15:05 felicidades doña Tere estan deliciosas otros hasen carnitas hervidas y usted si las hase chingonas, ricas una carne debe llevar sus mejurjes para qué podamos saborearla... salu2 ❤️🙏 de PIETRO TOURS.
Nunca pensé que cocinando en tanta manteca, no quedara excesivamente grasoso. El sabor debe ser sensacional. Cuando consiga manteca como esa, hago esta receta. Gracias por compartir.
Sabes lo que es más asombroso .??? la sal que le pones yo ya las hice , se me andaba pasando de sal pero solamente se sintió en la carne la manteca queda lista y buenísima para seguir haciendo carnitas yo pensé que la manteca me quedaría salada y no , anímense a hacerlas
Muchisimas gracias, yo soy salvadoreno y usted lo explico muy bien. Mi suegra es de Morelia Michoacan y tambien nos dijo que hecharamos los mismos ingredientes que usted explica. Gracias de nuevo
Hola Liliana mira lo mejor es sacarlas escurrirlas para quitar la mayor cantidad de grasa y recalentar por la mañana. Las puedes calentar perfecto en el microondas y también en sartén quedan riquísimas. Saludos.
Yo las acabo de hacer quedan chingonas hee ?????? yo hice la prueba con 3 kg. No la neta por lo menos 3 kg más esque ya cuando cumple una hora empece a probar una delicia a mi ver solo con la pura sal quedarían bien deliciosas
Gracias por la receta... Buscando algo diferente en sabor! Solo que al leer hojas se laurel detuve el video y observo otro tipo de ramitas junto con las hojas laurel en su mano! podria decirme que tipo dd hojas o ramita es? Gracias!
Primero menciona incluso con letras que el proceso es de 2 horas a 2 horas y media y al último dice que son de 3 horas a 3 horas y media ...entonces cuánto es el tiempo???
Yo creo que debes observar el proceso de tus carnitas porque en el tiempo de cocción interviene la potencia de la flama, la conducción del calor de tu recipiente y la cantidad de carne
@@candycandy211200 muchas gracias, hice carnitas hace medio año, no quedó suave la nana ni el buche, en dos semanas las volveré a intentar, a ver si quedan mejor
Esas no son carnitas en michoacan noes más que la manteca la carne y su sal tamvien un poco de cocacola para que tengan ese color doradito nadamas pero eso de ponerle cebolla laurel y ajos no esas no son las auténticas carnitas michoacanas no digo que las que esta asiendo esta señora no estén sabrosas pero yo así nolas e probado.
Esacta mente yo soy de Michoacán y justa mente voy aser solo que ando viendo como las asen a qui yo solo le pondré sal y coca para que de color y es todo así solamente saben bien ricas y un chile jalapeño y uuu las mejores
Y a qué hora dijo que eran michoacanas? Apoco cree que solo las michoacanas existen? Jajaja pues estás están riquísimas no solo es cerdo frito, pruebenlas y después critican 👆😃
@@rousmatus6150 no se enoje solo son opiniones cada quien la puede aser asu manera solo y no son las únicas de Michoacán pero si las más ricas la verdad y que me lluevan las críticas es la verdad
Por qué no subes un vídeo tuyo se cómo se hacen? Ella está subiendo en video de como las hace ella en casa. Si no te gusta te puedes retirar con todo respeto
Que asco y qué tristeza Por algo México está tan mal en cuestiones de obesidad y diabetes Lo peor es que los lugares que venden carnitas no dicen la basura que le ponen y uno ya no sabe ni qué se está comiendo
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
La mejor receta hasta ahora gracias
Muy bien exelente receta gracia
Gracias a ti🍄
Quedo super bien, muchísimas gracias adore las carnitas, buena receta a mi familia le encanto feliz año nuevo❤
Feliz año nuevo! 🎉 que bueno que te gustará la receta, saludos💖
15:05 felicidades doña Tere estan deliciosas otros hasen carnitas hervidas y usted si las hase chingonas, ricas una carne debe llevar sus mejurjes para qué podamos saborearla... salu2 ❤️🙏 de PIETRO TOURS.
Felicidades por su video señora. Quedaron deliciosas
Yo también la hice y quedaron de lujo
PARA LOS QUE PIENSEN QUE VAN A ESTAR MUY DULCES LA MANTECA CORTA CASI TODO LO DULCE Y QUEDAN AL PUNTO CHINGON BUENA RECETA GRASIAS
totalmente de acuerdo esta receta ya la hice 4 veces y queda una delicia
Gracias señora linda , salen rikisimas las carnitas , con esa receta , :Dios la bendiga
Wau ya se me iso agua la boca
En el Centro de la ciudad de México es a si la receta gracias de nuevo.
Las hicimos y quedaron excelentes! La mejor receta de todas! :D
Gracias!!!!🤗
Espero, me queden
Así 😋
Es muy sabrosa, y muy rara que aún existan ese tipo de cárnitas, únicas!!
