Как же интересно слушать вас и учиться у вас примудростям корейской кухни. Спасибо за ваш труд, желание передать свои умения нам. Покажите какой рис вы покупаете, как делаете муку рисовую, тонкости приготовления. 💐💐💐
Единственный рецепт на всём пространстве интернета,который заслуживает наивысшей оценки приготовления кадюри по настоящему!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Если можно было бы,поставила бы миллион лайков!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо большое за ваш труд 🙏Вы делаете огромное дело! Так как молодёжь утратит все,что мы должны знать! А благодаря вам,мы можем учиться у вас☺️Дай Бог вам здоровья и долголетия! Здоровья вашим детям и внукам 🙏🙏🙏
Господи.... Сколько же у Вас терпения..... Я восхищаюсь.... Я просто в шоке____ от вашего спокойствия. Вот она старая закалка! Дай бог Вам... Дооооолгих лет жизни... Счастья.. Здоровья. Вы же просто Клад. Я обожаю Вас!
Вы такая молодец, что решили поделиться своими кулинарными способностями! У вас очень доброе сердце! Может я и не буду готовить эти шедевры, но с огромным удовольствием просматриваю ваши ролики, даже уборку дома остановила… 😀👍👌🏻🙏Божьих благословений вам!
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ...ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАДЮРИ...С ДЕТСТВА ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ...КОГДА В КАЗАХСТАНЕ МЫ ЖИЛИ СОСЕДИ КОРЕЙЦЫ УГОЩАЛИ И ЭТОТ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ПОМНИЛСЯ ВСЮ ЖИЗНЬ... ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И РАЗВИТИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ....
Удивительно, что в наше время, ещё не старая женщина знает все рецепты приготовления корейских деликатесов. Осталось ещё показать приготовление соевой пасты(тяй)
Да, это правильный рецепт, именно замешивается на соевом молоке, наши родители так готовили, а когда жарили прижимали дуршлагом корж т.е. держали корж в масле и они не сворачивались и не надувались пузыри. Спасибо за рецепт.
Благодарю за прекрасную,идеальную работу и обьяснение приготовления корейской" Кадюри" т.е по русски хворост из рисовой муки! Это действительно очень сложный процесс приготовления!Спасибо за очень интересный и ценный рецепт! Дай Бог здоровья,семейного счастья,пусть все будет хорошо у Вас!
Спасибо большое за Ваш канал! Это не просто кулинарный канал, это опыт бесценный опыт поколений! Ребенком пробовала все это, а научиться не успела, буду сама пробовать готовить.
Мы жили в Узбекистане и каждый раз когда ходили на свадьбы к корейцам угошались данным лакомством, а вот как его готовят я увидела сегодня спасибо, было очень интересно!! Здоровья и добра вам!!! 💞💞💞💞💞💞💞
Нелли Владимировна, вкусно получилось! Первый раз пожарила и съели как хворост. Сегодня с мёдом! Очень хрустящие! Сравнивать не с чем, никогда не ела кадюри!Но понравилось, что получилось. Тесто правильно сделать, раскатывать труднее, чем хворост. Жарить- да, нужно в ёмкости по размеру заготовок, скручивается в сковороде. Чимпени ещё попробую приготовить!
you all prolly dont care at all but does any of you know a method to log back into an Instagram account..? I somehow lost the login password. I would love any tips you can offer me
ПРИВЕТ ВСЕМ!!!🌸🌿🌸🌿🌸🌿☺👋👋👋👋👋💖...Ой СПАСИБОЧКИ...НУ наконец-то я нашла настоящий рецепт Гадюри...вкус детства...кто раз попробует и уже никогда не забудет этот вкус...нас угощали дорогие и уважаемые наши соседи корейцы...а мы тогда жили в Казахстане в п.Карабулак...а сейчас живем в Сибири и конечно здесь нет такой возможности покушать настоящую корейскую еду...вот благодаря вам можно что-то приготовить самим...СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД....ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ...
