Pirinç Unu ile Yumuşacık Lavaş Tarifi / Rice Flour Flat Bread Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Pek çok farklı kültürün mutfağında değişik isimlerle yer alan, pirinç unundan yapılan yumuşacık bir lavaş ekmek tarifi. Üstelik tazeliğini uzun süre koruyabiliyor. Glutensiz un karışımlarına ihtiyaç da duymuyorsunuz. /
This is a very soft lavash (flat) bread recipe made from rice flour, which is included in the cuisine of many different cultures with different names. Moreover, it is able to maintain its freshness for a long time. You also don't need gluten-free flour mixtures.
![[No-oven] Fluffy Rice Bread Recipe :: My Family Doesn't Stop Eating :: Rice Flour Recipe](http://i.ytimg.com/vi/cQzOmC3P534/mqdefault.jpg)
![FendiDa Rappa - Clock Dat ft. Shamar Marco [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3NBU8KHdxYY/mqdefault.jpg)
Merhabalar benim oğlumda gluten alerjisi var hersey yapıyorum bir türlü lavasi hangi unla denediysem hangi tarifi yaptıysam hiç biri olmadı hep hüsran hep hüsran çok üzülüyordum taki sizin videonu a rastlayan dek ve gecenin 3 denk geldi sabah kendimi mutfakta buldum ve sonuç muhteşem hersey yapabiliyorum demiştim yaptıklarımdan başarılı sonuçlar aldım çok mutlu oldum ama lavasi da sizin tarifini le yapınca benden mutlusu yoktur diye düşünüyorum gerçekten o kadar mutluyum ki size bunu anlatamam yaptım ve içine tavuk sote yapıp oğluma yedirdim gerçekten size o kadar çok dua ediyorum ki her zaman dualarımda olacağınız bilin Allah razı olsun
Merhaba, tariflerimizin faydalı olduğunu öğrenmek büyük mutluluk. Yorumunuz ve dualarınız için çok teşekkür ederiz. 10 yılı aşkın süredir çocuklarımız sebebi ile glutensiz besleniyoruz. Bu tarifi uzakdoğu mutfağını incelerken farketmiştim ancak hiç denememiştim. Bu kadar başarılı olacağını da tahmin etmiyordum. Deneyip başarılı sonuç alınca sizlerle de paylaşmak istedim. Bizim çocuklar da çok beğendi ve bu aralar hep bu lavaşı yapar olduk.
Sizin de ellerinize ve emeğinize sağlık. Yorumunuz ve dualarınız için tekrar teşekkürler, Sevgiler.
Bu yorumunuzda bir Anne olarak beni mutlu etti.👏🥰
Çok şükür sayenizde çölyak hastası ogluma lavaş yapabilecegim sonsuz teşekkürler 🙏
Defalarca kezdir yapıyorum ama olmuyor acaba pirinç unuyla mı alakalı
Aynen benim oğlum da çölyak iyiki denk geldi videonuz çok teşekkürler
Merhabalar, pirinç unu ile verilen ölçülerle yaptım. Soğumasını çok beklemedim, kaşıkla karıştırarak elim yanmayacak hale gelince yoğurdum. Biraz merdaneye yapıştı ama çok az pirinç unu serperek bu sorun halloldu, rahatça açtım. Bu ölçülerle 4 tane ufak boy lavaş çıktı. Dayanamayıp ilkini pişer pişmez yedim. Diğerlerini pişirince kapaklı tencereye koydum kurumasın diye. Açıkcası ilk yediğim vazgeçilmez bir şey değildi, hatta ertesi güne kesin kırılır dedim. Bu yorumu yazmadan önce gidip tencerede sakladıklarıma baktım, eğer buharları içerde kalınca daha nemli, esnek olmuşlar. Aynı videodaki gibiler. Kısacası, ölçüler iyi, yapması baya kolay ve hızlı, ama pişirirken biraz maharet gerekiyor galiba, ve kesinlikle bez içinde saklayıp nemi hapsetmesini sağlamak lazım. Çok teşekkürler bu tarif için.
Ellerinize sağlık. Geribildirim ile tecrübelerinizi aktardığınız için de ayrıca çok teşekkür ediyoruz. sevgiler.
Tarifinizi denedim, pirinç unu olmadığı için Sinangil glutensiz unla yaptım ve gerçekten harika oldu. Oğluşum çok beğenerek dönerini yedi, çünkü dürüm yaparken ekmekte hiç kırılma olmadı. Çok teşekkür ederiz! Emeğinize sağlık
Sizin de ellerinize ve emeğinize sağlık. Teşekkürler.
