SNOW SKIN MOONCAKE ☆ Isi Nutella ☆ Resep Mooncake Tanpa OVEN

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2020
  • Haiii semua apa kabar?
    Dalam rangka ikut memeriahkan Mid Autum Festival, aku akan share resep dan cara membuat
    Snow Skin Mooncake
    Enak dan lembut banget...
    mooncake versi kue moochi.. Berikut resepnya yaa...
    Bahan Isian Kacang Hijau dan Nutella:
    * 250 gr kacang hijau kupas, rendam semalaman
    * 120 gr gula pasir
    * 55 gr tepung ketan
    * 200 ml air putih
    * 2-3 lembar daun pandan
    * 1 sdm pasta vanila
    * 1/2 sdt garam
    * 55 gr minyak, aku pakai minyak kelapa biar lebih wangi
    Bahan kulit snow skin mooncake:
    * 120 gr tepung beras
    * 120 gr tepung ketan
    * 110 gr gula halus
    * 65 gr maizena
    * 55 gr minyak kelapa
    * 350 gr susu cair
    * 1/2 sdt garam
    * pewarna makanan secukupnya sesuai selera
    Cara membuat:
    lihat video yaa..
    Happy Baking ^_^
    Chopper == Mitochiba CH200
    🏠Social Media 👉🏿:
    Instagram: elrecipy
    Thanks/Terima Kasih
  • ХоббиХобби

Комментарии • 121

  • @riskabudiarti1494
    @riskabudiarti1494 2 года назад +1

    Gemes banget sama kue cantik ini,makasih resepnya ya kak

  • @mollamolly
    @mollamolly Год назад +2

    Dari sekian banyak video cuma video yg ini aja yg mudah di pahami simple gk ribet tapi elegan 😍 .
    Terima kasih mamacil 😘

    • @Mamacil
      @Mamacil  Год назад

      Terima kasih kembali

  • @gamerstickwar1151
    @gamerstickwar1151 2 года назад +1

    Baru Tau kue bulan gara gara nonton drama cina penasaran jg sama rasanya.😁😁😁

  • @itapantja9249
    @itapantja9249 Год назад

    Terimakasih tutorialnya. Kewreeenn hasilnya kak, Laaafff

  • @ivonnevdk5945
    @ivonnevdk5945 2 года назад

    Alhamdulillah mksh resepnya chef cantik semoga sukses Gbu

  • @RaraNurul98
    @RaraNurul98 3 года назад +1

    Ribet jugak ya Bun tapi mmg nampak sedap 😋

  • @gegeeve7789
    @gegeeve7789 2 года назад

    Mantaf recipenya👏👏

  • @ariyaniriesky5044
    @ariyaniriesky5044 Год назад

    Kak kena minyak itu bukan noda, tapi pertanda rajin di dapur 😆🤗
    Terimakasih resepnya kak, aku mau recook 😆

  • @nabellasepginanty7666
    @nabellasepginanty7666 3 года назад +1

    Mantulllll....sesuai dg cetakan yg aq punya ,trimksh ya kak resepnya 🙏🙏🙏👍👍👍👍😍😍😍

  • @osnatheresia364
    @osnatheresia364 3 года назад

    Aduhh pada jago buat kue

  • @user-tn5zg5yc8w
    @user-tn5zg5yc8w 2 года назад

    Mksh de resepnya mbak

  • @aniksrinarsih8902
    @aniksrinarsih8902 Год назад

    Sangat menarik

  • @theresianurmala8422
    @theresianurmala8422 3 года назад

    Thanks. Moon. Cake. ..TOP

  • @ArjunaAchmad
    @ArjunaAchmad 2 года назад

    Keren banget kreasinya 🙏🙏🙏👍👍👍👍

  • @nancysimon5007
    @nancysimon5007 2 года назад

    Thank very much!! Very creative..God bless

  • @lindaling1329
    @lindaling1329 2 года назад

    Bagus ...cantik kue nya..tangan nya itu ciri2 org nya yg pintar masak👍👍

  • @cindyaprilia7660
    @cindyaprilia7660 2 года назад

    Cantik❤️

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 13 дней назад

    Tks

  • @nurulhidayah4774
    @nurulhidayah4774 3 года назад +1

    Maaf...u teman2 yg sering didapur rentan terkena air pns atau minyak pns sediakan lidah buaya/aloe vera...menghilangkan sakit dan noda dikulit...

  • @setiawatiwidi4354
    @setiawatiwidi4354 3 года назад

    Resep kulitnya dong ...

  • @eny954
    @eny954 3 года назад +2

    Tq resepnya & infonya 🙏,, kak & teman “ bantu jwb yo link alat cetakan kuenya

  • @heavenbound1026
    @heavenbound1026 Год назад

    Thank you! Could you have English subtitles?