Спасибо большое! Сколько пересмотрела рецептов в интернете, но ваш самый доступный и понятный . Давно искала рецепт гадюри из рисовой муки. Хотелось бы рецепт ещё обсыпки из риса, смутно представляю как делать, но хотелось бы знать всю технологию приготовления. Ещё раз огромное спасибо!!!
Когда смотрю на приготовление всех корейских блюд,то удивляюсь тому сколько терпения надо чтобы все это смастерить,а кто же все это придумал,какая должна быть фантазия у изготовителей первоначальных,рис промыть ,просушить,муку намолоть,сою замочить ,измельчить,молочко приготовить,тесто замесить ,пропарить ,накотать,высушить,обжарить--------УМУ НЕПОСТЯЖИМО,КАК ВСЕ ЭТО ДЕЛАЛИ ЛЮДИ БЕЗ МАНТЫШНИЦ,БЛЕНДЕРОВ И СУШИЛОК!!!!У меня ШОК!!!!НО ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ,А ГЛАВНОЕ ЧТО БЕЗ ХИМИИ И ВСЕ НАТУРАЛЬНО!!!!!😊😅❤
Кто принимает заказы на свадьбы,дни рождения все делают заготовки летом.Раньше мама ещё делала гольми тог.Мы раньше не вникали,а теперь хочется всему научится.Спасибо Вам Нелля Владимировна !
Здравствуйте, Нелля Владимировна. Спасибо большое за рецепт. Единственный настоящий рецепт Кадюри на просторах интернета! Прошу прощения за назойливость, подскажите, пожалуйста: 1) воздушный рис как Вы делаете; 2) рисовая мука из липкого риса делается также, как и мука из простого риса из Вашего рецепта?
Здравствуйте! Спасибо огромное за технологию приготовления кадюри. Попыталась повторить, но у меня во время жарки коржи распались на мелкие кусочки. Пришлось съесть их как чипсы. Не подскажете, почему это произошло, что я сделала не так. Вроде всё делала по инструкции, прям по вашему видео.
Здравствуйте! Спасибо за ответ. Раскатать тонко у меня не получилось, тесто всё время сжималось и становилось толстым. Ну ничего, буду пробовать ещё, пока не получится. Еще раз спасибо и удачи вашему каналу. 😘
Спасибо вам огромное!Скажите пожалуйста,вы говорили при приготовлении кадюри есть секрет(для чего,чтоб кадюри получился хрустящим?А может для др?)Я помню тот кадюри ,он был весь такой пузырчатый,пупырчатый,от чего он получался таким воздушным,хрустящим,невесомым?
Здравствуйте! Спасибо, Вам большое рецепт🌹 сделала кадюри по Вашему рецепту с иоси, все вкусно получилось! При изготовлении коржей, при сушке при комнатной температуре, т.к. нет сушки, потрескались на кусочки мелкие коржи, почему подскажите это произошло? Не все потрескались, может что-то неправильно тесто замесила или слишком тонко раскатала? И при выпечки они не пузырились?, Хоть корж был плотный, увеличился в объеме, но все равно кадюри получилась нежным и тающем во рту. Я в рецепте муку брала покупную
Добрый вечер , Нелля Владимировна. Большое спасибо за рецепт кадюри. Много сайтов корейской кухни , но этот рецепт увидела впервые , а очень хотелось его приготовить. И много рецептов забытых блюд , которые из детства . Еще раз спасибо . У меня к Вам просьба , уверена что Вы его знаете . Как приготовить матяй из соевых бобов ? Хочется сделать самой . Буду очень благодарна , если поделитесь с нами .
Мне рецепт напомнил сказку про Кащея, иглами яйце, яйцо в утке и т.д.😂 Потому что, чтобы сделать настоящий кадюри сначала нужно купить ячмень, прорастить его, чтобы сделать нурук ( дрожи), из нурук сделать ёси, сделать соевое молоко и только тогда получится настоящий кадюри 🤦♀️
Только вчера сделала немножко на пробу и о боже!!! Получилось .присыпка купила в магните звёздочки ишарики цветные прям новогодние получились.семья в восторге.
