Knoblauch trocknen ohne Ofen oder Dörrgerät ! Wie und Warum !

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 66

  • @EimerundTassengarten
    @EimerundTassengarten 2 года назад +3

    Das ist äußerst interessant und eine tolle Idee um den Knoblauch haltbar zu machen. Viele liebe Grüße aus dem schönen sonnigen Thüringen

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      danke dir mein freund. schönes we

  • @zyntux
    @zyntux 2 года назад +3

    Interessantes Video und interessante Art den Knoblauch von der Schale zu befreien 😀👍 !

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      das ist gut bei großen mengen

  • @dinnerforall7376
    @dinnerforall7376 2 года назад

    So, Video genauestens angeschaut und für richtig gut befunden... Find euch total super... Jetzt wo es noch warm ist, kann man es doch noch super machen.... Danke 🤩🤩👍👍

  • @jederkocht
    @jederkocht 2 года назад +2

    Eine super Anleitung mit toller Erklärung. Haste super gemacht lieber GartenArche.😊😊😊 Viele Grüße von den Dreien.

  • @SigridHunewinkel
    @SigridHunewinkel 2 года назад +3

    Hallo mein lieber. Super tolle Idee, de. Knoblauch in Scheiben zu trocknen. Sehr gut bei den warmen Temperaturen ihn draußen trocken zu lassen. 👍👍👍Wünsche dir noch ein schönes Wochenende und liebe Grüße 👍🤗

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      und es reinigt auch gleich die gesammte umgebung

  • @WandernmitHerz
    @WandernmitHerz 2 года назад +3

    Interessant Archie, dass wußte ich alles noch nicht. Vor allem, wenn es im Winter kalt wird und die Vampire vom Balkan kommen, dann hilft der bestimmt auch. Spaß beiseite, eine wirklich gute Idee und für die Suppe geht der Knoblauch ja zur Not auch😉 Backpapier ist wirklich ne gute Idee, so hat früher meine Oma schon die Pilze getrocknet. Danke und LG Thomas

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      für pilze haben wir die freiheit genommen. heute mz

  • @Gmdtechinfo
    @Gmdtechinfo 2 года назад +3

    Wow Really Amazing Informative This Your Knoblauch trocknen ohne Ofen oder Dörrgerät ! That's Great! Thanks for sharing with us! Keep it up Good Job!😍😍😍😍😍

  • @YamahaHeinz
    @YamahaHeinz 2 года назад +2

    Sehr gute Idee. Tolles Video. Liebe Grüße Heinz

  • @engelherz9006
    @engelherz9006 2 года назад +2

    Da gebe ich dir voll und ganz recht!! Super! Liebe Grüße

  • @vermietungsservice
    @vermietungsservice Месяц назад

    Hallo, danke dafür. Kräuter trockne ich im Auto, das klappt prima. Werde das mit dem Knoblauch auch mal im Auto probieren. Schöne Grüße aus dem Schwarzwald

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos 2 года назад +3

    Tolle Ideen. Ich danke Ihnen für das Teilen👍💯🐲😎

  • @katzenomi3541
    @katzenomi3541 2 года назад +2

    Das hab ich vorher noch nicht gewusst, Dankeschön für den Tipp 👍👍👍👍ich wünsche dir noch einen schönen Abend 👍❤️😊LG Tanja

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      machen sich auch nicht viele die mühe. wegen des geruches

  • @EbsKoala
    @EbsKoala 2 года назад +2

    Gute Idee, gut erklärt, mir aber zu zeitaufwendig. Nehme immer fertiges Pulver.

