Lievito di birra fatto in casa: tutta la verità!

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  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 21

  • @lady_mille_maglie
    @lady_mille_maglie 4 года назад +2

    Brava, ti adoro perché sei una delle poche persone che ha sfatato questo mito del lievito fatto con la birra.

    • @TorteDiNuvole
      @TorteDiNuvole  4 года назад +1

      Avevo cominciato da instagram e poi mi sono detta che valeva la pena pubblicarlo qui su YT! Alla fine mi sono arrabbiata!😂

  • @domeniconapolitano6419
    @domeniconapolitano6419 4 года назад +2

    Sei stata molto onesta. Complimenti. Mi iscrivo al tuo canale, perché sei una persona onesta. 👍

  • @pensarecapire2812
    @pensarecapire2812 4 года назад +1

    È piacevole scoprire persone corrette, ancora. Ciao

    • @TorteDiNuvole
      @TorteDiNuvole  4 года назад

      È un piacere per me, davvero! Un abbraccio.

  • @paolamel5203
    @paolamel5203 4 года назад +2

    Almeno tu hai detto e fatto vedere. Grazie così non spreco per provare. Molti approfittano del momento promettendo e non fanno mai vedere cosa si ottiene, l’ho apprezzato molto

    • @TorteDiNuvole
      @TorteDiNuvole  4 года назад

      Si, non aveva senso pubblicare solo la preparazione, di per sé era facilissima...solo inutile!

    • @paolamel5203
      @paolamel5203 4 года назад

      Torte Di Nuvole - Ricette Calabresi a distanza di qualche giorno tanti hanno dato la ricetta miracolosa con la birra. Tu sei stata molto corretta, pensa che oltre al lievito ora non si trova neanche la farina. Quindi bisognerebbe dare solo ricette testate come hai fatto tu. Finita la farina, addio pizza o altro....che tristezza. Io non potrò neanche salvare la mia pasta madre appena iniziata, oggi col primo scarto ho fatto alcune simil piadine perché non sopporto l’idea di buttarlo

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 4 года назад +1

    Bravissima ciao Buona Notte.a domani ti devo chiedere una cosa.👍💖💋💖💋

  • @marisaagostino8609
    @marisaagostino8609 4 года назад +2

    Questo perché la birra è pastorizzato, ed essendo pastorizzato, perde gli enzimi che occorrono per fermentare i lieviti. Per il lievito madre, è vero, basta avere un po' di pazienza, e si ottiene. In questo momento è l'unica soluzione funzionale hua brevettata. Occorre solo più tempo per la lievitazione magari una notte intera.

    • @TorteDiNuvole
      @TorteDiNuvole  4 года назад +2

      Il lievito sparisce nella fermentazione della birra, quindi é inesistente e questa ricetta é inutile. Spero di aver contribuito a far sparire i dubbi di qualcuno che ci ha creduto. A te un saluto e un abbraccio!

    • @marisaagostino8609
      @marisaagostino8609 4 года назад +1

      @@TorteDiNuvole si, intatti sparisce nella fermentazione, perché per far sì che si conservi in bottiglia e cessare il processo di fermentazione, viene pastorizzata. Un abbraccio carissima, ma fai respirare i profumi della Calabria siamo a pochi chilometri, i miei genitori i miei nonni, di Grotteria.

  • @millyorsetto6376
    @millyorsetto6376 4 года назад +1

    Grazie brava

  • @_EnjoyChannel_
    @_EnjoyChannel_ 4 года назад +1

    👍👍

  • @brunoricci6630
    @brunoricci6630 4 года назад +3

    non mi piace a vederlo

  • @danielamazza5775
    @danielamazza5775 4 года назад +1

    Non é molto bello, ma tu sei una bella ragazza

    • @TorteDiNuvole
      @TorteDiNuvole  4 года назад +1

      Il pane non è pane, è solo uno spreco e spero vivamente che non nessuno sprechi nulla in questi giorni. E grazie😊