Fiquei com uma dúvida, qual o certo a se fazer se tiramos na noite anterior do freezer ou congelador e colocamos na geladeira e no dia seguinte somente aquecemos ou se a marmita pode ser descongelada no microondas e se não perdemos textura dos alimentos quando descongelamos sem deixar a marmita descansar uma noite na geladeira?
Eu vi em um video que a comida tem que estar gelada. Primeiro estar gelada para depois colocar nas marmitas e aí sim no freezer. Faz a comida de manhã e deixa ela na geladeira, quando estiver gelada. Lá para o final da tarde. Coloca a comida nas marmitas e no freezer. Só não deixar a comida em geladeira por dias, não. Congela ela fresca.
Assisti outro vídeo que o rapaz falava que depois de fria coloca na geladeira ,depois que ficar gelada tampa e leva ao congelador para não criar cristais é verdade? Obrigada ❤
Oie...o correto é esfriar na geladeira e depois ir ao freezer. Se vai porcionar antes ou depois de ir à geladeira é opcional. Mas precisa ir ainda quente para a geladeira.
Eu faço exatamente isso. Eu preparo a comida e espero esfriar ao natural na panela mesmo. Depois monto as marmitas e ponho na geladeira. E depois que resfriar eu congelo. Fica perfeito, sem água.
Fiz o purê de abóbora cabotia na hora parecia bom mas estava mole para meu gosto, coloquei na marmita e deixei na geladeira no outro dia quando eu aqueci no microondas ficou meio aguado. Onde está o erro?
Eu fiz por aqui, mas não coloquei nada no purê mas deixei a abóbora cozinhar bem, amassei e temperei! Deu super certo e ficou bem consistente depois de descongelado
Priscila, existem alguns fatores que podem ser responsáveis pela água na marmita...Chegou a ver o vídeo e identificou se aconteceu algum deles no seu preparo?
Amei as dicas! Eu estava cozinhando abobrinha com litros de agua e congelando kkkkkk, todo dia a marmita aguada 💀
Nunca congelei comida, quero aprender
Como congelar purê de batata ? E como fazer pra não dá água na marmita?
Cozinha a batata no vapor, vai ajudar bastante
Muito bom
Fiquei com uma dúvida, qual o certo a se fazer se tiramos na noite anterior do freezer ou congelador e colocamos na geladeira e no dia seguinte somente aquecemos ou se a marmita pode ser descongelada no microondas e se não perdemos textura dos alimentos quando descongelamos sem deixar a marmita descansar uma noite na geladeira?
Tem que ser diretamente do congelador para o micro-ondas
Amei essa aula!
O arroz fica com água, ja não sei o que fazer. Congelo totalmente frio e não adianta 😢
Eu vi em um video que a comida tem que estar gelada. Primeiro estar gelada para depois colocar nas marmitas e aí sim no freezer.
Faz a comida de manhã e deixa ela na geladeira, quando estiver gelada. Lá para o final da tarde. Coloca a comida nas marmitas e no freezer. Só não deixar a comida em geladeira por dias, não. Congela ela fresca.
Assisti outro vídeo que o rapaz falava que depois de fria coloca na geladeira ,depois que ficar gelada tampa e leva ao congelador para não criar cristais é verdade? Obrigada ❤
Oie...o correto é esfriar na geladeira e depois ir ao freezer. Se vai porcionar antes ou depois de ir à geladeira é opcional. Mas precisa ir ainda quente para a geladeira.
Eu faço exatamente isso. Eu preparo a comida e espero esfriar ao natural na panela mesmo. Depois monto as marmitas e ponho na geladeira. E depois que resfriar eu congelo. Fica perfeito, sem água.
Eu estou ❤
Camille gostaria de participar do Curso Básico Gratuiuto de Marmitas Saudáveis. Qdo que terá novo curso????????
Não sei ainda, Nancy. Mas fica de olho lá no Instagram. Assim que tiver uma data aviso por lá 💚
Quem não tem microondas, vc tem vídeos de opção de descongelamento amada? Como descongelar a marmita?
Pode ser banho-maria ou dependendo da embalagem, no forno
Esse plástico não é prejudicial à saúde ?
Não, Cristina. Esse é específico para ir ao micro-ondas e ser esquentado. procure embalagens livres de BPA 💚
Essa vasilha pode ir no microondas?
Pode sim. A embalagem plástica deve ser livre de BPA, essa é a substância no plástico que faz mal a saúde 😊
Inscreva-se GRÁTIS no Curso Básico: links.rendanacozinha.com.br/cyt13072023
Levou ao micro-ondas com tampa totalmente fechada 🤔
Oi Maria! Totalmente fechada não. Deixa aberta um pedacinho para saída de ar 😉
Fiz o purê de abóbora cabotia na hora parecia bom mas estava mole para meu gosto, coloquei na marmita e deixei na geladeira no outro dia quando eu aqueci no microondas ficou meio aguado. Onde está o erro?
Eu fz eu ficou aguado
Eu fiz por aqui, mas não coloquei nada no purê mas deixei a abóbora cozinhar bem, amassei e temperei! Deu super certo e ficou bem consistente depois de descongelado
não entendi, precisa descongelar no micro sem tampa ou com tampa?
Eu gosto de descongelar com a tampa entre aberta. Isso ajuda a manter o alimento úmido e saboroso
Fiz abobrinha e cenoura assadas, só coloco nas marmitas depois de tudo gelado e mesmo assim esta ficando com. mta agua 😢
Priscila, existem alguns fatores que podem ser responsáveis pela água na marmita...Chegou a ver o vídeo e identificou se aconteceu algum deles no seu preparo?