안녕하세요 오늘은 성심당 딸기 케이크를 만들어 봤습니다. 케이크 이름은 스트로베리 쇼콜라 입니다 며칠전에 성심당 케이크 먹방 영상을 봤는데 세상에 시트가 4장에다 초코크림도 가득가득 딸기도 듬뿍듬뿍 들어있는 모습이 정말 사먹고싶더라구요.. 그런데 부산에 살아서 먹을수가 없어서 너무 슬펐습니다..그래서...만들었어요.... 이거 만드느라 딸기 두팩을 썼습니다..딸기가 정말...많이 들어가더라구요..ㅎㅎ 맛은 블로그 후기들을 보면서 최대한 따라해보려고 했는데 직접 먹어보질 못해서 맛이 비슷할지는 모르겠지만 정말 맛있었습니다 굿굿 아이싱 크림은 이번엔 코코아파우더 말고 초콜릿을 녹여서 넣었는데 코코아파우더와는 다르게 깔끔하고 단맛이 적어서 아주 좋았어요 시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
서담님 안녕하세요.. 평범 직장인입니다.. ^^ 댓글 잘 안님기기도 하는데 좋아하는 영상 매일 잘 보고 있어요, (봤더것도 또보고 ^^) 점심시간에 .. 오롯이 혼자 쉬는 시간에 조용한 휴게실에서 서담님 요리 영상을 보면서 힐링합니다.. 믹싱기 소리도 조용히 묵음 ? 처리 해주시는것도 너무 센스있고 시끄럽지 않은 소리에 깔끔한 요리 잘보고있어요 영상에 신경쓰신 부분이 보여서 보며 힐링하고 너무 행복하답니다 ~ 정화되는 느낌이예요 ^^
대전들려서 이 케이크를 구매해왔는데 딸기 시세 따라서 케이크 금액이 약간 변동이 생기는것 같더라구요 금액은 미뤄두고 스펀지 시트 생각했다가 한입먹고… 아 이거 아닌데 ㅠㅠ 실망했어요 부드러운 시트는 딸기 무게를 버텨내지 못해서 그러나봐요 딸기는 좋은 상품 사용하시는것 같았는데 여러가지 고려해서 그런 시트로 제작하시는거겠죠… 개인적으론 약간 꾸덕한 브라우니인데 맛있는 브라우니가 아니라서 좀 아쉬웠지만 혹시나 맛이 궁금하신 분들은 ㅋㅋㅋ 그냥 근처 케이크 가게에서 초코케이크 구매해서 맛있는 딸이 한입 케이크 한입 추천드립니다 그게 가성비가 굿입니다
바닐라 엑스트렉이라는 ( vanilla extract) 액상용 바닐라를 넣어보세요. 그것도 없으시면 넣지 않아도 될듯 합니다. 보통 바닐라는 계란의 비린맛을 제거하는용인데 쵸코향이 강해서 없어도 무방할 듯 해요. 바닐라가 없어서 못 만들수는 없잖아요. 참고로 저는 베이킹이 취미인 사람입니다.
안녕하세요 오늘은 성심당 딸기 케이크를 만들어 봤습니다.
케이크 이름은 스트로베리 쇼콜라 입니다
며칠전에 성심당 케이크 먹방 영상을 봤는데 세상에 시트가 4장에다
초코크림도 가득가득 딸기도 듬뿍듬뿍 들어있는 모습이 정말 사먹고싶더라구요..
그런데 부산에 살아서 먹을수가 없어서 너무 슬펐습니다..그래서...만들었어요....
이거 만드느라 딸기 두팩을 썼습니다..딸기가 정말...많이 들어가더라구요..ㅎㅎ
맛은 블로그 후기들을 보면서 최대한 따라해보려고 했는데
직접 먹어보질 못해서 맛이 비슷할지는 모르겠지만 정말 맛있었습니다 굿굿
아이싱 크림은 이번엔 코코아파우더 말고 초콜릿을 녹여서 넣었는데
코코아파우더와는 다르게 깔끔하고 단맛이 적어서 아주 좋았어요
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
Você é tão preciosa, merece tudo de bom na vida ❤❤❤
기포뺀다고 내리치실때 소리줄이신 거 왜케 설렘? 나 배려해줌;
오랜시간 그렇게 하셨어요ㅋㅋ 배려짱
어제 서담님 레시피로 약과 만들었는데 부모님이 맛있다고 파는것보다 낫다고 해주셨어요
서담님 안녕하세요.. 평범 직장인입니다.. ^^
댓글 잘 안님기기도 하는데 좋아하는 영상 매일 잘 보고 있어요, (봤더것도 또보고 ^^)
점심시간에 .. 오롯이 혼자 쉬는 시간에 조용한 휴게실에서
서담님 요리 영상을 보면서 힐링합니다..