çok teşekkürler gece 3.30 ve öğrenci evinde hazırlayıp soğan domates biber yedik içerisine de yumurta kırdık hamur kıvamına geldiğinde . Biz çok beğendik siz de böyle bir ekleme yapabilirsiniz. Elinize kolunuza sağlık gerçekten çok mutlu olduk
Ellerinize sağlık. Sevgiler.
Ya birebir aynısını yaptım, pirinç unuyla tezgahı da unladım ama asla açılmıyor yapış yapış oldu merdaneye yapıştı sökemedim.
Merhaba, hamurunuzun yapıştığına çok üzüldük. Bu tarifimizi detaylı tekrar paylaşmayı planlıyoruz. Umarız tekrar dener ve başarılı sonuç alırsınız. Sevgiler.
az önce yaptım .ilk fasıl çöp oldu.yılmadım kalktım bi daha yaptım.muhteşemmm oldu.bence 2 püf noktası var.birincisi pişen hamuru soğuyana kadar dinlendirmek.ikincisi bol pirinç unuyla açmak....çok teşekkürler.glutensiz beslenen ve damak tadı olan kızım ilk kez ağız tadıyla ekmek yedi🤩🤩🤩🤩🤩
güncelleme: içine glutensiz yulafkoydum.yarı yarıya yani.2 kşk yulaf unu.2 kaşık pirinç unu..buda çok güzel oldu
Merhaba, yılmadan deneyip başardığınız için tebrik ederiz. Ellerinize ve emeğinize sağlık. Tecrübelerinizi paylaştığınız için de ayrıca teşekkür ederiz. Sevgiler.
Elinize sağlık mercimek yada fasulye unu ile de olurmu
Merhaba, hiç denemedik ama glutensiz un karışımları ile karıştırarak kullanırsanız olabilir diye düşünüyoruz. Denerseniz sonucu bizimle de paylaşırsanız seviniriz. Sevgiler.
Pirinç unu yoktu sinangil glutensiz unla yaptım zerre umudum yoktu ama ben yaptıysam herkes yapar o derece enfes oldu. Tavsiyem sık sık çevirin yoksa kuru oluyor. Bunu kullanarak artık pide ve lahmacun yiyebilirim 🥰
Ellerinize sağlık, çok sevindik. Sevgiler.
Glutensiz unla suyu aynı tarfteki gibi önce suyla pişirip sonra mi hamur haline getirdiniz acaba ben de deneyeceğim de
Ablacım hayırlı geceler nolur bana yumuşacık bir poğaça tarifi verirmisiniz oğluma yapacağım fakat bir türlü tutturamadim kıvamını o yüzden hep çok sert oluyo😔😔hamurum ne kadar cıvık bile olsa yine sert oldu hangi unu kullanmalıyım istediğim kıvamı alabilmek için?net bir şekilde lütfen siz tecrübeli siniz,varmı bu şekilde yumuşak bir poğaça tarifimiz,acil ihtiyacım var...
Merhaba, yaptığımız hamur işlerinde unun etkisi çok fazla oluyor. Karnıyarık otu tozu, elma püresi gibi bazı ilaveler ile biraz daha yumuşak bir sonuç elde edebiliyoruz. Sıradaki tariflerimizin en başına sizin bu isteğinizi aldım. Sevgiler.
@@GlutensizLezzetler Allah sizden razı olsun çok çok sağolun yarın okulunda yerli malı haftası kutlayacaklar velilerin yaptığı hamur işlerinden bende oğluma yapacağım o yüzden sordum,çok teşekkür ediyorum tekrar 🥰ayrıca bütün tariflerinizi severek çok çok beğenerek yapıyorum🥰
@@Hatice.....süt koyun . Sütlü hamur tariflerine bakın .
Prinç kendiniz öğütüp yapın kahve öğütücü bu işi iyi yapıyor
Bu arada ellerine sağlık canım
“Evet bencede bu lavaş harika “oldu. Ben ,çölyak hastası değilim .ama gluten! alerjim var .artık glutensiz beslenmeyi düşünüyorum !tam da pirinç ,unundan erişte ,veya lavaş yapabilir ,miyim arayışında iken karşıma çıktı.Hatta mantı bile yapılırsa çok mutlu olurum. Tarifi paylaştığınız ,için teşekkürler 💐yarın deneyeceğim.
