僕が10代の頃から友人に振る舞っていたヤバいウマさの簡単スパイスで作るチキンカレー
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
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こちらの動画はアサヒビール株式会社の「ブラックニッカ」とのコラボでした。
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ブラックニッカ
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【至高のチキンカレー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチキンカレー】
ご飯...200g
鶏もも肉...350g
玉ねぎ...200g
ホールトマト缶...200g
サラダ油...大さじ4
にんにく...20g
生姜...25g
クミン...小さじ1
ターメリック...小さじ1
コリアンダー...小さじ1
チリペッパー...小さじ1
水...400cc
うま味調味料...5振り
塩...小さじ1と1/3
はちみつ...小さじ2
~後入れのスパイス~
クミン...小さじ1
ターメリック...小さじ1/2
コリアンダー...小さじ1/2
~アチャールの材料~
玉ねぎ...220g
塩...小さじ1
レモン汁...小さじ2
チリペッパー...小さじ2/3
油大さじ4でにんにく20gを炒め、玉葱200g入れよく炒め、生姜25g炒め、トマト缶200g、クミン小さじ1、ターメリック小さじ1、コリアンダー小さじ1、チリペッパー小さじ1入れ炒め、鶏もも肉350g入れ炒め、水400cc、うま味調味料5振り、塩小さじ1と1/3、はちみつ小さじ2入れ煮詰め、クミン小さじ1、ターメリック小さじ1/2、コリアンダー小さじ1/2入れ炒め完成
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#リュウジ
#料理
#カレー
#ブラックニッカ
#オトナ遊び部
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
soundeffect-la...
リュウジさんなら高いフードプロセッサー持ってても全然おかしくないのに手動のチョッパー使ってるところ親近感湧く
普段なら絶対このタイミングで「この香りを肴に呑みます」っていうところを全てスルーして真剣に料理するあたり、
待望の酒コラボにめっちゃ気合い入れてる感ある
強火で仕上げる理由まで、ちゃんと伝えて下さるのが「惚れてまうやろー!」って思っちゃいます。こうやって根本の理由を教えてもらえることで、他の料理にも応用できるので、本当に助かります…
コラボに限らず、なんだかんだといつも理由つけて酒飲むのがおもろい。
リュージさんの料理動画、かなり観てるけど初めてこのカレー作りました。
玉ねぎが甘くてスパイスもあとで出てきて美味しい!!!
たしかにハイボールにはブラックニッカがいちばん合う。というか中毒性すらある。朝から飲みたくなる。
作りました!スパイスカレー作るのが好きなんですが過去一美味しくできました❣️分量の配合はいつものとほとんど変わらないので、強火で作るだけでこんなに美味しくなるとは😮
最近テレビでお酒のCM見る度に、リュウジさんがお酒のCMが1番しっくりきて似合うと思っちゃう😂
マジで美味しかったです〜🙌
棚に眠っていた買ったスパイスが役に立ちました!
食べてる最中に家族からまた作ってとリクエストある程。
手作りナンとも相性バッチリ👌もう今までのカレーは何だったのか…
リュウジさん、ありがとう😊
倍量で作りました!
もう我が家のカレーはこれにします🥰スパイスカレー、カレー粉を使うレシピだと家族たちが辛くて食べられなかったけど、これはチリペッパーを抜いて辛さを調節できるので、4歳〜40歳まで全員モリモリ食べました😆わたしは後から唐辛子をかけて。
カレールーを使ってないレシピの紹介ありがとうございます。大半のルーに豚肉エキスやラードが使われていてアレルギーで使えないのです。鶏肉とスパイスと玉ねぎは大丈夫なので作ってみます。ありがとうございます✨🍀
ニッカさん、ヒゲおじさんを父とあがめ、ほとんどの動画でブラックニッカハイボールをジョッキでがぶ飲みする料理研究家に気付いて頂いてありがとうございます!バズブレンドも飲みたいので、ニッカを買ってせっせと応募させて頂きます🥃
うしろにズラリと並ぶニッカのボトル達も眼福でした✨
ある料理本のスパイスカレーをレシピ通り作ったら、水っぽくて全然美味しくなくてがっかりしてたところ、リュウジさんのレシピで作ったら、簡単で本当に美味しかった!
