ขนมครกม้วนในกระทะ | สูตรแป้งนิ่ม อร่อย หวาน มันส์ |

ไม่มีกระทะหลุม กระทะขนมครก แต่เราก็สามารถทำบนกระทะเทฟล่อนได้จ้า รสชาติ ไม่มีผิดเพี้ยน นอกจากรูปทรง😊
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1/8 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง (ถ้าชอบกลิ่นใบเตยใส่น้ำใบเตย จะหอมมากกกก)
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ข้าวสวยหุงสุก 1 ช้อนโต๊ะ
*กระทิส่วนหน้าขนม
หัวกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
วิธีทำ
รอบแรกใส่ข้าวลงไปปั่นกับกะทิ จากนั้นใส่ น้ำตาล น้ำเปล่า เกลือ และแป้ง ลงไปปั่นอีกรอบ
ปั่นเสร็จเทใส่ภาชนะ ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง (ไม่ใช้ไฟอ่อน เพราะขนมจะมีสีไม่สวย )
ใช้กระดาษทิชชู่ชุบน้ำมัน เช็ดกระทะ .ตักแป้งลงกระทะ . ปิดฝาสักครู่ แล้วค่อยใส่หน้ากระทิ และหน้าขนมเช่นต้นหอมซอย ข้าวโพด เผือก . ใส่หน้าเสร็จปิดฝาอีกรอบ แล้วค่อยแซะขนมออกมาใส่จาน.
สูตรนี้ ทานได้ 1-2 คน.
รสชาด หวาน มันส์ กำลังพอดี. หรือใครจะลดน้ำตาล หรือ เกลือ ลงก็ได้นะคะ ถ้าชิมดูแล้วแป้งหนาไปให้เติมน้ำเพิ่ม ทีละนิด
#ขนมครกในกระทะ
#ขนมครกม้วน
#ขนมครก

[@user-kd8yj8yy7t]

ขอบคุณค่ะ ทำง่ายดี ทำเองกินที่บ้านดีค่ะ🙂

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ 😊

[@DjaiDIY]

ขอบคุณที่แบ่งปัน​ค่ะ​ไม่ต้องเป็นหลุมๆก้กินขนมครกได้​ ไอเดียเจ๋งมากค่ะ

[@leo-jx2mh]

น่ากิน

[@rattankrongphan]

Fantastic 💯💞👍💞💯

[@Baker2P]

Thank you na ka 🙏🙏🤗🤗

[@sawatk4451]

หิวๆๆ สวยงามดีมากครับ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ🤗🤗

[@ZaiyMdZofficial]

ดีงามมม

[@ammybechannel5903]

ขนมครกชอบกิน น่าทานมากเลยค่ะ

[@tipayongwollersheim4158]

ขอบคุณ ค่ะ น้อง น่าทานมาก ได้ยินเสียงเจ้าตัวเล็ก อยู่ข้าง ๆ ด้วย แม่บ้านเยอรมัน ค่ะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ. ลูกๆวุ่นวายมากเลยค่ะ.😅😅

[@user-mi6cr5pe7l]

สุดยอดครับดูทำง่ายน่าอหร่อยนะครับเดวพรุ่งนี้จัดีครับ😁😁😘😘

[@leoleo4243]

น่ากินมากเลยค่ะ 👍👍👍😁😁

[@Richest8]

น่ากินมากๆ ค่ะ 😊 ทำคล่องมากๆ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ🤗🤗

[@user-nv2fo4hy9p]

ไม่มีเครื่องปั่นทำไงค่ะ

[@nongyaoseedajit4406]

กระทะแบบนี้คะ

[@hippiesumittra]

ใส่เป็นนํ้าตาลมะพร้าวได้ไหมคะ

[@funthaitales4]

น่ากินจัง แวะมาให้กำลังใจครับ

[@Baker2P]

ขอบคุณค่ะ. ทานขนมครกมั้ยคะ?🤗

[@funthaitales4]

ของชอบเลยครับ

[@user-gx3cz9mo3d]

ไม่ต้องปั่นได้ไหมคะ

[@nuttyzap8385]

ใส่ข้าวสวยเพื่ออะไรค่ะ

[@Baker2P]

เหนียว นุ่ม ค่ะ ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนก็ได้ค่ะ 🤗

[@nuttyzap8385]

ขอบคุณค่ะ😍😍

[@tanawatsaensuk6812]

อ้วนนะคะ ควรรับประทานแต่ละมื้ออย่างพอเหมาะและควบคู่กับการออกกำลังกาย

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🙏🤗 อยากจะลดพุงมากกๆเลยค่ะตอนนี้ 😅😅

[@user-qz2zd8gi1o]

น่าจะเรียกขนมม้วน(ไม่ใช่ขนมครก)

[@Baker2P]

ขนมครกม้วนถูกแล้วค่ะ ได้ลองชิม รสชาติรึยังคะ?

[@thomthom8778]

แค่ไม่หยอดหลุมแค่นั้นเองนะ งั้นลูกชุบไม่ปั้นเป็นผักผลไม้ก็ไม่ใช่ลูกชุบสิ

[@user-qj4kp8ok5y]

@@thomthom8778 แต่สูตรมันเป็นสูตรขนมครกไงคะเขาถึงเรียกขนมครกม้วนไงผิดตรงไหน ..เอ้อออ

[@thomthom8778]

@@user-qj4kp8ok5y ผมก็เห็นด้วยกับคุณนะ ทำไมต้องแท็กมาบอกผมด้วยล่ะไปบอกคุณสมเจตน์สิครับ ฮ่าๆๆ

[@user-qj4kp8ok5y]

@@thomthom8778 555555ขอโทษทีค่ะไม่ทันได้มอง

[@thipshepherd5733]

เสียงเล็กๆหลังไมค์น่ารักมากค่ะ❤ขนมครกก็น่าทานมาก