【初心者歓迎】絶対に失敗しないスパイスカレーの作り方（チキンカレーのレシピ）｜エスビーのカレー粉でインドカレー入門
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 初心者歓迎。エスビーのカレー粉をつかって本格的なチキンカレーをつくりながら、スパイスカレーの基礎を学びましょう。
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・のんびりスパイスカレー調理室（この動画のチャンネル）
/ @nombiri_curry
＜1人前＞
・サラダ油（こめ油） 大さじ3杯（2回にわけて入れる）
・たまねぎ 130グラム、大きめなら半分、小さめなら1個程度
・鶏もも肉 200グラム
・トマト缶 80〜100グラム
・しょうが 小さじ1杯くらい
・にんにく 小さじ1杯くらい
＜パウダースパイス＞
・エスビーのカレー粉（赤缶） 小さじ2杯
・黒胡椒、ブラックペッパー 小さじ半分
・塩 小さじ半分
・水 180cc
#スパイスカレー
#カレーライス
#チキンカレー
#インドカレー
#料理
スパイスカレーどころか料理すらほとんどしたことないような人間ですが、めちゃくちゃ美味く作れて感動してます
やりましたねー。うれしいです。
その動作の理由を説明し続けてくれるのが嬉しい。
ありがとうございます！
はじめまして。
赤缶で作っていて、だいたい酸っぱくて、味がピンとこなったんですが、昨晩動画を参考に、トマトを油でよく炒め、塩のみで味かげんをしたところ、とても美味しいカレーが出来ました。感謝、感謝です。
うれしい報告コメントありがとうございます。酸っぱいカレーを回避できるとカレー作りが楽しくなりますねー！
細かくひとつずつ説明が入り、
疑問がある場面でもわかりやすく
動画付き説明があるので有り難い
超入門の動画をつくりました。この動画をきっかけにスパイスカレーを始めてくれるとうれしいです。犬猫メインのInstagramもやっております。instagram.com/t_asaka
料理めんどくさくていつも手抜きしちゃうんですが、とてもわかりやすく、正直面倒だな〜って工程もちゃんと理由を説明してくれているのでちゃんとやろってなります😂
何回か動画を見ながらいろいろなスパイスカレーを作らせてもらってますがいつも美味しいカレーが出来て料理が少し好きになりました☺️
おー、このチャンネルきっかけで料理が好きになったなんて最高にうれしいですよ！ありがとうございます！
数時間掛けて酸っぱいカレーが出来たときの落胆は本当に大きく、正直もう赤缶でカレー作ることは諦めようと思っていたときにこのレシピに出会いました。結果、初めて市販のカレールーを超える美味しさのものが作れて本当に感動しました。
次はほうれん草のチキンカレーを試させていただきます！
慣れてくるとわりと大雑把でも酸っぱくならないのが不思議なんですが、初心者のうちは酸っぱいカレーになってしまうんですよね。ほうれん草のカレーもおいしくできますように。
カレールーを買わなくても油を使わずにおいしいヘルシーカレーを作れるようになりました。ありがとうございます。
固形ルーを使うよりかなりヘルシーになりますねー。コメントありがとうございます😊
初めて作ってみました。タマネギの炒め方、トマトと油の関係などを説明してくれていてとても有り難いです。折角細かく分量教えてもらってるのにインド風に雑にやったせいで、最初はスパイス効きすぎでしたが、味が馴染んできた二日目に美味しくなりました 笑。ありがとうございました！ビリヤニとかもチャレンジしてみたいと思ってます。これからも楽しみにしてます！
コメントありがとうございます。うれしいです。2日目に味が馴染むってのはカレーではよくありますね。カレーになれたらビリヤニもぜひ。
カレールーは健康的に避けたいのと塩や油を自分の好みで選びたいのでカレー粉を使ってスパイスカレーやスープカレーを良く作ります。今まではガリガリ火にかけながらカレー粉を入れてました。これからは弱火でやってみます。昆布と鰹節の粉末や醤油を入れるとさらに美味しいです。合成の出汁の素ではなくて素材の粉末が身体に美味しいです。常備の調味料を気分次第でなんでもかんでも入れたりして楽しんでます。