Привет из Ташкента от бабушки.Получились настоящие гадюри.Спасибо большое за рецепт, а можно вместо кукурузного крахмала, взять картофельный крахмал?👍👏🌹. Конечно вам лайки.Будьте здоровы.
Давно искала рецепт каджюри. Спасибо. А можно тесто парить и месить без целлофана? Не думаю, что это полезно для здоровья. К тому же раньше, всё таки не было целлофанновых пакетов
@@Национальныеблюдакорейцевотмам Спасибо большое, что поделились рецептом действительно настоящего каджюри. Это очень уникальная технология приготовления старинных корейских сладостей. Так хорошо, что вы поделились им с нами. Забытый вкус моего детства. Нигде, никогда я больше не пробовала их. Ни в одной стране мира.
Здравствуйте я не смогла раскатать , пробовала 3 раза и так не смогла раскатать , не пойму по какой причине ? Подскажите по какой причине не могу раскатать ?
Роза привет! Если нет сушилки, то просто растели на бумагу и оставь где нибудь на верху, я обычно кладу на холодильник, через сутки высохнут. Да плохо высушенные, плохо жарятся. Чем тоньше накатаешь тем быстрее высохнут.
Всё получилось идеально Вкус несравненный Действительно тают во рту Муку делала сама Но есть их невозможно очень и очень жирные Может быть есть какой нибудь секрет чтобы они не впитывали столько масла
Скажите а какой это липкий рис?Дело в том,что я в Украине, риса особенно разновидностей сортов не много,как понять,что рис липкий,мука рисовая есть в продаже,но там не написано ,что из липкого риса ?
Как же интересно слушать вас и учиться у вас примудростям корейской кухни. Спасибо за ваш труд, желание передать свои умения нам. Покажите какой рис вы покупаете, как делаете муку рисовую, тонкости приготовления. 💐💐💐
Единственный рецепт на всём пространстве интернета,который заслуживает наивысшей оценки приготовления кадюри по настоящему!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Если можно было бы,поставила бы миллион лайков!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо большое
Вы неистощимый кладезь знаний! Наше национальное достояние!!! Спасибо за ваши ролики!
Спасибо большое за ваш труд 🙏Вы делаете огромное дело! Так как молодёжь утратит все,что мы должны знать! А благодаря вам,мы можем учиться у вас☺️Дай Бог вам здоровья и долголетия! Здоровья вашим детям и внукам 🙏🙏🙏
О как я рада что узнала как готовить кадюри давно хотела научится большое спасибо.
Вы,такая молодец, спасибо вам большое. Учите нас,тому что родители должны были нас научить. Низкий поклон,крепкого здоровья .
Благодарю за рецепт, здоровья вам, это рецепты которые передают из поколения в поколение .
Господи.... Сколько же у Вас терпения..... Я восхищаюсь.... Я просто в шоке____ от вашего спокойствия. Вот она старая закалка! Дай бог Вам... Дооооолгих лет жизни... Счастья.. Здоровья. Вы же просто Клад. Я обожаю Вас!
Благодарю за прекрасный Гадюри.Я. так рада,что расскажете и покажите весь процесс приготовления. Спасибо огромное.👍🤗🥰🙏
Спасибо за такие подробности и тонкости. Кадюри - вкус детства
Спасибо за рецепт
Вы такая молодец, что решили поделиться своими кулинарными способностями! У вас очень доброе сердце! Может я и не буду готовить эти шедевры, но с огромным удовольствием просматриваю ваши ролики, даже уборку дома остановила… 😀👍👌🏻🙏Божьих благословений вам!
Спасибо большое!
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ...ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАДЮРИ...С ДЕТСТВА ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ...КОГДА В КАЗАХСТАНЕ МЫ ЖИЛИ СОСЕДИ КОРЕЙЦЫ УГОЩАЛИ И ЭТОТ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ПОМНИЛСЯ ВСЮ ЖИЗНЬ... ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И РАЗВИТИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ....
