Pirinç Unu ile Yumuşacık Lavaş Tarifi / Rice Flour Flat Bread Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 245

  • @ikbalaksoy8509
    @ikbalaksoy8509 3 года назад +93

    Merhabalar benim oğlumda gluten alerjisi var hersey yapıyorum bir türlü lavasi hangi unla denediysem hangi tarifi yaptıysam hiç biri olmadı hep hüsran hep hüsran çok üzülüyordum taki sizin videonu a rastlayan dek ve gecenin 3 denk geldi sabah kendimi mutfakta buldum ve sonuç muhteşem hersey yapabiliyorum demiştim yaptıklarımdan başarılı sonuçlar aldım çok mutlu oldum ama lavasi da sizin tarifini le yapınca benden mutlusu yoktur diye düşünüyorum gerçekten o kadar mutluyum ki size bunu anlatamam yaptım ve içine tavuk sote yapıp oğluma yedirdim gerçekten size o kadar çok dua ediyorum ki her zaman dualarımda olacağınız bilin Allah razı olsun

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +7

      Merhaba, tariflerimizin faydalı olduğunu öğrenmek büyük mutluluk. Yorumunuz ve dualarınız için çok teşekkür ederiz. 10 yılı aşkın süredir çocuklarımız sebebi ile glutensiz besleniyoruz. Bu tarifi uzakdoğu mutfağını incelerken farketmiştim ancak hiç denememiştim. Bu kadar başarılı olacağını da tahmin etmiyordum. Deneyip başarılı sonuç alınca sizlerle de paylaşmak istedim. Bizim çocuklar da çok beğendi ve bu aralar hep bu lavaşı yapar olduk.
      Sizin de ellerinize ve emeğinize sağlık. Yorumunuz ve dualarınız için tekrar teşekkürler, Sevgiler.

    • @kartopu1249
      @kartopu1249 Год назад +6

      Bu yorumunuzda bir Anne olarak beni mutlu etti.👏🥰

    • @nilguntezcan8105
      @nilguntezcan8105 Год назад +2

      Çok şükür sayenizde çölyak hastası ogluma lavaş yapabilecegim sonsuz teşekkürler 🙏

    • @eyluleylul8385
      @eyluleylul8385 Год назад

      Defalarca kezdir yapıyorum ama olmuyor acaba pirinç unuyla mı alakalı

    • @yusufcak6556
      @yusufcak6556 Год назад +1

      Aynen benim oğlum da çölyak iyiki denk geldi videonuz çok teşekkürler

  • @sametsafasert4008
    @sametsafasert4008 2 года назад +12

    çok teşekkürler gece 3.30 ve öğrenci evinde hazırlayıp soğan domates biber yedik içerisine de yumurta kırdık hamur kıvamına geldiğinde . Biz çok beğendik siz de böyle bir ekleme yapabilirsiniz. Elinize kolunuza sağlık gerçekten çok mutlu olduk

  • @asselasel6285
    @asselasel6285 3 года назад +15

    Tarifinizi denedim, pirinç unu olmadığı için Sinangil glutensiz unla yaptım ve gerçekten harika oldu. Oğluşum çok beğenerek dönerini yedi, çünkü dürüm yaparken ekmekte hiç kırılma olmadı. Çok teşekkür ederiz! Emeğinize sağlık

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +1

      Sizin de ellerinize ve emeğinize sağlık. Teşekkürler.

  • @yorumcukz.3602
    @yorumcukz.3602 6 месяцев назад +6

    az önce yaptım .ilk fasıl çöp oldu.yılmadım kalktım bi daha yaptım.muhteşemmm oldu.bence 2 püf noktası var.birincisi pişen hamuru soğuyana kadar dinlendirmek.ikincisi bol pirinç unuyla açmak....çok teşekkürler.glutensiz beslenen ve damak tadı olan kızım ilk kez ağız tadıyla ekmek yedi🤩🤩🤩🤩🤩
    güncelleme: içine glutensiz yulafkoydum.yarı yarıya yani.2 kşk yulaf unu.2 kaşık pirinç unu..buda çok güzel oldu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  4 месяца назад +2

      Merhaba, yılmadan deneyip başardığınız için tebrik ederiz. Ellerinize ve emeğinize sağlık. Tecrübelerinizi paylaştığınız için de ayrıca teşekkür ederiz. Sevgiler.

