Здравствуйте, меня зовут Елена, я с города прокопьевска кемеровской области - ваш компот я делала по вашему рецепту, хочу выразить вам огромное спасибо, дай бог вам здоровья и удачи, нынче в этом. Году буду делать по вашему же рецепту....
Я не заливаю два раза, но ягоды бланшируют в дуршлаге и в банку. Заливаю сироп, закрываю и всё. Не накрываю, зачем парить ягоды так долго? Банки только мою.
Я делаю так,на 3х литровую банку ,2ва стакана фруктов,один стакан сахара,одну чайну ложку лимонной кислоти и заливаю один раз кипятком и закручиваю железной кришкой
2стакана сахара кладу на 3л.банку,немного слаще получаются зато банки экономятся,когда зимой открываю,то разбавляю кипятком и пьем,т.е.вместо 3л.будет 6л.,кто любит слаще,а кто не такой уж слад.,вот такое у меня экономия банок получается и места меньше занимает
Да ,так тоже пробывала делать ,из за сахара ,порой иногда грешим ,что банки плохо вымыли или крышки не такие ,вообщем бывает всякое случается ,но забываем ,что и сахар сейчас не знаем как производят ,вот и приноравливаемся ,сейчас и сахар кипятить ❤❤❤
Завтра собралась консервировать компот и наткнулась на ваше видео,я всегда заливала кипятком,затем сливала воду и кипятила с сахаром и только тогда закатывала. Хочу попробовать ваш рецепт,но волнуюсь не взорвут ли крышки? Спасибо за ответ)
Здравствуйте, я использую этот способ уже несколько лет, главное хорошо помыть и обдать банки кипятком, засыпать чистой вишней, добавить сахар, залить крутым кипятком(чуть больше чем нужно) и сразу накрыть крышкой закатать и убрать под тёплое одеяло до остывания, и всё будет прекрасно. Таким же способом я закрываю компоты из алычи, кизила, персиков, экономия сил и времени, а компот вкуснее😊
Скажите пожалуйста а можно ли из вишни не удалять косточки? Мне сказали что нельзя варить кампот из вишни с косточкой, т.к косточки потом выделяют какой-то яд
@@ВкусыПланеты да? Вот и отлично, Вы меня успокоили 🤗. В этом году впервые закатала на пробу 4 банки. А мне сегодня сказали что надо было обязательно удалить косточки, ато яд.... Я испугалась, достала банки, одну открыла, в общем решила что надо срочно всё выпить, раздать 🙈
@@ВкусыПланеты не подскажите, а если вода в некоторых банках мутная, а в некторых прозрачная получилась, банки с мутной водой не вздулись, и так уже 3 дня, муть стоит, с чем связано?
Первый раз с таким сталкиваюсь, может от накипи? А может вода была хлорированая? А вишня всплыла или осела на дно банки? Если крышки не вздулись, значит все нормально
В разных регионах страны банки называют баллонами. И для ростовской области это обычное слово. Не приделайтесь. Рецепт годный, все по делу и без лишней «воды». Лайк
Я сыплю3 сахар в кастрюлю у меня 20литр кастрюля 7 трех банок это стаканов 7 сахара и кипит я заливаю закату.ю и под одеяло ровно на сутки и в подвал и не надо катать банки
Стоять будет только в погребе,в квартире банки вздуваются,я это уже проходила,заливать нужно 2 раза,один раз кипятком,затем слить в кастрюлю,добавить сахар,сколько хотите из расчета на банку,закипятить и залить банки,стоит по несколько лет.
Мы раньше тоже все компоты заливали дважды, но 5 лет назад начала пользоваться этим рецептом, по совету подруги, и оказалось так удобнее и вкуснее! Ни одна банка не взорвалась!
А червячки белые будут там всплывать !!! Один раз мало! Когда первый раз заливаешь всплывают червячки их собираешьсверху воду сливаешь кипятить и заливаешь второй раз!