こんばんは🎉この３か月ほとんど主様のカレーを作って食べております。すごーーーく美味しくて毎回感動してます。動画を作ってくれてありがとうございます😂
感動とはありかたいお言葉。最近のレシピはもっと進化していると思いますので、そちらもよろしくお願いします。
トマトをしっかりと炒めて酸味を抑える
これ、1番ためになりました
ありがとうございます
コメントありがとうございます！
本を買って憧れているだけの男です。
以前勇気を出してやってみたらやっぱり酸っぱいカレーになりました。
おかげ様で訳がわかって嬉しいです😆
本当にわかり易い編集で何よりもとても美味しそうです‼︎
やってみますね！
ひとまず赤缶でデビューはおすすめです。レシピ本、難しいですよね。はじめは失敗もすると思いますが何度かチャレンジしてコツを掴んだら一気に上達しますよ！
分かりやすい動画ありがとうございます。早速、二人分を作ってみました。トマト水煮缶が240ｇだったので、120ｇ×2の分量で作ったらの味がトマトが勝ってしまったようでした。難しいですね。それでもおいしかったです。ありがとうございました。
多くてもしつこく炒めるとトマトっぽさはなくなるのですが、少し減らしてもいいかもしれないですね。またつくってみて好みの味に仕上げてみてください。報告ありがとうございます。つくっていただきうれしいです。
エスビーのカレー粉は普通のカレー作った時に濃厚にしたいときの継ぎ足し用かカレーチャーハン作るときくらいしか使ってなかったのでとても勉強になりました。１食分くらいならキャンプでも食べきれそうなので挑戦してみます！
コメントありがとうございます！カレー粉だけでつくったカレーもあっさりとおいしいのでぜひお試しください。赤缶なら1食つくるのにもつくりやすいですよね。
どの動画から見ても注意するところがわかるように丁寧に説明されていていいですね！ それに雰囲気がほんわかしていてスパイスカレーの敷居の高さ(偏見)を感じずむしろ癒されました！
私も赤缶買ったはいいものの使い道に困っていたので早速試して見ます！！！
これで敷居が下がるならとてもうれしいですー。赤缶いいですよ。まずは赤缶でスタートですね！
@@nombiri_curry
作ってみました！
味見で塩味とスパイスがどっちも尖っててこれは失敗か？ と思いましたがちょっと冷ましたら味が落ち着いてとっても美味しくなりました！
基本の作り方がわかったのでこれからは色々なアレンジを試して赤缶消費しようと思います！
ほんと感謝です！！！
わーい。おめでとうございます。ひとまず1回うまくいけばアレンジもしやすいですね。
昨晩私もスパイス作ってみました。動画を何回か繰り返し再生しながら忠実に調理しました。
自分が天才かと勘違いするくらい美味しく出来ました♪今日もこれから作ろうかと思ってます。
ありがとうございます😊
おめでとうございます！うまくできた報告のコメントうれしいです。
今まで食べたどのカレーよりも、このカレーが美味しいと感じました。
最高でした❗
うれしいです、最高です！
作ってみました。妻は「トマトの入ったカレーは嫌い」という人なんですが、しっかり炒めたおかげか、「本当にトマト入ってるの？」とバクバク食べてくれました。ご教示感謝です。
うれしい報告ありがとうございます。おめでとうございます！
やっと旨いカレーができるようになりました😄
ありがとうございます。
勉強になる。
カレーうまいですね。
丁寧で分かりやすい動画ありがとうございます。早速作りました。美味しかったです。次の日はさらに美味しかったです。素人のオヤジでも上手く作れました。感謝！
コメントありがとうございます！素人でもおいしくできるように説明するようにしています。いろいろと挑戦してみてくださいね。
あの、声が優しくて好きです。
カレーもおいしい。
声が好きってのは意外でうれしいです。カレーつくってくれてありがとうございますー！
赤缶ではありませんが、このやり方で作ってみたところ非常に美味しかったです。余計なものをゴテゴテと足さないカレーの素晴らしさを知りました。
美味しくできた報告うれしいです。きっちり作ればいろいろ足さなくても美味しくできちゃうんですよねー。
このカレーにはまって、市販のルーカレーを食べなくなりました😅
本当に美味しい❤本当に大好きです❤
コメントありがとうございます。おいしく作れて良かったです。私もうれしいです。
