Merhaba tarifinizi harfiyen uyguladım bir malzeme hariç o da kıvam arttırıcı evde olmadığı için koymadım. Az önce pişti ama ekmeğin içi özellikle orta kısımların hamuru peltemsi halde. Acaba koymadığım malzemeden dolayı olabilirmi.
Merhabalar karnıyarık otu tozuda kullanabilirsiniz.Elbette hamur kıvam artırmak için muhakkak kullanılması gerekir glutenli unlara maya kullanmazsanız nasıl sonuç alamazsanız buda aynı
Merhaba ben un olarak teff unuyla ekmek yaptim maya kullanmıyorum çunku mideme dokunuyor ekmegim güzel oldu ama içi tam pişmemiş gibi unlami alakalı yoksa kabartma tozuylamı bilginiz varmı
Öncelikle tepsiniz daha ince seçerseniz vede fansız fırında yüksek olmayan sıcaklıkta,zamanı biraz uzatarak deneyin. Ayrıca karnıyarık otu tozu denemenizi öneririm ben onu kullanıyorum.Umarım faydalı olmuşumdur
@@MerveTekinay kulandığınız un miktarına göre mesela 300 gr karabuğday unu için 1 tatlı kaşığı karnıyarık otu tozunu önce 10 dk yarım su bardağı suda bekletip sonra ekleyin kolay gelsin
Kanalıma ABONE olarak yeni tariflerden herkesten önce sen haberdar olabilirsin. ZİLİ açmayı unutma lütfen...
44 Hayırlı akşamlar elinize emeğine sağlık nefis olmuş afiyet şifa olsun inşallah arkadaşım takipteyim iyiki varsın 👌👌
Çok teşekkürler
Bütünüyle harika bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık arkadaşım 👍☺️
Teşekkürler
Ellerine sağlık afiyet şifa olsun arkadaşım 👍👈
Teşekkür ederim.
Mashaallah that's great Very yummy sharing
Stay blessed dear💕like👍
Thanks my friend
selamlar tamamını izleyeceğim kolay gelsin.
Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz.
Bendede pain delices var. Size tavsiyem yaptığınız ekmeklere toz şeker yerine doğal balve tahinde eklemeniz gerçekden lezzeti çok daha güzel oluyor.
Çok teşekkürler tavsiyenizi deneyeceğim
L ellerine sağlık arkadaşım hayırlı ramazanlar
Teşekkür ederim.
Ellerinize emeğinize sağlık komşum çok güzel olmuş severek izliyorum 😊👍👍👍👍👍👍👍👍
Çok teşekkür ederim.
33 ellerinize sağlık komşum karabuğday ekmeği güzel oldu
Teşekkür ederim.
Eline sağlık canım afiyet olsun🙋♀️👍❤️🛎🛎🛎
Teşekkür ederim.
ekmek şahane oldu ellerinize sağlık
Teşekkürler
Çok teşekkürler, ekmek çok güzel oldu. Ben xantam gum yerine karnıyarık otu tohumu tozu kullandım.
Afiyet olsun 👍🏻❤️
Karnıyarın otunu da aynı oranda mı kullanmamız lazım?
hayırlı ramazanlar ellerine sağlık harika oldu 🎁 👍
Teşekkür ederim komşum
Kendi ekmek 🍞 yini kendin yap ne güzel harika oldu ellerinize emeğinize sağlık pandemifen beri bizde krndimiz evde yapıyoruz
Teşekkürler en güzeli sağlıklısı tabiki
Nice recipe! like 27 for you dear friend!
Thank you
15 ellerine emeğine sağlık 👍 👏 🌼
Çok teşekkürler
Ekmek harika oldu 👏 Ellerinize sağlık.Hayırlı Ramazanlar
Teşekkür ederim.
Ellerinize emeginize sağlık nefis olmuş ekmek 👏💝
Çok teşekkürler
Əllərinizə sağlıq, canım. Nuş olsun!
Çok teşekkür ederim.
36 like benden kolay gelsin komşum ❤❤❤
Teşekkürler🙋♀️
Ellerinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim.
Merhaba maya yerine karbonat olur mu
@@meyu1471 Aynı verimi kabarmayı sağlamanız zor olur
Elinize sağlık 🙏 ekşi maya ile de olur muydu?
Merhabalar ekşi mayalı ekmek aşamaları farklı katlaması falan olmalı makinede çok güzel olmaz
Ben de fırında kendim yapıyorum. Çok yorucu oluyor. O yüzden sordum. Teşekkürler 🙏
@@ayseguldemirkazk9950 Rica ederim
Ekmek nefis oldu 😊👍
Teşekkürler
Salam . Nuş olsun
Salam sağol
Çok güzel oldu 😋👌🎁🌺
Komşum hoşgeldiniz teşekkürler
Kanaliniza yeni abone oldum zeynep hanım ben kara buğday unu bulamadım nasıl nereden tedarik edebilirim emeğinize sağlık selamlar saygılar
Teşekkür ederim hoşgeldiniz ben internetten alıyorum.Alırken kavrulmamış karabuğday unu almaya çalışın tadı değişir,
@@zeyneptenlezzetler8999 zeynep hanım İnternet derken hangi site ögrenebilirmiyim teşekkürler...
