Glutensiz Dürüm Lavaş ( Mayasız 5 dk Yumuşak)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Glutensiz 5 dk Lavaş
    1 su bardağı Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı tuz
    2,5 su bardağı Glutensiz Un ( ihe gnk sarı kutu)
    Ayrıntılar videoda hamurun kıvamı ve pişirmesi önemli.

Комментарии • 466

  • @rengarenkras8113
    @rengarenkras8113 6 месяцев назад +29

    Eşime yaptım, kızcağız o kadar mutlu oldu ki anlatamam. 60 kilo kadın 4 tane yedi. Ne kadar minnetarım size anlatamam. Teşekkür ederim.

    • @aslhan6056
      @aslhan6056 6 месяцев назад +2

      Yaa bu ne guzel bi yorum

    • @iremusaquarius
      @iremusaquarius 6 месяцев назад +1

      Eşiniz çok şanslı.

  • @ilaydabozkurt8334
    @ilaydabozkurt8334 4 года назад +108

    Bekar evi şartlarında elimde oklava bile yokken, kavanozla açarak yaptım. Sinangil un kullandım.Ve şahane oldu. Allah sizden razı olsun. Resmen 5 yıllık açlığım dindi sayenizde ❤️

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +7

      İlayda Bozkurt ☺️🙏🙈 Allah hepimizden razı olsun, afiyet şifa olsun sizin adıniza çok sevindim.

    • @onlyme9263
      @onlyme9263 3 года назад +2

      bende şartları bayağı zorladım

    • @sait3741
      @sait3741 2 года назад +6

      Taktik için sağol bende de merdane yoktu halledicem şimdi 😅

    • @iremkoc4176
      @iremkoc4176 2 года назад +4

      Evet çok haklısınız 🥰 hiç hamurumsu beslenmiyorken ekmek geçti boğazimizdan elinize emeğinize sağlik👏❤

    • @ahmetaydn9597
      @ahmetaydn9597 Год назад

      Ya bu unda guliten var hangi markete gittiysem bu baktım üzerinde gulüten var yazıyor siz nerden alıyorsunuz bu gulitensiz unu birde bu şeker hastasıyım bunu yiyebilirmiyim

  • @ayseozdemir5998
    @ayseozdemir5998 Год назад +9

    Çok teşekkür ederim 10 yıldır çölyak hasta sıyım bu kadar güzelini hiçbir zaman yapamamıştım emeğinize sağlık

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  Год назад +1

      Merhabalar, beğendiğinize çok memnun oldum. Afiyet şifa olsun

  • @fadimebilen2447
    @fadimebilen2447 6 месяцев назад

    Çok teşekkür ederim Ellerinize sağlık.En kısa zamanda bende deneyeceğim.Çölyak hastasıyım

  • @papatya0234
    @papatya0234 2 года назад +4

    Allah razı olsun sizden 10 aylik colyak hastası oglum🥺 için yufka inceliginde yaptım bugün kuruyunca corbalarina katacagim inşallah. Daha çok kitleye ulaşıp daha çok video yayinlamaniz dilegiyle👍💙

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Çok teşekkürler ederim, inanın çok mutlu oluyorum. Hele ki çocuklarımız sevince, yumuşak kalması için mayalı yapın atın buzluğa

    • @papatya0234
      @papatya0234 2 года назад +1

      @@ZehrannGlutensizFrn birsey soracağım size pakmaya kabartma ve vanilya tonlarında gluten varmi kullanabilirmiyiz onları yoksa yine glutensiz olanlarimi almalıyız bildiginiz bi marka varmi

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      @@papatya0234 yaş maya pakmaya glutensiz kuru maya ve dr oetker glutensizdir.

    • @papatya0234
      @papatya0234 2 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn teşekkür ederim

    • @leylabaran29
      @leylabaran29 2 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn İntegram hesabınız da varmı

  • @yesimk3088
    @yesimk3088 4 года назад +8

    Teşekkürler Zehra Hn. Gerçekten tüm püf noktaları ile bizi uyararak anlatmışsınız. Dilinize ve elinize sağlık. Güzel, huzurlu, sağlıklı günler dilerim.