  • @klementayn
    @klementayn 2 года назад +14

    Merhabalar, pirinç unu ile verilen ölçülerle yaptım. Soğumasını çok beklemedim, kaşıkla karıştırarak elim yanmayacak hale gelince yoğurdum. Biraz merdaneye yapıştı ama çok az pirinç unu serperek bu sorun halloldu, rahatça açtım. Bu ölçülerle 4 tane ufak boy lavaş çıktı. Dayanamayıp ilkini pişer pişmez yedim. Diğerlerini pişirince kapaklı tencereye koydum kurumasın diye. Açıkcası ilk yediğim vazgeçilmez bir şey değildi, hatta ertesi güne kesin kırılır dedim. Bu yorumu yazmadan önce gidip tencerede sakladıklarıma baktım, eğer buharları içerde kalınca daha nemli, esnek olmuşlar. Aynı videodaki gibiler. Kısacası, ölçüler iyi, yapması baya kolay ve hızlı, ama pişirirken biraz maharet gerekiyor galiba, ve kesinlikle bez içinde saklayıp nemi hapsetmesini sağlamak lazım. Çok teşekkürler bu tarif için.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +2

      Ellerinize sağlık. Geribildirim ile tecrübelerinizi aktardığınız için de ayrıca çok teşekkür ediyoruz. sevgiler.

  • @sultanbozkurt2995
    @sultanbozkurt2995 2 года назад +3

    Yaptim cok güzel oldu . Dürüm yemeyi oyle çok özlemiştim ki ...

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Ellerinize sağlık, geribildirim için çok teşekkür ederiz. Sevgiler.

  • @ikra.irem1237
    @ikra.irem1237 Год назад +2

    Gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık.Glutensiz unla denedim çok lezzetli ve yumuşacık oldu paylaşım için teşekkürler.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Ellerinize sağlık, geri bildirim için çok teşekkürler.

  • @Ali.handan.
    @Ali.handan. 2 года назад +7

    Pirinç unu yoktu sinangil glutensiz unla yaptım zerre umudum yoktu ama ben yaptıysam herkes yapar o derece enfes oldu. Tavsiyem sık sık çevirin yoksa kuru oluyor. Bunu kullanarak artık pide ve lahmacun yiyebilirim 🥰

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +2

      Ellerinize sağlık, çok sevindik. Sevgiler.

    • @leylaemirhan3501
      @leylaemirhan3501 5 месяцев назад

      Glutensiz unla suyu aynı tarfteki gibi önce suyla pişirip sonra mi hamur haline getirdiniz acaba ben de deneyeceğim de

  • @aysecehreli7157
    @aysecehreli7157 Год назад +2

    Harika, şimdiye kadar nasıl görmemişim

  • @practicalfatih5369
    @practicalfatih5369 3 года назад +4

    Çok güzel bir tarif, hemen yarın deneyeceğim. Güzel çocuklarınıza afiyet olsun.

  • @sevtapdag4052
    @sevtapdag4052 Год назад +1

    Prinç kendiniz öğütüp yapın kahve öğütücü bu işi iyi yapıyor
    Bu arada ellerine sağlık canım

  • @JaleDemirci-m5g
    @JaleDemirci-m5g Год назад +1

    Ellerinize sağlık, ben sinangil glutensiz un ve nohut unu karışımı ile yaptım, buğday unuyla yapılmış gibi bir tat elde ettim, var olun

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Ellerinize sağlık. Paylaştığınız için çok teşekkürler. Sevgiler.

  • @safiyebaharkaya3231
    @safiyebaharkaya3231 9 месяцев назад +1

    Çok güzel görünüyor. Hep yapmak istiyorum. Ellerinize sağlık

  • @Yaseminergisi
    @Yaseminergisi 3 года назад +5

    Allahim tam aradigim glutensiz lavaş tarifi, yarin hemen deniycem.elinize sağlık teşekkür ederim bu bilgi için de. 👍👏🥰

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +2

      Umarım bizim kadar siz de beğenirsiniz. Yorumunuz için çok teşekkürler. Sevgiler.

    • @zuleyhatemur9263
      @zuleyhatemur9263 3 года назад

      Denediniz mi nasıl oldu

    • @Yaseminergisi
      @Yaseminergisi 2 года назад

      @@zuleyhatemur9263 denedim. Olmadi. Yapis yapis oldu. 🤦‍♀️

  • @nilufergunes6270
    @nilufergunes6270 Год назад +1

    Gerçekten harika tarif bende pirinç unu yoktu glutensiz halk ekmek unu ile denedim bir yemek kaşığı kadar daha un ekledim sonuç harika kızım şimdi okuldan geldi onun içinde çok güzel sürpriz oldu bayıldı tadına çok çok teşekkür ederim 😊😊😊💖

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Ellerinize sağlık, kızınıza afiyet olsun. Beğendiğinize çok sevindik. Sevgiler.

  • @fatmatoraman7314
    @fatmatoraman7314 2 года назад +2

    Bu tariften önce pirinç unuyla ne yaptıysam kokusu tadı hep midemi bulandirdi.Ama bu tarif gerçekten mükemmel 😋yapmak isteyenler gönül rahatlığıyla yapabilir🤗

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Ellerinize sağlık.

    • @cahidesimsekoslun6142
      @cahidesimsekoslun6142 10 месяцев назад

      ​@@GlutensizLezzetleriyi günler bu tarifi glutensiz unla ayni şekilde pişirerek mi yapmamız gerekiyor yardımcı olur musunuz

  • @aliozt8144
    @aliozt8144 2 года назад +2

    Elinize emeğinize sağlık. Gulütenhastaları için yararlı video olmuş. Teşekkürler.