Здравствуйте, раньше я тоже заливала по 2 раза, но несколько лет назад по совету подруги стала пользоваться этим способом и всё прекрасно стоит и не взрывается🤗
Я мою банки с помощью соды, хорошо полоскаю, а потом обдаю крутым кипятком, хорошо полоскаю этим кипятком и выливаю, крышки тоже кладу в кипяток и достаю, накрываю банки, всё можно засыпать фрукты
Здравствуйте, я уже 5 лет закрываю по этому рецепту, ещё ни один не взорвался! Главное, чтоб баллоны были идеально чистые, простерилизованы и очень хорошо укрыты тёплым одеялом, даже кизил и персик можно делать по этому рецепту🙂
Без лишнего словоблудия, хорошее видео, голос приятный, а баночки, как Хрустальные .Всё Отлично,Ясно, Понятно!!!! Спасибо!!!! Удачи вам!!!
Лучший способ подачи материала из всех ранее виденных! Спасибо!
Здравствуйте, меня зовут Елена, я с города прокопьевска кемеровской области - ваш компот я делала по вашему рецепту, хочу выразить вам огромное спасибо, дай бог вам здоровья и удачи, нынче в этом. Году буду делать по вашему же рецепту....
Спасибо большое ☺️
У...у...х МОДОДЕЦ..! СПАСИБО ЗА ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ..!!!!!!!❤️❤️😆🙋
Отлично!...
...не дать -- не взять !...
Все к месту и слова и музыка !...
...иду готовить по Вашему рецепту .👍
Спасибо вам за этот рецепт я закатала 3 банки час ещё буду дай бог вам здоровье вашим родным и близким
Без заморочек,👍коротко и ясно
Отличный рецепт, моя бабушка тоже так делает! 😍
В том году умаялась два раза заливать, сейчас буду один по вашему рецепту
И правильно сделаете. Я уже 30 лет так делаю. Вкус получился потрясающий.
Я не заливаю два раза, но ягоды бланшируют в дуршлаге и в банку. Заливаю сироп, закрываю и всё. Не накрываю, зачем парить ягоды так долго? Банки только мою.
Спасибо огромное, кратко ,четко, приятный голос, закрываю также, ничего не взрывается
Спасибо за рецепт. Сегодня закатали 7 банок. Будем зимой пробовать.
Я тоже всегда так готовлю 👍😃 получается
Благодарю за рецепт,все просто и быстро.🍒
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать так!!!!❤
Я делаю так,на 3х литровую банку ,2ва стакана фруктов,один стакан сахара,одну чайну ложку лимонной кислоти и заливаю один раз кипятком и закручиваю железной кришкой
Так и должны все делать как Вы.По тому,что это самый правильный рецепт.
А кислота зачем? Я ягод литр кладу, два стакана по 200 мл сахар т всё. Зачем мне в компоте химия, своей кислоты достаточно.
Два стакана ягод на трёх литровую банку? Так мало?😮😮😮
@@age700egaделаю так же, как вы. Литровый ковшик ягод с верхом. Что такое два стакана? Мало.
@@luqa9209 Я покупаю фрукти,а кислота делает красивий цвет компота и является консервантом.
Ничего не взорвётся! Мы всю жизнь так закрываем!
Спасибо успокоили и я хочу так попробовать)
Супер спасибо
Попробую сделать так как вы делаете спасибо вам за рецепт
2стакана сахара кладу на 3л.банку,немного слаще получаются зато банки экономятся,когда зимой открываю,то разбавляю кипятком и пьем,т.е.вместо 3л.будет 6л.,кто любит слаще,а кто не такой уж слад.,вот такое у меня экономия банок получается и места меньше занимает
Хорошая мысль!
на вкус и цвет как говорится,но такой бадяжный компот не очень ,мы например не любим такой,хочется насыщенности вкуса
Да ,мы тоже делаем всегда по 2 стакана сахара на 3 литровую банку ...,да и тоже всегда потом все разбавляют компот ...
Ерунда, почему не пять стаканов?
@@Наталья-ы7ф6ф Попробуйте ,самим же делать и кушать 😊😊😊
Супер! Я уже лет 10 так закатываю!
Не срывает?
Прикольно 😀 так быстро и просто!
Я только так и делаю Все стоит отлично И вкусно
Классная заготовка на зиму! Я -с вами!
