Thanks, dear Steven! I`m glad you liked it. Yes, baking your own bread is so much fun and a fresh-baked loaf you made with your own hands is so satisfying...and really yummy.
Habe den selben Topf heute gekauft und Brot gebacken aber ohne Backpapier. In kalten Ofen bei 200°C /laut Rezept/ . Brot super geworden . Nur ein Hacken! Brot klebte so fest, das ich das Brot nach langem hin uns her rausholte, leider der ganze Boden ist in Topf geblieben. Was habe falsch gemacht? Laut Anweisung Topf mit Ein wenig Fett eingerieben Und am Boden paar Sonnenblumenkerne für die Optik gestreut. Schmeckt aber Ergebnis schlecht.
Direkter Kommentar: WAS bitteschön IST LAUWARM?!? Ich frage mich seit Jahren was 'lauwarm' ist. Vor fünf Minuten erfreute ich mich bei einem Clip zu hören und lesen 52 - 55°C. Jetzt sind es plötzlich nur noch 30°C. Also meine Frage: Was IST 'lauwarm'? Zwischen 30 und 55°C liegen Welten in diesem filigranen Milieu! Ich würde so gerne Backen! Ich habe schon vom Kerzen ziehen bis Gewächshausbau und Ernte Einkochen, eigene Küche/Möbel bauen vieles getan. Aber ich kann nicht gut backen weil ich nicht weiß wieviel Grad Celsius LAUWARM ist! Edit: Das gleiche gilt für 'ZIMMERTEMPARATUR'.
Vielen lieben dank
Freut mich!
Das sieht toll aus, das werde ich demnächst ausprobieren. Danke, Rita!❤️👍🏻
Vielen Dank, liebe Ingrid, dann wünsche Dir gutes Gelingen beim Brot backen! 🌷🌸🌹
Rita, this is a great video, simple technique and recipe. Thank you!
Thanks, dear Steven! I`m glad you liked it. Yes, baking your own bread is so much fun and a fresh-baked loaf you made with your own hands is so satisfying...and really yummy.
Das Wasser muss nicht in den Backofen, der Topf ist doch Dichtung speichert die Feuchtigkeit.
She is great and this method is sooo tempting, I will try it tomorrow night!
Thank you so much! Wish you a ot of fun in trying it!
Sieht toll aus aber das dauert mir viel zu lange 🤔🤔🤔
Habe den selben Topf heute gekauft und Brot gebacken aber ohne Backpapier. In kalten Ofen bei 200°C /laut
Rezept/ . Brot super geworden . Nur ein Hacken!
Brot klebte so fest, das ich
das Brot nach langem hin uns her rausholte, leider
der ganze Boden ist in
Topf geblieben. Was habe
falsch gemacht?
Laut Anweisung Topf mit
Ein wenig Fett eingerieben
Und am Boden paar Sonnenblumenkerne für die
Optik gestreut. Schmeckt
aber Ergebnis schlecht.
Den Topf im Ofen vorheizen und unbedingt Backpapier verwenden, dann klappt es bestimmt! LG, Rita
Geht auch mit Dinkelmehl?
Es geht auch mit Dinkelmehl, allerdings nicht Vollkorn. LG, Rita
Vielen lieben Dank! Ich habe Dinkelmehl 1050....dann probiere mal aus😁
Mmm.. The bread is good.. Not more them you hony.. 😘😘😘
Schönes Rezept, tolles Video! Ein kleiner Tipp am Rande: Es heißt "Glutehn", mit Betonung auf dem E.
Vielen Dank, lieber Waden Beißer! Lieben Gruß, Rita
Ohne H 😊😊
@@marinastube6735 ich weiß, ich habe es extra mit dem h geschrieben und in anführungsstrichen, um die Betonung auf dem E zu verdeutlichen.
@@brombeertoni7264 achsoooo 😁😁
Ist das ein Fladenbrot?
Nicht ganz, es ist ein Baguette! 😉
Haha
Direkter Kommentar: WAS bitteschön IST LAUWARM?!? Ich frage mich seit Jahren was 'lauwarm' ist. Vor fünf Minuten erfreute ich mich bei einem Clip zu hören und lesen 52 - 55°C. Jetzt sind es plötzlich nur noch 30°C. Also meine Frage: Was IST 'lauwarm'? Zwischen 30 und 55°C liegen Welten in diesem filigranen Milieu! Ich würde so gerne Backen! Ich habe schon vom Kerzen ziehen bis Gewächshausbau und Ernte Einkochen, eigene Küche/Möbel bauen vieles getan. Aber ich kann nicht gut backen weil ich nicht weiß wieviel Grad Celsius LAUWARM ist!
Edit: Das gleiche gilt für 'ZIMMERTEMPARATUR'.
Für mich 29-30 °C, am besten mit einem Thermometer gemessen! LG, Rita