오이지무침, 오이지냉국, 오이지 쉽게 짜는 방법 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 23

  • @유가영-w2t
    @유가영-w2t 5 лет назад +9

    울 엄마 계실때 오이지무침 귀한 줄 모르고 일하고 아이키운다고 냉큼냉큼 받아먹기만 했는데, 멀리계신 지금 고마움을 표현 할 수도 없고... 죄송하네요...

    • @전한식-y8k
      @전한식-y8k 5 лет назад

      좋아요

    • @sjn9045
      @sjn9045 3 года назад

      @@전한식-y8k ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ33333ㅡ3ㅡ3333333ㅡ

    • @권경애-c8t
      @권경애-c8t 3 года назад

  • @혜성한-m2u
    @혜성한-m2u 3 месяца назад

    큰아들 임신했을 때
    열달 동안 먹었을 정도로 좋아한 오이지네요❤❤❤
    직장 구내식당 식당아줌마가 오이지
    좋아하는 나를 위해
    특별히 매번 준비해 주셨는데..
    새삼 감사하고 뵙고
    싶네요~~😅
    음식은 추억입니다❤

  • @서정희-f7m
    @서정희-f7m 5 лет назад +5

    오이지 무침 냉국 여름에 최고죠
    저희도 한접씩 담궈서 먹습니다
    선물 보자기로 이제 짜야겠네요
    감사합니다💕💕
    고운밤 되세요💕💖💜😍

  • @영-f5s
    @영-f5s 5 лет назад +4

    오이지무침과냉국여름반찬으로딱이죠 맛있겠어요 수고하셨습니다👏👏👏👍

  • @kimchipark7704
    @kimchipark7704 5 лет назад +2

    아삭아삭 꼬들꼬들 오이장아찌무침
    시원하고 감칠맛 나는 오이냉국
    둘다 최고의 밥도둑 ~~~

  • @오재호-q3d
    @오재호-q3d 5 лет назад +2

    오이지 맛있지요..누룽지에 먹어도 맛있고...금방핫 따뜻한 밥에 올려먹어도 맛있고.입맛없을때 먹어도 맛있구요. 사서 먹어만 봣지 장아찌는 담궈봣는데 오이지는 담궈보지는 않았거든요...잘 보았습니다.감사해요

  • @삼월-l9y
    @삼월-l9y 5 лет назад +6

    여름철 밥도둑이네요 ㅎㅎㅎ

  • @독침
    @독침 5 лет назад +2

    부산 태생이지만
    서울에서 오랫동안 살아서 그런지
    오이지 담그는법을 배워서 지금까지 잘 먹고 있답니다.
    다만 아직도 부산에 사는 형제들은 오이지를 힘들게 담궈서 보내주면(예의상..ㅋ) 한 두번 무쳐 먹고는 그 뒤론 안 먹는것 같더라구요.
    이번에 오이 반접 주문했는데 피클 만들어서 보내 줄려고 하네요.ㅎㅎ
    영자님처럼 저리 맛깔나게 무쳐 놓으면 둘이 서이 먹다가 누가 죽었는지도 모를만큼 기가 막힌 맛일텐데요~~^^

  • @로또다육
    @로또다육 5 лет назад +2

    보자기에 짜는방법 꿀팊 잘배웠습니다

  • @수니야-g9x
    @수니야-g9x 3 года назад

    항상많은양 짱입니다

  • @deshouwif
    @deshouwif 5 лет назад +4

    오늘도 꿀탑이네요!! 보자기에 오이지 짜기! 그런데.. 보자기를 구하는게 숙제네요 ㅎㅎㅎ

  • @메리-n9k
    @메리-n9k 5 лет назад +3

    👍👏👏👏🥰

  • @user-lh1hd2jn1j
    @user-lh1hd2jn1j 5 лет назад +5

    선생님께서는 요리학원을 다니신건지
    요리를 전공하셨는지요
    음식을 대하는게 정성과 격식,
    음식이 품격이 있습니다
    사시는곳이 부여라 하셨는데
    고향이 어디신가요,

  • @봄비-p3o
    @봄비-p3o 3 года назад

    오이지 안짜고도 꼬들 꼬들 담가먹는 방법을 나두고 힘들게 짜서
    하나요

  • @백조백조-l1l
    @백조백조-l1l 4 года назад +1

    영자씨 부엌에서 쓰시는 도마가 욕심나네요

  • @Wonderful-life.569
    @Wonderful-life.569 3 года назад

    오이지 무칠때 참기름 넣으면 거품 난다네요 콩기름을 넣으라는데...

    • @멜론-x3c
      @멜론-x3c 2 года назад

      오이지는 많은 양념이 되려 개운한맛을 놓치더라구요 최소한의 양념과 참기름 대신 깨소금 듬뿍 참기름 넣으면 아주조금

  • @문숙이네-c7u
    @문숙이네-c7u 5 лет назад

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  • @양미림-l1p
    @양미림-l1p Год назад

    너무 꽉짜서 뽀송한거 아닌가요?