ДЕНДЯНТИГЯ (бугдяй)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2020
  • Рецепт заготовки на дендянтигя ( примерный)
    Мясо 300 г; редька 300 г; соевая паста (дендян) 4 полных столовых ложек;
    вода 1,5 л.
    Овощи на усмотрение каждого.

Комментарии • 79

  • @kati6267
    @kati6267 3 года назад +8

    Какая вы приятная женщина приятно вас слушать.

  • @KZ-gd5wc
    @KZ-gd5wc 3 года назад +6

    Один из любимых супов 👌🏻 Простуда , вялость , похмелье... реально как волшебное зелье помогает и лечит 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @LenkaSaratoga
    @LenkaSaratoga 3 года назад +6

    Какой в вас приятный молодой голос, как у девушки. 👍💚

  • @user-cl9kc9bi9r
    @user-cl9kc9bi9r 3 года назад +2

    Как Вас приятно видеть и слышать, спасибо за рецепты. Вы очень светлый человек. Дай Бог вам здоровья, благополучия. Я очень рада, что подписалась на ваш канал, буду готовить блюда по вашим рецептам. Благодарю Вас.

  • @svsh2731
    @svsh2731 3 года назад +12

    Уважаемая Нелли Владимировна,всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты! Вы очень милая и обоятельная ! Видно, что все делаете от чистого сердца и стараетесь обьяснить все до мелочей!!!Огромное вам спасибо!!! Прцветания вам и вашему каналу!👍👍👍 С наступающим Новым годом!!! Всего самого доброго в новом году!!!

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 3 года назад

      А когда корейский нг? Заранее благодарна

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Спасибо, и вас тоже с новым годом.

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Пока я не получила корейский календарь, поэтому не могу сказать

    • @user-pj7rc2nf6h
      @user-pj7rc2nf6h 3 года назад

      Корейский новый год,- 12 февраля 2021 г.

  • @rustemkurtamerov5634
    @rustemkurtamerov5634 3 года назад +7

    Порожаюсь корейской кухней , такое разнообразие блюд что не попробуш всегда вкусно . Так как ворос в посёлке где и учился с корейцами . Очень часто посещяю кафе где восновном корейская кухня . Спосибо Вам за видео . Так что Вам ставлю лайк (палец верх)

    • @LenkaSaratoga
      @LenkaSaratoga 3 года назад

      А где вырос? В средней азии?

    • @rustemkurtamerov5634
      @rustemkurtamerov5634 3 года назад +1

      @@LenkaSaratoga В Ташкенская область.

    • @LenkaSaratoga
      @LenkaSaratoga 3 года назад

      @@rustemkurtamerov5634 я сама из Бишкека родом.... тоже корейцев много было знакомых, замечательный народ! И кухня прекрасная!
      А вот местные корейцы здесь в Нью-Йорке совсем не такие - только между собой общаются, гостеприимности такой как мы знаем нет совсем у американских корейцев

    • @rustemkurtamerov5634
      @rustemkurtamerov5634 3 года назад +1

      @@LenkaSaratoga У нас есть много друзья корейцы , созваниваюсь с одноклссниками. Здоровья тебе Елена , с наступающим Новым Годом !

    • @LenkaSaratoga
      @LenkaSaratoga 3 года назад +1

      @@rustemkurtamerov5634 🎄👍✅ с наступающим, земляк!

  • @user-yi5jn3ok7q
    @user-yi5jn3ok7q 3 года назад +6

    Очень благодарна вам за рецепт тофу и супа сундубутигя,!

  • @user-wz3tz6mw8t
    @user-wz3tz6mw8t 3 года назад +3

    Добрый день, я восхищаюсь вами ,вы молодец, мне 64 и я учусь у вас некоторое моментов готовки еды, очень вкусный получился тофу, благодаря вам .Здоровья и счастья в личной жизни!

  • @user-mw2oh1uq8w
    @user-mw2oh1uq8w 3 года назад +1

    Вы такая миленькая такая приятная женьшина вас так приятно слушать и вы так объясняете понятно вы просто чудо

  • @ninaygaj7448
    @ninaygaj7448 3 года назад +3

    Спасибо большое,за вкусняшку, очень понравилось,

  • @gerohigh5820
    @gerohigh5820 3 года назад +2

    Как всегда очень интересно, аппетитно

  • @New-yc9ry
    @New-yc9ry 3 года назад +2

    Ой, как вы вкусно кушаете ! Какие блюда!

