[ASMR] 키토 티라미수, LCHF, Tiramisu ( KETO, Low Carb, No Sugar, 저탄수, 糖質制限)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- [ASMR] KETO, LCHF, Tiramisu ( Low Carb, No Sugar), 키토, 저탄고지, 티라미수, 糖質制限
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I made tiramisu with the low carb ladyfingers I made in the last video.
It’s Easy, delicious and healthy dessert.
Look to the end of the video and try to make soft and sweet KETO tiramisu.
지난 동영상에서 만들었던 저탄수 레이디핑거 쿠키로 티라미수를 만들었습니다.
무설탕 파타봄브(노른자크림)를 넣어서 맛이 진하고 고소하며 부드러워요.
쉽고 맛있고 건강한 디저트입니다.
영상 끝까지 보시고 부드럽고 달콤한 키토 티라미수 만들어보세요.
* 에리스리톨은 곱게 갈아서 사용하셔야 합니다.
또한 과다 섭취 시 설사의 부작용이 있을 수 있습니다.
자세한 내용은 지난 영상을 참조해 주세요.
• 천연감미료 총정리와 절대 사용하지 말하야...
* 저탄수 사보이아르디 (레이디핑거 키토쿠키) 만드는 법은 아래 링크 동영상에 있습니다.
• [ASMR] KETO, LCHF, Lad...
🙋🏻♀️ 자주 질문하시는 조리도구, 주방용품
linkon.id/Moon...
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Ingredients
Water 100ml
Instant coffee 10g
Lacanto maple flavored syrup 1ts
Rum 1/2ts + Cointreau 1/2ts
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2 egg yolks
Erythritol 20g
Allulose 10g
Water 1Ts
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Mascarpone 230g
Heavy cream 110g
Erythritol 10g
Rum 1ts + Cointreau 1ts
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Cocoa podwer
Ladyfingers
재료
물 100g
인스턴트커피 10g
라칸토 메이플향 시럽 1ts
럼주 1/2ts + 코앵트로 1/2ts
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노른자 2개
에리스리톨 20g
알룰로스 10g
물 1Ts
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마스카포네 230g
생크림 110g
에리스리톨 10g
럼주 1ts + 코앵트로 1ts
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코코아 파우더
레이디핑거 쿠키
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Hello.
I’m doing low-carb diet due to genetic factors.
For improving insulin resistance, I'm also doing swimming and yoga .
I post Low-carb, LCHF, and Ketogenic recipes.
안녕하세요.
저는 유전자적 요인으로 당질제한식을 하는 평범한 주부입니다.
인슐린 저항성 개선을 목표로 식이요법과 운동을 병행하고 있습니다.
당질제한을 기본으로 한 고지방식을 기본으로
일주일에 한번은 간헐적단식, FMD식단에 기초한 단백질 제한 중탄수, 중지방식을 합니다.
물론 운동도 합니다.
일주일에 2회 요가와 3회 수영을 하고 있습니다.
당질제한식, FMD식단, LCHF, 키토레시피, 키토베이킹 영상을 일주일에 1회 이상 유튜브에 게시합니다.
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instagram @lunechoi
blog blog.naver.com...
기타 문의 lunechoi@naver.com
When using the recipe, please identify the source.
Prevent illegal editing, re-uploading.
레시피 사용시 꼭 출처를 밝혀주세요.
불법 편집, 재 업로드를 금지합니다.
