolare. La scena è di un semplice pranzo fatto di frittata di uova, pane e del vino.

  • @alexrossi3913
    @alexrossi3913 3 года назад

    ciao, si può fare la frittata con la padella in acciaio? Oppure ci vuole per forza quella antiaderente?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

      Ciao Alex, puoi utilizzare la padella con cui più ti trovi meglio. La padella antiaderente facilita il lavoro 😉

    • @alexrossi3913
      @alexrossi3913 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV Mi sa che con quella d'acciaio ci vuole un sacco di olio di più, perché se no si attacca.

  • @aurelioesposito8810
    @aurelioesposito8810 3 года назад

    La frittata è il cibo più buono che esista

  • @davidetraverso2112
    @davidetraverso2112 Год назад

    che delicatezza questo video, in un mare di video volgari e caciaroni.

  • @theemancipationofmemimifan4032
    @theemancipationofmemimifan4032 6 лет назад +1

    La frittata è un'arte❤

  • @valeriofalzetti2777
    @valeriofalzetti2777 4 года назад

    Scusa ma se io volessi metterci un mezzo tipo funghi e pancetta potrei?

  • @paolomiraglia2480
    @paolomiraglia2480 3 года назад

    Buonissima

  • @girolamocammuso3221
    @girolamocammuso3221 4 года назад

    ciao volevo chiedere ma quante uova? poi medie ho intere ? grazie complimenti🌈❤

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 года назад

      Ciao Girolamo, trovvi tutti i dettagli nella fotoricetta a questo link: ricette.giallozafferano.it/Frittata.html

  • @nicolasserendipity82
    @nicolasserendipity82 3 года назад

    ti amo 😘

  • @michelapisanello2020
    @michelapisanello2020 5 лет назад +4

    Raga regolatevi voi dei min di cottura se sono 8 o più o di meno dipende dal vostro fornello quanto tempo e poi si vede quando deve essere pronta

  • @DorianGray5778
    @DorianGray5778 3 года назад +1

    Un applauso per Aurora! 👏

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 2 года назад

    Yummies 😋♥️

  • @lucagrimaldi-qd9th
    @lucagrimaldi-qd9th 5 месяцев назад

    Ti amo

  • @lorenzomateria6702
    @lorenzomateria6702 5 месяцев назад +1

    A che cottura?

  • @mrpalino5902
    @mrpalino5902 4 года назад

    Grande brro

  • @laretta899
    @laretta899 6 лет назад +11

    Io ci metto anche aglio e prezzemolo

  • @superpucc1
    @superpucc1 4 месяца назад

    A fuoco alto o fuoco basso ?

  • @pasqualedomenchi1883
    @pasqualedomenchi1883 3 года назад

    Studente fuori sede.... Oh mio dio sta parlando di me ahahahah grazie

  • @Demon-wk7cm
    @Demon-wk7cm 5 лет назад

    Grazie mille domani ho la prova di cucina e dal libro non ci capivo nulla

  • @mattiamechtatel
    @mattiamechtatel 5 лет назад +2

    Ricordo sempre un frittatone con Mastroianni e la Loren in un film di De Sica "I girasoli"

  • @sweetcreations4769
    @sweetcreations4769 6 лет назад

    Ho una domanda:che differenza c'è tra mettere il burro o l'olio per cuocere?

    • @shi7y787
      @shi7y787 6 лет назад +2

      Penso sia uguale, ma per me il burro è il top

    • @zajoltradolf1432
      @zajoltradolf1432 5 лет назад +1

      Il burro ha un punto di fumo molto basso e quindi non deve stare troppo sulla fiamma

  • @massimazzu
    @massimazzu 6 лет назад

    dolce et brava

  • @mayamax3d
    @mayamax3d 5 лет назад +1

    Si può fare anche senza i formaggi?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  5 лет назад

      Ciao mayamax3d, se preferisci puoi farla anche senza formaggio. Sarà un po' meno saporita

  • @majinvegeta4700
    @majinvegeta4700 6 лет назад +16

    8 minuti? Inutile dire che si é bruciata. Ho dovuto buttare 8 uova

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 лет назад +7

      Ciao Majin! Che diametro aveva la padella in cui hai cotto la tua frittata? Se hai utilizzato una padella più grande, i tempi di cottura si riducono. Come regola generale, comunque, è importante sorvegliare sempre attentamente le cotture, per evitare inconvenienti! :)

    • @Say-zx6lq
      @Say-zx6lq 6 лет назад +1

      Anche io ho buttato 8 uova

    • @morandilara8139
      @morandilara8139 5 лет назад +1

      Siamo in due

    • @mine24290
      @mine24290 5 лет назад +13

      Se voi quando cucinate dormite che andate cercando, maria per roma?

    • @Demon-wk7cm
      @Demon-wk7cm 5 лет назад +2

      Ma hai dormito mentre cuoce vano?

  • @Eneaangelov
    @Eneaangelov 5 лет назад +9

    trovo assurdo buttare tutto quell'olio in padella, ne bastava un filo e con un panno carta distribuirlo sulla superficie..

    • @giuliano27865
      @giuliano27865 3 месяца назад

      Magari la quantità di Olio può anche andare bene,sono un sacco di Uova,il problema è che è Olio di Oliva ,il quale ha un sapore troppo forte,infatti bisognerebbe friggere con altri tipi di Olio,Di Girasole,ecc

  • @ZioRulla
    @ZioRulla 4 года назад

    Fuoco basso o fuoco vivo? Olio riscaldato o si va a freddo?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 года назад +1

      Ciao Stefano, è sufficiente riscaldare l'olio per qualche istante e la frittata cuoce a fuoco dolce: trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, ti basta cliccare sul link riportato nella descrizione del video! ;)

    • @ZioRulla
      @ZioRulla 4 года назад

      @@GialloZafferanoTV grazie mille

  • @elyg6610
    @elyg6610 10 месяцев назад

    Non va scaldato L’olio ?