これ美味しそうー。ブラックニッカに合いそう。
画面左にお酒の注意書きが出て、本当にりゅうじさんがテレビのCM出てるみたいでした。
早速作りました!アチャールとカレーの相性が抜群でリピート確定です!
シンプルな材料で本格的なスパイスカレーができて、めちゃくちゃ美味しかったです。感謝。
りゅうじさんが本格的カレー出されるの嬉しい!
過去に紹介いただいた、簡単にできるカレーもありがたいし、使い分けます!😊
これを作る為に、ブンブンチョッパー、大さじ小さじ、なんならトマト缶とかスパイス等々、最初から全部揃えました!価値あり!簡単でとても美味しかった♡ありがとうございます✨
マイバスで今日のご飯何にしようかな~と思ってる最中にこの動画を見て、ブラックニッカ買いました!
ご飯を悩んでたのにブラックニッカの方買ってるの笑ってしまいましたwwww
似たようなレシピ作ったことあってそれも満足してたけどこれはレベルが違った。
強火で煮込んで乳化させるのがポイントなのかな?とにかくうまい
よその案件だと味の素じゃなくてうま味調味料って言うんだな。
こういう気遣い何気なくやるんだよなぁ
ほとんど印度カリー子ちゃんからのレシピですね〜。今も作ってます。
料理しながらも的確なアドバイス、大変分かりやすいです😊
リュウジさんの料理に1番入ってる調味料は唾液ですね。
👍
チリペッパー無しで子供も大喜びて食べてました!とても美味しくできました!倍量で作りましたが大丈夫でした😊
最近、ブラックニッカをハイボールで飲んでると思ったらこのためか…
ブラックニッカ買ってたのでターメリックとコリアンダー買って週末に挑戦してみます!
リュウジさんにとって、ブラックニッカは至高そのもの。ヒゲのおじさんとの共演は至福でしかないということが、隠しきれないにやけたツラから滲み出てる。
当面は幸せの飲み放題。そして飲んだ後はリサイクル♻️笑
リュウジさーん、久しぶりにコメントします😊早速作ってみました!
めちゃくちゃ美味しい❤
私はカレールーと氷結でいただいております!あとを引く美味しさです♪
今度は倍量で作ります!
これ作ってから我が家のカレーはこれ1択❤😊2倍の量、作っても子供達が全部、食べてまう👏😂❤❤❤
待ってました!チキンカレー🍛
しかもスパイスカレー🍛
明後日作ります♪
いつもありがとうございます🤗
さっそく作ったし、ニッカウイスキー好きやからめちゃ嬉しいわ❗️当然ニッカウイスキー買って応募するっきゃない
カレー粉使わないカレーを初めて作りました!超簡単に出来て美味しい!
いつになくにやついてるw
ホントに嬉しいんだ!
一緒にニヤニヤしちゃいました!
ブラックニッカとのコラボ😊
ウイスキーと合うカレーか🍛美味しそうですぅ~~🤤食べたいですわ🍴
ブラックニッカ呑んだことないので、是非買っみようと思います。
リュウジさん🫶🤤めっちゃ美味しそうなインドカレー💛レシピありがとうございます🙌
アチャール🎉初挑戦します🫶🌏🌈💛
りゅうじさん
いつもバズレシピ参考にしています♪
今回も素晴らしいレシピをありがとうございます😊
早速参考にさせていただきます🎉
今カリー子ちゃんのコラボカレーを作ったけどうちの子達には酸味が強くてちょっと難しい味だった(大人は絶賛でしたよ)、急遽このレシピを参考に味の素とハチミツを足したら良い感じになりました。
カリー子ちゃんコラボ時から迷ってはいたんだけど、ついに俺もスパイスを買う時がきてしまったか……
同じくです😅😂 今日作ってみたんですけど感動モノでした😻 チリペッパーが無くて一味唐辛子🌶で代用でしたが めっっちゃ美味しかったですょ👍リピ確定です🌟
こんな本格的なスパイスカレー作るのか!俺は現実的で楽なレシピを提供し続けるリュウジが好きだから若干引いてるけどよく視聴者が着いてくるな
クセ強スパイスカレーとクセのないブラックニッカ♡サイコ~です⤴️⤴️⤴️
驚くほど美味しいです😂カレーはこれ以外作らないんではないかってくらい美味しです!