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![[ASMR] KETO, LCHF, Ladyfingers ( Low Carb Cookies ), 키토쿠키, 저탄고지, 무설탕 레이디핑거 만들기, 糖質制限](http://i.ytimg.com/vi/zVzeHG4D1BU/mqdefault.jpg)
![[ASMR] KETO, LCHF, Ladyfingers ( Low Carb Cookies ), 키토쿠키, 저탄고지, 무설탕 레이디핑거 만들기, 糖質制限](/img/tr.png)
![[Full] 피부과 교수가 말하는 피부 빨리 늙는 습관ㅣ귀하신 몸ㅣ69화 내 피부 10년 젊어 보이는 법 - 주름, 탄력, 색소 침착](/img/1.gif)
아 맛있어서 미쳐버려여 진짜.. 노른자 크림 만드는과정만 좀 힘들고 나머지는 너무 수월하게 했습니다. 힘든 과정 감수할 만큼 미친 맛이에요... 시판 티라미수들보다 맛있네요.. 무니님 이 레시피 만들면서 얼마나 애쓰셨을지ㅜㅜ 항상 감사한 마음으로 만들어 먹습니다.♡
저야말로 감사요♥
무니키친님의 제누와즈랑 티라미수 크림으로 케이크 만들었는데 완전 대박이었어요
맛있는 레서피 항상 감사드려요
감사합니다. 흑 전 이런 댓글 보면 막 내 노력이 헛되지 않았구나... 힘이돼요. ♥♥♥
일주일동안 세 번이나 만들어서 지인들에게 나눠줬습니다. 다들 일반 티라미수보다 맛있대요. 레시피 너무너무 감사해용❤️
티라미슈 완전 맛있어요~!! 제가 만든게 맞나 싶을정도에요 ㅎㅎㅎ 무니님 덕분에 입맛이 고퀄로 자꾸 올라가는거같아요 ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다~~~^-^♡♡♡
저야말로 맛있게 만드셔서 감사합니다.^^
너모너모 맛있어요!!!♡♡♡♡ 쿠키 대신 무니님표 저탄식빵에 만들었는데 정말 고급지고 맛있어요♡
아..정성가득입니다
저 액체들을 어디서 구한담 ㅎㅎ
저도 당질제한 시작하려구요
ㅜㅜ
많이안먹는데 살이 자꾸찌고
대사에 이상이 있다고 해서요 ㅜㅜ
럼주 같은거 다 빼셔도 돼요. ^^
정말 ~부드러운 티라미수 감사합니다 😊
달콤~한 아침이네요💖💖
꾸미미님... 항상 감사합니다. ^^
ㅠㅠ 여러번 만들어 먹었어요! 코엥트로에 럼주까지 완벽 준비해서 만들었더니 엄마가 맛있다고 친구분들 나눠주고 그러셨어요 얼려 먹으니까 아이스크림 대신으로도 딱이였어요
말차 시럽으로 말차 티라미수로 바꿨는데 정말 맛있었어요. 레이디 핑거 레시피도 좋았구요. 좋은 레시피 감사해요
감사합니다. ^^
취미로 베이킹을 하는데 어머니가 당뇨가 너무 심해서...
이거로 만들어드리려고요 좋은 레시피 감사해요 ^^
무니님 덕분에 나날이 키토베이킹에 재미를 느끼고 있어요~ 감사해요!! 이번엔 티라미스 도전할려고하는데 마스카포네 대신에 필라델피아 크림치즈 써도 될까요? 집에 그게 있어서요...
필라델피아는 맛 때문에 티라미수로는 개인적으로 선호하지는 않아요. 하지만 어떤 레시피에는 사용하기도 하더라구요. ^^ 전반적인 느낌이나 맛이 많이 바뀔꺼에요.
취향저격이라는말 이럴때 쓰는거죠- ㅎㅎ
럼주 등등 전혀 몰랐던 것들을 구매해야 할 것 같네요 ㅎㅎㅎ
럼이나 코앵트로가 없어서 두 가지가 들어가는 단계들 (계란노른자크림 포함) 다 빼고 만들었는데도 너무너무너무 맛있어요! 럼이랑 코앵트로 향이 달라서 둘 다 들어가는 게 가장 이상적일 것 같은데 한 가지 밖에 없을 때는 그 한 가지를 두배로 넣음 될까요? 아님 그냥 정량으로? 좋은 레시피 너무 감사해요! 친구한테 반 뚝 떼서 나눠줬는데 그 자리에서 다 먹었대요 ㅋㅋ
키토 베이킹 영상은 사랑입니다 💓 💕
베이킹 요새 쉬었는데 해야겠군요... ㅋㅋㅋ
무니키친MoonyKitchen 저는 요즘 저탄수식단 하고 있는데 진자 마카롱 이랑 각종케익 참고 안먹는거 너무 힘들어요 !! ㅠㅠ 담달에 오븐 사는데 무니님 올린 다이어트 디저트 따라해볼려구용 !!