  • @iwakalbus3970
    @iwakalbus3970 3 года назад

    Mochi mooncake

  • @yahyayahya1636
    @yahyayahya1636 3 года назад

    Resep nya sama kaya cheff devina

  • @mimingtedja8320
    @mimingtedja8320 2 года назад

    Hallo kak dikukus pke api kecil atw api sedang? klo bikin setengah resep gmn ukurannya kak? Tks

  • @shatisaiman2439
    @shatisaiman2439 Год назад

    kak tadi pas ngukus brp lama?klo dah di bentuk bgitu tahan berp hari ato di mkan hari itu juga

  • @indahmustikaimut5574
    @indahmustikaimut5574 Месяц назад

    Cetakany kalau gx puny seperti cetakan di vidio blh kn kk

  • @nataliatan2097
    @nataliatan2097 3 года назад

    klo boleh tau tahan berepa lama y di kulkas

  • @dyahretnositaresmi8150
    @dyahretnositaresmi8150 2 года назад +1

    Untuk dijual, tahan berapa lama dikemas plastik kedap? Terima kasih sebelumnya atas jawabannya.

  • @merryoppo5731
    @merryoppo5731 3 года назад

    Halo kak. Mau tnya susu nya bisa diganti susu kedelai ga ??

  • @indahmustikaimut5574
    @indahmustikaimut5574 Месяц назад

    Kalau cetakany pake cetakan kue tok bs gx ea kk

  • @indrisulistyowati2799
    @indrisulistyowati2799 Год назад

    Mamacil bagaimana kalau minyak kelapa di ganti pakai minyak apa baik nya terimakasih

  • @azzahrahmusyarofah3120
    @azzahrahmusyarofah3120 7 месяцев назад

    Kak tolong di jawab andai buat nya malam ap TDK basi kena acara nya siang,,ATO KLO di simpan kulkas ap kaku

  • @gracesugrace6262
    @gracesugrace6262 2 года назад

    Sis cetakkan ukuran apa ya

  • @FitriSanti-pf6pw
    @FitriSanti-pf6pw 10 месяцев назад

    Kak BLH minta bahan kulit mooncakenya

  • @yentyhotspicy
    @yentyhotspicy 3 года назад

    Minyak kelapa yang kayak gimana ya

  • @apalah5185
    @apalah5185 10 месяцев назад

    bisa minta resep dan takaran bahan' ny

  • @ngadinem7218
    @ngadinem7218 2 года назад

    Cetakan nya beli di mana bun

  • @gracesugrace6262
    @gracesugrace6262 2 года назад

    Sis kl mau kirim keluar kota gmn ya?mohon di ks solusi ya,makasih

  • @aniksrinarsih8902
    @aniksrinarsih8902 Год назад

    Kulit brp grm filling berapa gram total semua berapa

  • @yesizhu4254
    @yesizhu4254 10 месяцев назад

    Susuny pakai susu apa ya?

  • @user-pj7bs7wr1x
    @user-pj7bs7wr1x 7 месяцев назад

    Apakah kulitnya bisa cepat keras .makasih ❤

  • @nuiity_
    @nuiity_ Год назад +1

    Nyari cetakannya, bilangnya apa

  • @gianna939
    @gianna939 Год назад

    Tepung kentang?

  • @2sistersheineyvaine305
    @2sistersheineyvaine305 2 года назад

    Aku bikin setengah resep. Tp kok jdnya kental banget ya. Ga cair gitu

  • @hawaadam4161
    @hawaadam4161 Год назад

    Kat mana resipi nya sis?

  • @luyandewi5948
    @luyandewi5948 Год назад

    1 resep BRP bji ya mbk

  • @justlea2705
    @justlea2705 3 года назад +1

    Kak, kalo pakai cetakan 30gr utk isian dan kulit masing2 brp gram ya? Trm kasih 😊🙏🏻

  • @nabellasepginanty7666
    @nabellasepginanty7666 2 года назад

    Kak aq sdh buat tp untinya itu walau sdh di kulkasin tetap lengket trs kulitnya kok seperti permen karet kenyal gt ya...sy blm cobain sznya lg puasa tp sdh terima orderan kue ini 🙏👍semoga enak

    • @Mamacil
      @Mamacil  2 года назад

      Iya mmg lengket jd ditaro freezer aja kak, agak beku gitu, begitu mau dibikin baru dikeluarkan Dr freezer dan cepet yah prosesnya.. semoga enak dan laris manis ya kak

  • @azzahrahmusyarofah3120
    @azzahrahmusyarofah3120 Год назад

    Mafff mom AP mezina itu disangsai dulu buat untuk supaya cetakannya itu g lengket

    • @Mamacil
      @Mamacil  11 месяцев назад

      ya betul

  • @ravenraven6841
    @ravenraven6841 2 года назад

    Barusan recook. Tapi kenapa adonan saya berminyak sekali ya waktu di uleni.. Apa yg salah ya kira kira? Hehehe

  • @gracesugrace6262
    @gracesugrace6262 2 года назад

    Sis kl pk cetakan yg 50 gr dan 75 gr masing2 isian dan kulit brp gram?