動画見ながら初めてスパイスカレー作りました！凄ーく美味しく出来て自分でもビックリです、カレー作るの楽しくなりました。😃
おめでとうございます！カレー楽しくなれたら私もうれしいです。
赤缶で初めて作りました✨
クミンを少し足して、10歳の娘にはハチミツをたっぷり入れた甘口カレーにしました♡
美味しい♪♬とルゥを多めにかけて食べてくれました♡
私は
ガラムマサラをかけて辛口でいただきました♡
とても美味しかったです。ありがとうございました😊
クミンを足したりガラムマサラを加えたり、なかなかの料理上手とみました。赤缶は料理上手な方にもかなり便利なミックススパイスですよねー。コメントありがとうございます！とてもうれしいです。
こんなレシピ教えてくれるなんて素晴らしい✨応援してます‼️
ありがとうございます。はじめの一歩を赤缶で！
たまたまこの動画にたどり着いて
衝動的にスパイスカレー初挑戦しました。
説明がわかりやすくて助かりました。
ありがとうございます🙏
報告ありがとうございます。初のスパイスカレー挑戦おめでとうございます！
料理に目覚めた70代です。
今までカレーはメーカー専門のルー使いでした。
1歩ランクアップしてスパイスカレー作りたいと思ってました。
解らないこと、聞きたいこと全て他のコメント者に丁寧に返事してるので助かりました。
材料全て有るので今から4人前作ります（深夜）
真夜中のカレーづくりはうまくいきましたか。コメントにも目を通していただきありがとうございます。質問の中にたくさんヒントがありますよね。
繰り返し見せて頂いてます、勉強になります。
カレー粉の量は意外に少しなのですね。
トマトを油で熱して酸味を弱めるのを知れてレベルアップできました。
お役に立てて良かったです。スパイスはもう少し多くてもいけますが、この程度でも十分ですね。
料理は計算だと教わりましたが、本当にこの動画は計算がよくされていて、素晴らしい❗
向こうの動画よりこっちのほうがオススメです。ありがとうございます！
自分でつくったのとは思えないくらい美味しかったです。どうもありがとうこざいました!!
PFCバランスを考えた食事をしていますが、カレーが食べたくなり、初めて市販のカレールーではなくカレー粉からカレーを作りました。
トマト缶を使用した料理の酸味は常に悩んでいましたが、本動画でその原因が学べました‼︎
煮込み終えたら味が薄く感じて不安になりましたが、他の調味料を使いたくなるところを'塩'を使い、味の調節が出来ました。
わかりやすい動画をありがとうございました‼︎
物足りないときに醤油やソースを加えたほうがいいんだろうかとか、隠し味が足りないのだろうかとか、迷っちゃいますよね。そこを我慢して塩だけでつくっていただきうれしいです。コツを掴んだら自由自在ですねー。
塩と肉だけでこんな美味しいカレーができるなんて驚きました。
ちょうどでかい赤缶を持て余しているときにこの動画に出会ったので明日スパイスカレーを作ってみようと思います！
使いみちできましたね。おいしいカレーになりますように。
赤缶カレーに取り憑かれました。
赤缶カレーでスープカレーの作り方の動画があると嬉しいですよね。
コメントありがとうございます！スープカレーもいいですねーー。ご意見参考になります！
作ってみました！ちょっとアレンジして、豚肉とナスのカレーにしました。市販のルーで感じる雑味がなく、シンプルで素材の旨味が生きた美味しいカレーが出来ました🍛ありがとうございます😊
究極にシンプルですよねー。報告ありがとうございました。また遊びにきてください。
さっきこの動画を見ながら初めてスパイスカレー作りました🍛でも、普段軽量スプーン使わないので、まさかの大さじ小さじ間違えてしまいました。でも、多い分なんとかとりのぞいたので、初めて作ったのに美味しくできました。こんなに美味しいなんて✨と感動しました。
また動画見ながら作りたいと思います。ありがとうございます😊
初スパイスカレーおめでとうございます。感動するほど美味しくできて私も嬉しいです。多少のスパイスの増減は大丈夫です。それ意外のポイントおさえていれば美味しくできちゃうものです。たくさんレシピがあるので個別のスパイスを買ってみたりして楽しくやりましょー。
動画拝見してスパイスカレーを作ってみたいと思い、今日スーパーで赤缶を購入してきました。