  • @RadiesYen
    @RadiesYen 2 года назад +3

    Eine Randale wieder bei dir...Hey ich hab Feierabend 🤣

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      ich hab auch endlich wochenende. herr lich

  • @mr.wallygoes
    @mr.wallygoes 2 года назад +1

    So geht es auch! 😊👍
    Gut gezeigt... 😃👌
    Und viel Spaß mit der Knobloch Halskette gegen Vampire! 🧛‍♂😅🙏
    Lieben Gruß
    Wally

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      das gute ist ich bin der einzige vampir der knobi verträgt

    • @mr.wallygoes
      @mr.wallygoes 2 года назад

      Moment mal, ich doch auch! 🤣😂🧛‍♂

  • @Antoxaabsolut
    @Antoxaabsolut 2 года назад

    Mega, ich liebe Knoblauch, bei mir hält knoblauch in der Regel über ein paar MOnate, aber getrocknet ist es für Wanderungen sehr interessant wegen dem Gewicht :) Danke fürs zeigen, frische Grüße, Antoxa und Django

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      wegen gewicht? wieviele kilo knobi nimmst du denn mit auf tour? lach. lg archie

  • @annausa454
    @annausa454 2 года назад +1

    Great the food looks delicious thank you for sharing 8:29

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      thank you for watching my friend

  • @CookingIslands
    @CookingIslands 2 года назад +1

    Very nice thanks for sharing

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      thank you for watching my friend

  • @dasmusikradio
    @dasmusikradio 2 года назад +2

    das ist ja mal klasse .😎😎

  • @motzkat1
    @motzkat1 2 года назад +1

    Hallo GartenArche
    Tolle Ideen den Knoblauch so zu trocknen. Das gleiche kann man auch mit Zwiebeln, Obst und Gemüse machen.
    Ich habe leider keinen Balkon oder etwas ähnliches, deswegen bin ich darauf angewiesen Obst, Gemüse und Gewürze im Backofen zu trocknen. Und wenn ich das mache, dann mache ich das direkt kiloweise. Dafür nehme ich zwei, drei oder mehr Gitter, lege da jeweils ein Küchentuch drauf und verteile das Gut was ich trocknen möchte. Bei einem Umluftbackofen dann auf 30-70° eingestellt und die Backofentüre ein paar Millimeter geöffnet lassen damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Dann trocknen die Sachen innerhalb kurzer Zeit. So habe ich innerhalb von 6 Stunden 16kg Zwiebeln in Scheiben getrocknet.
    Ich muss zugeben, ich trockne immer mehrere Kilogramm damit sich das auch lohnt. Und den meisten Sachen entziehe ich damit das komplette Wasser. So kann ich diese, bei sachgerechter Lagerung, Jahrzehnten ohne Qualitätsverlust lagern.
    Womit man dabei aber immer klar kommen muss, das sind die Gerüche die sich teilweise tagelang in der Wohnung halten. 😱😂🤭
    Ich habe schon Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Kohlrabi, Tomaten, Paprika, Möhren, Äpfel, Birnen und vieles andere getrocknet und bevorratet.
    Zusätzlich koche ich natürlich auch noch ein. Und das mache ich mit rohem Obst und Gemüse als auch mit fertig gekochten Gerichten.
    LG
    Michael Motzkat

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      ja den geruch muß man abkönnen. vor allem bei lauch und zwiebeln. ich habe nur einen miniofen wo grade so ein kuchen reingeht. den nehme ich aber manchmal zum antrocknen wenn ich was gebacken habe dann hau ich immer ne ladung zum antrocknen von irgendwas rein. aber du scheinst gute ernten zu haben wie es sich anhört. ich habe dieses jahr fast leider nix aus dem garten der gesundheit wegen. nächste saison sollte es aber wieder gehen. ich hoffe. danke für dein kommi. lg

    • @beateh5768
      @beateh5768 Год назад +1

      motzkat1 Eine Frage-ein paar Scheiben Knoblauch sind beim trocknen grün geworden, sind die jetzt schlecht?

