Gastronomía: un sector clave en cultura y economía
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- En esta edición de Forbes Gourmet el Chef Andoni Luis Aduriz, fundador de Mugaritz, habla sobre la influencia de Latinoamérica en la gastronomía vasca; el peso del mundo culinario en la economía y la industria turística; y la importancia de la colaboración entre chefs y restauranteros para el crecimiento y fortalecimiento de la industria a nivel global.
Un rubro que nos hace sobresalir a nivel mundial, éxito! 😉 Gracias Forbes
Arma social, para que cambie el entorno y que la sociedad sean mejores
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