  • @2001sofiya
    @2001sofiya 3 года назад +3

    Отличное видео 👍всегда смотрю с удовольствием ! 👍👍👍👍лайк от друга и просмотр

  • @user-yz4yy8cu4v
    @user-yz4yy8cu4v 3 года назад

    ....а мы говорим дендянгук🤗 нашла ваш канал,отписалась от других корейских, рецепты у них вообще не корейские...русско-корейские...была в гостях, в Алма-Ате не смогла кушать корейские блюда....мои бабушка и мама умерли,не успела узнать все тонкости рецептов...А Вы,находка!!! Научите готовить темпура из тыквы,кабачков

  • @user-ws7si3zx6e
    @user-ws7si3zx6e 3 года назад +1

    Спасибо за весь ваш показ

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Пожалуйста, спасибо, что заходите на наш канал.

  • @ninaygaj7448
    @ninaygaj7448 3 года назад

    Очень, вкусный, ароматный , спасибо тоже хочу такой

  • @uzer954
    @uzer954 Год назад

    А я из Сибири по Корейским фильмам полюбила Корейскую кухню, дома пробывала, готовила

  • @user-cx9qg4rx4w
    @user-cx9qg4rx4w 3 года назад +4

    Люблю корейскую кухню!

  • @user-gw7if4fe8n
    @user-gw7if4fe8n 3 года назад

    Спасибо большое!

  • @alexa3340
    @alexa3340 3 года назад

    Love your videos 👍.
    Subscribed to your channel.
    Happy New Year to you and your family! 🥂
    🇺🇲

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      С новым годом и вас, успехов и удачи во всем.

  • @PDA20235_officialinniy
    @PDA20235_officialinniy 3 года назад +2

    С наступающим вас праздником новым 2021 годом желаю вам крепкого при крепкого здоровья долгих лет жизни женского счастья любви удачи богатство благополучия пусть радуют вас ваши дети ваши внуки внучки племянники племянницы сыновья дочки пусть все будет отлично и хорошего настроения хорошего дня позитива и добра и желаю побольше лайков и комментариев и хороших добрых подписчиков вы отличный кулинар я просто с ума схожу от ваших блюд с новым годом с новым счастьем ура

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Дима, спасибо большое, и вас и вашу семью поздравляю с наступающим новым годом, удачи и благополучия во всем.

  • @slimko5992
    @slimko5992 3 года назад +2

    Знаю как готовить но все равно с удовольствием посмотрела

  • @irinakodzaeva7088
    @irinakodzaeva7088 3 года назад +1

    Привет, сегодня вас нашла и подписалась,как раз у меня соевая паста,не знаю что с ней делать,с Новым Годом вас!

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Спасибо, и вас тоже с новым годом!

  • @user-er1yd3wl2h
    @user-er1yd3wl2h 3 года назад

    👍👍👍😋😋😋💐💐💐

  • @user-ix8ec1ht9c
    @user-ix8ec1ht9c 3 года назад +2

    Здравствуйте. Покажите пожалуйста, рецепт супа с пекинской капустой (серектямури) возможно название я не верно написала.

  • @NataliaKN
    @NataliaKN 3 года назад +1

    Нелли, спасибо вам большое. Есть ли у вас опыт приготовление соевого соуса? Покажите пожалуйста, давно хочу увидеть.

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Да, как то делала, но это очень долгий процесс, легче купить и все дела. Правда не любой соевый соус беру.

    • @oregano2440
      @oregano2440 3 года назад +1

      @@user-wu8vo8tm6y доброе время суток!С Новым годом.Какой соевый соус предпочитаете.Спасибо за рецепт тофу, получилось!!!

  • @user-yi5jn3ok7q
    @user-yi5jn3ok7q 3 года назад +1

    Спасибо!
    А соевая паста у вас самодельная?

  • @Polianka07
    @Polianka07 3 года назад +1

    Здравствуйте. Через один комментарий вопросы о соевой пасте. Ответьте пожалуйста! Расскажите, как Вы ее делаете. А если покупаете, то где!!). Спасибо

    • @user-fm5eb9ho3z
      @user-fm5eb9ho3z 3 года назад +1

      Или на рынке, где продают корейские приправы, или через знакомых домашнюю пасту

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Вот Ирина права. Я живу в московской области, все покупаю во вьетнамских магазинах на рынке. Но многое я покупаю в интернет магазинах, сейчас это стало очень просто. Вот сейчас я открыла интернет магазин ОЗОН, наберите в поисковике соевая паста Сароян, там все найдете. Где написано мисо соевая паста это японская, это паста хуже чем корейская. Самая хорошая sing song паста соевая.