    • @MustikaEva89
      @MustikaEva89 2 года назад

      Bantu jawab ya,, idealnya masing2 rasionya 50:50... Jadi kalo cetakan 50gr, kulitnya 25gr, isiannya 25gr...

  • @iltia2381
    @iltia2381 3 года назад

    Adonan tepungnya kenapa gk di sebutkan namanya?

  • @purplepanda6823
    @purplepanda6823 2 года назад

    Cantik banget mooncakenya
    Tpi mau tanya ci koq wkt aku buat jadinya lengket2 di piring y? Padahal sudah aku taburi tepung jg 😰😰

    • @Mamacil
      @Mamacil  Год назад

      Coba lagi n banyakin tepungnya agar tidak lengket yah

  • @hongkongindonesia8721
    @hongkongindonesia8721 2 года назад

    Pakai sarung tangan yg bahan karet dong yg biasa medis pakai itu loh biar gak ribet kyak mbak pakai itu kusut mulu.

  • @dianwahyusafitri2349
    @dianwahyusafitri2349 9 месяцев назад

    Kak.. Kalau kek warna warna gitu kalau di oven berubah nggak kak ya warnanya???. Saran dong kak.. Rencana mau jualan ini... Trimakasih

    • @Mamacil
      @Mamacil  9 месяцев назад

      Ini nggak dioven kak coba ditonton cara buatnya

  • @laverachannel4940
    @laverachannel4940 3 года назад +2

    halo kak thank you buat videonya, kuenya kalo mau di simpan bagaimana caranya kak ? dan tahan berapa lama agar tetap lembut seperti mochi ? bisa seminggu kah ?

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Disimpan di kulkas kak dalam wadah kedap udara ya. Jangan lama2 karna kulitnya bisa keras,max 3hari aja

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад +2

      Kalau belum dibentuk dalam 1minggu, adonan kulit yg keras bisa dikukus lagi agar lembut kembali, baru diisi filling dan dicetak👍

    • @laverachannel4940
      @laverachannel4940 3 года назад +1

      @@Mamacil makasi banyak kak sudh menjawab, GBU

  • @okieebokiee9891
    @okieebokiee9891 3 года назад +12

    mirip banget sama punya devina hermawan 😆

    • @erniasikin5300
      @erniasikin5300 3 года назад

      Terinsiprasi dg devina kali ya???

    • @oellie1979
      @oellie1979 2 года назад +5

      Ya pasti sama la... Misalny lu mau bikin roti tawar... Pasti sama bahan sama cetakan... Yg ngebedain rasanya.

    • @windamukti5301
      @windamukti5301 2 года назад +1

      ya tapi ini warna sama lain2 nya 90% sama 😄😄😄

    • @oellie1979
      @oellie1979 2 года назад +4

      @@windamukti5301 coba km berkarya. Jgn bisany komentar

    • @windamukti5301
      @windamukti5301 2 года назад

      @@oellie1979 lah mamang kenapa situ sewot yaaah . ini kan ada kolom komentar untuk yg mau berkomentar . saya tidak menjudge pemilik video diatas . hanya sedikit berpendapat dan tidak bermaksud menghina . hanya sebatas berpendapat yg sesuai kenyataan bahwa memang benar2 mirip dengan di akun nya devina .
      coba anda berkarya juga drpda ngurusin komentar orang lain di akun youtube .

  • @mukhlisahaminuddin592
    @mukhlisahaminuddin592 3 года назад

    bagi resep dong mba

  • @haena4159
    @haena4159 2 года назад

    Saya coba ko lengket banget banget ya ka. Kenapa tuh ka?

  • @vantynoviana1787
    @vantynoviana1787 2 года назад

    kak, knpa aku bikin pake kentang gak bisa keras ya, tetep lengket di tangan, pdhl pas di masak smpe kalis

    • @Mamacil
      @Mamacil  2 года назад

      Wah saya blm pernah kak

  • @dininovitasari593
    @dininovitasari593 2 года назад

    Susu cairnya biasa atau UHT full cream ?

  • @unique_side27
    @unique_side27 3 года назад

    Cetakannya beli di mana kak?