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      Yesim K teşekkürler benden efendim☺️ istediğimde buydu. Benim gibi çölyaklı arkadaşlarımda en iyisini hak ediyoruz herşeyin🙏☺️ sizde sağlıklı günler

  • @ruyagirisken4908
    @ruyagirisken4908 9 месяцев назад +1

    Zehra abla 10 dakika önce yaptım cidden hiçbir tarif bu kadar iyi olmamıştı, hem tadı müthiş hem de glutensiz beslenen öğrenciler için bütçeye çok uygun, ellerine sağlık :)

  • @sevgigucuyener4541
    @sevgigucuyener4541 3 года назад +3

    Ellerinize saglik sayenizde gulutensiz unla hamurun kivamini öğrenmis oldum cok teşekkürler

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад +1

      ☺️🙏 rica ederim, amacımda bu 😉birlikte glütensiz herşeyi yapmayı öğrenip hayatımızı kolaylaştıracağız🙋‍♀️

  • @---wh5wp
    @---wh5wp 4 года назад +4

    Bu paylaşımınız zehra hanım sade guliten alerjisi değil bir çok hastalığı barındıran hastalar için çok kıymetli mesela ben . Gülüten maya süt yoğurt mayalı hiçbir şey kullanamıyorum şeker bunun için tekrar tekrar teşekkür ediyorum .kandida gulütenalerjisi bir arada ağır bir diyetim var 👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад

      Merhabalar, birçok ürüne alerjisi olan çok malesef bende elimden geldiği kadarıyla paylaşmaya yardımcı olmaya çalışıyorum. Sizlere yardımcı olmaktan çok memnunum ☺️🙏

  • @dimylns
    @dimylns 3 года назад +4

    Anlatım çok akıcı, güzel. Birkac tarif baktım, sizinkini denemeye karar verdim çünkü maya yok.👍

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад +3

      Teşekkürler 🙏 maya kullanmayı sevmiyorsanız, maya yerine geçen karnıyarık otu var onu deneyin derim

    • @aytenayaz5767
      @aytenayaz5767 Год назад

      @@ZehrannGlutensizFrn /

  • @cananugur9379
    @cananugur9379 4 года назад +3

    Sinangil unla yaptım gayet güzel oldu Teşekkür ederim tarif için

  • @songulaskan8951
    @songulaskan8951 28 дней назад +2

    Elinize sağlik .Fakat bir sey merak ettim gulutensiz bugday unu mu acaba?yoksa baska mı cunku normalde bu tarz unlari el ile hamur haline getirmek oldukca zor.

  • @lexlandi8734
    @lexlandi8734 2 года назад +1

    Tam buğday unu ile bu tarifi bu şekilde yapabirmiyiz ellerinize saglik çok güzel oldular

  • @deryatumguc1202
    @deryatumguc1202 4 года назад +4

    Merhaba
    Bir buçuk yaşındaki oğlum için yapacağım
    İnşallah sizinki kadar başarılı olurum
    Elinize emeğinize sağlık 👏

  • @Meltem_babacan
    @Meltem_babacan 4 года назад +2

    Simdi yaptim.cok.guzel.olsu 2 yilidr boyle guzel.bir lavas yememistim.tesekkurler 😊😊👏👏👏

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад

      Meltem Babacan çok memnun oldum☺️ afiyet şifa olsun inşallah 🙏

  • @ayseyelek9103
    @ayseyelek9103 10 месяцев назад +1

    Önamli olan püf noktaları
    Ellerinize sağlık. Harika hemenyapıcam❤🇹🇷

  • @dreamtravelshoot4778
    @dreamtravelshoot4778 2 года назад +9

    Ben de Karabuğdaylı Glutensiz Unla yaptım. Valla nasıl güzel oldu, anlatamam. Tam glutensiz beslendiğim dönemde, ilaç oldu ilaç🙏🏻

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад +1

      Çok memnun oldum beğendiğinize 🙏☺️

    • @yaseminb.1924
      @yaseminb.1924 2 года назад

      Unu nerden aldınız rica etsem

    • @dreamtravelshoot4778
      @dreamtravelshoot4778 2 года назад

      @@yaseminb.1924 ben marketten aldım. Artık bir çok markette satılıyor. Migros, özkuruşlar, carrefour gibi marketlerde oluyor.

    • @serencelikvapurcu8249
      @serencelikvapurcu8249 25 дней назад

      Merhaba çiğ karabuğday unu ile yapılır mı

  • @nihal9014
    @nihal9014 3 года назад +1

    Merhaba, hic tecrubem olmamasin ragmen ilk yapista oldu. Iftarda tadina bakacagim.yumusakligi sizinki gibi oldu. Cok tesekkurler.

  • @hepsibenimicin
    @hepsibenimicin 8 месяцев назад

    Annem, tavaya yağ koymaz, ben de öyle yapıyordum ama bu defa yağ koyarak deneyeceğim. Bir de fark şu; üzerini hemen sulaması. Bence bu sonra kırılmaya yol açıyor. Sizin lavaşların kurumaması veya kırılmaması yağda yaptığınızdan da olabilir..