  • @gulsentopal6985
    @gulsentopal6985 2 года назад +2

    Teşekkürler, buğday alerjisi olan benim için güzel bir tarif.💚🌹👍

  • @tugbaarslan7614
    @tugbaarslan7614 Год назад

    Gercekten cok pratik ve lezzetli oldu alerjik bir bebek annesi olarak diyet yapiyordum ne yiyecegimi sasirmisken iyiki bu tarifi buldum ❤❤❤

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Ellerinize sağlık, tarifimizin faydalı olduğunu öğrenmek ne mutlu.

  • @deryayalcin7713
    @deryayalcin7713 3 года назад +2

    Sıcak su ile glutensiz unlar daha iyi performans veriyor ama tavada haşlayıp yoğurmak gerçekten süper

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +1

      Yorumunuz için çok teşekkürler. Uzakdoğu mutfağından faydalanarak oluşturduğumuz bu tarif gerçekten güzel bir sonuç verdi.

  • @kartopu1249
    @kartopu1249 Год назад +2

    “Evet bencede bu lavaş harika “oldu. Ben ,çölyak hastası değilim .ama gluten! alerjim var .artık glutensiz beslenmeyi düşünüyorum !tam da pirinç ,unundan erişte ,veya lavaş yapabilir ,miyim arayışında iken karşıma çıktı.Hatta mantı bile yapılırsa çok mutlu olurum. Tarifi paylaştığınız ,için teşekkürler 💐yarın deneyeceğim.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад +1

      Umarız tarifimiz faydalı olmuştur. yorumunuz için biz de size teşekkür ederiz. Sevgiler.

  • @songulotluoglu7598
    @songulotluoglu7598 2 года назад +1

    MaşeAllah canlar ilkdefa görüyorum canlar

  • @gulsentopal6985
    @gulsentopal6985 2 года назад +2

    Denedim çok güzel oldu teşekkürler.💚🌹👍

  • @erkanseker9278
    @erkanseker9278 5 месяцев назад +1

    Gercekten cok guzel oldu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  4 месяца назад

      Ellerinize sağlık. Yorumunuz için teşekkürler. Sevgiler.

  • @asiyeyilmaz8
    @asiyeyilmaz8 2 года назад

    Tarifinizi denedim ilk defa yumuşacık lavaslarim oldu aynı tarifi metvak unlada yaptım onlarda yumuşacık oldu.ellerinize sağlık çok teşekkür ederim .

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Ellerinize sağlık, yorumunuz için de çok teşekkür ederiz. sevgiler.

  • @shamilehmedov1952
    @shamilehmedov1952 2 года назад +1

    Ne gozel oldu,sabah bisirecem

  • @sultanbozkurt2995
    @sultanbozkurt2995 2 года назад +1

    Yaptim harika olduuu . Cok teşekkürler tarif için

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Ellerinize ve emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.

  • @erdemgirgin5656
    @erdemgirgin5656 Год назад +1

    elinize sağlık

  • @hnfack9627
    @hnfack9627 3 года назад +5

    Harika, müthiş 👍 ellerinize sağlık. Hemmen deneyeceğim 🤩🔥

  • @hicranbenli9345
    @hicranbenli9345 Год назад

    Hemen denenecek, çok çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık ☘️

  • @hayriyeyldrm3569
    @hayriyeyldrm3569 3 года назад +2

    Elinize emeğinize sağlık

  • @aygulmammetnurova7580
    @aygulmammetnurova7580 10 месяцев назад

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor ❤çok teşekkür ederim ❤

  • @nalindemircan3260
    @nalindemircan3260 Год назад +1

    Yarın ilk işim denemek olucak

  • @zeynepunsun774
    @zeynepunsun774 2 года назад

    Çok güzel olmuş Elinize sağlık

  • @mkdrbl9042
    @mkdrbl9042 3 года назад +3

    Yine harika bir tarif.Ellerinize sağlık

  • @zuleyhatemur9263
    @zuleyhatemur9263 2 года назад +1

    Bende bugün yaptım gerçekten çok güzel oldular ellerine emeğine yüreğine sağlık çok teşekkürler tariflerin için 🥰🥰❤️🌹

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Ellerinize sağlık. Yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Sevgiler. ❤️

  • @bousra7774
    @bousra7774 2 года назад +1

    Bugün yapacağım inşaAllah 🌸

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Umuyoruz ki güzel bir sonuç almışsınızdır. Sevgiler.

  • @sevcansaglam5138
    @sevcansaglam5138 2 года назад +1

    ellerinize saglik cok guzel oldu mutlaka deneyecegim

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      çok teşekkürler.