Umarız tarifimiz faydalı olmuştur. yorumunuz için biz de size teşekkür ederiz. Sevgiler.
Allahim tam aradigim glutensiz lavaş tarifi, yarin hemen deniycem.elinize sağlık teşekkür ederim bu bilgi için de. 👍👏🥰
Umarım bizim kadar siz de beğenirsiniz. Yorumunuz için çok teşekkürler. Sevgiler.
Denediniz mi nasıl oldu
@@zuleyhatemur9263 denedim. Olmadi. Yapis yapis oldu. 🤦♀️
Harika, müthiş 👍 ellerinize sağlık. Hemmen deneyeceğim 🤩🔥
:ok teşekkürler. Sevgiler.
Emeğinize saglık... Tarifi de yazsaydınız muhteşem olurdu:)
Yaptim cok güzel oldu . Dürüm yemeyi oyle çok özlemiştim ki ...
Ellerinize sağlık, geribildirim için çok teşekkür ederiz. Sevgiler.
Ellerinize sağlık, ben sinangil glutensiz un ve nohut unu karışımı ile yaptım, buğday unuyla yapılmış gibi bir tat elde ettim, var olun
Ellerinize sağlık. Paylaştığınız için çok teşekkürler. Sevgiler.
Elinize emeğinize sağlık. Gulütenhastaları için yararlı video olmuş. Teşekkürler.
Çok güzel bir tarif, hemen yarın deneyeceğim. Güzel çocuklarınıza afiyet olsun.
Çok teşekkürler. Sevgiler.
Benim sorunum ne biliyor musunuz, hem gluten yasak, hem şeker ve insuluni fırlatan her şey..yani pirinç dahil, pirinç unu, vb her şey.
Merhaba, pirinç yerine farklı glutensiz tahıllar ile de bu yöntem ile ekmek pişirebilirsiniz. Video çekmek için fırsatımız olmadı ama çiğ karabuğday, mısır, .... değişik glutensiz unlar ya da karışımlar ile denemeler yaptık. Gayet başarılı oluyor. Çok geçmiş olsun. sevgiler.
Harika, şimdiye kadar nasıl görmemişim
Gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık.Glutensiz unla denedim çok lezzetli ve yumuşacık oldu paylaşım için teşekkürler.
Ellerinize sağlık, geri bildirim için çok teşekkürler.
Sıcak su ile glutensiz unlar daha iyi performans veriyor ama tavada haşlayıp yoğurmak gerçekten süper
Yorumunuz için çok teşekkürler. Uzakdoğu mutfağından faydalanarak oluşturduğumuz bu tarif gerçekten güzel bir sonuç verdi.
Cok kolay gozukuyor. Harikasin Glutensiz Abla 💙
Merak ediyorum, tariflerinizi degisik unlarla (nohut, misir, veya soya unu) denediniz mi?
Merhaba, haklısınız en kolay yaptığımız lavaş oldu. Diğer unlar ile henüz deneme fırsatımız olmadı. İlk fırsatta deneyip paylaşmayı planlıyoruz. Sevgiler.
Bu tariften önce pirinç unuyla ne yaptıysam kokusu tadı hep midemi bulandirdi.Ama bu tarif gerçekten mükemmel 😋yapmak isteyenler gönül rahatlığıyla yapabilir🤗
Ellerinize sağlık.
@@GlutensizLezzetleriyi günler bu tarifi glutensiz unla ayni şekilde pişirerek mi yapmamız gerekiyor yardımcı olur musunuz
Çok teşekkürler bu tarif için çok güzel oldu. Yalnız pirinç unu markadan markaya farkediyor sanırım, benimki biraz daha cıvık kaldı, onu da açma sırasında daha fazla unlayarak hallettim. Bir sonraki yapışımda suyu bir tık az koyacağım. Ayrıca çokça yapılıp dolaba atılabilir mi kısmını ben de çok merak ediyordum, denedim ve oldu. Ben pişmiş olarak dondurucuya attım, bi kaç gün sonra çıkardım ve yedim, gayet iyi durumdaydı.
Ellerinize sağlık. Pişirmeden buzluğa atsanız da oluyor. Buzluktan çıkarınca pişirip taze gibi tüketebiliyorsunuz. Sevgiler.
