SNOW SKIN MOONCAKE ☆ Isi Nutella ☆ Resep Mooncake Tanpa OVEN
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Haiii semua apa kabar?
Dalam rangka ikut memeriahkan Mid Autum Festival, aku akan share resep dan cara membuat
Snow Skin Mooncake
Enak dan lembut banget...
mooncake versi kue moochi.. Berikut resepnya yaa...
Bahan Isian Kacang Hijau dan Nutella:
250 gr kacang hijau kupas, rendam semalaman
120 gr gula pasir
55 gr tepung ketan
200 ml air putih
2-3 lembar daun pandan
1 sdm pasta vanila
1/2 sdt garam
55 gr minyak, aku pakai minyak kelapa biar lebih wangi
Bahan kulit snow skin mooncake:
120 gr tepung beras
120 gr tepung ketan
110 gr gula halus
65 gr maizena
55 gr minyak kelapa
350 gr susu cair
1/2 sdt garam
pewarna makanan secukupnya sesuai selera
Cara membuat:
lihat video yaa..
Happy Baking ^_^
Chopper == Mitochiba CH200
🏠Social Media 👉🏿:
Instagram: elrecipy
Thanks/Terima Kasih
Dari sekian banyak video cuma video yg ini aja yg mudah di pahami simple gk ribet tapi elegan 😍 .
Terima kasih mamacil 😘
Terima kasih kembali
Terimakasih tutorialnya. Kewreeenn hasilnya kak, Laaafff
Mantulllll....sesuai dg cetakan yg aq punya ,trimksh ya kak resepnya 🙏🙏🙏👍👍👍👍😍😍😍
Kak kena minyak itu bukan noda, tapi pertanda rajin di dapur 😆🤗
Terimakasih resepnya kak, aku mau recook 😆
Gemes banget sama kue cantik ini,makasih resepnya ya kak
Baru Tau kue bulan gara gara nonton drama cina penasaran jg sama rasanya.😁😁😁
Sangat menarik
Alhamdulillah mksh resepnya chef cantik semoga sukses Gbu
Keren banget kreasinya 🙏🙏🙏👍👍👍👍
makasi
Mantaf recipenya👏👏
Maaf...u teman2 yg sering didapur rentan terkena air pns atau minyak pns sediakan lidah buaya/aloe vera...menghilangkan sakit dan noda dikulit...
Aduhh pada jago buat kue
Ribet jugak ya Bun tapi mmg nampak sedap 😋
Mksh de resepnya mbak
Thank very much!! Very creative..God bless
Thankyou
Bagus ...cantik kue nya..tangan nya itu ciri2 org nya yg pintar masak👍👍
Tq resepnya & infonya 🙏,, kak & teman “ bantu jwb yo link alat cetakan kuenya
Kak tolong di jawab andai buat nya malam ap TDK basi kena acara nya siang,,ATO KLO di simpan kulkas ap kaku
Thanks. Moon. Cake. ..TOP
kak tadi pas ngukus brp lama?klo dah di bentuk bgitu tahan berp hari ato di mkan hari itu juga
halo kak, minyat kelapa yang dipakai merk apa?
Cantik❤️
Mamacil bagaimana kalau minyak kelapa di ganti pakai minyak apa baik nya terimakasih
halo kak thank you buat videonya, kuenya kalo mau di simpan bagaimana caranya kak ? dan tahan berapa lama agar tetap lembut seperti mochi ? bisa seminggu kah ?
Disimpan di kulkas kak dalam wadah kedap udara ya. Jangan lama2 karna kulitnya bisa keras,max 3hari aja
Kalau belum dibentuk dalam 1minggu, adonan kulit yg keras bisa dikukus lagi agar lembut kembali, baru diisi filling dan dicetak👍
@@Mamacil makasi banyak kak sudh menjawab, GBU
Kalau cetakany pake cetakan kue tok bs gx ea kk
Untuk dijual, tahan berapa lama dikemas plastik kedap? Terima kasih sebelumnya atas jawabannya.
Kak aq sdh buat tp untinya itu walau sdh di kulkasin tetap lengket trs kulitnya kok seperti permen karet kenyal gt ya...sy blm cobain sznya lg puasa tp sdh terima orderan kue ini 🙏👍semoga enak
Iya mmg lengket jd ditaro freezer aja kak, agak beku gitu, begitu mau dibikin baru dikeluarkan Dr freezer dan cepet yah prosesnya.. semoga enak dan laris manis ya kak
Cetakany kalau gx puny seperti cetakan di vidio blh kn kk
Tks
Apakah kulitnya bisa cepat keras .makasih ❤
Kalau PNY saya abis kukus Napa minyaknya pada keaata GK nyatu ya
Kak.. Kalau kek warna warna gitu kalau di oven berubah nggak kak ya warnanya???. Saran dong kak.. Rencana mau jualan ini... Trimakasih
Ini nggak dioven kak coba ditonton cara buatnya
Halo kak. Mau tnya susu nya bisa diganti susu kedelai ga ??
Cantik banget mooncakenya
Tpi mau tanya ci koq wkt aku buat jadinya lengket2 di piring y? Padahal sudah aku taburi tepung jg 😰😰
Coba lagi n banyakin tepungnya agar tidak lengket yah
Hallo kak dikukus pke api kecil atw api sedang? klo bikin setengah resep gmn ukurannya kak? Tks
Susuny pakai susu apa ya?
Kulit brp grm filling berapa gram total semua berapa
Barusan recook. Tapi kenapa adonan saya berminyak sekali ya waktu di uleni.. Apa yg salah ya kira kira? Hehehe
mirip banget sama punya devina hermawan 😆
Terinsiprasi dg devina kali ya???