  • @alevbatmaz6476
    @alevbatmaz6476 11 месяцев назад

    Biraz ince acmama ragmen cok guzel oldu, tarif için cok teşekkür ederim 🙏🙏🙏

  • @Atahanprobro
    @Atahanprobro 3 года назад +11

    Hamurun dokusu bir harika oluyor gerçekten emeğinize sağlık 🙏 yalnız birşey eklemek isterim benim gibi hamur işinden pek anlamiyorsaniz hamuru çok ince yapmamak lazım çünkü taş gibi birşey oluyor hafif kalın bırakınca aynı anlatıldığı gibi oldu.. 😍 Elinize emeğinize sağlık tekrar 🙏

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад +4

      Ellerinize sağlık sizinde, püf noktasını öğrenmişsiniz ☺️ o kadar hakkılısınız ki bizim glutensiz unlarla incecik lavaşlar olmuyor, ama orta kalınlıkta yumuşacık oluyor 😉

    • @leylabaran29
      @leylabaran29 2 года назад

      Hangi unla yaptınız

  • @lotuslotus9797
    @lotuslotus9797 2 дня назад

    Merhaba Zehra hanım ellerinize emeğinize sağlık sizin kullandığınız undan ben burada bulamam benim kullanacağım un schar ekmeklik un her hangi bir unla olurmu tabiki glütensiz ve makine de yoğursam sizinki gibi olurmu 😊

  • @ceren1739
    @ceren1739 9 месяцев назад

    Mutfaktan bildiriyorum 😅 Kara buğday unu ile yaptım sert ve açması zor bir un olmasına rağmen mükemmel oldu mükemmel ❤
    Ölçüleri birebir püf noktaları kaçırmayın videoyu sonuna kadar izleyin çok güzel oldu mis gibi kokuyor elinize emeğinize sağlık hemen abone oldum ❤

  • @sevdaakyuz3919
    @sevdaakyuz3919 4 года назад +3

    Merhana zehra abla, öncelikle tarif için teşekkürler. Tüm tariflerini tek tek deniyorum inşallah. Bu tarifide sabah denedim, schar ekmek unundan yaptım. Hamur tam dediğin gibi güzel bir kıvam aldı. Yalnız ben çok hamur işlerinden anlayan birisi değilim taki oğluma çölyak teşhisi konulana kadar. Hamuru aynı anlattığın gibi yaptıktan sonra afiyetle yedi oğlum ama ısırırken biraz zorlandık. Hani lastik gibi derler ya. Güzeldi lavaş hasretimizi giderdi ama ısırırken zor yenilen bir lavaş oldu. Hemen sardım, poşete de koydum ama neden öylr olmuş olabilir

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      Sevda Akyüz merhabalar canım, afiyet olsun oğluşuna 😘 yanaklarından öpüyorum şifa olsun. Glutensiz lavaşlar da o sertlik oluyor koparmak zor oluyor undan dolayı😔 hamuru yumuşak tuttuğumuzdan oluyor. Hamura biraz un fazla koyduğumuzda da kırılıyor lavaşlar. Benim kızımda aynı şekilde koparırken zorlanıyor. Küçük oldukları için, yani glutensiz hamurlar bu şekil; yapacak pek bir şey yok. Ekmeklerde böyle olmuyor ama lavaş böyle

    • @sevdaakyuz3919
      @sevdaakyuz3919 4 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn çok teşekkürler🙏 bende tekrar tekrar denerim ilk denemem diye öyle olduğunu düşünmüştüm ama glutensiz un olunca bu kadarına da şükretmek gerekiyor tabi:( herşeyi birebir yapmıştım en azından bir yerde eksik bişey yapmadığımı anlamış oldum tekrar çok teşekkür ederim cevap için

    • @ikbalaksoy963
      @ikbalaksoy963 4 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn selamun aleykum benimde oğlumda gluten alerjisi var bende bir çok denemede başarısız oldum olmadıkça hevesim kaçtı bugun lavaş tarifi aldim Bi sayfadan bire bir uyguladım ama aynı krep gibi oldu yarında inşallah sizin bu tarifinizi denicem inşallah başarılı sonuç elde ederim birde benim yaptığım hamur parçalanıyor sizin yaptığınız ise normal undan yapılmış gibi görünüyor sizin kullandığınız unda nişasta yokmu birde unu eliyormusunuz benim kullandığım un sinangil içerisinde bilirsiniz side şeker var sizin kullandığınız unu nerde bulabilirim

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      İkbal Aksoy merhabalar, geçmis olsun oğlunuza aramıza hoşgeldi😘 ben İstanbul halk ekmek glutensiz unu kullanıyorum çok güzel oluyor herşey, sinangil un çok nişastali eleyin şeker çıkar hep, sinangil kullanacaksanız tek başına kullanmayın yanına baska markada kullanın o zaman güzel sonuç alırsınız. Hamur parçalanmaması için çok yoğurmanız lazım ta ki ocağa koyana kadar elinizde mınciklayın sıkın

