오이지로 만드는 밑반찬 두가지면 밥 두공기 뚝딱

만들어 두었던 오이지로 맛있는 두가지 반찬
오이지 무침과 냉국을 만들어보세요.
*오이지 만드는법 How to make Pickled Cucumber
- • Video
*매실청 만드는법 How to make Plum syrup
- • Video
[오이지냉국]
오이지 1개, 실파 약간, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개
물 400ml, 매실청 2큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1/4큰술
설탕 2큰술, 참깨 1큰술
[오이지무침]
오이지 2개, 실파 약간, 고춧가루 1큰술반, 다진마늘 반큰술
참치액 1큰술, 설탕 1큰술, 들기름 1큰술, 통깨 1큰술
Oiji Muchim & Oiji Naeng-guk (Pickled Cucumber Side Dish)
[Oiji Muchim]
1 oiji (pickled cucumber), a little scallion
1 hot pepper, 1/2 red chili pepper
400ml water, 2tbsp plum syrup, 2tbsp vinegar
1/4tbsp minced garlic, 2tbsp sugar, 1tbsp sesame
[Oiji Naeng-guk]
1 oiji (pickled cucumber), a little scallion
1.5tbsp hot pepper flakes, 1/2tbsp minced garlic
1tbsp tuna sauce, 1tbsp sugar, 1tbsp perilla oil
1tbsp sesame
#오이지무침 #오이지냉국 #오이지

[@형순철]

오이지 냉국 무침 잘 익히고 가네요 특히 오이지 무침은 밑반찬으로 손색이 없는 밥 반찬으로 제격입니다 ~^^

[@momstaste]

항상 감사합니다 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

[@조성미-k2z]

무침에.냉국에.오늘상차림은온통 엄마의손맛 ..밥상입니다
너무 맛있다며 칭창듣고.
맛있는음식먹어서 행복합니다👍👍

[@방정계]

오늘
오이지 담그는법잘알배워습니다, 잠도 안자고 열심히 보고 배워스니까 오이지을 실패 업이 잘알 한번
담아보겟슴니다
수고가 만슴니다

[@아다미-u8r]

오이지무침
늘무쳐도맛대가리없었는데
선생님가르쳐준데로해봐야겠군요ᆢ
감사합니다~♡

[@혜미네집밥]

얼음 동동 띄운 냉국 시원하니 맛있겠어요.
아삭아삭한 오이무침 잘 봤습니다~

[@momstaste]

방문 해주셔서 감사합니다 좋은 밤 보내세요 ^♡^

[@여정신애]

레시피 대로 무쳐. 먹어보았더니 역쒸나
짱짱. 넘사벽 🎉

[@honeybee0407]

대박~맛있겠다.
실패 할까봐..오이지 6개만 소금물에 만드는중^^;;

[@박명순-t3n]

오이지무침정말맛있게잘먹었습니다👍

[@deliciousfoods8694]

와우~
대박 맛있겠어욤 😋😋👍
아웅~ 침고인다 ㅋㅋㅋ🤤🤤

[@momstaste]

방문 해주셔서 감사합니다 좋은 시간 되세요 ^♡^

[@김용구-w3n]

오이무침 맛있어 보입니다 초중고때 도시락 반찬으로 많이 싸가는데

[@명러브]

올해도 쌤 레시피로 잘 먹고 잇어요 감사해요 ~♡

[@광영김-d7w]

오이지는 행복의 시작이랑게😊

[@짱유연석]

개운한 전통오이지가 좋아요~

[@kyeongwonlee-t6w]

선생님 저는 3일째 뒤집으려고하니 골마지가
꼈어요. 그상태에서 소주2컵
붓었어요. 오늘이 5일째 되는
날예요. 열어보니 골마지가
끼여있네요.
이런상태이면 소금물만 따라서
끓여서 부어야할까요?
골마지 껴도 지장없으면
그냥 먹어도 되조?

[@momstaste]

네 걷어내고 드셔도 괜찮아요😁

[@0128jieunpark]

와~~~ 맛있겠어요!!
혹시 오이지 만드시는 영상도 있으신가요?
아.. 있으시구나!! 한번 해 볼께요~^^
여름에 시원하고 맛있겠어요!! 감사요~🧚🏾‍♂️🧚🏾‍♂️

[@momstaste]

안녕하세요 네 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 보내세요 ^♡^

[@김점분-p3r]

잘보고 배웠읍니다.

[@오블리-z9t]

마자요^^
오이지반찬 넘 맛있고 조아라해요^^
근데 아즉 오이지를 못담았네요^^

[@momstaste]

안녕하세요 네 오이지는 이제부터 담구는 철입니다 맛있게 담궈보셔요 좋은 하루 되세요 ^♡^

[@kfoodmb]

오이냉국에다가
소면 따~~~악 넣어서 먹으면
크...그맛 쥑이죠!!^^

[@뿌뿌-p8e]

참치젓 말고 멸치액젓넣어두 데나요??

[@momstaste]

안녕하세요 오이지가 짜지않나 맛을 보시고 멸치액젓을 넣어주셔도 됩니다 좋은 하루 되세요 ^♡^

[@독배-i8p]

밥먹고 영상본게 후회 🤣👍

[@김용구-w3n]

오이지냉국도 맛있어 보입니다

[@momstaste]

감사합니다 즐거운 주말 보내세요 ^♡^

[@조용하지못할까]

매실액 넣으니가 너무 맛이 없고 시큼하고 그렇네요 ㅠㅠ 버렸습니다

[@richmader6088]

그게 맛이 없으면, 특별한 양념없이 냉면 육수로 해도 맛있어요~~그위에 파송송~
깨 한 꼬집~~~

[@조용하지못할까]

@@richmader6088 네 감사합니다

[@병관이-u1i]

너무 빨라요 천천히 해주시면 좋을텐데…

[@younglegolove]

다 좋았는데 씹는소리에 소름이..ㅠ

[@광영김-d7w]

오이지는 행복의 시작이랑게😊