Muchas gracias por tus videos, Eva y compañía, este vídeo une formación, para los que gustamos de cocinar en casa y nos muestra un lugar donde poder disfrutar fuera de ella, Me ha gustado mucho, creo que es un formato que puede funcionar bien, te animo a que intercales entre tus vídeos más de este tipo, incluyendo comidas tradicionales y foráneas, ej, asiática que tan de moda está ahora y si es de fusión mejor,. Lo dicho sigue así, que los vídeos están muy bonitos. Un afectuoso saludo José Luis.
Muchas gracias por tu comentario Jose Luís, me ha llegado al corazón. Tomo nota y prepararemos más vídeos de este estilo, si hago uno de cocina asiática de fusión te lo dedicaré. Un abrazo grande!
Así es como se hace ni mas ni menos. Hay quien le hecha sal dos veces , la primera en la parte superior con el argumento de que así los jugos no caen abajo xq tiran hacia la sal y otra la que hemos visto. A mi personalmente me gusta al estilo de Txogitxu que es el proveedor de este señor. Para comer los mejores txuletones del mundo hay que ir a Navarra o Guipuzkoa.
Oye hermano me has hecho revivir lo caníbal d las persona , loco x ir a España para probarlo en vivo en directo y a todo color me llamo Francisco y siempre veo tus vídeos gracias
Jorge Ardila y lo insana que es tu ignorancia, informate bien y verás que es peor quemarla como la suela de un zapato, que apuesto que es, como te la comes tu Sr
A ver haya paz, son puntos de vista distintos. Para los Argentinos, son cortes y asados diferentes, empezando por que son carnes más jovenes las de allá , y me ha gustado cuando están bien hechas. Pero las Chuletas y Chuletones de vacas Gallegas , como se hacen en Navarra , Euskadi y también en Restaurantes del Resto de España ,al estilo del Norte , son impresionates y se deshacen en la boca. Las chuletas típicas a las que me refiero , son más caras , por el tiempo de la res, el tiempo de maduración y es más difícil de conseguir, pero merecen la pena . Y desde luego hay que probarlas , estas chuletas no están crudas.
Buen vídeo y muy buena explicación por parte de Jordi. Yo soy vasca y efectivamente as así como se cocina un txuleton. Gracias!!!!
Muchas gracias Virgínia, me alegro que te haya gustado ☺️
Muchas gracias por tus videos, Eva y compañía, este vídeo une formación, para los que gustamos de cocinar en casa y nos muestra un lugar donde poder disfrutar fuera de ella, Me ha gustado mucho, creo que es un formato que puede funcionar bien, te animo a que intercales entre tus vídeos más de este tipo, incluyendo comidas tradicionales y foráneas, ej, asiática que tan de moda está ahora y si es de fusión mejor,. Lo dicho sigue así, que los vídeos están muy bonitos. Un afectuoso saludo José Luis.
Muchas gracias por tu comentario Jose Luís, me ha llegado al corazón. Tomo nota y prepararemos más vídeos de este estilo, si hago uno de cocina asiática de fusión te lo dedicaré. Un abrazo grande!
Que apetito me ha dado... buena información he sacado, felicidades.
Muchas gracias Travis!
muy chulo el vídeo! un buen txuleton!
+Cal Carter gracias! Un txuletón impresionante!
tenía muy buena pinta! tienes la dirección o web del restaurante?
Buen manejo de las brasas, sin llamas que llenan de monóxido de carbono la carne. Lo observé en una minoría de españoles.
Los felicito.
Gracias Néstor, Jordi es un gran cocinero
Así es como se hace ni mas ni menos. Hay quien le hecha sal dos veces , la primera en la parte superior con el argumento de que así los jugos no caen abajo xq tiran hacia la sal y otra la que hemos visto. A mi personalmente me gusta al estilo de Txogitxu que es el proveedor de este señor.
Para comer los mejores txuletones del mundo hay que ir a Navarra o Guipuzkoa.
Muchas gracias por el comentario!!! Me alegro de que te haya gustado!
en nada ire a comer alli!! que hambre me a entrado
+ultrabueno 2pac si no has estado te va a encantar!!! Saluda a Jordi de mi parte 😉
Very nice bravo
Thank you!!
@@Evacuinera it's great for me to know a woman like you
No se como he acabado aquí pero me quedo hahahaha
+UnHater Más jajjajaja pues bienvenido!
Oye hermano me has hecho revivir lo caníbal d las persona , loco x ir a España para probarlo en vivo en directo y a todo color me llamo Francisco y siempre veo tus vídeos gracias
Gracias Francisco, a ver si puedes venir pronto!
A mi la que me fascinó fue ls hembra...está más que divina...
Gracias por tu comentario
Is that a ribeye ?
Is no exactly the same but it's similar
Adoro este vídeo, pero no tanto como un chuletón.
Muchas gracias!
El vino debe ser chileno.
no creo xd será del priorato xdd
"Esta carne no ha sido cortada y COMIDA" JA JA JA JA JA JA
Que mania de sobar tanto la carne.
Jejeje, creo que aún así ella hubiera preferido un poco más de brasas
Totalmente jajajaja
jolin con tanto vale, vale, vale. y no manosees tanto la carne.
Gracias por tu mensaje
Si habra probado carne cruda la gallega y ahora se hace la fina jajaja
😒😒😒😒
jajajajajaja !!
A Cataluña a gastar dinero ? De momento creo que no
Mejor, no queremos gente como tu
carne vieja y cruda a lo bestia , que estomago tienen estos gallegos
+javocanta rok no está cruda aunque lo parezca y al ser viej está mucho más blanda 😉
Haya paz! No voy a permitir comentarios ofensivos así que elimino los que contienen este tipo de contenido
disculpas hermosa
Faltaría más!
Joder ya faltaban los ignorantes argentinos! Pobres creian que sólo existía la mierda de los novillos hambrientos....🇪🇸
carne..cruda.. que mal.. noes sano comsumir la carne asi...investiguen y sabran lo insalubre que es el consumo de la carne cruda..
Jorge Ardila que estupidez dices
Jorge Ardila y lo insana que es tu ignorancia, informate bien y verás que es peor quemarla como la suela de un zapato, que apuesto que es, como te la comes tu Sr
A ver haya paz, son puntos de vista distintos. Para los Argentinos, son cortes y asados diferentes, empezando por que son carnes más jovenes las de allá , y me ha gustado cuando están bien hechas. Pero las Chuletas y Chuletones de vacas Gallegas , como se hacen en Navarra , Euskadi y también en Restaurantes del Resto de España ,al estilo del Norte , son impresionates y se deshacen en la boca. Las chuletas típicas a las que me refiero , son más caras , por el tiempo de la res, el tiempo de maduración y es más difícil de conseguir, pero merecen la pena . Y desde luego hay que probarlas , estas chuletas no están crudas.
Que color mas bonito. Parecia carne de waygu.