    • @ikbalaksoy963
      @ikbalaksoy963 4 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn hoş bulduk sinangil un kullandım çok ta yogurdum dediğim gibi videoda izledi aşama aşama uyguladım ama sonuç sert kırılan bir lavaş dicem ama değil saçın üzerinde yapılan yufka tarzı oldu size foto arıcam ve kırıcam videoda duyarsınız zaten sesinde siz unu koyuyorsunuz ya belli ki içinde nişasta yok gibi hamuru yoğuruyorsunuz normal buğday unundan yapılmış bir hamur görüntü gibi sizin yaptığınız keza açarkende öyle bende inceledim glutensiz İstanbul ununu ekmeklik un diyor aceba omu yada siz bana foto atabilirsiniz ona göre sipariş verebileyi sanırım sizinde kızınıza alerji var ne zamandır yardımcı olduğunuz için çok çok çok çok teşekkür ederim

  • @engincanx52
    @engincanx52 4 года назад +9

    lavaşlar muhteşem görünüyor yalnız kullanılan sıvı yağ ve glutensiz de olsa beyaz un hem sağlıklı değil hem de diyabet için uygun değil, o yüzden yağ kullanımı için zeytinyağ , un için de karabuğday ( greçka ) ya da siyez buğday unu kullanmak aynı muhteşem sonucu verir mi diye sormak isterim.. selamlar

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +5

      Engin Can teşekkür ederim, zeytinyaği hep kullanıyorumda lavaşta tadı iyi olmuyor aliskanlık, isteyen kullanabilir tabi:) bence de karabuğday unu olsa çok sağlıklı olur ama çok pahalı malesef herkes alamıyor bende herkesin aldığı undan kullandım, isteyen tabi ki karabuğday unu kullanabilir. Size de bilgilerinizden dolayı teşekkür ederim 👍

    • @ayferbayrak1984
      @ayferbayrak1984 3 года назад +6

      Siyez glutenli ama

  • @yaseminsantostefano9126
    @yaseminsantostefano9126 8 месяцев назад

    Gukutensiz beyaz un sanırım??Bugün bunları deneyeceğim.Bugun gördüm sizi..çok farklı ve mantıklı tarifler..insallh başarılı olurum
    ..tebrik ederim

    • @zekkara4405
      @zekkara4405 6 месяцев назад

      Gulitensiz unu nereden aldınız

  • @suzanakkuss
    @suzanakkuss 4 года назад +11

    Ellerinize sağlık! Ne kadar süre içinde tüketilmeli ve nasıl saklanmalı?

  • @bahardal1569
    @bahardal1569 2 года назад +1

    Çok güzel görünüyor deniycem ellerinize sağlık

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Glutensiz ve mayasız lavasta aynı şekilde hamur ve pisirmesi önemli izleyerek yaparsanız hamurun kıvamını aynısı olacaktir. Yaptıktan sonra benimle paylasirsaniz memnun olurum

  • @nihatilhan9930
    @nihatilhan9930 3 года назад +2

    5 ay dır çolyakliyim daha bugun sizin tarifi denedik çok iyi oldu okula giderken yanimdada götürüyorum çok teşekkürler.

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад +2

      Çok memnun oldum beğendiğinize, eğer yanınizda devamli taşımalık yapacaksanız mayalısını yapın çok yapın atın buzluğa çıkarıp ısıtıp yersiniz:)

    • @xxgg00
      @xxgg00 7 месяцев назад

      @@ZehrannGlutensizFrnMayalısını yapmak istersek bu tarife ne kadar maya eklemeliyiz ? (Glutensiz maya kullanacağım. )

  • @nurdankarakaya4254
    @nurdankarakaya4254 5 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık Rabbim razı olsun🤲

  • @cigdemdoganay6681
    @cigdemdoganay6681 9 месяцев назад

    Zehra Hanimcım bu hamurdan manti denediniz mi? Mantisi nasil olur cok merak etrim. Lavaslar super oldu deneyeceğim. Elinize saglik Gluten alerjim yeni cikti surekli arayış icindeyim bana super fikir oldunuz sagolun.

  • @cnartemtek2235
    @cnartemtek2235 Год назад

    Zehra hanım ne zamandır canım lavaş çekiyodu. Şimdi yapıyorum bitanesini havada yuttum gitti 😂😂Allah razı olsun sizden

  • @Yusufi649_Hcr2PRO
    @Yusufi649_Hcr2PRO 2 года назад +1

    Elimize sağlık bende yapacağım güzel görünüyor

  • @ozlemdogru1066
    @ozlemdogru1066 2 года назад +1

    Çok çok teşekkürler tarifiniz çok güzel oldu, hem de çok kısa sürede. Sevgiler

  • @fatihkilic4631
    @fatihkilic4631 4 года назад +4

    Merhaba zehra hanım sizden bir ricam var içli kete de yaparmısınız belliki el beceriğiniz maşşallah var .ben denedim ama olmadı

  • @emineselmakara8113
    @emineselmakara8113 Месяц назад

    Merhaba Zehra hanım tarifiniz çok güzel biz de kızım için gluten diyetine başlayacağız benim için çok faydalı bir video oldu teşekkürler.Kara buğday unu kullansam nasıl olur acaba cevap yazarsanız sevinirim ❤

  • @tulaysay4304
    @tulaysay4304 10 месяцев назад

    Teşekkür ederiz Zehra hanım. Buzluğa koyabilir miyiz acaba?