    • @sevcansaglam5138
      @sevcansaglam5138 2 года назад +1

      @@GlutensizLezzetler yaptim glutensiz beslenmeme ragmen esim ve kizim sagolsinlar bana birakmadan hepsoni yediler tekrar yaptim gercekten elimde cok fazla pirinc unu vardi napcam diye dusunuyodum allah razi olsun yedigim en guzel en lezzetli lavas oldu 😂🥰🧡

  • @hnfack9627
    @hnfack9627 3 года назад +4

    Lavaş tarifinizi denedim ve sonuç gerçekten müthişti. Ba yıl dım. 🤗 Sade Sinangil unlada yaptım, pirinç unu ile karışıkta yaptım, tartışılmaz tek tarifim artık. Çok çok çok teşekkür ederim 🥰

    • @hnfack9627
      @hnfack9627 3 года назад +2

      Sonuçtan aşırı mutlu olunca, affınıza sığınarak, izniniz olmadan tarifi instagram sayfamda paylaştım. Daha fazla çölyaklıya bu tarifin ulaşması gerektiğini düşündüm. Çünkü biraz önce bir çölyaklı çocuğumuzun mutluluğuna sizinle beraber ortak oldum. Vesile olduğunuz için Allah sizden razı olsun. 😍 👏 💐

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +1

      Biz de geribildiriminiz için çok teşekkür ederiz. Bizim çocuklar da en çok bu lavaşı sever oldu. Farklı unlarla henüz deneme şansımız olmadı ama sizden gelen bu bilgi ile en yakın zamanda denemeye çalışacağız. Sevgiler.

    • @asselasel6285
      @asselasel6285 3 года назад

      Hangi unla daha guzel oldu acaba. Ben de denicem

  • @nebileguney3325
    @nebileguney3325 2 года назад

    Allah razı olsun denedim çok güzel oldu

  • @sengulcengiz8365
    @sengulcengiz8365 2 года назад

    Çok iyi anlatımınız teşekkürler

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Biz de yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Sevgiler.

  • @isimvermiyim1170
    @isimvermiyim1170 3 года назад +2

    Tarifinizi denedim muhteşem oldu ertesi güne kalmadı malesef

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +1

      Ellerinize sağlık, bizde de çok çabuk tüketiliyor:)

  • @sutan0121
    @sutan0121 Год назад +1

    Emeğinize saglık... Tarifi de yazsaydınız muhteşem olurdu:)

  • @aysecehreli7157
    @aysecehreli7157 Год назад +1

    Haşimato hastasıyım, benlik bu yarın hemen deneyeceğim

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Umarız tarifimiz faydalı olmuştur, şimdiden ellerinize sağlık. Sevgiler.

  • @matha6500
    @matha6500 3 года назад +3

    ellerinize saglik :)

  • @kehribar0634
    @kehribar0634 11 месяцев назад

    Elinize saglik pek guzel

  • @muratsuatseyhan585
    @muratsuatseyhan585 2 года назад

    Emeğinize saģlık
    Birşey daha öğrendim sayenizde

  • @eminesoyler2495
    @eminesoyler2495 2 года назад +1

    Mükemmel sürekli yapıyorum 😊🥰

  • @zamanonemli1519
    @zamanonemli1519 Год назад +1

    sporcular için muazza birşey

  • @yellowstar0606
    @yellowstar0606 2 года назад

    denedim ve çok beğendim, teşekkürler.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Biz de teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık. Sevgiler.

  • @glutensizekşimayafirin
    @glutensizekşimayafirin 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık 😍 deneyeceğim kendi kullandığım unlarla

  • @sedacan7277
    @sedacan7277 2 года назад +1

    Çok teşekkür ederim 🤗

  • @mujgancimen3982
    @mujgancimen3982 2 года назад +1

    Elinize sağlık bu yufkadan erişte yapabilirmiyim

  • @aysunbaym4095
    @aysunbaym4095 4 месяца назад +1

    Elinize sağlık mercimek yada fasulye unu ile de olurmu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  4 месяца назад

      Merhaba, hiç denemedik ama glutensiz un karışımları ile karıştırarak kullanırsanız olabilir diye düşünüyoruz. Denerseniz sonucu bizimle de paylaşırsanız seviniriz. Sevgiler.

  • @sahnazismayilova1865
    @sahnazismayilova1865 2 года назад +1

    Harikasınız ne kadar güzel hep takib edeceyim sizi çook ihtiyacımız var size

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Çok teşekkürler, bizim de sizlerden gelen böyle güzel motive edici yorumlara ihtiyacımız var. Yorumunuzla verdiğiniz destek için de ayrıca teşekkürler, sevgiler.