初心者なので、数回動画をおさらいしてから明日作ろうと思います。
ポイントもしっかり説明してくださっているので、おいしくできるはず。
楽しみです。
私も楽しみです。おいしくできるといいですね！
ありがとうございます。
他のレシピは、自分でスパイスを買いそろえて作るレシピばかりで、めんどくさいなーと思っていたのですが、赤缶を使うのよいです！！手軽に始められそうです♡
まずは赤缶で、慣れたらスパイス買い揃えるのもやってみたくなるかもしれませんね！
この動画を参考にして、昨日、初めてスパイスカレーを作りました。
従来、ルーを使って作っていたカレーとは全く違う本格的な美味しいカレーができました！！
もう、ルーには戻れませんねｗｗｗ
しばらくはスパイスカレーの探求が続くと思います。
ありがとうございました！
コメントありがとうございます。ルーよりお手軽ですよね。赤缶を使った別のレシピもあるのでよろしければご視聴ください。
凄く聞き取りやすい上に理解しやすいのに、
しっかりした理論を話されていて本当に素晴らしい動画に出会ってしまいました…！
素晴らしい動画をありがとうございます。
ありがとうございます。滑舌悪いし、すぐ噛むしと自分では思っているのでうれしいです。また遊びにきてください。
いつも使っている赤缶で、この動画に従って作り、衝撃を受けました…。
本当に美味しい！！
これまでカレーは煮込み料理のイメージでしたが、なんだか炒め料理のようだと思いました。
すごくよい勉強になりました！
ありがとうございます！
よかったです～。おいしくできた報告はほんとにうれしいです。また遊びに来てください。
赤缶、大好きです。私は玉ねぎを炒めた所に、小麦粉をふりいれて、炒め、水で伸ばして作っています。
動画の作り方は、簡単でいいですね。美味しそう。
小麦粉いれたらどうなるかなと思ってはや6年くらいですが、いれたことないのです。インド料理のカレーからはじめたのでこんな感じのシンプルな構成となっています。
@@nombiri_curry
小麦粉を入れるととろみがついて、ご飯に合います。
こちらのカレーだと、ナンやインディカ米に合いそうですね。レストランで食べた、インドカレーも、さらさらして、美味しかったです。
トロミはつきやすいですよね。コリアンダーにもデンプンが含まれているのでコリアンダーを多く入れるのも、すこーしですがとろみがつくようです。インディカ米のバスマティライスと一緒に食べるとおいしいのでおすすめですー。
飴色たまねぎまで頑張らなくても、少し焦げたら差し水で充分、というところが参考になりました。
赤缶でいいのかな、と思いましたが入門用としては、それで良いとの説明も納得しました。
トマトを入れすぎると酸っぱくなるのは私も昔、困っていましたがやっと慣れたところです。
早く、この動画を見ればよかった。
お役に立てたようで良かったです。カレーはコツだけ掴めばおいしくできるようになりますねー。
自分でも驚くほど美味しく作れました。
ありがとうございます
よかったですーコメントありがとうございます。
僕はカレーを自炊する時には、炒めた薄力粉に赤缶カレー粉と辛味を足すためのカイエンペッパーを少々混ぜてルウを作っています。日本式のカレーですね。赤缶カレー粉は、良くも悪くも万人向けのソフトな混合スパイスですからね。さらにこれに色々なスパイスを買って足していこうと思っています。赤缶カレー粉は、スパイスカレー作りの最高の入り口です。
カレー入門に赤缶は最高ですねー。そもそも赤缶が何物なのかってのがわかるとスパイスを使うカレーは簡単だと思ってもらえるだろうなーと思い動画をつくりました。薄力粉入れるのもとろみがついていいですね！
赤缶レシピ待ってました❗嬉しい😆
最近の私のお気に入りの調理手順なので、ぜひやってみてくださいー。
作ってみました。おいしいですね。以前、スパイスカレー作ってみたいと思ってトマト缶まで買っていたのですが、スパイスの組み合わせのハードル高すぎて断念してました。これ無理だってｗ。トマト缶の賞味期限内に作れてよかった。これ一人分ですね。今度3人前に挑戦してみようかな。
エスビーのカレー粉がミックススパイスなので、手始めには最高ですね。カレー粉で慣れてしまえば、スパイスの組み合わせでもつくれるようになると思います。3人前でつくるときも味見と塩の調整に力をいれていただけると必ずおいしくなると思います。ありがとうございます！