    • @user-fm5eb9ho3z
      @user-fm5eb9ho3z 3 года назад +2

      У нас проще в Ташкенте, на базаре"Куйлюк " есть все. А сагнуруги копейки.

  • @user-yi5jn3ok7q
    @user-yi5jn3ok7q 3 года назад +1

    Интересно,а молочные продукты типа сметана, творог применяют в корейской кухне?

    • @user-fm5eb9ho3z
      @user-fm5eb9ho3z 3 года назад +2

      Нет. В постсоветском пространстве, как и все, без этого не представляем, а в Корее не едят.

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Молодец, Ирочка.

    • @user-yi5jn3ok7q
      @user-yi5jn3ok7q 3 года назад

      @@user-fm5eb9ho3z спасибо!

  • @user-gw4dn8fx7g
    @user-gw4dn8fx7g 3 года назад +1

    Здравствуйте а где вы покупаете Тяй ?

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Ден дян ( дяй) покупаю на рынке вьетнамском магазине

  • @user-dt1sj3ev9d
    @user-dt1sj3ev9d 3 года назад

    Как сделать пасту?

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Соевую пасту вы сами не сделаете. Продаются в супермаркета, но правда в основном японская.

  • @user-qv4ot1uz9y
    @user-qv4ot1uz9y 2 года назад

    Можно уточнить, а тубо -это тофу? Одно и тоже?

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  2 года назад +1

      Дубу это корейцы так называют, а тофу по русский.

    • @user-qv4ot1uz9y
      @user-qv4ot1uz9y 2 года назад

      @@user-wu8vo8tm6y спасибо)

  • @user-cx9qg4rx4w
    @user-cx9qg4rx4w 3 года назад

    Где можно купить соевую пасту?Ищу, ге могу найти!

    • @Angelika_Kim
      @Angelika_Kim 3 года назад +1

      Есть интернет магазин korshop.ru там с доставкой по РФ корейские продукты. Если, в Москве, то у них есть физ. Магазины. Есть еще пара интернет магазинов с доставкой кочучана и теньдяна.

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Соевую пасту можно купить в интернете или во вьетнамских магазинах

    • @raisak.262
      @raisak.262 3 года назад +1

      Ирина, я покупаю в Ростове. Делают корейцы очень вкусно и рассылают по России.

    • @user-gw4dn8fx7g
      @user-gw4dn8fx7g 3 года назад +1

      @@raisak.262 здравствуйте а не скажите как выйти на этих корейцев,может телефончик напишите, живу в Москве а здесь ее не найти хочется именно домашнюю

    • @user-sp2lm2km4n
      @user-sp2lm2km4n 3 года назад +1

      @@user-gw4dn8fx7g На Коршопе есть соевая паста любая ,в том числе и производства Ташкент(Ташкентскими корейцам делается,это и есть домашняя паста)Закажите там.Я всё там заказываю,сейчас в моём городе (Видное,Подмосковье)открылся на рынке магазинчик с корейскими товарами.У них уже жареный (если можно так выразиться)домашний тяй продают,хотите не жареный.800р за кило.На коршопе дешевле.

  • @user-zr9nm5qv7t
    @user-zr9nm5qv7t 3 года назад +1

    Что за тубу?

    • @kiwikiwis8166
      @kiwikiwis8166 3 года назад +1

      Тофу, соевый белок

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Я по привычке тофу называю дубу.

  • @user-fm5eb9ho3z
    @user-fm5eb9ho3z 3 года назад

    Все хорошо, но воевал паста бывает не солёной, поэтому можно и соль положить, это не так принциаиально

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Суть в том, что бульон у дендан тигя должен быть насыщенным соевый пастой. Ну, конечно кому как нравится.
      Я же показываю классический вариант.

    • @user-fm5eb9ho3z
      @user-fm5eb9ho3z 3 года назад

      Я люблю, когда бульон густой. Из ваших видио я почерпнула некоторые нюансы, спасибо

  • @ninakim8336
    @ninakim8336 3 года назад +1

    Вы говорите название блюда правельно, а почему пишите то так не правельно

  • @user-fm5eb9ho3z
    @user-fm5eb9ho3z 3 года назад

    Зелень надо

  • @noraparkanskaya72
    @noraparkanskaya72 3 года назад +2

    Мне, ктся, мясо лишнее 🤔

  • @user-eb3rm8uj8e
    @user-eb3rm8uj8e Год назад

    Что то много пурги здесь.

  • @user-tg3yx8nm5x
    @user-tg3yx8nm5x Год назад

    Так нудно все показывает, и постоянно передвигает посуду с одной стороны на другую, просто жесть