La verdad muy muy ricas 🤤🤤🤤🤤
-Carne de cerdo 3kg
-cascara de naranja
-Manteca 2kg
Jugo de naranja 500ml
Cocacola
Leche evaporada
Ajos
Trozo de cebolla
Hierbas de olor
Sal
Nunca pensé que cocinando en tanta manteca, no quedara excesivamente grasoso. El sabor debe ser sensacional. Cuando consiga manteca como esa, hago esta receta. Gracias por compartir.
Sabes lo que es más asombroso .??? la sal que le pones yo ya las hice , se me andaba pasando de sal pero solamente se sintió en la carne la manteca queda lista y buenísima para seguir haciendo carnitas yo pensé que la manteca me quedaría salada y no , anímense a hacerlas
Muchas gracias explicas muy bien y esa receta es perfecta gracias.
No te la recomiendo salen mal yo las hice y el sabor está re. culero
Hola buenas. Tardes mi nombre es Martin Castañeda garcia y la receta está muy completa gracias x la información.
Que rica carnitas
Asi se hacen las carnitas....pero no llevan las leches ni aajo y cebolla...la coca y la naranja les dan un bonito color dorado y sabor...😊
Muchisimas gracias, yo soy salvadoreno y usted lo explico muy bien. Mi suegra es de Morelia Michoacan y tambien nos dijo que hecharamos los mismos ingredientes que usted explica. Gracias de nuevo
Gracias a ustedes 💜 un saludo
Men.canto.tureceta.felicidades
Gracias 💜
su salsa se ve muy rica , como la hizo su salsa
Kedan ricas!!
Le agrego mucha dulce
Y la manteca sirve para hacer más carnitas después
CUANDO DICES HIERBAD DE OLOR- DEBES DECIR CUALES SON-- ASÍ; LA RECET está INCOMPLETA
Hiervas de olor se ve claro es tomillo y hojas de laurel gracias
Lo último es buche, pero que ricas se ven señora! Yo la estoy preparando en estos momentos
Excelente 👍👍👍👍
Rico
Que tiempo se dejan en el fuego para que queden Vien cosidas información por favor es para navidad 🎄🎄🎄🎉🎉🎉🎉
Y la manteca q sobra se puede reutilizar o ya no?
Si claro
Qué pasa si las preparo en la noche para el desayuno y no las retiro de la manteca , para calentarlas por la mañana , es necesario retirarlas??
Hola Liliana mira lo mejor es sacarlas escurrirlas para quitar la mayor cantidad de grasa y recalentar por la mañana. Las puedes calentar perfecto en el microondas y también en sartén quedan riquísimas. Saludos.
Pues para mi gusto esta bien ponerle ajo y las hojas de laurel para dar mejor sabor gracias
La manteca que usa es manteca de cerdo o es manteca vegetal?
debe ser de cerdo si no te va a alterar el sazón
Que tiempo se dejan en el fuego para que queden chingonas información por favor 🙏 es para la navidad 🎉🎉🎉
Yo las acabo de hacer quedan chingonas hee ?????? yo hice la prueba con 3 kg. No la neta por lo menos 3 kg más esque ya cuando cumple una hora empece a probar una delicia a mi ver solo con la pura sal quedarían bien deliciosas
yo kiero saver cual es el secreto p k salga ese olor tan sabroso
Ponerle la concha de naranja 🍊 tomillo laurel sazon completo 😅yo trabajo en restaurante y esto hace ese olor tan peculiar de carnitas
❤
Se tapa mientras se estan cociendo??
Hola✨ no, es sin tapar. Lindo día y saludos🙋🏻♀️
No
No es nana se llama buche y es delicioso 😋
AL PARECER LA SRA ES DEL SALVADOR LE DICEN DIFERENTE..
Le salieron muy doradas 😮
Eso mismo pensé, quizás tuvo que bajar la temperatura para que se cocieran lentamente
Hay unas carnitas que tambien le ponen laurel ajo cebolla laurel canela
Tu le puedes poner lo que quieras esta receta me quedo bien perronona solo la leche nunca se ka volveré a poner
Cuando se le pone la coca
Gracias por la receta... Buscando algo diferente en sabor! Solo que al leer hojas se laurel detuve el video y observo otro tipo de ramitas junto con las hojas laurel en su mano! podria decirme que tipo dd hojas o ramita es? Gracias!
Es tomillo
@@ambardeluna4702 gracias 🙏
Se llama tomillo
Perdón si es tomillo
Xq no dejan el sonido natural de como se cocina??🤔
Estos ingredientes son para cualquier cantidad de carne?
Le tienes que poner un poco más
Y que es la leche condensada
Es la que se llama "la lechera"
las carnitas, una tortilla con un chile de vinagre y es todo
Primero menciona incluso con letras que el proceso es de 2 horas a 2 horas y media y al último dice que son de 3 horas a 3 horas y media ...entonces cuánto es el tiempo???
Yo creo que debes observar el proceso de tus carnitas porque en el tiempo de cocción interviene la potencia de la flama, la conducción del calor de tu recipiente y la cantidad de carne
@@carmenserrano232 muchas gracias señora , agradezco su respuesta.