かなり大雑把に真似て作りました。美味かったです。赤缶見直しました。勿論説明が分かり易いからなんだけど。ほかの動画も見て、スパイス買いました。試してみます。
ありがとうございます。おいしくできてよかったです。もしよければ私の大好きな豆カレーもつくってみてください。
はじめまして。新年を迎え明日はスパイスカレー作り初めをします。秋にこの動画を見て感激し、ついに赤缶とトマト缶を購入し作ってみました。それまでは市販カレールーしか作ってなくてどぅなるかなと不安になりながらも、なんとか自分の納得できる味になってました。
ボクは鶏ささみに牡蠣やホタテを入れます。ホタテの食感が好きなので。
これからはずっと赤缶カレーにします。
固形ルーよりもカンタンにできちゃってビックリしますよね。牡蠣やホタテのシーフードエキスが入るとさらに美味しくできそうですね。バラバラのスパイスのカレーづくりも実験みたいで楽しいのでそのうちやってみて欲しいなーと思います。コメントありがとうございます。
こちらの動画で家のカレーが格段に飛躍しました。ありがとうございます！
良かったです。コメントありがとうございます！
とても感謝しています。なぜ酸っぱくなるのか疑問が解けました！
お役に立てて良かったです。
スパイスカレーが食べたくて作るのに、火加減をコントロールしても飴色玉ねぎが焦げてくる……トマトやスパイスを入れて炒めていくうちに焦げてくる……。味もぼんやり……。スパイスカレーは私にはムリなのかと心が折れかけていた時に、のんびりスパイスさんの動画を見つけました。
お陰様で美味しく作ることが出来るようになりました！！豆カレーも作りましたよ。朝からバクバクいけました。
これからも参考にして行こうと思います！
うれしい報告ありがとうございます。私も5年前は同じような感じでレシピをみてもうまくつくれませんでした。なぜそうするのか理屈がわかるとカンタンなんですけどねー。私の大好きな豆カレーもつくっていただきありがとうございます。おいしいレシピを紹介できるようにがんばります。
おいしく出来ました～ありがとう！
赤缶はいままでも使っていたけれど、一番おいしかった。ほかのレシピも作りますね！
おめでとうございますー。
今日赤缶でチキンカレー作りました！
トマト缶を入れすぎてほぼトマト煮状態に、、、でもいつものカレーとは違う美味しさがありました
できれば、スクショできる材料表が欲しいです、、、作る量が増えても対応しやすいので！！
また挑戦するので、動画楽しみにしてます！
トマトのコントロールができるともっとおいしいかもしれませんね。ぜひまた挑戦していただきたいです。材料表は概要欄にあります。概要欄だとスクショちょっとやりにくいですかね。
@@nombiri_curry
概要欄にあったんですね！！
すみません確認不足でした…😂
大成功でした、ありがとうございます😊
このレシピのおかげで、ついにトマトが味方になりました…。
次は理想の塩加減を探っていきたいと思います🧂
トマトに悩むのは初心者あるあるですね。5年前の私も大変苦労しました。おめでとうございます！
私はビーフカレーを此のレシピで作ってみました。大変美味しかったです。有難うございました。🤗
報告ありがとうございます。きっとビーフでもおいしいですねー。
スパイスカレーは憧れだったので、作ってみます！
赤缶使い切れるかなｗ
わかりやすい動画をありがとうございました！！
小さい缶もあるので探してみてください。初スパイスカレーの成功をお祈りしております。
参考になりました。小麦粉入れると思った。ありがとうございました😊
小麦粉いれるととろみはつきますねー。小麦粉なしでもおいしくできるのでお試しください。
市販のルーが胃もたれするようになってスパイスカレーに興味を持ちました
作ってみてナンと共に食べました
美味しい…
今度からこれを作ります
市販のルゥは油脂が多いのと小麦が使われているのものがあるので胃もたれする方も多いみたいですねー。最近のレシピはさらにおいしいものもありますので、そちらもお試しください。
海外に住んでいて赤缶はないので、Keen's Curry Powder という似たカレーパウダーで作りました。感動の美味しさでした✨安いけど筋があり、いつもイマイチ美味しく調理出来ない骨付きモモ肉を使いましたが美味しかった～❤