今作りました!!
夜食べるのが楽しみ❤
リュウジさんのスパイスカレー始めてみましたが凄く参考になりました!
ずっとスパイスカレーやらないかなーと思っていたのでありがたいです!
これからもスパイスを使ったカレーをたくさん知りたいです!
一番知りたいのはスパイスから作る欧風カレーです!!
リュウジさんの作るカレーも絶対美味しいカレーだ😊🍛
中野に、異様にカレーが美味しいチェーン焼き鳥居酒屋があるんですが。
僕はそこのカレーをいただきながら、
カレーはお酒に合う
とずっと思っておりまして。
味方を得た気分です。
ありがとうございました!
はじめてスパイスカレー作ったけど上手くできました!ありがとう!!
作りました♪
沢山できたので、おすそ分けで
遠方に住む子供に送ります😊
ブラックニッカ美味しいですよねー!安くてスッキリで1番好きです!
作りました!本格的でビックリ。美味しかったです
Daisoにあるやつばっかりでありがたい
作って食べてみました!最高においしかったです!コーヒーにも合う!
カリー子さんとのコラボのカレーを何度もリピしました!パワーアップしたレシピも早くて作りたーい😊😆🧡
今作ってみたけどめちゃ美味かった
初めて作ってみました。
激ウマでした。
お店の味!
ターメリックだけ買い忘れたこと料理しながら気づいて絶望しながら作ったけどめちゃうまかった!
色々なカレーレシピを作っていますが、1.2を争うほど美味いです!!
スパイスを赤缶のカレー粉で代用しましたが美味しかったです。ブラックニッカディープブレンドハイボールとも相性よし
余ったトマト缶の保存方法も教えて貰えるのありがたい
これウマーい
スパイスの風味がなんとも言えない
これからのカレーはこれだ。
ブラックニッカならディープブレンドで作るハイボールが鬼旨いしコスパいいぞ
最近、アルちゅうマシーンがブラックニッカクリアだったから、あー案件あるのかなー?って思ってたら、やっぱりw ブラックニッカクリアは安くておいしい大好き
ススキノ交差点が恋しくなりました🤤
久々に真面目なレシピ思い浮かんだ感じか
ねえ…美味しすぎますこれ…
最高です
スパイスカレー大好き…嬉しすぎて震える…
早く見たくて2倍速で見てしまった🥳
絶対作ります🥳
いつもありがとうございます!
辛いの苦手な小学生の子もペロリでした!!!
美味しかった〜〜
アチャールで泣かないのは流石プロ✨
おお、本格的なインドカレーじゃないですか~🤤
ブラックニッカ ディープブレンドが一番美味しい!
これを10代で完成させてたって…やっぱり天才👏
(追記)先程作って食べました。スパイスだけでこんなに美味しいカレーが出来るんですね!いつも素晴らしいレシピをありがとうございます🙇🏻
うますぎる。自分にも作れたことに驚いてる
一人暮らしで倍量も要らないから、トマト缶が半分余るのやだな〜と思って見ていたらリュウジさんさすがです!
作ってみるぞょ〜😊✊
うまい!天才です!