Единственное видео про настоящий кадюри!👍👍👍
Удивительно, что в наше время, ещё не старая женщина знает все рецепты приготовления корейских деликатесов. Осталось ещё показать приготовление соевой пасты(тяй)
Да, это правильный рецепт, именно замешивается на соевом молоке, наши родители так готовили, а когда жарили прижимали дуршлагом корж т.е. держали корж в масле и они не сворачивались и не надувались пузыри. Спасибо за рецепт.
Трудоемко это точно и от этого еще вкуснее!!!))) Спасибо 🙏
Как приятно Вас слушать! Вы просто прелесть!
Благодарю за прекрасную,идеальную работу и обьяснение приготовления корейской" Кадюри" т.е по русски хворост из рисовой муки! Это действительно очень сложный процесс приготовления!Спасибо за очень интересный и ценный рецепт! Дай Бог здоровья,семейного счастья,пусть все будет хорошо у Вас!
Огромное спасибо.
Очень приятная женщина. Все доступно,понятно.
Спасибо
🖐Спасибо за настоящее, стоящее искусство приготовления неординарных, самобытных сладостей.
Спасибо большое за Ваш канал! Это не просто кулинарный канал, это опыт бесценный опыт поколений! Ребенком пробовала все это, а научиться не успела, буду сама пробовать готовить.
Какая вы молодец объясняете так доходчиво спасибо за рецепт.
Сколько искала.Спасибо большое.Только начала смотреть.Верю не глядя
Мы жили в Узбекистане и каждый раз когда ходили на свадьбы к корейцам угошались данным лакомством, а вот как его готовят я увидела сегодня спасибо, было очень интересно!! Здоровья и добра вам!!! 💞💞💞💞💞💞💞
Большое,большое вам спасибо, за эти древние,ценные рецепты!
Спасибо миллион раз🥰
Спасибо вам большое, всё понятно.
Нелли Владимировна, вкусно получилось! Первый раз пожарила и съели как хворост. Сегодня с мёдом! Очень хрустящие! Сравнивать не с чем, никогда не ела кадюри!Но понравилось, что получилось. Тесто правильно сделать, раскатывать труднее, чем хворост. Жарить- да, нужно в ёмкости по размеру заготовок, скручивается в сковороде. Чимпени ещё попробую приготовить!
СПАСИБО, ЗА ВАШ ТРУД!ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ! ЖЕЛАЮ ПРОДВИЖЕНИЯ ВАШЕГО КАНАЛА, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ ВАМ! ЗДОРОВЬЯ!
Спасибо огромное! Давно искала рецепт кадюри именно из рисовой муки. Буду пробовать🤗
you all prolly dont care at all but does any of you know a method to log back into an Instagram account..?
I somehow lost the login password. I would love any tips you can offer me
@Izaiah Avery Instablaster :)
Вас очень приятно слушать.Спасибо за рецепты.🙏
Спасибо за рецепт,я вспомнила свое детство,моя бабушка всегда выпекала их на все праздники,только пасыпка была другая.
ПРИВЕТ ВСЕМ!!!🌸🌿🌸🌿🌸🌿☺👋👋👋👋👋💖...Ой СПАСИБОЧКИ...НУ наконец-то я нашла настоящий рецепт Гадюри...вкус детства...кто раз попробует и уже никогда не забудет этот вкус...нас угощали дорогие и уважаемые наши соседи корейцы...а мы тогда жили в Казахстане в п.Карабулак...а сейчас живем в Сибири и конечно здесь нет такой возможности покушать настоящую корейскую еду...вот благодаря вам можно что-то приготовить самим...СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД....ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ...