Спасибо, а я присоединяюсь к вам🤗
СДЕЛАЛА ПО ААШЕМУ РЕЦЕПТУ, НАДЕЮСЬ ВСЕ БУДЕТ БЛАГОПОЛУЧНО, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Все будет отлично 🤗
М О Л О Д Е Ц ! ! !
Пойду пробовать закатывать,спасибо за рецепт
Nice video, thanks for sharing, I wish you a good day.👍🌹
Thanks, I'm with you🤗
Спасибо большое,буду делать так.
Я делаю компот из любой ягоды,добавляю ещё сухофрукты курагу и чернослив и на два раза кипятком,стоит дома компот прекрасно
Я тоже так закатываю только 1,5 чашки сахара ложу на 3х банку👍❤️🤗💐
Здравствуйте, да в каждой семье свои пропорции🤗
Ты где училась, кукла? Нет слова ЛОЖУ в русском языке. Задолбали хреновы блогеры. В основной массе все дЭбилы.
Молодец, умница. Чётко , кратко. СПАСИБО.
спасибо, всё просто и понятно. шо ж вы банку баллоном-то обзываете?)))
Спасибо,сделала этот компот прошлым летом,шикарно и возни нет.Еще одна банка осталась,очень насыщенный цвет и вкус,самое гланое,не сладкий
Больше сорока лет готовлю компоты так же,только без сахара.сахор не консервант. Попробуйте.мне 78лет.Казань
Спасибо!
Стоит годами, тоже так закрываю, еще и банки нестерелизую, только хорошо мою...
Моя мама тоже банки не стерилизует, просто тщательно моет. Ягоды ведь не стерильные засыпаешь.
Я также делаю!Без лишней возни! Спасибо!
тоже умеешь воду в банки заливать?? это же так трудно 😁
Я настойку сделаю по такому рецепту себе в бар, буду звёзд угощать)
А, что он насыщенный можно попробовать! Кстати я делала настойку из вишни, но с листьями смородины🤗
@@ВкусыПланеты А это как, рецепт можно.
Способ рабочий, всегда закатываю только так. Сахару чуть больше, эмалированную кружку, храню в шкафу , в квартире.
Какой интересный рецепт, от меня лайк ,хорошего дня и забегайте в гости 💗💗💗
Спасибо, обязательно 🤗
Мы тоже так всю жизнь закрываем вишнёвый компот. Никогда банки не стерилизуем, ягоды ведь кладём нестерильные. Прекрасно стоит и не взрывается.
looks so yummy recipe dear friend
Thanks, I'm with you 🤗
Я в воду сахар добавляю при кипячении сразу сироп готовый вы ливаю в банку
Тоже отличный способ 👍
Делаю так постоянно все огонь стоит весь год
Да ,так тоже пробывала делать ,из за сахара ,порой иногда грешим ,что банки плохо вымыли или крышки не такие ,вообщем бывает всякое случается ,но забываем ,что и сахар сейчас не знаем как производят ,вот и приноравливаемся ,сейчас и сахар кипятить ❤❤❤
Красата
Завтра собралась консервировать компот и наткнулась на ваше видео,я всегда заливала кипятком,затем сливала воду и кипятила с сахаром и только тогда закатывала.
Хочу попробовать ваш рецепт,но волнуюсь не взорвут ли крышки?
Спасибо за ответ)
Здравствуйте, я использую этот способ уже несколько лет, главное хорошо помыть и обдать банки кипятком, засыпать чистой вишней, добавить сахар, залить крутым кипятком(чуть больше чем нужно) и сразу накрыть крышкой закатать и убрать под тёплое одеяло до остывания, и всё будет прекрасно. Таким же способом я закрываю компоты из алычи, кизила, персиков, экономия сил и времени, а компот вкуснее😊
@@ВкусыПланеты Спасибо огромное за ответ и рецепт,намного упростит закатку , очень кстати и вовремя я нашла вас и ваш рецепт)))) вкусных закаток 😊
@@ОксанаОксана-е8ы а можно из черешни так закрывать?скажите пожалуйста
Можно из черешни, алычи и даже персиков🤗
Баллоны?
Что за балоны?