リュウジさんの本気スパイスカレーどれだけ待ち侘びたことか…
作った料理を美味しいって言って食べてもらえるのが好きなんだろうな😊
今週の土曜はこれ作るぞ
勢いで購入したスパイスの使い方を知る事が出来て本当に助かります
いつも有難う😂御座います
スパイスを使いこなせなくてためらってるけど
食べたい!!
バズブレンド飲んでみたいです!
リュウジさんに宮城峡限定醸造飲ませたい🥃
「香りで〜」ってくると、ここでお酒飲むなって思ってしまう同士いませんか?(笑)
今日作ってみました👋 タクコは購入出来たんですけどチリペッパーが売ってなくて💦 一味唐辛子🌶で代用したんですけど めっっちゃ美味しかったです😻感動しました🥺😻リピ確定ですね🌟リュウジ先生 いつも美味しいレシピありがとぉございます🥺😻これからも楽しみにしてます💞
いやこれは!美味しそうだ!食べたい!
レシピありがたいです!
インドカレーを一時期よく作っていたのですが、納得いくレベルにまでならなかったので難しいなと思っていました。
気をつけるポイントをわかりやすく解説していただいていたので、作ってみたいと思います😊
作りました!
めちゃくちゃ
うまかった!
カレーペーストに
鶏肉入れるのには
驚きました!
普通のカレールーより
ヘルシーかも❗️
ごちそうさまでした❤
ウマイ❗️スパイスカレー作った事あるけどいまいち美味しくなくて諦めてました。小麦粉アレルギーなのでこれは嬉しいです!
私のパウダースパイスの割合は順にターメリック、クミン、コリアンダー 1:1:2~3
です。クミンはホールで使ったらパウダーでは使わなくても良いと思ってます。
はちみつがない!でもうまかった!ありがとうございます!
新生姜でジンジャーシロップを作って、生姜は辛くて余してたんですが、そのはちみつ漬け生姜で作りました。美味しかったです。
トマト入れるスパイスカレーうまいんよな
ヒゲのおじさんはまじ美味い😋ハイボール最高ね♪😂
また印度カリー子さんとのコラボみたいです!!!!
10代の頃から振る舞っていたけどコラボのお誘いが来るまで動画に出せなかったカレーですね笑
後ろのフロムザバレルもカレーに合いそう。
よし、カレー作ろ。
DEEPブレンドのハイボールめちゃうまーい!
ウイスキーがカレーに入るのかと思いました。
スパイスはあまり持ってないので、赤缶でトライしてみます。
かんぺ目線面白い しかし、カレーが美味そう。これもレトルト化するのかな?
久々にスパイスカレー明日作ります!
味の素で深みがでるのは参考になりました。
ニッカ・コラボ、ありがとうございます!!ニッカファンとしてとても嬉しく小躍りしてしまいました🎵ニッカの創業者、竹鶴社長のウィスキーに向き合う真摯さ・妥協しない姿勢を、リュウジさんと重ねています。
いつか、スペシャル企画で『余市でバズレシピ!』というロケ企画していただきたいです。もし、工場を訪れていらっしゃらなければ、そこも是非体験いただいて、ニッカの伝統と余市の自然を感じていただけると嬉しいです。そして、ニッカの故郷の地元食材を使って、更なる新レシピを作っていただきたい!と思いました。きっと親会社のASAHIさんも協力してくださるに違いありません。(ちなみに、回し者でも案件でもありません😅)
いつも動画で、楽しくお料理学んでおります。ありがとうございます!!
ウイスキーいつ入れるのかと思ったらカレーと一緒に飲むだった😂
手作りチキンカレーよく作るけど、我が家と全然作り方違うからこれもめちゃ気になる!!絶対作ってみよ!!体にも良さそう😊
この前、エリックサウスの冷凍温めて、ハイボールと合わせました❤最高レシピです!作ります😊
絶対作りたい
でも時間ある時にまたゆっくりみます!飲みながら!
カレー粉に、コリアンダーやクミンを入れてもいいですか?
どうなんだろう?