Ведущая очень милая и прекрасно справилась с задачей, её вопросы и уточнения помогают зрителям обратить внимание на особенности приготовления блюда. Гостья вызывает массу положительных эмоций. Спасибо, что делитесь опытом и секретами приготовления блюд. Получила удовольствие от просмотра, узнала новое🤗💕
Милые ведущие ! Огромное Спасибо за замечательное видео ! Как увидела манделах , прямо слезы набежали - вспомнила свою тетю , которая была большая Мастерица этих блюд ! Да, тоже готовлю именно так . Еще раз Спасибо! Зол зайт гезунд ! Тода Раба!
Не нападайте на ведущую - они обе на своём месте! Она ведёт передачу очень тактично. Советы. по приготовлению очень грамотные и полезные. Моя бабушка учила меня этому с детства!
Какая тёплая и доброжелательная женщина ... Обожаю еврейскую кухню , хотя сама белоруска , жила среди еврейских семей ... Замечательные советы , мне очень понравилось , спасибо ..
В Крыму очень вкусная кухня и умелые хозяйки , а почему бы нет, так да: многонациональная среда, богатство даров природы, моря. Каждый народ подарил в общую копилку мудрость, любовь, навыки. Спасибо!!!!
Девочки очень гармонично работали , видио интересное краткое без лишних слов .Спасибо за не только за рецепты и за интересный коментарий к еврейскому празднику.
Мне очень понравилось. Браво! Люблю куриный бульон и саму курицу и особенно домашнюю. Люблю фаршированную рыбу. Я русская,но еврейскую кухню обожаю. Очень хотелось бы в ваших роликах увидить приготовление суп с "клёцками "из куриного жира
Вытопить куриный жир, добавить в него манку, яйцо, половинку жареного лука(не зажаривать сильно. Я жарю его в вытопленном жире сразу) , соль, перец. Можно добавить еще зелень. Дать постоять, чтобы набухла манка. Скатать маленькие шарики и сварить. Я варю их отдельно, чтобы бульон не стал мутным. Не 1 яйцо примерно 3 ст.л. манки.
@@bellakatz8058 шовыгаварите...Жить вообще очень вредно. Клецки(кнейдлах) делают и из манки, и из обычной муки, и из кукурузной, и из картофеля. Из мацовой тоже делают, но это не значит, что других клецок в еврейской кухне нет. Не надо умничать, если не владеете вопросом на уровне эксперта.
Благодарю Вас! Прекрасный рецепт ! Все хорошо объяснили! Вы первые , которых я стала смотреть на Ютубе! Крымская кухня ! Вы готовили тогда рыбу со свеклой ! И ещё хочу сказать Спасибо Светлане и Римме! Тоже из программы Эсмы! Лучший канал! Жаль что там закрыты комментарии! Спасибо! Вы Лучшие!
🍎Но гораздо менее древние, чем евреи. 🍎Компартия СССР создала новый народ - палестинцы. Так им ещё и ста лет нет!😃 🍎Славянские народы очень молоды, чуть больше тысячи лет! А евреи появились задолго - задолго до... Они - современники древних греков! Только древние греки сошли со сцены истории, а евреи остались. Современное население Греции никак не связано с ТЕМИ греками, так же, как и жители современных стран Ближнего Востока: Египет, Сирия, Ливан, Ливия, и т.д. Эти жители - арабы. А евреи всё те же.
@@Dabudettac Не правда. У нас сегодня 5780 год по еврейски. Хотя эта дата идет от постижения ТВОРЦА первым человеком Адамом. ТОРА написана Моше -Рабейну начиная от сотворения мира. Евреи были учениками Аврагама. Народом мы стали от семьи Якова в Египте. Вообще есть потрясающий человек М.Лайтман , который рассказывает и обучает людей во всем мире о строении миров, о ТВОРЦЕ, о смысле жизни , о постижении ТВОРЦА. Вебинары, лекции, беседы все очень интересно.