Saludos
logicamente la manteca sobrante con tantos agregados , va a la basura...o si se puede reutilizar...aun y con la leche y la coca cola?
Se puede reutilizar, la tienes que hervir súper bien.
Todavía le falta ser de paladar existe señora como que un buen taco de carnitas sin limón 🍋
Que hojas le puso?
Hojas de laurel 👍
Eso no es nana, es buche. La nana son como tripas, entré a ver este video para saber el tiempo de cocción de la nana pero no les puso 😔
La nana es el utero del puerco, y es muy delgadita y muy frágil, así que agregarla al final es suficiente, con media hora es más que suficiente
@@candycandy211200 muchas gracias, hice carnitas hace medio año, no quedó suave la nana ni el buche, en dos semanas las volveré a intentar, a ver si quedan mejor
Disculpe la pregunta y esa manteca se puede comer después digo por todo lo que le puso se ven ricas las carnitas
Después de acabar de servir se hierve bien para que salga el agua y se cuela bien, y sin problemas se puede ocupar
Sra soy de Michoacán y las mejores carnitas solo llevan manteca y sal
Nadie te pregunto
Para gustos hay colores amigo!!
Las michoacanas de las más simples
Ya las probé, y déjame decirte que son tan simples y sin chiste que me dio asco.
Pues cada quien las hace como gusta
¿No faltó un poco de cerveza y de cuero?
O no.yo no me como las carnitas dulces.muy buena la receta pero yo omitiria todo lo dulce
Sra. A lo que ud. le dice nana, es buche, la nana son tripas
la nana es el utero, no las tripas
Por que la música tan fuerte
Esa nana, no es nana, es buche.
Le faltó lo mejor el cuerito
Leche no no me gusta con leche
Todo c ve rico pero no era nana es buche
Se le olvido cellarlas la sal en agua y ya esta
No es necesario sellarlas
Y después de tantos menjurjes ¿Saben a carne de puerco?
Saben riquísimas ya las hice y no solo saben a carne frita como las michoacanas 👆😃
Si ,de hecho mejor se resalta el sabor
Esa no es nana, es buche.
No me gusta la música tan fuerte
Muy bien, pero creo que la lechera sale sobrando, ese platillo no es dulce son mexicanas no gringas si quieres comer dulce ponle bbq.
Dijo que era opcional
Doña Tere a como es usted chismosa, esa no es Nana, se llama buche
en mi rancho así se le dice perdón :(
La carne no se lava.
Yo si la lavo, cada quien como quiera hacerlas 😂
@@rousmatus6150 investiga, en vez de hacer un bien, haces un mal. No hay que ser necios y aferrados. Es mejor investigar.
ruclips.net/user/shortsp4_-ROoF2gg?feature=share
Esas no son carnitas en michoacan noes más que la manteca la carne y su sal tamvien un poco de cocacola para que tengan ese color doradito nadamas pero eso de ponerle cebolla laurel y ajos no esas no son las auténticas carnitas michoacanas no digo que las que esta asiendo esta señora no estén sabrosas pero yo así nolas e probado.
Esacta mente yo soy de Michoacán y justa mente voy aser solo que ando viendo como las asen a qui yo solo le pondré sal y coca para que de color y es todo así solamente saben bien ricas y un chile jalapeño y uuu las mejores
Y a qué hora dijo que eran michoacanas? Apoco cree que solo las michoacanas existen? Jajaja pues estás están riquísimas no solo es cerdo frito, pruebenlas y después critican 👆😃
@@rousmatus6150 No se altere
Cada quien tiene su manera y para mí no es solo manteca y sal obvio y la carne
@@rousmatus6150 no se enoje solo son opiniones cada quien la puede aser asu manera solo y no son las únicas de Michoacán pero si las más ricas la verdad y que me lluevan las críticas es la verdad
Pues como qno se antojan son un postre con manteca si lleva sus olores y unas naranjas pero lo demas como q no mas bien pareceren buñuelos
No sé llama nana se llama buche
Pura diabetis
No tragues y listo
No
Con todo respeto señorita, pero usted está haciendo cubiertos de dulce no carnitas, nada que ver, demasiado dulce.
Por qué no subes un vídeo tuyo se cómo se hacen? Ella está subiendo en video de como las hace ella en casa. Si no te gusta te puedes retirar con todo respeto
Tu esposa como te las hace?
Este wey pa empezar no sabe ni cuántas tortillas sellena
Que asco y qué tristeza
Por algo México está tan mal en cuestiones de obesidad y diabetes
Lo peor es que los lugares que venden carnitas no dicen la basura que le ponen y uno ya no sabe ni qué se está comiendo
Simple, no las coma!!!
Nadie obliga a nadie.
Casi haces un postre
Yo hago carnitas y solamente les pongo sal con agua..
ESA NO ES NANA, ES BUCHE, PERO BIEN LA RECETA.
Gracias por comentar🎄
Nada mas que las carnitas fritas no van asi. Son carnitas a la cocacola. O a la naranjeta.
Muy a su estilo sr.
No les agas caso