  • @zeynepnisanci2076
    @zeynepnisanci2076 3 года назад +2

    Bunlardan bir kaç aylık yapıp dondurucuya kaldıraam çıkınca ısıtınca sert olur mu

  • @aysudeniz5348
    @aysudeniz5348 2 месяца назад

    ABB Glutensiz un işe birebir ölçülerle yaptım. Harika oldu, teşekkür ederim ❤

  • @aytengunes5803
    @aytengunes5803 3 года назад +1

    Iyi akşamlar zehra hanım çok güzel olmuş ellerine sağlık benim iki torunum birde babaları çöl yak hastalığı biriside şeker epilepsi çöl yak hastalığı ne yedircemi şaşırıyorum inşalla senin güzel tariflerin de bende yaparım ben baba anneyim çok üzülüyorum allah herkese şifa versin inşallah

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад +1

      Merhabalar, hoşgeldiniz ☺️ çok şanslılar sizin gibi babanneleri olduğu için, izleyerek tariflerimi yapın, hepsi birebir tutar sizde olmayan yerleri her defasında sorun bana severek yardımcı olurum. Allah herkese şifa versin

  • @asiyedag8649
    @asiyedag8649 5 месяцев назад +1

    Glutensiz kinoa unuyla yapabilir miyiz acaba

  • @ramazankorkmaz2428
    @ramazankorkmaz2428 3 года назад +1

    Co, güzel gorunuyo teşekkürler zehra hanım.Elinize saglik

  • @ElifEceOzbek-nk5ol
    @ElifEceOzbek-nk5ol Год назад +1

    Karabuğday unuyla da bu şekilde yapabilir miyiz

  • @fatmageyhan3126
    @fatmageyhan3126 Год назад +2

    Emeğine sağlık olsun arkadaşım 🍀 glutensiz ve Mandra ürünlerinden uzak durmam gerekiyor. Tam bana göre tarif
    Gulutensiz ekmek yapımında maden suyu kullanıyorum. Süt
    Yerine 🎉

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  Год назад +1

      Teşekkür ederim ☺️ verdiğiniz bilgi içinde teşekkürler süt ürünleri alerjisi olanlar maden suyu kullanabilirler hemde yumuşacık olur

  • @z_ynep.
    @z_ynep. 5 месяцев назад

    Çok güzel izlemekten ve dinlemekten keyif aldım tesekkurler😊

  • @haticeceylan7251
    @haticeceylan7251 9 месяцев назад

    Allah razı olsun sizden benimde gluten hassasiyeti var bende çok rahatsızlıklarım var bu yüzden şunu sorucam sinangil bununda varmı gluten siz unu

  • @fundasaracoglu2292
    @fundasaracoglu2292 2 года назад +2

    Denedim gerçekten çok beğendim.Muhteşem oldular.Harika bi tarif çok teşekkürler.

  • @gulcinkopuz2426
    @gulcinkopuz2426 3 месяца назад

    Selamlar öncelikle ellerinize sağlık benim bir sorum olacak bu lavaşları derin dondurucu da saklayabilirmiyiz

  • @Gunay_A
    @Gunay_A 5 месяцев назад

    Tarif çok güzel teşekkürler 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹

  • @yaseminunal1969
    @yaseminunal1969 4 года назад +5

    Tariflerinizi bire bir uyguluyorum. Sonuç Süper oldu, oğlum çok menun kaldı 👍👍 elleriniz dert görmesin inşallah. Beni, yapmaktan korktuğum tarifler için cesaretlendirdiniz. Çok teşekkür ederim 💐💐💐

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад

      Yasemin Ünal afiyet şifa olsun oğluşunuza😘 çocuklarımız yedikçe çok mutlu oluyorum. Teşekkürler benden💐 Allah hepimizden razı olsun🙏

  • @edaongen3806
    @edaongen3806 2 года назад +1

    Çiğ karabuğday unuyla olurmu acaba. Birde hamur çok güzel görünüyor ellerinize sağlık lahmacun da aynı hamura yapılabilir diye düşündüm

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Teşekkürler, çiğ Karabuğday unuyla lahmacun tarifim var en son videoda o tarifi yapın