MaşeAllah canlar ilkdefa görüyorum canlar
Lavaş tarifinizi denedim ve sonuç gerçekten müthişti. Ba yıl dım. 🤗 Sade Sinangil unlada yaptım, pirinç unu ile karışıkta yaptım, tartışılmaz tek tarifim artık. Çok çok çok teşekkür ederim 🥰
Sonuçtan aşırı mutlu olunca, affınıza sığınarak, izniniz olmadan tarifi instagram sayfamda paylaştım. Daha fazla çölyaklıya bu tarifin ulaşması gerektiğini düşündüm. Çünkü biraz önce bir çölyaklı çocuğumuzun mutluluğuna sizinle beraber ortak oldum. Vesile olduğunuz için Allah sizden razı olsun. 😍 👏 💐
Biz de geribildiriminiz için çok teşekkür ederiz. Bizim çocuklar da en çok bu lavaşı sever oldu. Farklı unlarla henüz deneme şansımız olmadı ama sizden gelen bu bilgi ile en yakın zamanda denemeye çalışacağız. Sevgiler.
Hangi unla daha guzel oldu acaba. Ben de denicem
Acaba pişirip, derin donduruya koyup, sonra gerektikçe ısıtıp kullanabılır miyiz?
Merhaba, pişirerek ya da pişirmeden buzlukta saklayabilirsiniz. Sevgiler.
Gerçekten harika tarif bende pirinç unu yoktu glutensiz halk ekmek unu ile denedim bir yemek kaşığı kadar daha un ekledim sonuç harika kızım şimdi okuldan geldi onun içinde çok güzel sürpriz oldu bayıldı tadına çok çok teşekkür ederim 😊😊😊💖
Ellerinize sağlık, kızınıza afiyet olsun. Beğendiğinize çok sevindik. Sevgiler.
Tezgaha ve merdaneye pirinç unu serptik açmaya çalıştık ama hep merdaneye yapıştı. Bizde karabuğday unundan içine karıştırıp biraz daha yoğurduk ve tezgaha karabuğday unu serpip açtık bu sefer oldu.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
sporcular için muazza birşey
Tarifinizi denedim muhteşem oldu ertesi güne kalmadı malesef
Ellerinize sağlık, bizde de çok çabuk tüketiliyor:)
Denedim.yapis yapis oldu hem tencereye hem elime yapisti mazleme çope gitti 😢
Merhaba, oirinç unu ve su oranı tam tutmamış olabilir. Umarız başarılı olursunuz. Sevgiler.
ben denedim ölçüleri hemde kesinlikle birebir ancak kesinlikle açılmıyor çok yapışıyor, açarken kullandığınız un bugday mı yoksa yine pirinç unumu
Merhaba, açarken az miktar herhangi bir un kullanmak yeterli oluyor. Pirinç unu ya da farklı bir glutensiz un farketmiyor.
ben yurtdışında yaşıyorum burda karışık unlardan yapılmış glutensiz ekmek unu olarak satilan un var onla yapsam daha iyi olur mu yoksa illa d pirinç unu mu olmasi gerekiyor
Merhaba, ekmeklik karışım unlarla henüz deneme yapamadık. Ancak denemeyi ve sonucu sizlerle paylaşmayı planlıyoruz. Siz deneme yaparsanız, sonucu buradan bizimle paylaşırsanız çok mutlu oluruz. Sevgiler.
Yarın ilk işim denemek olucak
Ne gozel oldu,sabah bisirecem
Ablacım.bir sorum olacak bu lavaşi un yiyemeyenler içim degilmi çünkü videoda açarken un ile temas ediyor ama sorun olurmu
Merhaba, bu videoyu glutensiz beslenmek zorunda olanlar için hazırladık. Temas ettiği un glutensiz çiğ karabuğday unu, ya da pirinç unu vb glutensiz unlarla da yapılabilir. Eğer glutensiz beslenmeniz gerekiyorsa tüm malzemelerinizin glutensiz olması gerekmektedir. Eğer glutenle ilgili bir sağlık sorunu yaşamıyorsanız dilediğiniz un ile deneyebilirsiniz. Teşekkürler. Sevgiler.
Çok güzel görünüyor. Hep yapmak istiyorum. Ellerinize sağlık
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
Ya benimki olmadı sürekli yapisti
Merhaba, pirinç unu miktarını artırabilirsiniz. Hamur haline getirirken ellerinizi su ile ıslatmış olmalısınız. Umarım tekrar denerseniz bu kez başarırsınız. Sevgiler.