    • @sahnazismayilova1865
      @sahnazismayilova1865 2 года назад

      @@GlutensizLezzetler ❤

  • @necibecopluoglu
    @necibecopluoglu 2 года назад +1

    İnanılmaz mutlu oldum tarifinizle,şok ama çok teşekkürler.Bir Kayseri'li olarak ciddi eksiklikti benim için lavaş.Gerçi biz şebit deriz:)) Ciddi bir boşluk doldurduğu gibi,başka tarifler de geldi aklıma.Kayseri yağlaması yaparım,börekler sararım,en önemlisi uzun süre dışarda kaldığımda aç kalmayacağım.Kapakla kestikten sonra kalan parçaları da ince kesip,bir porsiyon erişte pişirebilirim.Duacınızım.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +2

      Merhaba, tarifimizin işe yaradığını öğrenmek ne mutlu. Kayseri yağlamasını biz de çok seviyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık. Sevgiler.

  • @bkenar
    @bkenar 2 года назад +1

    Tezgaha ve merdaneye pirinç unu serptik açmaya çalıştık ama hep merdaneye yapıştı. Bizde karabuğday unundan içine karıştırıp biraz daha yoğurduk ve tezgaha karabuğday unu serpip açtık bu sefer oldu.

  • @mithraastroloji
    @mithraastroloji 2 года назад +1

    Mükemmel 😍

  • @lezzetgemisi5556
    @lezzetgemisi5556 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık 👏🌹

  • @sakizhanim
    @sakizhanim 2 года назад +1

    Çok teşekkürler bu tarif için çok güzel oldu. Yalnız pirinç unu markadan markaya farkediyor sanırım, benimki biraz daha cıvık kaldı, onu da açma sırasında daha fazla unlayarak hallettim. Bir sonraki yapışımda suyu bir tık az koyacağım. Ayrıca çokça yapılıp dolaba atılabilir mi kısmını ben de çok merak ediyordum, denedim ve oldu. Ben pişmiş olarak dondurucuya attım, bi kaç gün sonra çıkardım ve yedim, gayet iyi durumdaydı.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Ellerinize sağlık. Pişirmeden buzluğa atsanız da oluyor. Buzluktan çıkarınca pişirip taze gibi tüketebiliyorsunuz. Sevgiler.

  • @superolio9677
    @superolio9677 3 года назад +2

    Cok kolay gozukuyor. Harikasin Glutensiz Abla 💙
    Merak ediyorum, tariflerinizi degisik unlarla (nohut, misir, veya soya unu) denediniz mi?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +3

      Merhaba, haklısınız en kolay yaptığımız lavaş oldu. Diğer unlar ile henüz deneme fırsatımız olmadı. İlk fırsatta deneyip paylaşmayı planlıyoruz. Sevgiler.

  • @Muzik-chi
    @Muzik-chi Год назад

    Tam buğday unu sıyes unu yada herhangı bir sağlıklı un ilede olurmu bu tarif. Yoksa illa pirinç unumu olmalı🥰

  • @cemreoleroglu8465
    @cemreoleroglu8465 3 года назад +2

    Çokça yapsak dolapta bekletsek olurmu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад

      Merhaba, henüz deneyemedik. Ama en kısa zamanda daha detaylı bir video hazırlamayı planlıyoruz. Sevgiler.

  • @kharon1385
    @kharon1385 Год назад +1

    Mayalamiyor mu.
    Yani normal ekmek hibi biraz daha hacimli oluyor mu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Mayasız hamur ama gayet güzel kabarıyor ve yumuşacık oluyor.

  • @mugegokturk
    @mugegokturk 2 года назад +1

    Acaba pişirip, derin donduruya koyup, sonra gerektikçe ısıtıp kullanabılır miyiz?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, pişirerek ya da pişirmeden buzlukta saklayabilirsiniz. Sevgiler.

  • @demetgulnalcac500
    @demetgulnalcac500 2 года назад

    Çok güzel ,faydalı bir tarif teşekkür ederim
    Acaba yapıldıktan sonra buzdolabında ne kadar durur
    Dondurucu ya konabilirmi

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Merhaba, yorumunuz için teşekkürler.
      Buzdolabında saklamak yerine buzluk daha iyi oluyor. Ama en güzeli taze taze tüketmek. Hamuru pişirmeden buzdolabında saklayıp tüketeceğiniz zaman da pişirebilirsiniz. Sevgiler.

  • @Hatice.....
    @Hatice..... 3 года назад +5

    Ablacım hayırlı geceler nolur bana yumuşacık bir poğaça tarifi verirmisiniz oğluma yapacağım fakat bir türlü tutturamadim kıvamını o yüzden hep çok sert oluyo😔😔hamurum ne kadar cıvık bile olsa yine sert oldu hangi unu kullanmalıyım istediğim kıvamı alabilmek için?net bir şekilde lütfen siz tecrübeli siniz,varmı bu şekilde yumuşak bir poğaça tarifimiz,acil ihtiyacım var...

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +5

      Merhaba, yaptığımız hamur işlerinde unun etkisi çok fazla oluyor. Karnıyarık otu tozu, elma püresi gibi bazı ilaveler ile biraz daha yumuşak bir sonuç elde edebiliyoruz. Sıradaki tariflerimizin en başına sizin bu isteğinizi aldım. Sevgiler.