와 진짜 맛있어요!!! ㅎㅎㅎ 치즈케익과 함께 제 최애 될듯요... 코앵트로하고 시럽은 없어서 럼주만 쓰고 나머지 레시피는 그대로 따라했는데 진짜 엄청 맛있네요 ㅠㅠ 적정량 먹으면 살 안찌는거 맞겟죠? ㅋㅋㅋ
냉장보관 하면 몇일안에 먹어야 할까요~?
@@sharonhan1518 2-3 일 내에 드시는 걸 추천!!! 이거 진짜 맛있죠... 전 영상 찍다 보니 지쳐서 영상용 아니면 안하게 돼요 ㅋㅋㅋ 유튜브 부작용
언제나 제가 원하는식을 잘 만들어주시네요 ㅎ 즐시청 풀시청하고갑니다~^^
항상 감사한 댓글 고맙습니다. ^^
이케아 탐침 온도계 잘 산듯 합니다..파타 봄브 버터크림때문에 샀던건데..노른자 소독?하고 안심할듯요..저는 몽크프룻 썼는데..괜찮았어요..아이허브에서 에리스리톤사면서 NuNatural메이플시럽샀는데 소포장이라 초보님들 쓰기좋은것 같고 맛도 좋네요..당알콜 9그람..스테비아 베이스입니다..요건 저 커피나 밀크티마실때 쓰려고요.
아.. 탕침은 너무 느려서 저는 보통 적외선 쓰거든요. 이케아는 빠른가요?
@@MoonyKitchen 118도 설탕물 끓이는데 5분이상 걸렸네요..9900원이라 딱 그 값해요..시연할때도 양이 훨씬많았었는데 시간 걸리고..냄비에 걸쳐서 쓸수있는거라 산거거든요.온도설정해놓고 옆에서 딴짓하면 알람떠서..저는 쓸만했어요
어머니당뇨를개선하고자 시작한저탄고지식단에 생기를더했습니다 진짜최고맛있어서 가족들이감탄ㅜㅜ책으로내주세요 1등으로구매할래요♡좋은레시피감사합니다
감사합니다.^^
덜달고 진해보여요~! 마스카폰 치즈 엄청 좋아하거든요 😻
마스카포네 사랑이죠. 그런데 요기는 쪼매 다른 크림치즈보다 가격이 비싸요. ㅠ 대용량도 없어요.
무니키친MoonyKitchen 맞아요~마스카폰치즈 비싸죠~ 그래서 티라미수에도 안쓰는데 많다고 들었어요! 그럼 티라미수라 아닌뎅 ㅠㅠ
사용하신 틀 정보 알 수 있을까요.. 무니쌤 레시피와 한치의 오차를 만들고 싶지 않은데.. ㅎㅎ보기만해도 맛나보여요
무니님 집에 럼은없고 코앵트로는 있는데 럼빼고 코앵트로만 넣어도 될까요?
그리고 메이플향 시럽은 빼도 상관없을까요?
ㅇㅇ 상관 없어요. 걍 저는 집에 있어서 넣은거에요.^^
에리스톨, 에리스톨시럽, 알룰로스 다 없고 스테비아만 있는데 얼른 해보고 싶어서요. 혹시 대체해도. 될까요?
네 대체해도 괜찮습니다. 그런데 맛보고 하셔야 할 것 같아요. 대체시 양이 달라질수 있어서요.
정말 맛있었어요... 세배로 만들어서 탄수인들하고 잘 노나 먹었네요!