  • @fatihkilic4631
    @fatihkilic4631 4 года назад +4

    Elinize sağlık zehra hanım bende denedim gerçekten çok güzel oldu

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад

      Fatih KILIÇ 😀 ellerinize sağlık sizinde, çok mutlu oldum

  • @ulkunurduran7295
    @ulkunurduran7295 2 года назад +1

    Sinangil’in unu ile yaptım çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler 😍

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад +1

      Afiyet bal olsun:) beğendiğinize çok memnun oldum ☺️ becerikli olanlar tutturuyor sinangil glutensiz un ile 😌

    • @ulkunurduran7295
      @ulkunurduran7295 2 года назад +1

      @@ZehrannGlutensizFrn Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisi olmanın faydaları :)

  • @hayrialper7059
    @hayrialper7059 4 года назад +1

    Elinize sağlık hamuru karıştırdığınız tahta kaşigi sadece gulitensiz yiyeceklerde kullaniyorsunuzdur inşaallah çünkü tahta emici madde naçizane fikrim vede olması gereken ben teflon ve tahta kaşıkları ayrı kullaniyorum

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      Hayri Alper teşekkürler fikriniz için, ben uzun süredir çölyaklı olduğum için benimde eşyalarim ayri tahta kaşığım teflon tavalarim:) bilmeyenler için yazdığiniz iyi olmuş👍

  • @sevcankartal27
    @sevcankartal27 4 месяца назад

    Merhaba. Glutensiz yulaf veya pirinç unuyla da olur mu aceba

  • @necibecopluoglu
    @necibecopluoglu Год назад +2

    Şahanesiniz🥰Taşımalık tarifler çok önemli benim için.Süt ve ürünleri yasağım da var benim,o yüzden bu tarif on numara beş yıldız oldu,Allah razı olsun sizden🥰

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  Год назад +1

      Merhabalar çok teşekkür ederim ☺️ beğendiğinize çok sevindim. Allah hepimizden razı olsun

    • @necibecopluoglu
      @necibecopluoglu Год назад +2

      @@ZehrannGlutensizFrn Az önce yaptım,çok güzel oldu.Hayatı hamurla geçmiş bir Kayseri'li olarak doktor gluteni kesmem gerektiğini söylediğinde ciddi bir şok yaşamıştım,ne yapacağım ben şimdi diye ama bu tarifle yağlama bile yapabilirim. Duamdasınız.

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  Год назад +1

      @@necibecopluoglu çok memnun oldum beğendiğinize , afiyet şifa olsun :) bu arada yağlama şahane oluyor bu hamurla bende çok severim ve yaparım

  • @birii3172
    @birii3172 5 месяцев назад

    Merhabalar lavaşları buzdolabında kaç gün muhafaza edebiliriz?.

  • @---wh5wp
    @---wh5wp 4 года назад +2

    Kesinlikle beğenilmeyi hak ediyorsun 👍👍👍👍

  • @filizekinci8613
    @filizekinci8613 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Biz sinangil un ile yaptık sizinki gibi olmadi ama yine de Allah razı olsun 🤗

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      filiz ekinci teşekkürler 🙏 sinangil unu tek başına kullaninca çok iyi sonuç alinmiyor malesef

    • @filizekinci8613
      @filizekinci8613 4 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn Haklısınız bizler için bir deneyim oldu.

    • @THEWALK414
      @THEWALK414 3 года назад

      @@ZehrannGlutensizFrn peki sinangil unu ne ile karıştırmalıyız diyabetizde aynı zamanda

  • @kadriyebostan8814
    @kadriyebostan8814 2 года назад +2

    Zehra Hanım elinize emeğinize sağlık❣️🙏Denedim anlattığınız gibi çok güzel oldu. Harika bir tarif👌Allah razı olsun sizden🤲Özlediğim yufka tadı üstelik glutensiz.Kızım da çok mutlu oldu🤗🥰

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Merhabalar, çok memnun oldum beğendiğinize, teşekkürler benden ☺️

    • @nalindemircan3260
      @nalindemircan3260 Год назад

      ​@@ZehrannGlutensizFrnelımde glutensiz ada ve sinangil un var olurmu

  • @rumeysanurizci1381
    @rumeysanurizci1381 3 месяца назад

    Benim lavaşım sert oldu piştikten sonra acaba pişirmeyle ilgili bir detay okudum ilk yüzü tam pişirmemek gerekiyor sanırım öyle mi

  • @handeyldz7924
    @handeyldz7924 4 года назад +15

    Ya Allah benim sesimi duyuyor ya gerçek ten geçen gün paramparça olan lavaß ekmeğime bakıp üzülüyordum yehhhuuu ellerinize saglikkkkkkkk