    • @Hatice.....
      @Hatice..... 3 года назад

      @@GlutensizLezzetler Allah sizden razı olsun çok çok sağolun yarın okulunda yerli malı haftası kutlayacaklar velilerin yaptığı hamur işlerinden bende oğluma yapacağım o yüzden sordum,çok teşekkür ediyorum tekrar 🥰ayrıca bütün tariflerinizi severek çok çok beğenerek yapıyorum🥰

    • @butunselsifamerkezihizir3447
      @butunselsifamerkezihizir3447 5 месяцев назад

      @@Hatice.....süt koyun . Sütlü hamur tariflerine bakın .

  • @fatosacar2481
    @fatosacar2481 2 года назад +2

    Süper bir lavaş ..Teşekkürler..

  • @polatmaras9497
    @polatmaras9497 3 года назад +1

    Bu lavaşla çin böreği yapsak nasıl olur acaba denemek lazım bi

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад

      Olabilir. Pirinç unu ile kolay yufka hazırlayarak da deneyebilirsiniz.

  • @teeliyev4747
    @teeliyev4747 2 года назад +1

    Merhaba bu hamurdan mantıda yapa bilirmiyim? Öncədən təşəkkür edirəm 🌹

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, mantı denemesi henüz yapmadık ama yapılabileceğini düşünüyorum. Eğer denerseniz sonucu bizimle de paylaşırsanız çok mutlu oluruz. Sevgiler.

    • @fadimekulaksiz1541
      @fadimekulaksiz1541 2 года назад

      Mantı glutensız butun unlardan hersey yapılabılıyor bırtek baklava denemedim onuda ilk fırsatta deneyeceğim kardes lerim ve kızım çölyak hastası çünkü

  • @rahsaneyin4041
    @rahsaneyin4041 10 месяцев назад

    Ilk denemem kıtır kıtır çips gibi oldu,minik minik acıp çıtır çips olarak yapmaya devam ediyorum çok hoş ama lavaş olması icin nerde hata yapıyor olabilirim?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  9 месяцев назад

      Merhaba, lavaşı pişirme esnasında tavada çok uzun tutmuş olabilirsiniz. Ayrıca pişirdikten hemen sonra sıcakken bir bez arasında poşetin içinde en az yarım saat dinlendirmek gerekiyor. Bu sayede yumuşak lavaşlar elde edebilirsiniz. Sevgiler.

  • @belginunlutas3193
    @belginunlutas3193 3 года назад +1

    Fazla fazla yapıp buzluğa atabilir miyiz ve sacin üstünde olur mu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад

      Merhaba,
      Sac üzerinde de olur. Fazladan yapmak isterseniz, ilk taze hali gibi olmasa da buzlukta saklanabiliyor . Lavaşları açtıktan sonra pişirmeden, aralarına yapışmaması için yağlı kağıt koyarak dondurucuya atabilirsiniz. Buzluktan çıkarıp pişirebilirsiniz. Sevgiler.

  • @theyargmachine6192
    @theyargmachine6192 3 года назад +1

    ben yurtdışında yaşıyorum burda karışık unlardan yapılmış glutensiz ekmek unu olarak satilan un var onla yapsam daha iyi olur mu yoksa illa d pirinç unu mu olmasi gerekiyor

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад

      Merhaba, ekmeklik karışım unlarla henüz deneme yapamadık. Ancak denemeyi ve sonucu sizlerle paylaşmayı planlıyoruz. Siz deneme yaparsanız, sonucu buradan bizimle paylaşırsanız çok mutlu oluruz. Sevgiler.

  • @cnarbulut864
    @cnarbulut864 2 года назад +1

    Ablacım.bir sorum olacak bu lavaşi un yiyemeyenler içim degilmi çünkü videoda açarken un ile temas ediyor ama sorun olurmu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, bu videoyu glutensiz beslenmek zorunda olanlar için hazırladık. Temas ettiği un glutensiz çiğ karabuğday unu, ya da pirinç unu vb glutensiz unlarla da yapılabilir. Eğer glutensiz beslenmeniz gerekiyorsa tüm malzemelerinizin glutensiz olması gerekmektedir. Eğer glutenle ilgili bir sağlık sorunu yaşamıyorsanız dilediğiniz un ile deneyebilirsiniz. Teşekkürler. Sevgiler.

  • @sunatastan1901
    @sunatastan1901 2 года назад +1

    ben denedim ölçüleri hemde kesinlikle birebir ancak kesinlikle açılmıyor çok yapışıyor, açarken kullandığınız un bugday mı yoksa yine pirinç unumu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Merhaba, açarken az miktar herhangi bir un kullanmak yeterli oluyor. Pirinç unu ya da farklı bir glutensiz un farketmiyor.