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Di market place banyak kk

  • @citraagustine4130
    @citraagustine4130 3 года назад

    resep utk kulit nya mana bisa minta

    • @aguschanel6911
      @aguschanel6911 3 года назад

      Ada di deskripsi.. Yg snow kin

    • @citraagustine4130
      @citraagustine4130 3 года назад

      @@aguschanel6911 sy ga tau sebelah mana nya maklum gaptek hehe klik dmn nya ya

  • @ujikundesuahmadfauzi2856
    @ujikundesuahmadfauzi2856 2 года назад

    Kak, Aku bikin kok kulitnya selalu terlalu lengket ya? Pas di cetak sering nempel di cetakan. Udah dikasih tepung padahal. Kira2 kurang apa ya?

    • @Mamacil
      @Mamacil  Год назад

      banyakin tepungnya yah

  • @eunchaneunchan
    @eunchaneunchan 3 года назад

    Mba maaf boleh minta link toko tempat pembelian cetakan mooncake nya kah? Makasih mba

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Wah lupa aku mba.. di shoppe

    • @eunchaneunchan
      @eunchaneunchan 3 года назад

      @@Mamacil sudah mba alhamdulillaah dapet di tokped 😁

  • @slime-qx3bh
    @slime-qx3bh Год назад

    Minyak kelapa nya boleh di ganti pakai minyak biasa gak sih?

    • @Mamacil
      @Mamacil  Год назад

      boleh aja silakan

  • @febbyrd2289
    @febbyrd2289 2 года назад

    Kulitnya yg ku bkin bner2 ga bisa dibentuk, krn lengket bgt,udh pke maizena buat taburan biar ga lengket,tetep msh lengket ,knpa ya?

    • @Mamacil
      @Mamacil  2 года назад

      Kebanyakan air mungkin ka

  • @osnatheresia364
    @osnatheresia364 3 года назад

    Tqnya dong... Ini di JUAL ngak??

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Nggak kk😀

  • @waraseptyani1386
    @waraseptyani1386 3 года назад

    Kak, ini semua bahan bisa jadi berapa pcs mooncakenya?

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Pake cetakan yg 50gr bisa dapet sekitar 25-30 pcs kak,,

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 2 года назад

      @@Mamacil kak kalo pake cetakan 125gr dapat berapa pcs mooncake?

  • @abrarainbow
    @abrarainbow 3 года назад

    Kak, ini kalau di jual harganya berapa ya?

  • @hongkongindonesia8721
    @hongkongindonesia8721 2 года назад

    Kok ribet amat ambil dikit bikin 1 di bungkus kembali, tar ambil lagi bgitu seterus nya bukan bgitu cara nya.

  • @nairakhulafaur8561
    @nairakhulafaur8561 2 года назад

    Maaf tanya, itu 1 resep jadi brapa kak? Soalnya mau buat biar bisa kira2

  • @endanghartatik7861
    @endanghartatik7861 3 года назад

    Mbk selai kacang ku kok lembek y GK bisa di bentuk bulat" lengket

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Masukkin kulkas sebentar kak,, habis bulet2 masukkin kulkas lagi

  • @reyvin7624
    @reyvin7624 2 года назад

    Kak cetakannya beli dimana, namanya cetakan apa kak?

    • @naycanscake1730
      @naycanscake1730 2 года назад

      Di lazada ada kak,,saya beli di lazada nama nya cetakan mooncake harga nya 45 ribu sama ongkir pengiriman nya dari cina jd lama smpe seminggu,,ukuran nya ada yng 100 gram ada yng 50 gram,,yng saya beli ukuran 50 gram

    • @Mamacil
      @Mamacil  2 года назад

      Di marketplace banyak kak,, namanya cetakan mooncake Yg small

  • @purplepanda6823
    @purplepanda6823 2 года назад

    Kalo ditaru di piring lengket" itu karena apa y?

    • @annisarakhmaramadhani2044
      @annisarakhmaramadhani2044 2 года назад +1

      Dilapisin sama maizena yang udh disangrai kak. Biar gak lengket. Tp jangan kebanyakan

    • @purplepanda6823
      @purplepanda6823 2 года назад

      @@annisarakhmaramadhani2044 oooo gt, ok deh makasih kak

  • @rilvyonalimliani7780
    @rilvyonalimliani7780 Год назад

    Resepny mn sis

    • @Mamacil
      @Mamacil  Год назад

      ada dideskripsi video yahh

  • @Lkm789
    @Lkm789 3 года назад

    Klo kulit snowskin bsoknya ud keras pdhl dttup wadah pas d kulkas slhnya d step mana ya? 😭

    • @Mamacil
      @Mamacil  3 года назад

      Kukus lagi aja kk