Denedim çok güzel oldu teşekkürler.💚🌹👍
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun. Teşekkürler💚
Çokça yapsak dolapta bekletsek olurmu
Merhaba, henüz deneyemedik. Ama en kısa zamanda daha detaylı bir video hazırlamayı planlıyoruz. Sevgiler.
Mayalamiyor mu.
Yani normal ekmek hibi biraz daha hacimli oluyor mu
Mayasız hamur ama gayet güzel kabarıyor ve yumuşacık oluyor.
Ben yapdim kuru oldu.neden acaba?
Merhaba, lavaşı pişirirken tavada uzun süre tutmuş olabilirsiniz. Ayrıca pişirdikten hemen sonra sıcakken bir bez arasında poşetin içinde en az yarım saat dinlendirmek gerekiyor. Bu sayede yumuşak lavaşlar elde edebilirsiniz. Sevgiler.
Haşimato hastasıyım, benlik bu yarın hemen deneyeceğim
Umarız tarifimiz faydalı olmuştur, şimdiden ellerinize sağlık. Sevgiler.
Çok teşekkür ederim 🤗
Fazla fazla yapıp buzluğa atabilir miyiz ve sacin üstünde olur mu
Merhaba,
Sac üzerinde de olur. Fazladan yapmak isterseniz, ilk taze hali gibi olmasa da buzlukta saklanabiliyor . Lavaşları açtıktan sonra pişirmeden, aralarına yapışmaması için yağlı kağıt koyarak dondurucuya atabilirsiniz. Buzluktan çıkarıp pişirebilirsiniz. Sevgiler.
Bu lavaşla çin böreği yapsak nasıl olur acaba denemek lazım bi
Olabilir. Pirinç unu ile kolay yufka hazırlayarak da deneyebilirsiniz.
Elinize sağlık bu yufkadan erişte yapabilirmiyim
Yapılabilir.
Teşekkürler 👍
Sıkça yariflerde gördüğüm prinç yufkasından wraplar için evde prinç yufkası yapmak istiyorum henuz böyle bir tarife rastlayamadım. Siz denedinizmi daha önce
Merhaba, "Homemade rice paper" yazarak arama yaparsanız tarif bulabilirsiniz. Örneğin aşağıda bir link paylaşıyorum. Sevgiler.
ruclips.net/video/EQBCNxN_WbY/видео.html
Ellerinize sağlık 😍 deneyeceğim kendi kullandığım unlarla
Çok teşekkürler. Sevgiler.
ellerinize saglik :)
Teşekkürler. Sevgiler.
Kilo aldirir mi acaba peki
Her şeyin azı karar çoğu zarar :)
Bende bugün yaptım gerçekten çok güzel oldular ellerine emeğine yüreğine sağlık çok teşekkürler tariflerin için 🥰🥰❤️🌹
Ellerinize sağlık. Yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Sevgiler. ❤️
Mükemmel sürekli yapıyorum 😊🥰
Ilk denemem kıtır kıtır çips gibi oldu,minik minik acıp çıtır çips olarak yapmaya devam ediyorum çok hoş ama lavaş olması icin nerde hata yapıyor olabilirim?
Merhaba, lavaşı pişirme esnasında tavada çok uzun tutmuş olabilirsiniz. Ayrıca pişirdikten hemen sonra sıcakken bir bez arasında poşetin içinde en az yarım saat dinlendirmek gerekiyor. Bu sayede yumuşak lavaşlar elde edebilirsiniz. Sevgiler.
Yalnız googleye sordum pirinç unu baya zararlı. Yıksek karbonhidrat içerıyor ve un hsline gelinceue kkadar zararlı işlemden geçıyor ve arsenık çok içeriyormuş. Bilgınıze
Haklısınız. sadece pirinç için değil tükettiğimiz her gıdada böyle bir durum var ne yazık ki. Bu sebeple mümkünse organik ürünler kullanılmalı ve karbonhidrat tüketiminde dengeyi korumalı. Sevgiler.
Teşekkürler, buğday alerjisi olan benim için güzel bir tarif.💚🌹👍
teşekkürler, sevgiler💚
Merhaba bu hamurdan mantıda yapa bilirmiyim? Öncədən təşəkkür edirəm 🌹
Merhaba, mantı denemesi henüz yapmadık ama yapılabileceğini düşünüyorum. Eğer denerseniz sonucu bizimle de paylaşırsanız çok mutlu oluruz. Sevgiler.