  • @cahidesimsekoslun6142
    @cahidesimsekoslun6142 10 месяцев назад

    İyi günler bu tarifi glutensiz unla ayni şekilde pişirerek mi yapmamız gerekir

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  9 месяцев назад

      Merhaba, evet glutensiz unla da bu şekilde yapabilirsiniz ya da farklı unları karıştırarak bir karışım da hazırlayabilirsiniz.

  • @armaganesen5238
    @armaganesen5238 2 года назад +1

    Bu yöntemle hamur hazırlayıp mantı yapılabilir mi acaba?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, denemedik ama yapılabileceğini düşünüyoruz. sevgiler.

  • @ayseuyanik902
    @ayseuyanik902 Год назад

    Evdeki pirinci öğütücüden çekip yapabilir miyiz

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад +1

      Biz yapıyoruz ve oluyor. Umarım siz de denerseniz başarılı olursunuz. Sevgiler.

  • @Lifee4224
    @Lifee4224 10 месяцев назад

    Ellerinize sağlık. Yaptım ama sert oldu. Neden acaba

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  9 месяцев назад

      Merhaba, lavaşı pişirirken tavada uzun süre tutmuş olabilirsiniz. Ayrıca pişirdikten hemen sonra sıcakken bir bez arasında poşetin içinde en az yarım saat dinlendirmek gerekiyor. Bu sayede yumuşak lavaşlar elde edebilirsiniz. Sevgiler.

  • @aynursez8644
    @aynursez8644 11 месяцев назад

    Acaba pirinç unundan poğaça yapılabilir mi,yada ekmek

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  9 месяцев назад +1

      Merhaba, pirinç unundan ekmek ya da poğaça yapabilirsiniz. Fakat pirincin türüne göre farklı sonuçlar alınabilir. Bunun için en uygun pirinç unu "Glutinous rice flour". Bu pirinç unu gluten içermez ancak Tükiye'de bulmak biraz zor.

  • @greenkitchen179
    @greenkitchen179 Год назад

    Merhaba, mısır nişastası ile yapsam olur mu?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Merhaba, Mısır unu ve başka unlarla da oluyor.
      Mısır unu ile yaptığımız tarif:
      ruclips.net/video/elrBCn5uk_g/видео.html
      Sevgiler.

  • @aytacaliyeva226
    @aytacaliyeva226 2 года назад +1

    Schar unundan yapmak olur mu?🌼

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      evet olur

    • @fifafoot193
      @fifafoot193 2 года назад

      @@GlutensizLezzetler schar unundanda bu sekilde mi yapmak gerekiyor yani unu pisirerekmi?

  • @aysa3754
    @aysa3754 Год назад

    Kesme tahtasına beyaz un mu koydunuz bana mı öyle geldi

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Pirinç unu ya da hamur açarken kullanmayı tercih ettiğiniz glutensiz unları kullanabilirsiniz. Sevgiler.

  • @yonasama1
    @yonasama1 3 года назад

    Merhabalar, pirinç ununu kendim yapmayı düşünüyorum. Farklı yolları olduğunu gördüm. Nasıl yapmamı önerirsiniz?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +2

      Merhaba,
      1 su bardağı suda 1 su bardağı pirinci ıslatıp bir gece bekletin. Sonra rondodan geçirip tavada pişirin. Koyu bir kıvam aldığında altını kapatıp dinlendirin. Ellerinizi ıslatarak hamuru toparlayıp bu videoda gördüğünüz hamuru elde edebilirsiniz. Sonrasında da az bir un ile açıp lavaş ekmeklerinizi oluşturabilirsiniz. Sevgiler.

  • @muhammedergunsah9252
    @muhammedergunsah9252 2 года назад

    Yağsız yapsak nasil olur yada yağ yerine başka bi alternatif

  • @aysegul19190
    @aysegul19190 2 года назад

    Aynı tarifi aynı ölçülerle normal buğday unuyla yapsak olur mu?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Merhaba, buğday unu ile hiç denemedik ama muhtemelen olur.

  • @zeynepkaramese833
    @zeynepkaramese833 2 года назад

    Hamuru açarken pirinç unu mu kullandığınız Buğday unu kullanamıyoruz biz cevap verirseniz sevinirim

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, hamuru açarken çiğ karabuğday unu kullanıyorum. Dilerseniz pirinç unu ya da başka unlar da kullanabilirsiniz. Hatta kilitli buzdolabı poşetini kesip hamuru iki poşet arasında presleyerek de lavas haline getirebilirsiniz.

  • @nergizulker7570
    @nergizulker7570 Год назад

    Herhangi gulutensiz unla yapılabilirmi

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Evet, istediğiniz gulutensiz unla yapabilirsiniz. Sevgiler.

  • @tumdedum
    @tumdedum 2 года назад +1

    Aynısı mısır unuyla da olur mu?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +2

      merhaba, mısır unu ile de oluyor ama aynı yumuşaklıkta değil. Mısır unu ile tortilla gibi yapabilirsiniz.