Вы знаете, написать можно все, что угодно. Историю и сейчас переписывают все, кому не лень. А есть наука, генетика, она о многом может рассказать. Кстати, Петр первый, прийдя к власти, отменил на Руси славянский календарь, который вели от сотворения мира в звёздном храме, то есть от подписания мирного договора с чинайцами. По календарю тогда на Руси был 7208 год от сотворения мира. Приняли же 1700 год , отняв 5508 лет. Так что можете рассказывать тут о своей "древности" сколько хотите. Мне лично известно, что это ложь.
И да, можете подчищать мои комментарии. Ведь это проще всего. Это лишь подтверждает, что я права. Пойте дальше песню о своей "древности". Не древностью надо гордиться, а порядочностью, человечностью и красотой души.
Молодцы , девочки , и спасибо за подробности. Буду ждать новые рецептики . Скоро праздник Шавуот . Предложите какие-то новые неизбитые рецепты молочной кухни . Может какую-то запеканочку с овощами оригинальную !?
@@ЛарисаТимиргалеева-ю6д А в чем ужас, да еще и ужасный?!И кто такой Б-Г, запрещающий есть свинину?!Если Вы о Библии и Коране, то это дело каждого, есть или не есть!!...
Совершенно великолепная, милая, тактичная, грамотная ведущая! Благодаря её наводящим вопросам, референам и уточнениям рассказ гостьи получился интересным и запоминаются руководством к действию)) Браво ведущей! Прекрасное интервью! Спасибо гость за рассказ о празднике и за рецепты. Ирина Анатольевна
А мне кажется, что шоу удалось не только благодаря гостье, но и благодаря ведущей. Девочка готовилась и хорошо справилась со своей работой - вести программу. Иначе бы получился монолог-лекция, где ведущий не нужен. Обе - молодцы! Не перебивали друг друга а сотрудничали. Получился дуэт как в опере. Каждая пела свою партию (молодая училась, расспрашивала а старшая показывала, объясняла). B итоге мы не толыко порадовались Кулинарному уроку но и культивированному Общению двух женщин.
Не соглашусь с комментариями кому не нравиться ведущая, все в тему девушка задавала вопросы то что ее интересовала то и спрашивала, именно вникая в ответы. И чтобы зрителям также было понятно.
Ох,а я ничего не делаю в субботу.Никогда.И очень люблю пятницу,у меня всё делается именно в этот день.И очень люблю еврейские блюда.Может,я чего-то не знаю о себе?
Татьяна Антонова. Прямо так еврейский . Я немка и мы точно так же варим бульон. Да и в русской кухне точно так же. У всех народов бульоны готовятся одинаково с маленькими исключениями
Согласна с Вами. Она пыталась показаться всезнайкой но у неё ничо не получилось. Ошиблась раз, ошиблась два, ну чо ты как малое дитя лезешь не в свои сани? Дай человеку рассказать как надо! Блин!
Потрясающая!!! Изумительная Дама!!! Спасибо Вам за бульон очарование позитив!!ЗДОРОВЬЯ,,,
Очень понравилась ваша гостья! Супер!!! Она все делала с душой и рассказала о традиции тоже с душой, спасибо ей огромное!!
Ведущая очень милая и прекрасно справилась с задачей, её вопросы и уточнения помогают зрителям обратить внимание на особенности приготовления блюда. Гостья вызывает массу положительных эмоций. Спасибо, что делитесь опытом и секретами приготовления блюд.
Получила удовольствие от просмотра, узнала новое🤗💕
ООО, какая классная женщина! Бесценные советы. Слушал, открыв рот. Здоровья и успехов Вам!
Очень приятная женщина , и очень много полезных советов. Спасибо!🙏
Отличный праздник и вкусные праздничные блюды. Оладьи обязательно приготовлю. Спасибо!
Спасибо не только за рецепт но и о происхожденнии этого блюда!!!❤❤❤
Милая, обаятельная ведущая. И уверенная, сильная , знающая хозяюшка. Спасибо вам.