Спасибо огромное,обязательно испеку.👍
Очень давно ела их на корейской свадьбе и запомнила на всю жизнь и вот я впервые увидела как их готовить))
Спасибо большое! Сколько пересмотрела рецептов в интернете, но ваш самый доступный и понятный . Давно искала рецепт гадюри из рисовой муки. Хотелось бы рецепт ещё обсыпки из риса, смутно представляю как делать, но хотелось бы знать всю технологию приготовления. Ещё раз огромное спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт
Какая мастерица!!!!Спасибо!!♥
Хочу поблагодарить Вас за труд и усердие и которое делитесь с секретами.Спасибо👍🥰🙏
Огромная благодарность за рецепт!! Вы как всегда супер! Актуально и вкусно!
Благодарю за раскрытие рецептов.👍Всех вам благ!💪
Прекрасно, оставила себе в копилку!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо, большое за ваш труд!!
Спасибо большое вам за видео 👍👍👍 все очень понятно👍👍👍 😘
Спасибо вам огромное!😍😘
Спасибо большое, всё очень внятно обьяснили😊
Спасибо вам огромное получились очень вкусные😘😍
А я не смогла тонко раскатать , а как у вас получилось ?
Когда смотрю на приготовление всех корейских блюд,то удивляюсь тому сколько терпения надо чтобы все это смастерить,а кто же все это придумал,какая должна быть фантазия у изготовителей первоначальных,рис промыть ,просушить,муку намолоть,сою замочить ,измельчить,молочко приготовить,тесто замесить ,пропарить ,накотать,высушить,обжарить--------УМУ НЕПОСТЯЖИМО,КАК ВСЕ ЭТО ДЕЛАЛИ ЛЮДИ БЕЗ МАНТЫШНИЦ,БЛЕНДЕРОВ И СУШИЛОК!!!!У меня ШОК!!!!НО ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ,А ГЛАВНОЕ ЧТО БЕЗ ХИМИИ И ВСЕ НАТУРАЛЬНО!!!!!😊😅❤
Рецепт супер, я столько его искала!!! Спасибо огромное!!! А можно сухие заготовки сделать впрок? И хранить как макароны?
Можно, конечно.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам спасибо большое
Кто принимает заказы на свадьбы,дни рождения все делают заготовки летом.Раньше мама ещё делала гольми тог.Мы раньше не вникали,а теперь хочется всему научится.Спасибо Вам Нелля Владимировна !
Спасибо рецепт класс. А соевое молоко нельзя чем то другим зменить? Спасибо
Спасибо огромное за рецепты! Очень люблю корейские блюда ! Хотелось бы увидеть у вас на канале интересные рецепты супов по- корейски . Спасибо !
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить
Спасибо за рецепт 🥰
Буду готовить 😍
Конечно ёси не смогу приготовить, заменю на карамель😁
Нелли Владимировна, здравствуйте! Мне очень нравятся ваши рецепты. У меня вопрос: можно вам заказать кадюри? Я из Актобе.
Спасибо, люблю кадюри 😊
Шикарно получилось❤️ понравилось
Здравствуйте, Нелля Владимировна. Спасибо большое за рецепт. Единственный настоящий рецепт Кадюри на просторах интернета! Прошу прощения за назойливость, подскажите, пожалуйста: 1) воздушный рис как Вы делаете; 2) рисовая мука из липкого риса делается также, как и мука из простого риса из Вашего рецепта?
На днях я сниму, как делать воздушный рис. А рис молоть, не имеет значение липкий или простой, мелится одинаково.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам Благодарю Вас за теплоту и Неравнодушие! Оставайтесь здоровыми и берегите себя!
Всем привет!!!корейская вкусняшка !!!супер видео!!!👍👍👍
Спасибо вам. 👍👍👍👏👏👏
Вспоминаю свое детство. Как мы помогали мазать еси на гадюри. А какая еси была вкусной
У нас вместо еси смазывают медом и посыпают,тоже вкусно.спасибо за рецепт
Вкуснотища!!!💚💜❤💛💙❤
Спасибо вам за рецепты! Очень приятно на вас смотреть и слушать, вы очень приятная женщина! В каком городе вы живете?