Ya pasti sama la... Misalny lu mau bikin roti tawar... Pasti sama bahan sama cetakan... Yg ngebedain rasanya.
ya tapi ini warna sama lain2 nya 90% sama 😄😄😄
@@windamukti5301 coba km berkarya. Jgn bisany komentar
@@oellie1979 lah mamang kenapa situ sewot yaaah . ini kan ada kolom komentar untuk yg mau berkomentar . saya tidak menjudge pemilik video diatas . hanya sedikit berpendapat dan tidak bermaksud menghina . hanya sebatas berpendapat yg sesuai kenyataan bahwa memang benar2 mirip dengan di akun nya devina .
coba anda berkarya juga drpda ngurusin komentar orang lain di akun youtube .
Mafff mom AP mezina itu disangsai dulu buat untuk supaya cetakannya itu g lengket
ya betul
Thank you! Could you have English subtitles?
Sis kl mau kirim keluar kota gmn ya?mohon di ks solusi ya,makasih
klo boleh tau tahan berepa lama y di kulkas
Kak, kalo pakai cetakan 30gr utk isian dan kulit masing2 brp gram ya? Trm kasih 😊🙏🏻
Masing² 15gr
Resep kulitnya dong ...
1 resep BRP bji ya mbk
Sis kl pk cetakan yg 50 gr dan 75 gr masing2 isian dan kulit brp gram?
Bantu jawab ya,, idealnya masing2 rasionya 50:50... Jadi kalo cetakan 50gr, kulitnya 25gr, isiannya 25gr...
Kak, Aku bikin kok kulitnya selalu terlalu lengket ya? Pas di cetak sering nempel di cetakan. Udah dikasih tepung padahal. Kira2 kurang apa ya?
banyakin tepungnya yah
Sis cetakkan ukuran apa ya
Minyak kelapa nya boleh di ganti pakai minyak biasa gak sih?
boleh aja silakan
Aku bikin setengah resep. Tp kok jdnya kental banget ya. Ga cair gitu
Cetakan nya beli di mana bun
Minyak kelapa yang kayak gimana ya
Mochi mooncake
Tepung kentang?
Susu cairnya biasa atau UHT full cream ?
Kk susu pake uht full cream apa yg gmn y?
kak, knpa aku bikin pake kentang gak bisa keras ya, tetep lengket di tangan, pdhl pas di masak smpe kalis
Wah saya blm pernah kak
Maaf tanya, itu 1 resep jadi brapa kak? Soalnya mau buat biar bisa kira2
*90 Cher UE huru
@@cicilialie4063 maksutnya ?
Bantu jwb 20 sampe 23 pc
Kulitnya yg ku bkin bner2 ga bisa dibentuk, krn lengket bgt,udh pke maizena buat taburan biar ga lengket,tetep msh lengket ,knpa ya?
Kebanyakan air mungkin ka
bisa minta resep dan takaran bahan' ny
Pakai sarung tangan yg bahan karet dong yg biasa medis pakai itu loh biar gak ribet kyak mbak pakai itu kusut mulu.
Resep nya sama kaya cheff devina
Saya coba ko lengket banget banget ya ka. Kenapa tuh ka?
Mba maaf boleh minta link toko tempat pembelian cetakan mooncake nya kah? Makasih mba
Wah lupa aku mba.. di shoppe
@@Mamacil sudah mba alhamdulillaah dapet di tokped 😁
Nyari cetakannya, bilangnya apa
Kak BLH minta bahan kulit mooncakenya
Kat mana resipi nya sis?
Kalo ditaru di piring lengket" itu karena apa y?
Dilapisin sama maizena yang udh disangrai kak. Biar gak lengket. Tp jangan kebanyakan
@@annisarakhmaramadhani2044 oooo gt, ok deh makasih kak
Kak cetakannya beli dimana, namanya cetakan apa kak?
Di lazada ada kak,,saya beli di lazada nama nya cetakan mooncake harga nya 45 ribu sama ongkir pengiriman nya dari cina jd lama smpe seminggu,,ukuran nya ada yng 100 gram ada yng 50 gram,,yng saya beli ukuran 50 gram
Di marketplace banyak kak,, namanya cetakan mooncake Yg small
Kak, ini semua bahan bisa jadi berapa pcs mooncakenya?
Pake cetakan yg 50gr bisa dapet sekitar 25-30 pcs kak,,
@@Mamacil kak kalo pake cetakan 125gr dapat berapa pcs mooncake?
Cetakannya beli di mana kak?
Di market place banyak kk
Tqnya dong... Ini di JUAL ngak??
Nggak kk😀
resep utk kulit nya mana bisa minta
Ada di deskripsi.. Yg snow kin
@@aguschanel6911 sy ga tau sebelah mana nya maklum gaptek hehe klik dmn nya ya
Adonan tepungnya kenapa gk di sebutkan namanya?
Kak, ini kalau di jual harganya berapa ya?
Mbk selai kacang ku kok lembek y GK bisa di bentuk bulat" lengket
Masukkin kulkas sebentar kak,, habis bulet2 masukkin kulkas lagi
Kok ribet amat ambil dikit bikin 1 di bungkus kembali, tar ambil lagi bgitu seterus nya bukan bgitu cara nya.
bagi resep dong mba
cpt k basi isinya kmren saya bt
Resepny mn sis
ada dideskripsi video yahh
Klo kulit snowskin bsoknya ud keras pdhl dttup wadah pas d kulkas slhnya d step mana ya? 😭
Kukus lagi aja kk