소중한 후기 감사합니다. ^^
너무 잘 보고 있습니다 ^^ 군더더기없는 영상에 따라하기도 쉬워서 넘 애정하는 채널이에요❤️❤️ 럼주나 코앵트로 대신 미청이나 바닐라 오일로 대체 가능 할까요??
그냥 빼셔도 됩니다. ^^
무니님 혹시 레이디쿠키는 안해도 될까요?
이브때 만들고싶은데 제가 초보라서요 ^^;;
레이디쿠키까지 자신없어서요..ㅡ또르르.......
I love it
코앵트로, 럼주 다 없는데 안넣으면 맛에 큰 차이가 있을까요?
넣으면 고급스러운 맛이에요. 그냥 빼도 맛있어요.
덕분에 너무 잘먹었습미다!
♥♥♥
너무 맛있겠네요 만드는 과정도 흥미있고요 좋아요독하고갑니다👍👍🔔🔔😊😊
저 진짜 꼭 만들 거예요 ㅠㅠ!! 검색해보니 럼주 대신 베이킹용 럼레진이 많이 나오는데 요거 써도 무관할까요? 늘 좋은 레시피 정말감사해요🥰😍 그리고 한 번에 한 조각 정도가 적정량이겠죠 ㅠㅠ? 왠지 다먹어버릴 거 같은 .. ㅎㅎ
적정량은 적게 먹으면 적게 먹을수록 좋다 ^^ 럼주 없으면 걍 넣지 마세요. 맛이 고급져 지긴 하지만... 구지 안 넣어도 괜찮아요.
무니키친MoonyKitchen 그렇군요 ㅎㅎ 답댓 감사합니다아 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내셔요🥰🥰
If this is a restaurant in korea I would love to go in the future...keto restaurant are rare
진짜맛나요 짱!
혹시 라칸토 메이플용 시럽 말고 일반 메이플용 시럽 써도 키토식인가요?.. 라칸토는 1월 배송이라고 떠서요ㅠㅠ
헉 티라미수네요~^^ 제가 제일 좋아하는 케익인데 !!!
제시님 요거 먹방 오때요? 제시님 입술하고 느므 잘 어울릴꺼 같아요. ^^
재료가 없는게 좀 많아서 ㅠㅠ;; 럼주랑 코앵트로 라칸토시럽? 이 없네욧 ㅠㅠ
@@jessiesasmrtime2898 럼주랑 코앵트로 생략 가능하구요. 깔루아 넣으면 맛난데 전 깔루아가 없어서 럼주 넣은거에요. 라칸토 없으면 그냥 감미료 넣으시면 되요. ^^
@@MoonyKitchen 깔루아는 어느정도 넣으면될까요?!
마스카포네 대신 크림치즈를 넣어도 될까요?
안녕하세요! 영상 잘 봤습니다ㅎㅎ 혹시 에리스리톨 대신에 자일리톨 사용 가능할까요?? 설탕 대체재에 대해 설명해주신 영상에서 자일리톨이 gi수치가 에리스리톨보다 높다고 나와있는건 봤는데 혹시 맛의 차이가 있을지 궁금합니다! 에리스리톨 대신 자일리톨을 넣으면 맛이 변할까요?
무니님, 레이디핑거 만들어서 티라미수까지 도전 해보려는데요
라칸토 메이플시럽만 없네요ㅜ
대체 할게 있을까요?
있는거라곤 에리스리톨, 에리스리톨 시럽, 알룰로스 이렇게 밖에 없어요ㅜㅜ
아무래도 풍미가 떨어지겠죠?
Thank you
무니님ㅠ쓰고 계신 럼주 무슨 럼주인지 이름 알려주실 수 있나요?이왕이면 똑같이 따라해 보구 싶어서요
꼬엥트로? 바카디 골드 요렇게 썼어요.
무니키친MoonyKitchen 대박..이렇게 빨리 알려주시구..감동이에요😿🤍🤍🤍제품들 오는 대로 따라해 볼게요!너무 감사해요!!