    • @motzkat1
      @motzkat1 Год назад

      @@beateh5768 Der Knoblauch ist nicht schlecht geworden. Das ist lediglich eine chemische Reaktion der Inhaltsstoffe. Geschmacklich oder anderweitig macht es keinen Unterschied, ob der Knoblauch grün oder weiß ist. Du kannst ihn also problemlos verwenden.
      Die Verfärbung lässt sich vermeiden, wenn man dem Knoblauch etwas Zitrone hinzufügt oder in Öl einlegt. Es ist aber ein guter Gag, wenn man seinen Gästen grünen Knoblauch vorsetzt. 😉Ich hatte dafür extra eine kleine Menge Knoblauchpaste gemacht und ein paar Tage stehen lassen.
      Noch ein Tipp: wenn du den Knoblauch ganz fein reibst, trocknet er schneller und du kannst dir daraus Knoblauchsalz machen; einfach dem Knoblauch Salz hinzufügen und ... tadaa ... fertig ist dein eigenes Knoblauchsalz.
      Wenn du eine Küchenmaschine hast, kannst du sogar ganz feines Knoblauchpulver machen und dir damit eigene Gewürzmischungen machen. Ich habe meins jedenfalls so fein gemahlen, dass es so fein wie Mehl ist.
      Übrigens verarbeite ich Knoblauch meistens kiloweise, sprich, zwei, drei oder mehr Kilos.
      LG
      Michael Motzkat

    • @motzkat1
      @motzkat1 Год назад +1

      @@GartenArche Ich finde, dass Knoblauch aber in jede Ritze zieht und in dem Mietshaus, wo ich wohne, hat es ca. drei, vier Wochen nach Knoblauch gerochen.
      Ich trockne den Knoblauch nicht an, sondern trockne ihn durch, da er so, wenn man ihn luftdicht aufbewahrt, jahrelang haltbar ist.
      Da ich einen Backofen normaler Größe habe, trockne ich meisten mehrere Kilogramm Knoblauch in einem Rutsch.
      Übrigens: man kann Knoblauch auch in der Wohnung ziehen. Man benötigt lediglich ein passend großes Gefäß mit ca. 30-40 cm Durchmesser und 30 cm Höhe pro Pflanze. Dann kann man sogar ganzjährig Knoblauch ziehen.
      So ziehe ich auch meine Kräuter heran. Ich habe nämlich mein Wohnzimmerfenster in südliche Richtung und benutze dafür Maurerkübel. Dadurch habe/bekomme ich das passende Klima in den Kübeln; warm und den Pflanzen angepasst trocken oder feucht. So ziehe ich sogar Paprika und Strauchtomaten groß.
      Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg.
      LG
      Michael Motzkat

    • @beateh5768
      @beateh5768 Год назад

      @@motzkat1 Danke

  • @Mr.Intellectual
    @Mr.Intellectual 2 года назад

    Hello my friend 🤝🤝🤝
    Good video 👍👍👍😊

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      thank you for watching my friend

  • @docsIsland
    @docsIsland 2 года назад +2

    so halte ich mir meine blutsauger auch fern

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      aber nich alle blutsauger sind vampire

  • @IRC-Izu-Rindou-Club
    @IRC-Izu-Rindou-Club 2 года назад

    こんばんは🗻㊗️
    うまく向けましたね👍👍👍

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      thank you for watching my friend

  •  2 года назад +1

    Gruß Jürgen 🤠

  • @白鳥えみちゃん
    @白鳥えみちゃん 2 года назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️白鳥えみちゃん❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️NICE Video❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      thank you for watching my friend

  • @Khuloodskitchen
    @Khuloodskitchen 2 года назад

    thumbs up for your awesome and perfect video God gives you more happinesss hi my friend
    welcome
    🤗💯💯💯

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      thank you for watching my friend

  • @schwarzetaste6721
    @schwarzetaste6721 2 года назад +1

    „Zum Glück nicht geregnet“ - nee, oder? Naja, aber danke für Dein Video!

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад

      das video is drei wochen alt. schon

  • @CODOPAALPHAWOLF
    @CODOPAALPHAWOLF 2 года назад +1

    Warum? Der Knoblauch kommt doch auch so durch den Winter. Ach Du wolltest nur bisschen Trommelmusik machen🤣

  • @johannprobst5422
    @johannprobst5422 8 месяцев назад +1

    also ich trockne im Heizungskeller

  • @Ltn.Immelmann
    @Ltn.Immelmann 2 года назад +1

    Knoblauch atomisieren lol.

    • @GartenArche
      @GartenArche  2 года назад +1

      naja . wegen der leute die gern pressen