Mantı glutensız butun unlardan hersey yapılabılıyor bırtek baklava denemedim onuda ilk fırsatta deneyeceğim kardes lerim ve kızım çölyak hastası çünkü
Pirinç unu ile yaptım rezalet ortalık, sürekli masaya yapışan hamura çözüm üretmekle geçti
Un ekliyosun olmuyor, su ekliyorsun eline yapışıyor.
Pirinç unu ile denemeyin
Merhaba, sorun yaşamanıza çok üzüldük. Pirinç unu ile çok güzel ve lezzetli lavaş ekmek yapılabiliyor. Tarif videomuzda verdiğimiz ölçüler ve görüntüler tamamen gerçektir. Takipçilerimizden de deneyip başarılı sonuçlar elde ettiklerine dair geribildirimler aldık. Yorumlarda görebilirsiniz.
Bazen denediğimiz tarifler ilk denemede tutmayabiliyor. Hamuru ilk oluştururken kullandığınız un miktarı az gelmiş olabilir. Hamuru yoğurma aşamasına geçtiğimizde su kesinlikle eklemiyoruz. Sadece ellerimizi ıslatmak için kullanıyoruz. Tekrar denemek isterseniz yapım aşamaları için Instagram dm den bizimle iletişime geçerseniz elimizden geldiğimce yardımcı olmaya çalışırız. Sevgiler.
Abla sporcuyum pirinç ununu farklı şekilde nasıl yapabilirim diye denemiş bulunmaktayım,teşekkür ederim pirinç unundan nefret eder oldum QWHDWQHDWQ
Olmadimi kötümü oldu
Harikasınız ne kadar güzel hep takib edeceyim sizi çook ihtiyacımız var size
Çok teşekkürler, bizim de sizlerden gelen böyle güzel motive edici yorumlara ihtiyacımız var. Yorumunuzla verdiğiniz destek için de ayrıca teşekkürler, sevgiler.
@@GlutensizLezzetler ❤
Yaptim harika olduuu . Cok teşekkürler tarif için
Ellerinize ve emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.
Tam buğday unu sıyes unu yada herhangı bir sağlıklı un ilede olurmu bu tarif. Yoksa illa pirinç unumu olmalı🥰
Merhaba, her unla yapılabiliyor. sevgiler.
İyi günler bu tarifi glutensiz unla ayni şekilde pişirerek mi yapmamız gerekir
Merhaba, evet glutensiz unla da bu şekilde yapabilirsiniz ya da farklı unları karıştırarak bir karışım da hazırlayabilirsiniz.
Pirinç ununun markasın ne acaba ?
Merhaba, ben bu tarifte Dr Oetker glutensiz pirinç ununu kullandım. Glutensiz ürün satan mağazalarda pek çok farklı marka glutensiz pirinç unu bulunabiliyor. Glutensiz pirinç unu bulamazsanız, pirinç ile de bu lavaşları oluşturmak mümkün. en yakın zamanda pirinç kullanarak nasıl lavaş ekmek yapabiliriz bunu da paylaşmayı planlıyoruz. Sevgiler.
Ellerinize sağlık. Yaptım ama sert oldu. Neden acaba
Merhaba, lavaşı pişirirken tavada uzun süre tutmuş olabilirsiniz. Ayrıca pişirdikten hemen sonra sıcakken bir bez arasında poşetin içinde en az yarım saat dinlendirmek gerekiyor. Bu sayede yumuşak lavaşlar elde edebilirsiniz. Sevgiler.
Hamuru açarken pirinç unu mu kullandığınız Buğday unu kullanamıyoruz biz cevap verirseniz sevinirim
Merhaba, hamuru açarken çiğ karabuğday unu kullanıyorum. Dilerseniz pirinç unu ya da başka unlar da kullanabilirsiniz. Hatta kilitli buzdolabı poşetini kesip hamuru iki poşet arasında presleyerek de lavas haline getirebilirsiniz.
Gercekten cok guzel oldu
Ellerinize sağlık. Yorumunuz için teşekkürler. Sevgiler.
Hamuru açtığınız tahtaya pirinç unu serpiyorsunuz değil mi?
Merhaba, pirinç unu ya da istediğiniz bir unu kullanabilirsiniz. Ben hamur açarken genellikle glutensiz çiğ karabuğday ununu tercih ediyorum Sevgiler.
Bugün yapacağım inşaAllah 🌸
Umuyoruz ki güzel bir sonuç almışsınızdır. Sevgiler.