В московской области
Спасибо ,дождались.
Здравствуйте! Спасибо огромное за технологию приготовления кадюри. Попыталась повторить, но у меня во время жарки коржи распались на мелкие кусочки. Пришлось съесть их как чипсы. Не подскажете, почему это произошло, что я сделала не так. Вроде всё делала по инструкции, прям по вашему видео.
Вы наверно слишком тонко накатали
Здравствуйте! Спасибо за ответ. Раскатать тонко у меня не получилось, тесто всё время сжималось и становилось толстым.
Ну ничего, буду пробовать ещё, пока не получится.
Еще раз спасибо и удачи вашему каналу. 😘
ЗдОрово! Это класс! Мастер! 👏А научите, пожалуйста, делать блинчики из клейкой муки. Заранее спасибо 🙏
Спасибо вам огромное!Скажите пожалуйста,вы говорили при приготовлении кадюри есть секрет(для чего,чтоб кадюри получился хрустящим?А может для др?)Я помню тот кадюри ,он был весь такой пузырчатый,пупырчатый,от чего он получался таким воздушным,хрустящим,невесомым?
Спасибо вам огромное-огромное,что поделились рецептом настоящего кадюри👍🙏💐
Как вкусноооо😋😋😋😋👌👌👌
Присыпку можно сделать из жареной фунчозы тоже большом количестве масла предварительно нарезать на куски
Где взять соевые бобы? Можно взять для молока горох или фасоль?
Как я вам благонравии!!!
Здравствуйте! Спасибо, Вам большое рецепт🌹 сделала кадюри по Вашему рецепту с иоси, все вкусно получилось!
При изготовлении коржей, при сушке при комнатной температуре, т.к. нет сушки, потрескались на кусочки мелкие коржи, почему подскажите это произошло? Не все потрескались, может что-то неправильно тесто замесила или слишком тонко раскатала? И при выпечки они не пузырились?, Хоть корж был плотный, увеличился в объеме, но все равно кадюри получилась нежным и тающем во рту.
Я в рецепте муку брала покупную
Крошится от многих факторов. Просто нужно пробовать, по разному, не могу подсказать не видя как вы делаете.
Хочу научиться приготовлению этого, десерта.Без труда и рыбку не выудишь с пруда.Надо потрудиться хорошо,конечно же.Обезательно что нибудь получится.
Конечно надо пробовать сделать, это не просто, но зато вы многое познаете.
Добрый вечер , Нелля Владимировна. Большое спасибо за рецепт кадюри. Много сайтов корейской кухни , но этот рецепт увидела впервые , а очень хотелось его приготовить. И много рецептов забытых блюд , которые из детства . Еще раз спасибо . У меня к Вам просьба , уверена что Вы его знаете . Как приготовить матяй из соевых бобов ? Хочется сделать самой . Буду очень благодарна , если поделитесь с нами .
Да, многие просят показать как делать дяй, но процесс очень долгий, поэтому придётся ждать долго.
Спасибо Нелля.я только сейчас увидела твое письмо
Роза ты из Шарапова?
Мне рецепт напомнил сказку про Кащея, иглами яйце, яйцо в утке и т.д.😂 Потому что, чтобы сделать настоящий кадюри сначала нужно купить ячмень, прорастить его, чтобы сделать нурук ( дрожи), из нурук сделать ёси, сделать соевое молоко и только тогда получится настоящий кадюри 🤦♀️
За рецеп кадюри Вам миллион роз
Спасибо
Очень сложно. Но сделать можно по вашему видео.
Часами могу на это смотреть!
Спасибо!!!👍
Только вчера сделала немножко на пробу и о боже!!! Получилось .присыпка купила в магните звёздочки ишарики цветные прям новогодние получились.семья в восторге.
Спасибо пригодится тысяча лайков
Привет из Ташкента от бабушки.Получились настоящие гадюри.Спасибо большое за рецепт, а можно вместо кукурузного крахмала, взять картофельный крахмал?👍👏🌹. Конечно вам лайки.Будьте здоровы.