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      Hande Yıldız 😊 o zaman hemen bu tarifi yapıyorsunuz👍 inşallah benimki gibi olur da afiyetle yersiniz:) Kalbiniz temizmiş 🙏

    • @gulaydiscioglu3195
      @gulaydiscioglu3195 3 года назад

      Ellerinize sağlık cok teşekkür ederim yaptım aynısı gibi Cok güzel oldu

  • @reyhankotluk5798
    @reyhankotluk5798 3 года назад +1

    Allah razı olsun sayenizde kızım güzel bir kahvaltı yapacak

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад

      Afiyet şifa olsun kızınıza ☺️ kahvaltıda bizde kızımla yapip sıcak sıcak yiyoruz hem kolay hem pratik oluyor :)

  • @selcanhatun9947
    @selcanhatun9947 8 месяцев назад

    Merhaba Zehra hanim,
    Glutensiz unun icerikleri ne?

  • @aysunerdogan8433
    @aysunerdogan8433 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu bir türlü yapamıyordum

  • @haziranmevsimi
    @haziranmevsimi Месяц назад

    acaba aynı tarif nohut unuyla yapılabilir mi

  • @alitahirtwo3610
    @alitahirtwo3610 2 года назад +2

    Ellerinize emeğinize sağlık çok faydalı bir video olmuş 💯

  • @reyhanistanbullu6783
    @reyhanistanbullu6783 4 года назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş tarif için teşekkürler

  • @yasinodabas6687
    @yasinodabas6687 Год назад

    Her pişen lavaş için bezi ve poşedi açınca önceden pişmiş lavaşlar için yumuşaklık kıvmında problem olmuyormu ?

  • @meralanl9929
    @meralanl9929 3 года назад +1

    Tarifi izleyip hemen kalkip yaptim o kadar guzel oldu ki ellerinize saglik

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад

      Ellerinize emeğinize sağlık sizinde, çok memnun oldum beğendiğinize

  • @busra9329
    @busra9329 Год назад

    Biraz fazla yapıp Bezeler haline getirip buzluğa atsam olur mu acaba ?

  • @moshi9979
    @moshi9979 Год назад

    ellerinize sağlık gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu. ankara halk ekmek unuyla yaptım ben de ♥

  • @elcingursoy8288
    @elcingursoy8288 Год назад

    Harika ilk defa yaptığım lavaş güzel oldu

  • @volkankulekci191
    @volkankulekci191 27 дней назад

    Gulutensiz uni nasıl nerden tedarik ediyorsunuz halk ekmekden

  • @abcd7730
    @abcd7730 9 месяцев назад

    Slm almanyada yaşıyorum hangı unu kullamam gerekiyor „schär“ olurmu?

  • @nuraysen1910
    @nuraysen1910 2 года назад

    Ben. bir. şey. sorabilirmiyim. Bu. tarif. gulutensiz. birinc. unuylafa. aynı. şekilde. yapılabilir. mi. Bir. de. hamuru. açarken. normal. un. kullanıyorsunuz. Yanıt. verirseniz. sevinirim

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Merhabalar, pirinç unu ile olmaz , açarkende hamuru yoğururkende hepsi glutensiz un. Glutensiz hamur yapıp neden açarken normal un kullanayım:) o zaman glutensiz olmaz ve yiyemem😀

  • @maarifeee
    @maarifeee 3 года назад +1

    bu tarife biraz karnıyarık otu tozu kullansak daha kolay kıvam almaz mı

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад

      Tabi daha kolay olur

    • @maarifeee
      @maarifeee 3 года назад +1

      @@ZehrannGlutensizFrn teşekkür ederim karnıyarık otu ekledim biraz bezeleri küçük yapmışım benimkiler biraz boyut olarak küçük oldu

  • @deathdrop1520
    @deathdrop1520 Год назад

    Abla ben pişirme süresini mi ayarlayamadım acaba ne kadar pişirmem lazım kemik gibi oldular.

  • @saitsavasgan2713
    @saitsavasgan2713 3 года назад

    Hanımefendi Afferin size maş.harika gözüküyor,niye sıcak suyla yoğurdunuz glutensiz un aldım benimkisi esmer sizinkisi beyaz normal un gibi

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  3 года назад +1

      Teşekkürler sıcak su hamurun yumuşak olmasını sağlıyor, glutensiz unlarda farklılık gösterebiliyor renginde ona takılmayın 😀

  • @tugceaydogdu4871
    @tugceaydogdu4871 4 года назад

    Benim annem normal ekmek gibi aça biliyor ve 1 hafta yada 1 ay saklana biliyor mesela annelerimizden gormussunuzdur mesla annem açma ekmek yapiyor ve onu kurumaya birakiyor ve 1 hafta yada 1 ay gibi uzun sure saklana biliyor bence çok faydali bişi ben 9 senedirki çölyakliyim ve bence çok yararli

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад

      Tuğçe Aydoğdu annenizin ellerinden öperim☺️ annenize selamlar olsun

  • @meryemgulum9566
    @meryemgulum9566 3 года назад +4

    Elinize sağlık bende hemen deneyeceğim 🌺

  • @nazengulkose5988
    @nazengulkose5988 2 года назад

    Zehra hanım çok hamaratsınız ellerine sağlıkk

  • @Elif-yt4qu
    @Elif-yt4qu 8 месяцев назад

    İhe gnk sari kutu suanki nişastalı un karisimiyla ayni mi?