Вы чудная женщина, спасибо что так красиво рассказываете о нашей еврейской кухни и о наших традициях, вы умница😍
Какая приятная гостья ! С душой и удовольствием всё делает! Хочу ещё рецептов в её исполнении ! 💖💖💖
Милые ведущие ! Огромное Спасибо за замечательное видео ! Как увидела манделах , прямо слезы набежали - вспомнила свою тетю , которая была большая Мастерица этих блюд ! Да, тоже готовлю именно так . Еще раз Спасибо! Зол зайт гезунд ! Тода Раба!
С каким удовольствием слушала! Как на старом Подоле разговаривали. И это независимо от национальности. Был свой говор на подоле и Куренёвке.
Не нападайте на ведущую - они обе на своём месте! Она ведёт передачу очень тактично. Советы. по приготовлению очень грамотные и полезные. Моя бабушка учила меня этому с детства!
Какая тёплая и доброжелательная женщина ... Обожаю еврейскую кухню , хотя сама белоруска , жила среди еврейских семей ... Замечательные советы , мне очень понравилось , спасибо ..
Ммммм....какая прелесть 🙏 Очень нужные советы и вкусные рецепты!👍😀
Благодарю.мир вашему дому.
В Крыму очень вкусная кухня и умелые хозяйки , а почему бы нет, так да: многонациональная среда, богатство даров природы, моря. Каждый народ подарил в общую копилку мудрость, любовь, навыки. Спасибо!!!!
Женщина просто чудо. Спасибо.
Эта приятная дама-классическая любимая бабушка!
Милая дама! До слёз!
Спасибо за ваши рецепты
Какая замечательная женщина!!
Девочки очень гармонично работали , видио интересное краткое без лишних слов .Спасибо за не только за рецепты и за интересный коментарий к еврейскому празднику.
Класс!Много для меня нового и интересного.
Вам спасибо за рецепт.евреев я люблю.нравятся мне этот народ.они везде первые.вам лайк.привет из Грузии.
Очаровательная дама!!! Шикардос!!
Александра, вы изумительны 💕
Я Вас просто обожаю 🥰
Ведущая тоже прекрасно выглядит. У а бабушка просто супер 👍😅
Куриная лапка - высший класс !
Никакая не гадость!!!
Не надо всем навязывать свои привычки в еде!
Яка цікава гостя! Дякую за цікаву розповідь!
Люди, від чого скільки негативу? Так не можна! Кому треба ваша отрута?!!!
Ну очень всё интересно! Если бы ещё ведущая ТАК не раздражала и был бы полный рецепт под видео- цены бы Вам не было.
Согласна с комментариями, необыкновенная женщина!
Супер!! Мне понравилось!!Спасибо!
Какая милая дама! Как приятно было слушать!
Я точно так готовлю бульон и лук пеку на сухой сковородке.....
Женщина супер!
Прекрасная женщина очень понравилось видео!!!!!!
СПАСИБО !ЗНАКОМСТВО С ЕВРЕЙСКОЙ КУХНЕЙ- ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Мне очень понравилось. Браво! Люблю куриный бульон и саму курицу и особенно домашнюю. Люблю фаршированную рыбу. Я русская,но еврейскую кухню обожаю. Очень хотелось бы в ваших роликах увидить приготовление суп с "клёцками "из куриного жира
Вытопить куриный жир, добавить в него манку, яйцо, половинку жареного лука(не зажаривать сильно. Я жарю его в вытопленном жире сразу) , соль, перец. Можно добавить еще зелень. Дать постоять, чтобы набухла манка. Скатать маленькие шарики и сварить. Я варю их отдельно, чтобы бульон не стал мутным. Не 1 яйцо примерно 3 ст.л. манки.
@@РитаБрыскина-п5ш спасибо! А яйцо выреное или сырое?
@@НадеждаВаганова-ц7в Сырое.
@@РитаБрыскина-п5ш манка очень вредный продукт. Клецки делают из мацовой муки.