登録して他のレシピにも挑戦します!ありがとうございました😊
おいしくてできて良かったです。ほかのレシピ、特にここ2年のレシピは自信作多いのでぜひお試しください。
Ꮪ&Bカレー粉でキーマカレーを作りました。少し辛味が足りないと思ったので、チリペッパーと唐辛子ペッパーを少しずつ足したら好みの辛さになってとても美味しかったです。娘も、美味しいー！ってもりもり食べてました。
これまで、本を参考に、スパイスを調合してカレーを2回作ったけど、面倒くさいのとコツがわかりにくいのとで挫折しかけてました。でもこの動画を観て、また挑戦してみようと思えました。わかりやすい説明助かります。これからも参考にさせてください。
再挑戦の後押しになれたなら嬉しいです。とりあえずエスビーのカレー粉は優秀なので、これをベースにつくるといいですね。ぜひまた動画をみに来てください。
聞き取りやすく静かな語りがイイです😊スパイスカレーほぼ毎週作ってます。去年夏、青唐辛子を大量に冷凍保存して、せっせとサンバルに使ってますが、ほかに青唐辛子使うカレーレシピお願いしたいです🍛
サンバルをつくっているということはベテランですね！おいしいですよね、サンバル。いろいろなレシピを紹介したいと思っているので、今後ともよろしくおねがいします。
ものすごく美味しくできました！！
感動でした！！
赤缶はカレーうどんや炒飯はたまに作っていましたが
こんなに美味しいカレーは初めて作れました💓
慣れたらレベルアップしていきたいな😄
おいしくできてよかったです。私もうれしいです。赤缶で十分すぎるくらいおいしくできちゃうんですが、慣れたらバラバラのスパイスでつくるのも楽しいと思うので、ぜひゆっくりと。
初めてスパイスカレーを作りました！
こんなに簡単に美味しいカレーができるんや〜！と旦那さんと感激しました😊
カフェ開店しよか〜と話がすすんでああます😁
美味しいカレーレシピ、ありがとうございます❣️
カフェ開店まで！！そんなにうまくできたというのは大変うれしいです。
初めまして！昨日この動画に出会い、今日早速作ってみました。動画内の説明や注意点がとても分かりやすくて、料理初心者の私でも美味しいカレーが作れました😆他の動画も参考にしてみたいと思います。
初めまして！さっそくつくっていただきありがとうございます。いつになっても包丁さばきが上達しない私なので、料理初心者の方でもおいしいカレーがつくれるような説明を心がけております。カレーが上達してきたらビリヤニにも挑戦してみてください。最高においしいのでおすすめです。
赤缶で作るスパイスカレー作り
楽しいですね。自分は休日お酒を飲みながらですが、とても楽しいですね。
…もちろん一回目は失敗しました笑
トマトの量かなり多かったんで笑
酸っぱい笑
市販のルー入れなんとかなりましたが笑
……2回目かなり成功♪かと
ハチミツ入れたら、奥に感じる優しい甘さと
かなりのコクが
…また休日スパイスカレー
作ってみよう思います。
動画ありがとうございました。
いいですね。繰り返しつくって改善しながらやるのは楽しいですよね。トマトに関しては「酸っぱくしない方法」の動画もあるので、よろしければ参考にしてみてください。
気軽にスパイスカレー作ってみよう❗と思わせてくれる動画で久しぶりに赤缶買ってきて作ってみました😃カレースパイスが爽やかで美味しかったです😃もっと美味しく作りたい‼️って思ったので動画参考にさせて貰いながらスパイスカレー作ってこうと思います🐱ありがとうございました☺️
ありがとうございます。カレーつくってもらえてうれしいですー。
数ヶ月前からスパイスカレーに挑戦し続けていたのですが、
最近、”あれ、これスパイス個別に買わなくてもカレー粉でいいんじゃね？”
と気づきましたｗ
数ヶ月で気づかれたのはすごいです。私は数年かかりましたｗ
ふんわりした雰囲気が最高です！
はい、いま照れました。
作ってみました。
上手くできて、とても美味しくいただきました。
これからも作りたいと思います。
おー、おめでとうございますー！
動画を拝見して作ってみました。とてもシンプルなのにビックリするほど美味しくて感動しました。ルーのカレーと比較して、結構油を使っている割に食べやすく、辛さは控えでも香りが良いので、普段あまりカレーを食べないパートナーにも好評です。ありがとうございます！次は豚肉や魚など、普段の料理でよく使う食材を具にしたレシピなどを教えて頂けると嬉しいです。