@@bulent5400 Tam tarım markası
Mrb şeker yerine ne koyabiliriz candida diyetinde şeker de yok
Aktif maya yada yaş maya kullanabilirsiniz
Maya kullanmadan karnıyarık otu tozu kullanarak yapabilirsiniz ayrıca daha sağlıklı olur bildiğim kadarıyla mayada diyetinize uygun olmayabilir
@@zeyneptenlezzetler8999 teşekkürler
nice recipe my friend!
Teşekkürler dear
Ellerinize sağlık canım 👍❤️
Çok sağol
makina ne güzelmiş
Teşekkürler
Ksantan gamla karniyarik otu tozu olcusu birebir konmali ?
Anlamadım
Merhaba tarifinizi harfiyen uyguladım bir malzeme hariç o da kıvam arttırıcı evde olmadığı için koymadım. Az önce pişti ama ekmeğin içi özellikle orta kısımların hamuru peltemsi halde. Acaba koymadığım malzemeden dolayı olabilirmi.
Merhabalar karnıyarık otu tozuda kullanabilirsiniz.Elbette hamur kıvam artırmak için muhakkak kullanılması gerekir glutenli unlara maya kullanmazsanız nasıl sonuç alamazsanız buda aynı
@@zeyneptenlezzetler8999teşekkür ederim o zaman kıvam arttıcıdan almak farz oldu.
@@alptekinabusoglu3011 🙂
Ksantan gum koymasak olur mu
Yerine kıvam veren başka birşey koyacaksanız karnıyarık otu tozu olabilir mesela
@@zeyneptenlezzetler8999 tamamdir mantığını anladim cok tesekkurler
Merhaba ben un olarak teff unuyla ekmek yaptim maya kullanmıyorum çunku mideme dokunuyor ekmegim güzel oldu ama içi tam pişmemiş gibi unlami alakalı yoksa kabartma tozuylamı bilginiz varmı
Öncelikle tepsiniz daha ince seçerseniz vede fansız fırında yüksek olmayan sıcaklıkta,zamanı biraz uzatarak deneyin. Ayrıca karnıyarık otu tozu denemenizi öneririm ben onu kullanıyorum.Umarım faydalı olmuşumdur
Selam Makinede hangi gramajı seçtiniz bu tarih için ?
500 gr
pcdoctor35 den selamlar kalıcı komşuluk hediyeler getirdim.zili açtım
Hoşgeldiniz teşekkürler
Merhaba glutensiz ekmek yapicam ama aynı zamanda aileme glutenlide yapicam kap yıkaninca gluten gidiyormu cevaplarsaniz sevinirim teşekkürler
Kabınızı yıkayınca bulaşmaz
Çok teşekkür ederim
Kokusu oluyor mu
Hayır olmuyor çiğ karabuğday kullanırsanız koku yok
Merhaba arkadaşım ellerine emeğine saglk kolay gelsin banada beklerm 😊
Hoşgeldiniz teşekkürler tabiki
Elinize sağlık full izledim hediyemi bıraktım🎁 sizi de beklerim hayırlı cumalar 🌷
Çok teşekkürler aynı şekilde hediyelerimle geliyorum her zaman beklerim.
Xanthen gum yerine maya ile beraber karnıyarık otu tozu kullanılabilir mi acaba
Merhabalar kullanabilirsiniz
komsum eline saglik, ful izldm, begndm ;) bglntida kalalm ;)
Teşekkür ederim hoşgeldiniz
Lutfen .glutensiz maya neden kulandiniz???
Ben buğday ekmek yapyurum ama kalin kalyor.kivam arttici kulanmadim hiç
Neden kalin ekmek olyor???
Buğdaya kıvam artıcıya gerek yok çünkü gluten var zaten.Ekmeğinizin su ölçüsünü arttırın bence normal maya kullanabilirsiniz
kıvam artırıcı ve şeker koymadan yapılabilir mi?
Elbette ekmeğiniz biraz tok sert olabilir.Karnıyarık otu tozu kullanabilirsiniz.
@@zeyneptenlezzetler8999 merhaba. ben karnıyarık tozunu ancak bulabildim. ne kadar miktarda koymamı önerirsiniz? teşekkürler
@@MerveTekinay kulandığınız un miktarına göre mesela 300 gr karabuğday unu için 1 tatlı kaşığı karnıyarık otu tozunu önce 10 dk yarım su bardağı suda bekletip sonra ekleyin kolay gelsin
@@zeyneptenlezzetler8999 çok teşekkür ederim Zeynep Hanım 🙏
@@MerveTekinay rica ederim 😉
Çok elektrik harcıyormu makina
@@veliatakl9208 Herhangi bir ölçüm yapmadım ama fırına göre daha az
Karabuğday ununu nereden bulabilirim?
Ben internetten alıyorum
@@zeyneptenlezzetler8999 linkini bırakabilirmisiniz?
tamtarim.com.tr/
kıvam arttırıcı neden koydunuz ki
Kıvam arttırıcıyı nerden bulabiliriz acaba ?
Merhabalar ben metro marketten aldım onun yerine karnıyarık otu tozuda kullanabilirsiniz internette bulabilirsiniz ikisinide kolay gelsin
happy SUNDAY my friend your video is amazing. Stay connected with me yeah. Have a great day.
Thank you
pcdoctor35 den hediyeler getirdim
Teşekkür ederim iadeye gelyrm