@@bellakatz8058 шовыгаварите...Жить вообще очень вредно. Клецки(кнейдлах) делают и из манки, и из обычной муки, и из кукурузной, и из картофеля. Из мацовой тоже делают, но это не значит, что других клецок в еврейской кухне нет. Не надо умничать, если не владеете вопросом на уровне эксперта.
Ух, какая ортодоксальная Еврейская Мама!...☺👍👏
Ведущая помогает гостье, нисколько не мешает.
Гостья бесподобная, знающая все наши еврейские традиции, праздники, а главное историю всего выше сказанного, тодА робА!
На то она и еврейка,евреи всегда были интересными,умными со своими тараканами в голове,и кухня отличается от нашей, и ей лайк
Все записали, будем готовить! А на какое число выпадает Ханука в 2019 году?
@@ottowerner6465 Ханука 2019. С вечера:
воскресенье, 22 декабря
До вечера:
понедельник, 30 декабря
А где еще можно посмотреть рецепты с этой очаровательной дамой ?
с праздником, всем здоровья...
Милая девица! Крым. татар очень уважаю! ООО а кухня самая вкусная и красиая. Аккуратный и чистоплотный народ!
с каким же удовольствием я вас смотрела и слушала. Спасибо. Бульон так же готовила моя бабушка (не еврейка)
Однако, лапки точно не было!
@@ИринаКуракина-р4г 😁🤔 возможно.... Но например в холодец бабушка всегда лапки добавляла для лучшего желирования
Ljuttik
Как я ЛЮБЛЮ ЕВРЕЕВ и всё ЕВРЕЙСКОЕ💙
Спасибо, Ооооочень понравилось!
Оказывается я всю жизнь готовлю Еврейский пенициллин - этот куриный бульон! Мои любят
Татьяна К вообще-то аспирин, а не пенициллин...
@@annarybka3767 вы не правы. Именно "еврейский пеннициллин"! Т.к. он не просто снижает жар, а быстро излечивает простуду, першение горла и кашель
Татьяна Лейтес 😀 поняла, будем тоже готовить
Я таки извиняюсь , но не пенициллин , а аспирин ! После бурного застолья ,утречком , в самый раз...
@@ИннаХарченко-г9ъ Таки, да!
Приятнейшая дама!!! Я испугалась глядя на кольца... ан нет !!!при замесе их не оказалось)))) Прелесть👌👍🌈
Гостья понравилась, сняла кольцо перед тем как месить тесто, умничка
Благодарю Вас! Прекрасный рецепт ! Все хорошо объяснили! Вы первые , которых я стала смотреть на Ютубе! Крымская кухня ! Вы готовили тогда рыбу со свеклой ! И ещё хочу сказать Спасибо Светлане и Римме! Тоже из программы Эсмы! Лучший канал! Жаль что там закрыты комментарии! Спасибо! Вы Лучшие!
Замечательные рецепты
Обожаю евреев, никаких предрссудков, учиться надо
Я тоже пишет Русская,очень люблю Евреев!!!!!!!!!!!!!!
Уважаю. Очень умная нация. Я тоже русская
Воспитание с детства правильное. Изучают Тору..А это заповеди Божьи..поступающие и исполняющие имеют благословение!!
Сердце радуется, вкусно, сварите такой бульон нет вкуснее, спасибо слюни текут, спасибо.
Обалдеть .
Так же варю, но без лапки. Даже не знала что это еврейская традиция овощи подпалить для бульона...
О, как здорово, что набрела на этот канал, сразу подписалась, хоть я и не еврейка! Но мне очень по душе этот древний народ!
Тина, поверьте , все народы древние. )))
🍎Но гораздо менее древние, чем евреи.
🍎Компартия СССР создала новый народ - палестинцы. Так им ещё и ста лет нет!😃
🍎Славянские народы очень молоды, чуть больше тысячи лет!
А евреи появились задолго - задолго до... Они - современники древних греков! Только древние греки сошли со сцены истории, а евреи остались. Современное население Греции никак не связано с ТЕМИ греками, так же, как и жители современных стран Ближнего Востока: Египет, Сирия, Ливан, Ливия, и т.д. Эти жители - арабы. А евреи всё те же.