Скажите пожалуйста а можно ли из вишни не удалять косточки? Мне сказали что нельзя варить кампот из вишни с косточкой, т.к косточки потом выделяют какой-то яд
Здравствуйте, яд из косточек начинает выделяться только через три года, обычно компот к этому времени заканчивается, так что нет смысла переживать.
@@ВкусыПланеты да? Вот и отлично, Вы меня успокоили 🤗. В этом году впервые закатала на пробу 4 банки. А мне сегодня сказали что надо было обязательно удалить косточки, ато яд.... Я испугалась, достала банки, одну открыла, в общем решила что надо срочно всё выпить, раздать 🙈
@@ВкусыПланеты очень вкусный кампот оказывается 😋
Прекрасный рецепт ,не люблю эти сиропы варит
ой я без стерилизации закрутила, теперь переживаю, не взорвется ли?
Здравствуйте, если вы залили крутым кипятком, и хорошо укутали, то все будет отлично, не переживайте
@@ВкусыПланеты не подскажите, а если вода в некоторых банках мутная, а в некторых прозрачная получилась, банки с мутной водой не вздулись, и так уже 3 дня, муть стоит, с чем связано?
Первый раз с таким сталкиваюсь, может от накипи? А может вода была хлорированая? А вишня всплыла или осела на дно банки? Если крышки не вздулись, значит все нормально
Здравствуйте! Скажите а если на 1,5 литровую банку делать скол ко нужно сахара? Зороние спасибо!
Здравствуйте, полстакана будет достаточно ~100г сахара🤗
@@ВкусыПланеты спасибо большое! Буду пробовать.
Неполный стакан.
Всё прекрасно, но почему баллоны? Это банки.
А я заливаю 2 раза. 1 раз залью и даю постоять пока настоится затем сливаю и кипячу ещё раз, затем закатываюи под одеяло
Раньше мы тоже так делали, а теперь упростили процесс и все отлично 🤗
я забыла накрыть одеялом, не взорвутся ли?
Не могу сказать, надеюсь не взорвутся 🤗
@@ВкусыПланеты тоже надеюсь)
Так он может взорваться, нужно хотя бы двукратная заливка
Бутли какие баллоны?😅
Почему баллоны, если это банки?
Балконы газовые или кислородные что выпендриваться всегда мариновали в банки
Галина Никифорова. Хотели задеть автора ролика, а поставили себя в неловкое положение:какие балконы?!!! О балконах речи не было.
В разных регионах страны банки называют баллонами. И для ростовской области это обычное слово. Не приделайтесь. Рецепт годный, все по делу и без лишней «воды». Лайк
Спасибо 🤗
Газовые балконы? Это как? Только о кислородных слышала🙄
Балоны 😄😄😄
Я сыплю3 сахар в кастрюлю у меня 20литр кастрюля 7 трех банок это стаканов 7 сахара и кипит я заливаю закату.ю и под одеяло ровно на сутки и в подвал и не надо катать банки
Стоять будет только в погребе,в квартире банки вздуваются,я это уже проходила,заливать нужно 2 раза,один раз кипятком,затем слить в кастрюлю,добавить сахар,сколько хотите из расчета на банку,закипятить и залить банки,стоит по несколько лет.
У меня стоят не в погребе, все замечательно 🤗
Я тоже так делаю ,уже много лет и ничего .
Дорогой автор!Зачем банки назвали баллоном?
Причина в том, что мы всегда 2-х и 3-х литровые банки называли баллонами🤷♀️
Какой балон... Скажи, банка, блин
Здравствуйте они не взорвутся
Здравствуйте, нет не взорвутся, у меня ни один не взорвался за 5 лет🤗
От чего там взорваться это же недрожевая брага
@@ВкусыПланеты спс. большое живите долго
Вкус как морс получится и всю жизнь 2 раза заливали
Мы раньше тоже все компоты заливали дважды, но 5 лет назад начала пользоваться этим рецептом, по совету подруги, и оказалось так удобнее и вкуснее! Ни одна банка не взорвалась!
Я косточку удаляю из-за червячков и ягоду бланширую, потом в банку и т. д.
Я еще к этому рецепту добавляю лимонную кислоту.
