通菜炒牛肉 | 炒通菜不變黑 炒牛肉保持嫩滑 怎樣醃牛肉 | 看似普通卻同時考到炒菜和炒牛肉的技巧 《醉男-中式料理》

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 17

  • @mkkam7584
    @mkkam7584 2 года назад

    牛肉好嫩滑,通菜好脆綠,炒得剛剛好.

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  2 года назад +1

      Thx😁 我好鍾意食呢個家常小炒😋

    • @mkkam7584
      @mkkam7584 2 года назад

      @@simontkitchen 呢個餸又係好好送飯,家常小炒係最好吃, 我都係好鍾意家常菜.

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  2 года назад +1

      @@mkkam7584 你轉用豬肉炒😁

    • @mkkam7584
      @mkkam7584 2 года назад

      @@simontkitchen 你幫我買四両牛肉🙏🙏😂

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  2 года назад +1

      @@mkkam7584 4両未必肯做生意,我6両都係掹車邊🤣🤣

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 7 месяцев назад +1

    最欣賞你教懂如何清洗通菜👍😋🥳

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  7 месяцев назад +1

      Thx! 好鍾意食炒通菜😁

    • @chancorwincof
      @chancorwincof 7 месяцев назад +1

      @@simontkitchen me t00

  • @augustinelam3967
    @augustinelam3967 Год назад +2

    我見最後碟菜有紅辣椒,之前材料冇提嘅,應該幾時落呢?

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  Год назад +2

      我今次都冇落,只係用嚟做裝飾擺面😁 如果你想辣辣地,可以爆薑嗰陣加埋紅辣椒落去

    • @augustinelam3967
      @augustinelam3967 Год назад +2

      @@simontkitchen
      明白!謝謝回覆🙏

    • @st_5989
      @st_5989 Месяц назад

      多謝呀,你條片我試咗啦,比較易學嘅一條片

  • @augustinelam3967
    @augustinelam3967 Год назад

    請問如果想落蝦醬炒,係咪在爆完薑絲後落蝦醬,然後炒菜?