@@Dabudettac Не правда. У нас сегодня 5780 год по еврейски. Хотя эта дата идет от постижения ТВОРЦА первым человеком Адамом. ТОРА написана Моше -Рабейну начиная от сотворения мира. Евреи были учениками Аврагама. Народом мы стали от семьи Якова в Египте. Вообще есть потрясающий человек М.Лайтман , который рассказывает и обучает людей во всем мире о строении миров, о ТВОРЦЕ, о смысле жизни , о постижении ТВОРЦА. Вебинары, лекции, беседы все очень интересно.
Вы знаете, написать можно все, что угодно. Историю и сейчас переписывают все, кому не лень. А есть наука, генетика, она о многом может рассказать. Кстати, Петр первый, прийдя к власти, отменил на Руси славянский календарь, который вели от сотворения мира в звёздном храме, то есть от подписания мирного договора с чинайцами. По календарю тогда на Руси был 7208 год от сотворения мира. Приняли же 1700 год , отняв 5508 лет. Так что можете рассказывать тут о своей "древности" сколько хотите. Мне лично известно, что это ложь.
И да, можете подчищать мои комментарии. Ведь это проще всего. Это лишь подтверждает, что я права. Пойте дальше песню о своей "древности". Не древностью надо гордиться, а порядочностью, человечностью и красотой души.
Классная стрижка у Александры!Две красотки.Спасибо за рецепты и рассказ
А шейнем данк! Милейшая, прекрасная и волшебная Леди! Зайт гезунд! Коль тов!
Очень приятная еврейка.Спасибо за рецепты и секреты.
Породистая ...
Кашерная!!! 🤗💓🌹☘️😊👍✌️👏
Очень вкусно!!!
Молодцы , девочки , и спасибо за подробности. Буду ждать новые рецептики . Скоро праздник Шавуот . Предложите какие-то новые неизбитые рецепты молочной кухни . Может какую-то запеканочку с овощами оригинальную !?
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО! ЛАЙК! ПОДПИСКА!
Спасибо мам !
какой колорит- как из моего детства
Переезжаю жить в Севастополь ,так мне понравилась еврейская кухня этой замечательной женщины
Дама прелесть!!!! А ведущая лучше бы молчала.
Поддерживаю- все сказано
а мне как проживающий в израиле нравится жареная картошка на сале......ммммммммммммммммм................
Так а шо-- в Израиле нет свинины ВООБЩЕ?!?🤔🙄😕 Я спрашиваю совершенно без иронии... 🤗💓🍂🍁🌪️
@@НатальяБобкова-й5р ну конечно же есть просто она тут е вкусная и не сравнить с Блорусским или Украинским
Ужас ужасный а Вы ЕВРЕЙКА?
@@НатальяБобкова-й5р , Б-Г запретил свинину есть!!!!!
@@ЛарисаТимиргалеева-ю6д А в чем ужас, да еще и ужасный?!И кто такой Б-Г, запрещающий есть свинину?!Если Вы о Библии и Коране, то это дело каждого, есть или не есть!!...
Очень интересно очень,но коментатор мешает повару не даёт ей рот раскрыть повар прекрасный.
Вы чудо
В бульйоне главное домашня хорошая курица от украинской бабушки. И с домашней лапшой.
Такі, да!
Курица - птица международная, родины не имеет, и везде растет отлично!
Курочка от русской или казахской бабушки тоже хорошА!
Daria Ivanuctka точно но где взять???
В приготовление пищи главное- ЛЮБОВЬ к тем,кто это будет есть и желание сделать вкусно и полезно.
Дуже дякую за секреты.
Положил лучок морковочку ..пусть загарают ..Это уже по Жванецкому.