コメントありがとうございます。つくっていただき、さらにコメントで報告をいただくととてもうれしいです。魚がやや苦手なので少なめになっていますが、それでもおいしくできる魚のカレーも検討します。エビとサバ缶のレシピはありますので、もしよろしければご視聴ください。
夏休み暇なんでカレーを作りたいと思いこの動画に遭遇しました。
ありがとう
楽しいカレーづくりになりますように！
作ってみたところ、絶品でした！スパイスカレー初心者ですが、これからは色々作ってみたいです。ありがとうございます。
おいしくできた報告ありがとうございます。うれしいです。最近の動画のレシピはさらにおいしいのでぜひお試しください。
こんばんは。カレー粉だけで、油は多めなんですね。おまけの気持ち、すごく良くわかります😌
おまけまでみていただきありがとうございます。料理上手な方にみられてしまい、ちょっと恥ずかしいです😌
とんでもないです💦カレーのこだわり、素敵です。また見にきます😊
お手柔らかにおねがいします😌
エスビー赤缶で出来るスパイスカレーの作り方 わかりやすかったです😊スパイスカレー作ったことないので まず 赤缶でやってみたいです🥰
ぜひぜひ。赤缶でも立派なスパイスカレーになります。おいしくできますように。
別のカレー粉使ったけど美味しくできました！ありがとうございます！
報告ありがとうございます。うれしいです！
つくってみたぜ！なかなか美味しくできました。何回かやれば、もっとコツをつかめそう。ありがとうございました。
ありがとうございます！何回かやることで絶対に上手になります。連続でやってみるといいと思います。
とっても美味しく出来あがりました🍛
ありがとうございます😊
ありがとうございます！報告とてもうれしいです。
gabanのカレー粉を使いましたがとても美味しくできました。ありがとうございます。今まで鶏肉をカレーに使ったことはなかったのですが今後は鶏肉メインになりそうです。
美味しくできて良かったです。鶏肉のカレーもおいしいですよねー。
スパイスで作ったことがないので、1本目に続いて初心者用のこちらへ伺いました。
この前見たスパイスカレーの動画とくらべて、確かにところどころ早口ですが、やはりまた癒されました。
エスビーさんから何か来るといいなと思います（買いましたよ！）。
世間にあるカレー○○（饅頭とかいろいろ）の本格バージョンがあれば、ぜひとも教えていただきたいです。
もっと動画で勉強して週末に頑張ってやってみます！
こちらでもありがとうございます。慣れてきてちょっとだけ早口ですよね。
ここだけの話ですがレシピとしてはあちらよりこちらがオススメです。
カレー饅頭、カレーまるまるは私は分かりませんがスパイスが買えるお店で売っているカラミタという商品名のスナック菓子がスパイスが使われていてとてもおいしいので検索して食べてみて欲しいです。
@@nombiri_curry さま
こちらのレシピがお勧めなのですね！
週末はこちらを試しますが、「ここだけの話」なのに、公開されていますよ。
カレー饅頭は、コンビニで肉まんじゅうと一緒に売られていますね。
カレー「風味」パンなど、ああいう「カレー風味」のやつの、本格的なカレーバージョンを常日頃たべられたらなー、と夢見ておりました。
でも、まずは「カラミタ」、試してみます！！
私は新宿中村屋のカレーあられが好きなので、ドキドキします。
細かいフォロー情報まで、本当にありがとうございますo(^o^)o
向こうはついうっかり再生数ばかり伸びてしまって、ほんとはこっちでつくってほしいんですよねー。カレー饅頭わたしもさがして食べてみます！
テレワークの息抜きにこの動画を参考に、初めてスパイスカレーを作りました！
材料もシンプルなのにすごく美味しかったです！今度は少し辛口で、カイエンペッパーやガラムマサラをプラスして改良していきたいです！！
ありがとうございます。1回うまくいったら自分好みに改良できますね。いいですね。
チャンネル登録しました。
早速、参考にして作りました。
凄く美味かったです。
市販のカレールーは買えなくなりました。
エスビーのカレー缶が安く売っている店で2キロ缶を買ってしまいました😂