Можно, но она меняет вкус
Не знаю ,с кмслотой не пробывала ,только вишня сама с хорошей кислинкой....
@@НаталияРезун-н6ж для страховки, у меня нет подвала.
200 грамм не мало сахара?
Здравствуйте, нет, достаточно, иначе будет очень сладко, но это ещё зависит от вкусов конечно🤗
Вишня,сахар,кипяток 2 таблетки аспирина.Всё.
В этом и смысл без какой либо кислоты🤗
@@ВкусыПланеты ДАЖЕ РИСКОВАТЬ НЕ БУДУ. У МЕНЯ ХРАНИТСЯ В КВАРТИРЕ, 2 АСПИРИНА НА 3Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ. НИЧЕГО НЕ СТЕРИЛИЗУЮ.
А червячки белые будут там всплывать !!! Один раз мало! Когда первый раз заливаешь всплывают червячки их собираешьсверху воду сливаешь кипятить и заливаешь второй раз!
Можно налить чуть больше кипятка и червячки всплывут сольются вместе с водой, и можно закатывать банку😊
Интересно ,а какие такие червячки ???
Сахар вообще не добавляю. И отлично
Что за болоны банки
А разве один раз,не взорвется? Я вообще то знаю,что два раза надо заливать.
Здравствуйте, раньше я тоже заливала по 2 раза, но несколько лет назад по совету подруги стала пользоваться этим способом и всё прекрасно стоит и не взрывается🤗
И так будет всё прекрасно с одного раза!
Всю жизнь так закатываю. Только раскатайте сахар каа в видио
Косточковые срок годности 1год.
Я тоже так закрываю
Синильную кислоту выделяют косточки так везде пишут
Если больше года хранится.
Банки как стрелизовали
Я мою банки с помощью соды, хорошо полоскаю, а потом обдаю крутым кипятком, хорошо полоскаю этим кипятком и выливаю, крышки тоже кладу в кипяток и достаю, накрываю банки, всё можно засыпать фрукты
@@ВкусыПланеты Все понятно спасибо.
😊 Неправда, это ненадежный способ, лучше заливать СИРОПОМ
Уже больше 10 лет так делаем, ни одна банка не открылась🤗
Фейерверк в погребе обеспечен!
Здравствуйте, не переживайте никакого фейерверка не будет! Всё прекрасно держится! Я уже 5 лет так закрываю!
В квартире стоит. Хорошо мойте банки перед закаткой.
То
2 раза нужно кипятком заливать
Здравствуйте, нет только один раз крутым кипятком и закатать. Покатать, чтоб растворился сахар и укутать тёплым одеялом
Заливали 1раз . Тоже отлично стояли . Ни одной банки не взорвалось и не вздулось .
БАНКА, не балон! Балон бывает газовый.
Это на юге так называют😂
@@ЕленаСинева-в2я Знаю, сами в Ростове живем. И все время с этим борюсь!
Это банки
Одуреть чайная ложка лимонки 🙄 не кислятину вишню так вы ничего и не консервируйте просто лимонку с водой разведите и пейте.
Это вишня на украине с веточки у нас на дв прям воблипку на ветке
Что за балон,газовый что ли, вообще то это банка😅
Взарвется
Здравствуйте, не переживайте, не взорвутся, я уже 5 лет так закрываю и прекрасно стоят, на видео я показываю компот прошлого года
Балоны 😅😅😅😅
Только что прочитала блогеров из Донецка,у них по этому рецепту взорвались банки,так что не рискуйте.
Вранье, я пробывала, взорвалась.
Здравствуйте, я уже 5 лет закрываю по этому рецепту, ещё ни один не взорвался! Главное, чтоб баллоны были идеально чистые, простерилизованы и очень хорошо укрыты тёплым одеялом, даже кизил и персик можно делать по этому рецепту🙂
Я тоже делаю по этому рецепту, всё прекрасно держится и ни один год! Следуйте инструкциям и всё получится!
За 3 года только одна банка испортилась, и то потому что сахар не растворился
Екатерина Злюка Спасибо!
Настя машинкова. Можно для верности пробланшировать вишню сначала, а потом залить кипятком.