믹싱기 소리도 조용히 묵음 ? 처리 해주시는것도 너무 센스있고
시끄럽지 않은 소리에 깔끔한 요리 잘보고있어요 영상에 신경쓰신 부분이 보여서
보며 힐링하고 너무 행복하답니다 ~ 정화되는 느낌이예요 ^^
눈으로 마있게 잘 묵었습니단 서담님꺼 조용해서 좋아요 ~~~ 새해복 많이 받으세요
딸기 두르는거 그냥 opp 비닐 시트에 맞춰서 빙 두르고 비닐 안쪽 벽면에 딸기 두르고 크림 넉넉히 짜고 시트 올리는 식으로 하면 훨배 쉬움
저는 부산보다는 비교적 가까운 지역에 살지만.. 혼자 케이크를 처리할 자신이 없어수 못 먹어보고있는데ㅠㅠ 너무 맛있어보여요....🥺 단면 희열 오져요ㅠㅠㅠ 멋진 영상 감사합니다ㅎㅎㅎㅎ
대박이다 캡쩐다
크리스마스 홈파티 제대로 해써요 ㅎㅎ
서담님 딸기시루와 탕후루영상덕에
해피메리크리스마스 입니다🎉
저도 어제 성심당 딸기 쇼콜라 만들어 봤는데 딸기가 정말 많이 들어가더라구요!🍓🍓🍓🍓😋😋😋
딸기💖💖💖💖
진짜 맛있어보여요 ㅠㅠ 딸기는 언제나 최고..🍓
Mrb MUHTEŞEM çok güzel oldu afiyet olsun eline emeğine yüreğine sağlık.
😊❤
혹시 초코 생크림에 들어간 생크림은 가당일까요, 무가당일까요,, 무가당이라면 단맛이 부족하진 않나요?
케잌틀의 사이즈를 알려주셔서 정말 감사드려요. 그런데 한 케잌빵에서 정말로 네개의 케이크 슬라이스가 나오나요? 궁금합니다
와,, 무슨 애니속에 나올것같은 비현실적인 비주얼,,,🫢🫢
딸기 시루 일반 개인 빵집에서도 만들어서 팔아도 되나요?
식용유 20g대신 무염버터 20g을 넣어도 괜찮을까요?
와... 우유랑 먹으면 넘 맛있겠네요. 비록 대전까지는 넘 멀고 손재주도 없어서 못먹지만...ㅠ
성심당 케이크 비주얼 ㅠㅠㅠㅠ대박
틀이 몇호인지 알수있을까요? ㅠㅠ
대전들려서 이 케이크를 구매해왔는데 딸기 시세 따라서 케이크 금액이 약간 변동이 생기는것 같더라구요 금액은 미뤄두고 스펀지 시트 생각했다가 한입먹고… 아 이거 아닌데 ㅠㅠ 실망했어요 부드러운 시트는 딸기 무게를 버텨내지 못해서 그러나봐요 딸기는 좋은 상품 사용하시는것 같았는데 여러가지 고려해서 그런 시트로 제작하시는거겠죠… 개인적으론 약간 꾸덕한 브라우니인데 맛있는 브라우니가 아니라서 좀 아쉬웠지만 혹시나 맛이 궁금하신 분들은 ㅋㅋㅋ 그냥 근처 케이크 가게에서 초코케이크 구매해서 맛있는 딸이 한입 케이크 한입 추천드립니다 그게 가성비가 굿입니다
바닐라 페이스트 대체 할 건 없을까요 ㅠ
바닐라 엑스트렉이라는 ( vanilla extract) 액상용 바닐라를 넣어보세요. 그것도 없으시면 넣지 않아도 될듯 합니다. 보통 바닐라는 계란의 비린맛을 제거하는용인데 쵸코향이 강해서 없어도 무방할 듯 해요. 바닐라가 없어서 못 만들수는 없잖아요. 참고로 저는 베이킹이 취미인 사람입니다.
케이크를 이틀 연속 만들었는데 둘 다 망한 저는 세계 똥손 왕입니다,,, ^^ ;;;
1st
악 도마가 스텐이라 딸기 써는거 소리가 소름 돋…
순간 썸네일 이빨인줄
성심당에서 파는건 맛도 너무 헤비하고 크기도 커서 막상 사면 처리 곤란이던데...
2nd
다크 ”초코 커버춰“ 가 춤 이었군요 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