Leckere Wildbratwurst mit Bärlauch

In dieser Folge gibt es "wilde" Bratwurst aus Reh- und Rindfleisch mit Bärlauch und Parmesan.
Viel Spaß bei dem Video! Grüße und Waidmannsheil
Hier geht´s zur Ausrüstung:
Der Wurstfüller:
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Der Fleischwolf:
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Das Vakuumiergerät:
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Das Messerset:
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