Pirinc ununda guluten yokmu seker yukseltmiyomu bilgi alabilirmiyim
Pirinç ununda normalde gluten yoktur ancak üretim hattında çapraz bulaşma sebebi ile gluten içerebilir. Bu sebeple glutensiz etiketli pirinç unu kullanmalıyız. Ya da gluten içermediğinden emin olduğumuz pirinci evde kendimiz öğüterek kullanabiliriz. Şeker tüketmemesi gereken kişiler, bu durumu bir uzmana danışmalı. Bizim bu konuda bir yorum yapmamız hatalı olabilir. Sevgiler.
Aynısı mısır unuyla da olur mu?
merhaba, mısır unu ile de oluyor ama aynı yumuşaklıkta değil. Mısır unu ile tortilla gibi yapabilirsiniz.
Acaba pirinç unundan poğaça yapılabilir mi,yada ekmek
Merhaba, pirinç unundan ekmek ya da poğaça yapabilirsiniz. Fakat pirincin türüne göre farklı sonuçlar alınabilir. Bunun için en uygun pirinç unu "Glutinous rice flour". Bu pirinç unu gluten içermez ancak Tükiye'de bulmak biraz zor.
Kesme tahtasına beyaz un mu koydunuz bana mı öyle geldi
Pirinç unu ya da hamur açarken kullanmayı tercih ettiğiniz glutensiz unları kullanabilirsiniz. Sevgiler.
Merhabalar, pirinç ununu kendim yapmayı düşünüyorum. Farklı yolları olduğunu gördüm. Nasıl yapmamı önerirsiniz?
Merhaba,
1 su bardağı suda 1 su bardağı pirinci ıslatıp bir gece bekletin. Sonra rondodan geçirip tavada pişirin. Koyu bir kıvam aldığında altını kapatıp dinlendirin. Ellerinizi ıslatarak hamuru toparlayıp bu videoda gördüğünüz hamuru elde edebilirsiniz. Sonrasında da az bir un ile açıp lavaş ekmeklerinizi oluşturabilirsiniz. Sevgiler.
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor ❤çok teşekkür ederim ❤
Çok teşekkürler. Sevgiler.
Evdeki pirinci öğütücüden çekip yapabilir miyiz
Biz yapıyoruz ve oluyor. Umarım siz de denerseniz başarılı olursunuz. Sevgiler.
Glutenli olsa sorun olurmu
Merhaba, Eğerki glutene başlı çölyak, gluten alerjisi vb bir sağlık probleminiz yoksa sorun olmayacaktır. Sağlık sebebi ile glutensiz beslenmek zorunda olan takipçilerimiz için glutensiz olması gerektiği uyarısını yapıyoruz. Sevgiler.
@@GlutensizLezzetler anladım teşekkürler
Çok güzel ,faydalı bir tarif teşekkür ederim
Acaba yapıldıktan sonra buzdolabında ne kadar durur
Dondurucu ya konabilirmi
Merhaba, yorumunuz için teşekkürler.
Buzdolabında saklamak yerine buzluk daha iyi oluyor. Ama en güzeli taze taze tüketmek. Hamuru pişirmeden buzdolabında saklayıp tüketeceğiniz zaman da pişirebilirsiniz. Sevgiler.
Elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkürler. Sevgiler.
Pirinç unu şu tatlılar a fln kattığımız normal pirinç unumu
Merhaba, evet normal pirinç unu.
Tarif olmuyor çöp oldu güvenip yapmistim
merhaba, denemenizin başarısız olduğuna çok üzüldük. Bazen ilk denemelerde istediğimiz başarıyı tutturmak zor oluyor. Bizim çocukların en sevdiği lavaş tarifi oldu bu tarif. Takipçilerimizden de büyük ölçüde olumlu geribildirim aldık. Nasıl bir sorun yaşadığınızı paylaşırsanız yardımcı olmaya çalışırız. Sevgiler.
Gercekten cok pratik ve lezzetli oldu alerjik bir bebek annesi olarak diyet yapiyordum ne yiyecegimi sasirmisken iyiki bu tarifi buldum ❤❤❤
Ellerinize sağlık, tarifimizin faydalı olduğunu öğrenmek ne mutlu.
Merhaba, mısır nişastası ile yapsam olur mu?
Merhaba, Mısır unu ve başka unlarla da oluyor.
Mısır unu ile yaptığımız tarif:
ruclips.net/video/elrBCn5uk_g/видео.html
Sevgiler.
Aynı tarifi aynı ölçülerle normal buğday unuyla yapsak olur mu?