  • @spamoli6303
    @spamoli6303 2 года назад

    danke

  • @valeriadonato1722
    @valeriadonato1722 4 года назад

    È necessaio il pecorino?

  • @milenaromanini9347
    @milenaromanini9347 4 года назад

    Cosa significa in batteria ( le uova )

  • @giovannilafflitto4089
    @giovannilafflitto4089 Год назад

    quante uova?

  • @unicornogiallofluorescente2982
    @unicornogiallofluorescente2982 4 года назад +2

    L’ho fatta anche io

  • @salvoprestigiacomo8069
    @salvoprestigiacomo8069 4 года назад

    Non ci va anche il pangrattato??

  • @alenamagomedova
    @alenamagomedova 6 лет назад +10

    per me troppo di formaggio..

  • @lacavia1911
    @lacavia1911 6 лет назад +2

    Mia nonna ci mette dentro la mollica di pane vecchio ammorbidita e del basilico! È una vita che non la mangio perché sempre a dieta... ma consumata tiepida nel panino croccante è troppo buona

    • @zajoltradolf1432
      @zajoltradolf1432 5 лет назад +1

      Le uova non sono poi così caloriche, se non ci metti il formaggio nella frittata ma delle spezie per saporirla è molto leggera.

  • @leoncinoargentino7101
    @leoncinoargentino7101 4 года назад +1

    Inanzitutto 8 minuti di cottura e poco, bisogna farla cuocere un po di piu. Se aggiungi il pecorino, che e di gia un formaggio salato, devi mettere solo un pizzico di sale e aggiungere un po di pepe

    • @valentinaxx9800
      @valentinaxx9800 4 года назад

      Quello dipende dal fornello e dalla pentola che si possiede

  • @Ves8
    @Ves8 4 года назад

    Maledetta pubblicità. Bel video, brava!

  • @michelapisanello2020
    @michelapisanello2020 5 лет назад

    Una domanda ma se io metto solo il parmigiano e il pecorino no
    Va bene lo stesso?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  5 лет назад

      Ciao Michela, certamente! Andrà benissimo anche un solo tipo di formaggio.

  • @TheOnlyBro-bl9df
    @TheOnlyBro-bl9df 4 месяца назад +1

    Non mi ha funzionato molto bene ma grazie 🤩

  • @emyharrison9074
    @emyharrison9074 3 года назад

    Quante Uova?

  • @Gwath1
    @Gwath1 6 лет назад

    A proposito di "grandi" frittate e "grandi" film ricordiamoci Bud Spencer e Totò Mignone con la FRITTATA CON 12 UOVA (senza cipolla, perché troppo pesante)....
    "Lo chiamavano Bulldozer":
    ruclips.net/video/rj9V95bi49A/видео.html

    • @pinobramato2318
      @pinobramato2318 6 лет назад

      Gwath chissà se erano biologiche 😂😂😂

  • @nicolavisintin7599
    @nicolavisintin7599 6 лет назад +4

    Cipolla!

  • @Cgfdh1119
    @Cgfdh1119 2 года назад

    👍

  • @rosaliaserauto3803
    @rosaliaserauto3803 6 лет назад

    Il fuoco medio o lento?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 лет назад +2

      Ciao Rosalia, la frittata cuoce a fuoco dolce. Trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, cliccando sul link riportato nella descrizione del video o sulla "i" bianca che compare nell'angolo in alto a destra del video stesso :)

    • @rosaliaserauto3803
      @rosaliaserauto3803 6 лет назад

      @@GialloZafferanoTV grazie

  • @francescocareddu5687
    @francescocareddu5687 4 года назад

    Dove si compra il sale q.b.? Scherzo... 😂 8 uova? Ma non sono un botto?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 года назад +1

      Ciao Francesco, le dosi di questa frittata sono per 4 persone! ;)

  • @mikegallo7850
    @mikegallo7850 6 месяцев назад

    Diciamo che la parte più difficile cioè la girata è stata spiegata un po' alla veloce denza tener presente che se non l'hai mai fatto non è una passeggiata e si rischia di fare veramente una ... frittata

  • @vincenzoledonne-y3q
    @vincenzoledonne-y3q Месяц назад

    Secondo me la frittata non è stata cotta in otto minuti,ma prima quindi prima di dire le cose studiate, perché con otto minuti la frittata si carbonizza

  • @francescoeccli1644
    @francescoeccli1644 5 лет назад +3

    8 minuti sono troppi, max 5

    • @TheAlmighty0
      @TheAlmighty0 5 лет назад +2

      Dipende dalla padella che hai

  • @aurybubu8360
    @aurybubu8360 6 лет назад

    yum

  • @palmasuma8882
    @palmasuma8882 6 лет назад

    Buona,

  • @giuseppecalabrese396
    @giuseppecalabrese396 6 лет назад

    👍👍👍👋👋

  • @zlatanregna505
    @zlatanregna505 4 года назад

    Certo che usare un piatto per girare una frittata...

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  4 года назад

      Ciao zlatan, è un pratico metodo casalingo, ideale anche per i meno esperti in cucina ;-)

  • @edoardomariolafata2793
    @edoardomariolafata2793 5 лет назад

    io non posso il pepe perché sono Piccolo

  • @Nanoarciere
    @Nanoarciere 5 лет назад

    uova qb. sale qb, pecorino qb, pepe qb, mescolate qb, versate qb

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  5 лет назад

      Ciao Diego, trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta pubblicata sul sito di GialloZafferano: clicca sul link che trovi nell'infobox appena sotto al video! ;)