  • @sabriyeaydn7332
    @sabriyeaydn7332 2 года назад +1

    Glutenli olsa sorun olurmu

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, Eğerki glutene başlı çölyak, gluten alerjisi vb bir sağlık probleminiz yoksa sorun olmayacaktır. Sağlık sebebi ile glutensiz beslenmek zorunda olan takipçilerimiz için glutensiz olması gerektiği uyarısını yapıyoruz. Sevgiler.

    • @sabriyeaydn7332
      @sabriyeaydn7332 2 года назад

      @@GlutensizLezzetler anladım teşekkürler

  • @leylaygun67
    @leylaygun67 Год назад

    Pirinc ununda guluten yokmu seker yukseltmiyomu bilgi alabilirmiyim

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Pirinç ununda normalde gluten yoktur ancak üretim hattında çapraz bulaşma sebebi ile gluten içerebilir. Bu sebeple glutensiz etiketli pirinç unu kullanmalıyız. Ya da gluten içermediğinden emin olduğumuz pirinci evde kendimiz öğüterek kullanabiliriz. Şeker tüketmemesi gereken kişiler, bu durumu bir uzmana danışmalı. Bizim bu konuda bir yorum yapmamız hatalı olabilir. Sevgiler.

  • @adderalkebap4204
    @adderalkebap4204 5 месяцев назад +1

    Ya birebir aynısını yaptım, pirinç unuyla tezgahı da unladım ama asla açılmıyor yapış yapış oldu merdaneye yapıştı sökemedim.

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  4 месяца назад +1

      Merhaba, hamurunuzun yapıştığına çok üzüldük. Bu tarifimizi detaylı tekrar paylaşmayı planlıyoruz. Umarız tekrar dener ve başarılı sonuç alırsınız. Sevgiler.

  • @salihbey7849
    @salihbey7849 2 года назад

    Yaptıktan sonra kaç gün içinde tüketmemiz gerekir ömrü ne kadardır

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Merhaba,
      Hazırladığınız lavaşları pişirmeden aralarına yağlı kağıt vb koyarak buzlukta çok uzun süre saklayabilirsiniz. Buzluktan çıkarıp pişirdiğinizde taze taze tüketmek en güzeli. Pişirerek de buzlukta uzun süre saklayabilirsiniz ama buzu çözüldükten sonra lavaş biraz dağılabiliyor.

  • @sametay-gd3rd
    @sametay-gd3rd Год назад

    Kaç gün içinde tüketilmeli

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Normalde aynı gün tüketilmesi iyi olur. Ancak ertesi gün de tazeliğini koruyor. Buzluğa pişirmeden atıp tüketeceğinizde pişirerek de kullanabilirsiniz. Sevgiler.

  • @ayseylmaz6987
    @ayseylmaz6987 2 года назад

    Bu ölçülerden kaç tane çıkıyor

  • @handansezen
    @handansezen 2 года назад

    Hamuru açtığınız tahtaya pirinç unu serpiyorsunuz değil mi?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад +1

      Merhaba, pirinç unu ya da istediğiniz bir unu kullanabilirsiniz. Ben hamur açarken genellikle glutensiz çiğ karabuğday ununu tercih ediyorum Sevgiler.

  • @Muzik-chi
    @Muzik-chi Год назад

    Pirinç unu şu tatlılar a fln kattığımız normal pirinç unumu

  • @AhmetAydin235
    @AhmetAydin235 Год назад

    Denedim.yapis yapis oldu hem tencereye hem elime yapisti mazleme çope gitti 😢

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  Год назад

      Merhaba, oirinç unu ve su oranı tam tutmamış olabilir. Umarız başarılı olursunuz. Sevgiler.

  • @sultanaksu6386
    @sultanaksu6386 3 года назад +1

    Pirinç ununun markasın ne acaba ?

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  3 года назад +2

      Merhaba, ben bu tarifte Dr Oetker glutensiz pirinç ununu kullandım. Glutensiz ürün satan mağazalarda pek çok farklı marka glutensiz pirinç unu bulunabiliyor. Glutensiz pirinç unu bulamazsanız, pirinç ile de bu lavaşları oluşturmak mümkün. en yakın zamanda pirinç kullanarak nasıl lavaş ekmek yapabiliriz bunu da paylaşmayı planlıyoruz. Sevgiler.

  • @zeynaylmz7315
    @zeynaylmz7315 2 года назад

    Kaç gün kalabiliyor

    • @GlutensizLezzetler
      @GlutensizLezzetler  2 года назад

      Buzlukta uzun süre saklayabilirsiniz. Hatta pişirmeden, aralarına poşet koyarak lavaşlarınızı dondurucuya atıp, dondurucudan çıkarıp pişirerek de taze taze tüketebilirsiniz. Pişirdikten sonra bir süre bez arasında ve bir poşet içerisinde dinlendirmeyi unutmayın. Oda sıcaklığında 1 günden fazla kaldığında tazeliğini kaybetmeye başlıyor.