Совершенно великолепная, милая, тактичная, грамотная ведущая! Благодаря её наводящим вопросам, референам и уточнениям рассказ гостьи получился интересным и запоминаются руководством к действию)) Браво ведущей! Прекрасное интервью! Спасибо гость за рассказ о празднике и за рецепты. Ирина Анатольевна
А мне кажется, что шоу удалось не только благодаря гостье, но и благодаря ведущей. Девочка готовилась и хорошо справилась со своей работой - вести программу. Иначе бы получился монолог-лекция, где ведущий не нужен. Обе - молодцы! Не перебивали друг друга а сотрудничали. Получился дуэт как в опере. Каждая пела свою партию (молодая училась, расспрашивала а старшая показывала, объясняла). B итоге мы не толыко порадовались Кулинарному уроку но и культивированному Общению двух женщин.
Ведущая просто красавица Сургут с тобой красотка
Andrey Budkovsky В каком месте красавица?!😆 С такой-то щелкушкой?😃😅
Да 👍 я делала на завтрак 🥞 и со сметаной
SUPER THANKS HAPPY EVERY DAY
Не соглашусь с комментариями кому не нравиться ведущая, все в тему девушка задавала вопросы то что ее интересовала то и спрашивала, именно вникая в ответы. И чтобы зрителям также было понятно.
Ох,а я ничего не делаю в субботу.Никогда.И очень люблю пятницу,у меня всё делается именно в этот день.И очень люблю еврейские блюда.Может,я чего-то не знаю о себе?
Ведущая лезет вперёд паровоза.
Зайт гезунд,мадам Жорницкая,это было что-то!
Ведущей тоже тяжело, гостья опытная взрослая дама, но молодец, где бы ещё посмотреть её готовку
очень кстати я посмотрела это видео мой будущий второй зять еврей изделаю ему приятное надо же контакт взоводить мазелтоф вашему каналу
Не перебивайте, это же не красиво!!!
Девушка,имей тактичность,если пригласила человека,не лезь,дай сказать.!!!
Я и не знала, что я всю жизнь еврейский бульон варила. Только я кладу корень сельдерея, не люблю стеблевой.
.
Татьяна Антонова. Прямо так еврейский . Я немка и мы точно так же варим бульон. Да и в русской кухне точно так же. У всех народов бульоны готовятся одинаково с маленькими исключениями
Tatiana Antonova Танечка вы не из Макеевки)))
Наконец-то узнала что обозначает праздник Ханука.Ни один еврей мне не мог рассказать.
А зачем евреев искать гугль есть..
Очень славная. колоритная дамочка.....а ведущей - минус
Эльвира Тригуб За что минус не сказали. Голословно получилось.
Эльвира Тригуб нужно уметь слушать а не вставлять свои 2 копейки не давая послушать женщину которая делится своими секретами.
Вы, что привязались к ведущей, она обязана задавать вопросы это ее канал? Она очень скромная, а вы как змеи, на себя посмотрите.
Вот и я о том же .
Фрекенбок 😁
Тоже такая мысль мелькнула.
Классическая немецкая кухня
Ведущая не дает рассказать рецепты
Ведущая какая-то отстраненная,незаинтересованная!А мадам-супер!!!
Чебуреки
👍😉👍
Девушка это не суп,и не оладьи,называй как тебе сказали.
Как вы утомили, через одного полудурки.
Да уж, ведущая, меньше текста, если говорит другой
В Сочи живёт более 150 национальностей и народностей, так что не только в Крыму можно отведать многонациональной кухни.
150 национальностей и все нормально тихо и мирно приятно слышать!!!!!!!!
@@РоманКузнецов-р4я Слава Богу всё тихо и нормально. На национальной почве никогда не было никаких стычек или проблем в общении.
Меняйте ведущую , она лишняя на кухне только мешает!!!!
А яблочное пюре как делать?
Ведущая очень некорректна, перебивает, так нельзя!
Да, очень неприятная особа
Согласна с Вами. Она пыталась показаться всезнайкой но у неё ничо не получилось. Ошиблась раз, ошиблась два, ну чо ты как малое дитя лезешь не в свои сани? Дай человеку рассказать как надо! Блин!