꼭 필요한 감미료는 무엇인가요... 시작해서 만들고 싶은데 살께 너무 많은 거 같아 초콤 가격이 부담스러워요ㅠㅠ
알룰로스와 나한과 섞인 감미료 두개 추천이요
안녕하세요~♥ 제가 무늬님 레시피로 티라미수는 두번 따라 만들었거든요~(다른것도 많이 따라 만들어 먹는 중이고요 ㅋ)근데 티라미수가 먹을때 텍스쳐와 형태감이 조금만 더 꾸덕한 느낌이 들게 하고 싶다면 어떻게 하면 좋을까요? 티라미수 반죽이 너무 액체처럼 흐르는 느낌이 들어서요.. 뭘 더 빼야하는지..더해야하는지 ...;;;
계란을 꾸덕하게 해야되요. 계란 저을때... 아님 맘 편하게 젤라틴 넣으세요.
@@MoonyKitchen 아하~젤라틴~! 넣어서 해봐야겠네요!! 무니님 감사합니다~😍💕💕💕
레이디핑거만들고 티라미수만들고
짐 냉장고에 묵히는(?)중에요~
정말 과학자가 된것마냥 그람했고 장장 긴 시간을 등반한 기분입니다.
근데 흑흑.
생크림에 에리스리톨넣고 휘핑을 돌렸어요
우유에 하는건데...색이 비슷비숫해서
자막에 안나오면 생크림인지 우유인지 헷갈;;
용기도 안맞아 부족해서 버리려했던 생크림+에리스리톨 휘핑돌린것까지 넣었어요 2~3개정도 실수했는데 어찌될런지 두근두근합니다.
냉장고에 두었는데 아주 그릇이 묵~~~직 ㅎㅎ
맨위에 허쉬카카오가루를 올렸는데 이것도 실수한 것 같은 느낌이;;;; 히히
혼을 실었어요 와..진짜 에너지엄청 쏟는 거였네요 ^^
무니키친님 대단하십니다♡♡♡
Hi,can you please post a link for your lady fingers. Thx!
저 재료들을 다 갖춰야 할 수 있는건가요? 그렇다면..저는 포기에요~~
간단한 레시피 조만간에 올릴게요.^^ 요건 깔끔하게 포기하셔요.
코엔트로 , 럼주 다 없는데 ㅜㅜ 빼도 될까요?
며칠정도 보관하고 먹을 수 있을까요?
3일 정도 냉장고에 보관하실 수 있어요.
May i ask the macros for this one? 😊 thanks
럼주 대신 럼레진으로 대체해도 되겠죠^^?
네😁 가능합니다.^^💓
@@MoonyKitchen 감사합니다! 어제 레이디스핑거 구웠어요! 소중한 사람한테 맘 편히 선물하고 같이 맛볼 수 있는 티라미스를 만들 수 있어서 너무 행복해요😢 감사해요!
@@leeamy6111 제가 다 감동😍 많은 분들이 당질 걱정 없이 맛있는거 드셨으면 좋겠어요. ^^
@@MoonyKitchen 감사해요! 앞으로도 레시피 쭉 따라갈게요 😆
계란노른자 안넣으면 어떨까요
제가 그렇게는 안해봐서... 맛이 아예 없진 않을 것 같아요.
Next!
실수해서 크림을 레시피의 2배로 했어요...
세상 느끼....ㅋㅋ ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ 귀여우시네요. 세상 느끼 ㅋㅋㅋ 그러면서 담엔 성공하는거죠 머^^ 시도자체가 멋지네요~
흑..마지막에 생크림 섞다가 몽글몽글 분리가...ㅜㅜㅜ
오늘 마스카포네 또 올렸거든요. 이 레시피 조금 복잡해서.... 나중에... 새로운 레시피로 해보세요.
이건 클래식한 레시피 새로 올린건 쉬운 레시피
@@MoonyKitchen 오오 감사합니다♡♡