塩は大事と分かり、根気よく粘り強く作れば美味く作れる事が解りました。
登録ありがとうございます。おいしくできた報告は何よりも励みになります。2キロも買ったらほぼ無限にカレーがつくれますね。カレー粉でつくれるビリヤニにも挑戦してみてください。
赤缶で作れるんですね。具が肉と玉ねぎだけってのがいいですね。いつも面倒臭いので具無しでただお湯にルー入れてスープカレー？とご飯で食べてます。レトルトは味が濃いのと少し酸っぱくて嫌なので。
たしかに固形ルーは成分たくさん入っているのでお湯でとかしてもおいしくできちゃいますね。赤缶カレーぜひ試してください。慣れると30分くらいでつくれるようになります。
素晴らしいカレー。
イモもニンジンも入れない、タマネギ・トマト・トリモモ肉と油だけ、隠し味もない、シオと火加減くらい。
こんど試してみます。
おいしくできるといいですね。最近のレシピは自信作が多いので、これがおいしくできたらいろいろ見てみてください。
キャンプでカレーを作りたくて、
でも荷物は少なくしたいと赤缶を買ったものの・・・
これ、どう使う？って状態でしたので、大変参考になりました♪
キャンプと赤缶は相性いいと思います。ぜひキャンプのお供に。コメントありがとうございます！
今まで作ったなかで一番美味しいカレーが出来ました！ ありがとうございます！
うれしいです。報告ありがとうございます！
チャンネル名通りのゆるい雰囲気が凄くいい。今日初めて作りました。酢豚用の豚肉で作ったんだけどすごく美味かった❗️ 各工程での解説もゆるいけど論理的で勉強になりました。これからのカレーはこのチャンネルから選びますw 感謝‼️
ゆっくりとレベルをあげていくのでついてきてくださいね。コメントありがとうございます。
久しぶりにチキンカレーを作ってみました。美味しくできました。家族も大好きですょ♪
ありがとうございます！この動画のパワーアップしたレシピもあるのでそちらもぜひ。
簡単でおいしいレシピありがとうございます。
娘が過去2回、3回目は私が作りました。
毎回、味が違うのですがどれもおいしい‼️
大きいサイズの赤缶を購入し我が家の定番になりました。
お役に立ててうれしいです。多少味が違ってもおいしくおさまるならいいですね！
たまたま出会った動画でしたが分かりやすく、気付いたら翌日赤缶を買って初めてスパイスカレーを作りました。
家にオリーブオイルしか無かったので代用しましたがとても美味しくできました！
カレー作りにおいて油による違いがあるのかが気になりました。
オリーブオイルでもおいしくできますね。私もごま油、ひまわり油、ココナッツオイルと使い分けをしますが、やはり風味は変わります。とはいえ、おいしさレベルは大きく変わらないかなと思ってます。
お返事ありがとうございます！
スパイス含めいろいろと試してみたいと思います✨
引き続きよろしくお願いします🙇♀️
確かに油でトマトを油で炒めると美味しくできました。
油は少なめより多めが確実ですねー
トマトの件ですが、私もいつも酸っぱいカレーでした。
有難うございました。
解決しそうで良かったですね！
これなら出来そう!ありがとうございます。
おいしくできますように！
美味しそう。
小麦粉使ってないの推せる。
ありがとうございます。また遊びにきてください。
この動画を何度も何度も見て赤缶を使って何度もカレーを作ってきました。そして今日とうとう4種のスパイスを買ってきました。楽しみです！
楽しみですねー。作り方はほとんど同じなので大丈夫でしょう！
こんばんは。先程4〜5回目にしてようやく美味しいスパイスカレーが作れました。
それまでは「なぜこの動画の方やタモリは酸っぱいカレーを作るのだろうか？インドのカレーは酸っぱいのか？」でした。
スパイスカレーはルーと違い胃に重くないし飽きにくいですね。ありがとうございます。
おいしいカレーおめでとうございます！
タモさんも酸っぱいカレーつくってそうなんですね。インドのカレーは酸っぱいものが少ない印象です。初インド旅行のときは、常軌を逸した辛いカレーに悶絶したりしてました。
小さめのダッチオーブンを使って、ソロキャンプで作ってみたいと思います。参考にします。
コメントありがとうございます！キャンプでスパイスカレー楽しそうです。赤缶なら持ち運ぶにも缶1つで済むのでいいですね。