Merhaba, buğday unu ile hiç denemedik ama muhtemelen olur.
Tarifinizi denedim ilk defa yumuşacık lavaslarim oldu aynı tarifi metvak unlada yaptım onlarda yumuşacık oldu.ellerinize sağlık çok teşekkür ederim .
Ellerinize sağlık, yorumunuz için de çok teşekkür ederiz. sevgiler.
Yaptıktan sonra kaç gün içinde tüketmemiz gerekir ömrü ne kadardır
Merhaba,
Hazırladığınız lavaşları pişirmeden aralarına yağlı kağıt vb koyarak buzlukta çok uzun süre saklayabilirsiniz. Buzluktan çıkarıp pişirdiğinizde taze taze tüketmek en güzeli. Pişirerek de buzlukta uzun süre saklayabilirsiniz ama buzu çözüldükten sonra lavaş biraz dağılabiliyor.
Schar unundan yapmak olur mu?🌼
evet olur
@@GlutensizLezzetler schar unundanda bu sekilde mi yapmak gerekiyor yani unu pisirerekmi?
Herhangi gulutensiz unla yapılabilirmi
Evet, istediğiniz gulutensiz unla yapabilirsiniz. Sevgiler.
Bu yöntemle hamur hazırlayıp mantı yapılabilir mi acaba?
Merhaba, denemedik ama yapılabileceğini düşünüyoruz. sevgiler.
Ölcuyu artirarak yaptim ama nedense olmadi cok kirildi acarken sizce ne yapmaliyim??:(
Merhaba, elinizi ıslatarak oyun hamuru kıvamı alana kadar oyun hamuru gibi ellerinizin arasında sıka sıka yoğurmayı deneyebilirsiniz. Umarım istediğiniz kıvamı elde edersiniz. Sevgiler.
Merhaba
Öncelikle tebrik ederim.
İki sorum olacak
1. acaba hamuru makinede yoğursak olur mu?
2. Turkiyenin guney bolgelerinde sacda pişirilen ince ekmeği kurutup aylarca saklayabiliyorlar. Yiyecekleri zaman ıslatıp bir bez arasında bekletiyorlar. Acaba bunda da oyle bir yöntem kullanılabilir mi?
Ben yaptım ama taş gibi oldu. Lütfen yardımcı olur musunuz?
Merhaba,
Yüksek ateşte iyice kızgınlaşmış tavada pişirilmesi gerekiyor. Tavadan alındıktan sonra da hemen bir bez arasına alıp bir poşetin içine koyarsanız sanırım yumuşak olacaktır. Sevgiler.
@@GlutensizLezzetler teşekkür ederim.
ellerinize saglik cok guzel oldu mutlaka deneyecegim
çok teşekkürler.
@@GlutensizLezzetler yaptim glutensiz beslenmeme ragmen esim ve kizim sagolsinlar bana birakmadan hepsoni yediler tekrar yaptim gercekten elimde cok fazla pirinc unu vardi napcam diye dusunuyodum allah razi olsun yedigim en guzel en lezzetli lavas oldu 😂🥰🧡
elinize sağlık
teşekkürler, sevgiler.
Yağsız yapsak nasil olur yada yağ yerine başka bi alternatif
Merhaba, yağ eklemeden de olabilir.
Bu ölçülerden kaç tane çıkıyor
5 adet çıkıyor.
Pirinç ununda gluten varmıki
Merhaba, normalde pirinçte gluten yoktur. Ancak üretim hattında çapraz bulaşma olabilir. Sağlık sebebi ile glutensiz beslenenler, glutensiz etiketi olan ürünleri kullanmalılar. Sevgiler.
Açamadım merdaneyle yağış yapış oldu😢
Merhaba, Öncelikle geç cevap verdiğimiz için çok üzgünüz. Son haftalarda bazı sağlık sorunları sebebiyle gelen mesajlara dönüş yapamadık.
Bu yöntem ile yufka yaparken çok az sayıda takipçimiz hamurun yapıştığı geribildiriminde bulundu. Bu sorun kullanılan un miktarının az gelmesinden kaynaklanabilir. Eğer bir kez daha denemek isterseniz un miktarını biraz daha artırmanızı öneririz. Yoğururken de içine asla su ilave edilmiyor. Sadece yapışmaması ve ellerimizin yanmaması için ellerimizi çok az ıslatarak yoğuruyoruz. Umarız bir sonraki denemenizde başaracaksınız. Sevgiler.