  • @nur-fp8bw
    @nur-fp8bw Год назад

    Sesiniz çok tatlıı

  • @nurcanyayla8904
    @nurcanyayla8904 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @nuraysen1910
    @nuraysen1910 2 года назад

    Ben. Hasato. hpotroidi. hastasıyım. Glutrn. hassasiyetin. var. Ben. glutrnsiz. princ. unu. kullandım. açamadım. Açmaya. çalışırken. parçalanıyor. Glutrnsiz. unu. markası. önemli. mi. Hangi. marka. daha. iyi. Cevap. yazarsanız. sevinirim. Şimdiden. teşekkür. ederim

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Merhabalar, pirinç unu ile bu hamur olmaz yırtılır, glutensiz unda her marka aynı olmuyor ve kişiden kişiyede unu sevip sevmemesi ilede değışiyor , sıra ile alıp deneyip görmeniz lazım. Ben halk ekmek glutensiz unu ve sinangil glutensiz un kullaniyorum memnumum

  • @eminesoysal7905
    @eminesoysal7905 Год назад

    3 yaşındaki tip1 diyabetli kızıma mutlaka deneyeceğim ❤

  • @berrinsahindiri8458
    @berrinsahindiri8458 4 года назад +4

    Bu hamuru lahmacun tabanı olarak kullanabilir miyim acaba?

  • @lilaarslan7539
    @lilaarslan7539 Год назад

    Glutensiz un mu glutensiz ekmek unu mu kullandınız acaba

  • @aysnguray5865
    @aysnguray5865 День назад

    glutensiz yulaf unu ile olur mu

  • @rwindrop
    @rwindrop 4 месяца назад

    merhaba glutensiz yulaf unuyla olur mu acaba?

  • @melikearslan9229
    @melikearslan9229 2 года назад +1

    Çok teşekkür ederim 💕 Ellerinize sağlık yeni videolarınızı bekliyorumm 🌸

  • @muhammedkarakoc1487
    @muhammedkarakoc1487 8 месяцев назад

    Ben yapıyorum yaptıktan sonra ekmek taş gibi oluyor kiriliyor aynı sizin videoodaki uygulamaniza bakarak yapıyorum niye ekmek pisirdigimde hemen kırılıp taş gibi oluyor sebebi nedir sizce arkadaşlar

  • @ilaydaylmaz700
    @ilaydaylmaz700 2 года назад +1

    karabuğday unu ile olur mu glutensiz karabuğday unu var sinangilin şu an onu almıştım sormak istedim. elinize sağlık

  • @cigdemyigit1685
    @cigdemyigit1685 2 года назад +1

    Emeğinize sağlik denedim çok beğendik lahmacun bile yaptim😊

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  2 года назад

      Merhabalar, çok memnun oldum beğendiğinize, ohh afiyet şifa olsun :)

  • @mavilimsin
    @mavilimsin Год назад

    Merhaba. Sorgum unu kullansak sonuç ayninolurmu?

  • @havaoez7470
    @havaoez7470 4 года назад +5

    Ellerine sağlık gùzel kizim sesinde yumuşak

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +2

      Hava Oez sağ ol abla 😘 sesim çok ince😕 kaç kere seslendiriyorum, güzel yorumun için çok teşekkürler ☺️ mutlu oldum🥰

    • @havaoez7470
      @havaoez7470 4 года назад +1

      @@ZehrannGlutensizFrn Her zaman mutlu ol canım😘

    • @ZehrannGlutensizFrn
      @ZehrannGlutensizFrn  4 года назад +1

      Hava Oez ☺️🙏

  • @ebruus4325
    @ebruus4325 3 года назад +1

    Selamunaleykum pışmış lavaşları dolaba koyup tekrar ısıtsak olurmu

  • @sinemb1740
    @sinemb1740 2 года назад +1

    Elinize sağlık hemen deneyeceğim.
    Sizce aynı hamurdan börek yapılabilir mi?

  • @alaratasc9085
    @alaratasc9085 9 месяцев назад

    ekmekte yaşadığım hüsranı bunda yaşamadım gayet güzel oldu