Конечно, можно.
Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте! У Вас соя вся желтенькая,а у меня есть зерна зелененькие. Получится ли тогда молоко?
Хорошо если рецепт дадите под видео. Спасибо.👍🙏🥰
Давно искала рецепт каджюри. Спасибо. А можно тесто парить и месить без целлофана? Не думаю, что это полезно для здоровья. К тому же раньше, всё таки не было целлофанновых пакетов
В целлофан не прилипает, приспособтесь как нравиться, главное вам было легко.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам Спасибо большое, что поделились рецептом действительно настоящего каджюри. Это очень уникальная технология приготовления старинных корейских сладостей. Так хорошо, что вы поделились им с нами. Забытый вкус моего детства. Нигде, никогда я больше не пробовала их. Ни в одной стране мира.
Я вас люблю 🥰
А вы огря можете делать? Покажите. Очень хочется
Да, как нибудь покажу, огран ток обязательно надо есть в день равноденствия, где то осенью.
А скажите пожалуйста, заготовки после сушки можно хранить в холодильнике? Или лучше сразу жарить?
Сушенные заготовки храните просто, не в холодильнике, а то отсыреют.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам спасибо)
Здравствуйте я не смогла раскатать , пробовала 3 раза и так не смогла раскатать , не пойму по какой причине ? Подскажите по какой причине не могу раскатать ?
Раскатывать нужно пока тесто горячее.
Здороао! Нелля а сушить в духовке можно? Знаю от свекрови что сушка очень момент иначе коржи могут не подняться и тогда они будут твердые. Это правда?
Роза привет! Если нет сушилки, то просто растели на бумагу и оставь где нибудь на верху, я обычно кладу на холодильник, через сутки высохнут. Да плохо высушенные, плохо жарятся. Чем тоньше накатаешь тем быстрее высохнут.
А молоко обязательно соевое?
Да, обязательно соевое
Чем можно заменить ёси?
Ёси можно заменить сахарным сиропом с медом.
Добрый вечер! спасибо за подробный рецепт.Я очень люблю кадюри.А если без сушилки при ком. температуе ск сушить нужно. Жанна Эм г.Ярославль.
Да, иногда сушу над холодильником.
Как слелать рисовую стружку!? Привет!!
Что имеется ввиду, рисовая стружка?
Всё получилось идеально Вкус несравненный Действительно тают во рту Муку делала сама Но есть их невозможно очень и очень жирные Может быть есть какой нибудь секрет чтобы они не впитывали столько масла
Не могу понять, почему много масла впитывают.
А на простой воде или молоке можно тесто сделать?
Нет, на воде и молоке получится
@@Национальныеблюдакорейцевотмам, 🤔🤔🤔 Нет не получится или нет, получится???
@@Астра-ю8ш 😀😀😀😋
@@СергейЖалнин-ц5и 🤔🤔🤔😔☺️
@@Национальныеблюдакорейцевотмам , ???
Спасибо за рецепт!!!А нельзя ли вы указать время приготовления?Приблизительно
Можно сделать за день.
Подскажи е время приготовления (пропаривание теста)
@@ОльгаБенс-з4ф Смотрите внимательно ролик. Было сказано 30 мин.
Скажите а какой это липкий рис?Дело в том,что я в Украине, риса особенно разновидностей сортов не много,как понять,что рис липкий,мука рисовая есть в продаже,но там не написано ,что из липкого риса ?
Если есть знакомые корейцы, спросите у них, они подскажут.
Как правило это рис сорта Чапсаль
Клейкий рис
Это сорт риса чапсаль
Рисовая мука подойдёт которая, в магазине продаётся
Нет, такая не подойдёт. Это специальный рис. Его можно купить в корейских или в китайских магазинах.
Гадюри делается из муки липкого риса - чапсаль гару.
Сушка очеь важный момент